Основные правила хранения грудного молока
Правильное хранение сцеженного грудного молока позволяет сохранить его полезные свойства и обеспечить безопасность для ребенка. Вот основные правила, которых следует придерживаться:
- Тщательно мойте руки и ёмкости для сцеживания и хранения молока
- Используйте специальные пакеты или контейнеры для хранения грудного молока
- Оставляйте немного свободного места в ёмкости, так как при замораживании объем молока увеличивается
- Подписывайте ёмкости, указывая дату сцеживания
- Храните молоко в самой холодной части холодильника или морозильника
- Не храните молоко на дверце холодильника из-за колебаний температуры
Сроки хранения грудного молока при разной температуре
Длительность хранения грудного молока зависит от температуры:
- При комнатной температуре (до +25°C) — до 4-6 часов
- В холодильнике (+2-4°C) — до 4-5 дней
- В морозильной камере холодильника (-18°C) — до 6-12 месяцев
Чем ниже температура хранения, тем дольше сохраняются полезные свойства молока. При этом даже в морозилке не рекомендуется хранить молоко более года, так как постепенно снижается его пищевая ценность.
Как правильно размораживать грудное молоко
При размораживании замороженного грудного молока важно соблюдать следующие правила:
- Размораживайте в холодильнике в течение ночи или под струей теплой воды
- Не используйте микроволновую печь для разморозки
- Размороженное молоко храните в холодильнике не более суток
- Не замораживайте повторно размороженное молоко
- Подогревайте молоко на водяной бане, но не кипятите
Перед кормлением обязательно проверьте температуру молока, капнув несколько капель на запястье. Оно должно быть теплым, но не горячим.
Как определить, что грудное молоко испортилось
Признаки того, что сцеженное грудное молоко испортилось и его нельзя давать ребенку:
- Появление неприятного кислого или прогорклого запаха
- Горький или металлический привкус
Если есть сомнения в качестве молока, лучше не рисковать здоровьем малыша и вылить его. Свежее грудное молоко имеет сладковатый вкус и приятный аромат.
Особенности хранения грудного молока с высокой активностью липазы
У некоторых женщин вырабатывается молоко с повышенным содержанием фермента липазы. Это может приводить к появлению мыльного или металлического привкуса при хранении, хотя молоко остается безопасным. В этом случае рекомендуется:
- Сразу замораживать сцеженное молоко
- Смешивать размороженное молоко со свежесцеженным
- Нагревать молоко до появления пузырьков по краям перед заморозкой
Эти меры позволят уменьшить неприятный привкус, который может появляться при хранении молока с высокой активностью липазы.
Создание запаса грудного молока
Наличие запаса сцеженного грудного молока позволяет:
- Обеспечить ребенка питанием в отсутствие мамы
- Дать возможность папе или другим родственникам покормить малыша
- Иметь «подушку безопасности» на случай снижения лактации
Оптимальный объем запаса — 3-5 дней кормления (около 500-800 мл). Создавать его лучше постепенно, сцеживая по 30-60 мл после каждого кормления. Важно не переусердствовать, чтобы не спровоцировать гиперлактацию.
Часто задаваемые вопросы о хранении грудного молока
Можно ли смешивать свежесцеженное молоко с охлажденным?
Смешивать теплое свежесцеженное молоко с уже охлажденным не рекомендуется. Лучше сначала охладить свежее молоко до температуры холодильника, а затем уже смешивать. Это снижает риск размножения бактерий.
Нужно ли подогревать грудное молоко перед кормлением?
Подогревать охлажденное или размороженное грудное молоко необязательно. Некоторые дети охотно пьют холодное молоко. Но обычно малыши предпочитают теплое молоко, близкое по температуре к только что сцеженному.
Как долго хранится размороженное грудное молоко?
Размороженное грудное молоко следует использовать в течение 24 часов. Хранить его нужно в холодильнике. Повторно замораживать размороженное молоко нельзя.
Можно ли сцеживать грудное молоко прямо в бутылочку для кормления?
Сцеживать молоко можно сразу в стерильную бутылочку для кормления. Но если вы планируете хранить молоко, лучше использовать специальные контейнеры или пакеты для заморозки грудного молока.
