Чего нельзя есть беременным на ранних сроках: Что нельзя есть беременным

Противопоказания при беременности на ранних сроках и на втором и третьем триместрах — Женский медицинский центр «МедОк» — Женский медицинский центр МедОК

1. Питание

В третьем триместре женщина начинает испытывать различные неудобства, связанные с пищеварением, такие как тяжесть в желудке, изжогу, запоры. Поэтому необходимо пересмотреть режим и рацион питания в этот ответственный период.

Одна из важнейших задач в этот период — следить за собственным весом. Излишние килограммы – это дополнительная нагрузка на организм, которая может привести к осложнениям течения беременности.

Однако следить за собственным весом – это не означает голодать! Диеты во время во время беременности категорически противопоказаны!

Из рациона следует исключить продукты, которые не являются полезными в питательном плане, а лишь приводят к излишнему весу. К таким продуктам относятся торты, пирожные, пирожки, булочки, конфеты, печенье.

Предпочтение следует отдавать молочным продуктам, нежирной рыбе и мясу, кашам, фруктам и овощам.

Питаться следует сбалансированно, разнообразно, небольшими порциями.

Противопоказанием при беременности также является переедание. Не следует в это время принимать участие в застольях.

1. Питьевой режим

Что касается напитков, то некоторые из них являются противопоказанием в третьем триместре беременности.

В первую очередь это любые напитки, содержащие алкоголь, а также энергетики, сладкая газированная вода, особенно пепси и фанта, крепкий кофе и чай.

Предпочтение следует отдавать таким напиткам как травяные чаи, натуральные соки, морсы и компоты с небольшим содержанием сахара. Также рекомендуется пить обычную минеральную и столовую воду.

Что касается количества выпитой жидкости, то в настоящее время гинекологи не ограничивают потребление жидкости в третьем триместре. Если у женщины возникают отеки, то это связано не с употребление жидкости, а с нарушением работы почек, что может привести к тяжелому осложнению, гестозу.

При появлении отеков необходимо немедленно обратиться к врачу и принять лечебные меры.

1. Медикаменты

Прием некоторых лекарственных средств по-прежнему остается противопоказанием при беременности в третьем триместре. Однако список препаратов, употребление которых возможно, все больше расширяется.

Поэтому часто врачи откладывают лечение каких-то заболеваний до третьего триместра, когда женщина может пройти лекарственную терапию, не причиняя вреда ни своему здоровью, ни здоровью будущего малыша.

Правило приема лекарств в третьем триместре остается общим для всего срока беременности: прежде, чем принимать тот или иной препарат, внимательно изучите инструкцию и проконсультируйтесь со специалистом.

1. Физическая активность

Физическое состояние женщины в третьем триместре накладывает много ограничений на физическую активность.

Противопоказанием при беременности в этот период являются поднятие тяжестей, силовые упражнения, активные и потенциально травматические виды спорта.

Ребенок растет, занимает все больше места в организме женщины, и ей становится все труднее двигаться. Появляется одышка, становятся трудны ранее обычные движения: наклоны или подъем по лестнице.

Однако физическая нагрузка в третьем триместре беременности не является противопоказанием. Напротив, полезна ходьба, плавание, специальные упражнения для беременных.

Следует опираться на собственное самочувствие. Физкультура должна радовать, улучшать настроение и не вызывать сильное утомление.

1. Сексуальная жизнь

Секс в третьем триместре беременности не противопоказан. Однако к сексу надо относиться осторожно, учитывая, что в это время не все способы уместны.

Кроме того на самых поздних сроках секс может стать стимуляцией начала родовой деятельности. Иногда гинекологи даже советуют прибегнуть к этому способом, чтобы запустить процесс родов.

Поэтому, если у женщины существует угроза преждевременных родов, от половой жизни в этот период беременности желательно отказаться.

Половая жизнь в третьем триместре беременности рекомендуется при желании и разумном подходе, если не существует осложнений.

Подводя итоги всему вышесказанному, следует отметить, что беременность – особый ответственный период в жизни женщины, который накладывает ряд ограничений.

Противопоказания при беременности вызваны особенностями этого периода и не мешают вести нормальный образ жизни и получать удовольствие от своего положения.

Питание и диета по триместрам беременности

Как правильно питаться во время беременности, каких продуктов стоит избегать, сколько нужно пить, как выбрать витамины и как следить за весом? Давайте изучим эту тему и ответим на все вопросы.

Беременность и питание

Хорошее питание до и во время беременности повышает шансы иметь здорового малыша и — более того — снижает риск возникновения у вашего ребенка определенных неблагоприятных состояний здоровья во взрослой жизни.

Узнайте, на каких принципах должен строиться рацион беременной женщины, какие питательные вещества являются самыми необходимыми для здоровья мамы и ребенка, что можно, а что нельзя употреблять в пищу в период ожидания малыша и какая прибавка в весе считается нормальной.

Питание во время беременности

Во время беременности будущей маме лучше быть счастливой, довольной и здоровой, чтобы родить счастливого, довольного и здорового малыша. А ее рацион должен содержать необходимое количество витаминов и питательных элементов, которые этому будут способствовать.

Придерживаясь общих принципов здорового питания, вы обеспечите себе самую лучшую диету для беременных. Потребление качественных продуктов из всех пяти основных пищевых групп является залогом здоровья и активности. Перечислим эти группы.

• Овощи и фрукты (свежие, мороженые, консервированные, сушеные; зелень и листовые салаты). Доставляют в организм антиоксиданты, витамины А, С, фолиевую кислоту, пищевую клетчатку, калий.  7 — 8 порций в день (одна порция — 250 мл (стакан) порезанных овощей или 125 мл (1/2 стакана) порезанных фруктов).
• Злаковые (овсянка, пшено, кукуруза, гречка, рис, хлеб — желательно зерновой или с отрубями, макароны и др.), картофель. Являются источниками углеводов (крахмала), пищевой клетчатки, тиамина и ниацина. 6 — 7 порций в день (одна порция — 1 кусок хлеба (35 г) или 125 мл (1/2 стакана) риса или макарон).
• Молочные продукты (молоко, йогурт, творог, кефир, сыр и др.). Источники кальция, белка, витаминов А, D, В2 и рибофлавина. 3 порции в день (одна порция — 250 мл молока, или 175 г йогурта, или 75 г сыра).
• Белковые продукты: мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, бобовые, орехи. Обеспечивают организму железо, белок, витамины группы В, цинк, магний. 2 порции в день (одна порция — 75 г или 125 мл).
• Жиры (растительное и сливочное масло, рыбий жир, орехи). Насыщают организм незаменимыми жирными кислотами, витаминами А, D и Е. 30 — 45 мл (2 — 3 столовые ложки) в день.

Принимать пищу рекомендуется небольшими порциями 5 — 6 раз в день.

А вот перечень самых полезных продуктов питания для девяти важнейших месяцев.

• Зеленые и желтые овощи и фрукты, и королева среди них — брокколи. В симпатичных соцветиях этой капусты содержится внушительное число веществ, которые совершенно необходимы во время беременности. Фолиевая кислота, витамин С, магний, калий, фосфор, кальций, цинк, бета-каротин, селен, витамины PP, K, E. Этот низкокалорийный овощ богат клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения. Помимо брокколи, беременным женщинам стоит включать в рацион больше зелени и шпината, других зеленых и желтых овощей — при этом лучше их тушить, готовить на пару или запекать, но не жарить. Из фруктов стоит обратить внимание на зеленые яблоки, как правило не вызывающие аллергии.
• Чечевица и другие бобовые также являются важной составляющей рациона будущей мамы. В них содержится большое количество растительного белка и полезных микроэлементов: железа, кальция, цинка. А клетчатки — еще больше, чем в «привычных» овощах! Нежирный пряный суп из чечевицы на курином бульоне может стать отличным основным блюдом для всей семьи. В него хорошо добавить ложку йогурта или сметаны. Однако к употреблению бобовых стоит относиться с определенной осторожностью, так как они могут вызывать повышенное газообразование и метеоризм, что и без того является проблемой для будущих мам. Поэтому включать блюда из чечевицы, фасоли, гороха стоит в рацион после «тест-драйва» небольшой порции.
• Яйца содержат в своем составе столь важную для правильного развития плода фолиевую кислоту, а также селен, холин, биотин, легко усвояемые белки и аминокислоты, калий, магний, фосфор и кальций. Яйца богаты витаминами А, Е, D, В12, В3. Но внимание! Перед употреблением в пищу яйца необходимо подвергать термической обработке, их ни в коем случае нельзя есть в сыром виде! Хороши для диетического питания перепелиные яйца. Температура тела перепелок настолько высокая, что не позволяет развиться такому опасному заболеванию, как сальмонеллез. Содержание витаминов А, В1 и В2 в них почти в два раза выше, чем в куриных, а в пяти перепелиных яйцах, которые по весу примерно соответствуют одному куриному, практически в пять раз больше железа, фосфора и калия. В день можно съедать не более 2 куриных и не более 6 — 10 перепелиных яиц.
• Кисломолочные продукты, такие как йогурт и кефир, способствуют гармоничному пищеварению и созданию благоприятной микрофлоры в желудке и кишечнике. Будущим мамам непременно стоит включать в рацион различные нежирные виды сыров и творога, в состав которых входит много кальция и фосфора. Во время беременности или грудного вскармливания нужно уделять особое внимание правильному выбору кисломолочной продукции, ведь именно сейчас так важен ее оптимальный состав и «надежность». Отличным решением являются продукты этой категории, специально созданные для детского питания. «Детская» молочная продукция, как правило, содержит пребиотики и пробиотики, поддерживающие нормальную микрофлору кишечника и способствующие комфортному пищеварению, что так важно для будущей мамы.
• Рыба — несколько менее «тяжелый» продукт, чем мясо, который к тому же лучше усваивается. Будущим мамам рекомендуются нежирные сорта морской рыбы: треска, навага, хек, ледяная рыба, дорада, сибас. В ней содержатся минеральные вещества, белки, омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для здорового развития малыша и правильного протекания беременности. Такими кислотами богаты лишь морские сорта рыбы, а к речной стоит относиться с большой осторожностью, ведь в ней могут содержаться паразиты. Во время беременности запрещена сырая рыба, а такие сорта, как королевская макрель, рыба-меч, акула и тунец, нужно употреблять в ограниченных количествах. Рыба этих сортов может содержать метил ртути, представляющий опасность для нервной системы плода в том случае, если он накапливается в материнском организме. Поэтому диетологи рекомендуют есть такую рыбу не чаще одного раза в неделю, а примерный вес стейка в готовом виде должен составлять около 150 г.
• Диетические виды мяса — кролик, индейка, телятина — полезны во время беременности, так как богаты белком и при этом нежирны. Мясо кролика называют последним трендом современной кулинарии, и оно считается оптимальным для диетического питания. В нем содержится много витаминов В6, В12, РР, а также железо, фосфор, марганец, калий и др. Отличным традиционным рецептом является кролик, тушенный в сметане с сезонными овощами. Будущим мамам, которые любят вкусно поесть, также наверняка придется по душе парная телятина, приготовленная в мультиварке с черносливом, или индейка по-мароккански, тушенная со смесью пряностей и апельсиновым соком.
• Цельнозерновые продукты и злаковые, такие как дикий рис, хлеб из муки грубого помола, овсянка, пророщенная пшеница, отруби, гречка, чрезвычайно важны для пищеварения, поскольку содержат много растительной клетчатки, сложных углеводов, а также кальция, железа, магния, фосфора и витаминов группы В. Крупы могут стать интересным гарниром и выступить в роли главного блюда. Так, практически каждую из них можно приготовить на манер вегетарианского плова: сначала потушив овощи в оливковом масле, а затем засыпав их промытой крупой и потушив до готовности.
• Масло, и сливочное, и растительное, также полезно будущим мамам. В сливочном масле содержатся жирорастворимые витамины А, D, Е и К. Витамин А обладает регенерирующими свойствами, важен для зрения, а также для роста плода. Витамин D регулирует процессы деления клеток, способствует усвоению кальция и фосфора организмом (что особенно необходимо при беременности), участвует в синтезе ряда гормонов. Витамин К влияет на обмен веществ и свертываемость крови. Однако из-за высокого содержания холестерина в сливочном масле норма его употребления составляет не более 15 — 30 г в день. В растительных маслах много жирных кислот, витаминов Е, А, P. Витамин Е абсолютно необходим при беременности и предписывается при угрозе выкидыша. Обратить особое внимание стоит на нерафинированные масла «холодного отжима»: оливковое, виноградной косточки, тыквенное, кукурузное, подсолнечное.

Вода и прочие жидкости

Особое внимание уделите жидкостям, которые вы употребляете во время беременности: их количество и качество имеет не меньшее значение для вашего с малышом здоровья, чем питание.

В первую очередь речь идет, конечно, о питьевой воде. Вода необходима для поддержания правильного обмена веществ, усвоения микроэлементов и вывода токсинов из организма. К тому же достаточное количество выпиваемой жидкости помогает избежать проблемы, с которой сталкивается почти каждая беременная женщина, — запора.

Больше жидкости нужно в первом триместре, особенно если у будущей мамы токсикоз, который в том числе может быть обусловлен обезвоживанием. К симптомам последнего относятся сильная сухость кожи лица, рук, ног и даже губ, запоры, раздражительность, раннее возникновение токсикоза. И в случае утренней тошноты, и в обычные дни следует непременно поддерживать водный баланс. Необходимый объем потребляемой жидкости определит врач с учетом особенностей течения вашей беременности.

Когда малыш уже подрос в животике, его организм начинает выводить продукты метаболизма, и органы мамы работают с большей нагрузкой. В сосудах беременной циркулирует больше крови, увеличивается ее приток к тканям, повышается их насыщенность водой, что способствует более интенсивному обмену веществ и выведению продуктов метаболизма.

Отечность, свойственная всем беременным на поздних сроках, — это, по сути, процесс формирования организмом резервов воды. Ввиду того что большое количество крови тратится во время родов, организм предусмотрительно готовится к восполнению запаса жидкости после рождения малыша. Чтобы избежать излишней отечности, во второй половине беременности следует есть больше овощей и фруктов, пить йогурт и кефир и стараться уменьшить употребление соли, которая провоцирует жажду.

Для будущих мам очень полезны свежевыжатые овощные и фруктовые соки и смузи (приготовленные в домашних условиях), коктейли на основе кисломолочных продуктов (ласси). Перед началом употребления какого-либо травяного чая необходимо посоветоваться с наблюдающим врачом.

Сладкие напитки, соки, газированная вода — сведите на нет употребление этих жидкостей: содержащиеся высокие дозы сахара в первых двух случаях и минералов в третьем, скорее всего, окажутся излишними на фоне сбалансированной диеты и приема дополнительных витаминных комплексов.

Самое необходимое для здоровой беременности

Не существует волшебной оптимальной формулы здоровой диеты во время беременности. В целом общие принципы правильного питания остаются теми же, что и в обычных обстоятельствах, — употреблять больше овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов, постное мясо и рыбу, здоровые жиры. Тем не менее некоторые нутриенты (питательные вещества) в диете для беременных заслуживают особого внимания будущей мамы. Перечислим их.

• Фолиевая кислота предотвращает врожденные дефекты.

Фолиевая кислота — это витамин В9, его прием в первые месяцы беременности понижает риск развития дефектов нервной трубки — органа, из которого формируется головной и спинной мозг эмбриона. Этот элемент может быть получен с пищей, благодаря синтезу, происходящему в кишечнике, а также в синтетическом виде как водорастворимый витамин или биологически активная добавка.

Сколько необходимо: 0,4 мг в день за 3 месяца до наступления беременности и на протяжении всего первого триместра.

Лучшие натуральные источники: чечевица, говяжья печень, печень трески, бобовые, зеленые листовые овощи, цельнозерновые.

• Кальций укрепляет костную ткань.

Вы и ваш ребенок нуждаетесь в кальции для крепких и здоровых костей и зубов. Этот элемент также необходим для нормальной работы мышечной и нервной систем, регулирования внутриклеточных процессов.

В сравнении с обычными условиями потребность в кальции у женщины, ожидающей ребенка, возрастает почти на 50 %. Природой так устроено, что, если во время беременности ваш организм начнет испытывать дефицит кальция, он возьмет его из ваших костей, что может способствовать развитию остеопороза в более старшем возрасте.

Усвояемость кальция вырастает вдвое во второй половине беременности, что позволяет не увеличивать объем его потребления. Обратите внимание, что для усвоения кальция нужен витамин D и витамин К2, который содержится, например, в творожках «Агуша».

Сколько необходимо: 1200 мг в день.

Лучшие натуральные источники: молочные продукты, зерновые, бобовые, цитрусовые, темнолистовые овощи и зелень, орехи.

• Витамин D способствует укреплению костей.

Витамин D в первую очередь необходим для усвоения организмом кальция и фосфора. Вместе с кальцием он служит отличной профилактикой рахита у новорожденных.

Витамин D синтезируется подкожно под воздействием ультрафиолетового излучения. Если вы проживаете в регионе с низкой инсоляцией и потребляете недостаточно яиц, молочных и рыбных продуктов, вам может понадобиться дополнительный прием химически синтезированного витамина D.

Сколько необходимо: 10 — 15 мкг (или 400 — 600 МЕ) в день.

Лучшие натуральные источники: морские водоросли и жирные сорта рыбы, питающейся этими водорослями (лосось), рыбий жир, печень трески, сливочное масло, яичный желток.

• Железо предотвращает анемию.

Человеческое тело использует железо для производства гемоглобина — протеина в клетках крови, которые доставляют кислород в ткани органов. Железо также делает вас более устойчивой к стрессу и болезням, предотвращает утомляемость, слабость, раздражительность и депрессию.

В период беременности у женщины увеличивается общий объем крови. Таким образом организм «подстраивается» под новую физиологическую ситуацию, а также запускается кровеносная система ребенка. В результате потребность будущей мамы в этом минерале удваивается.

При дефиците железа беременная женщина может испытывать усталость и быть более предрасположенной к инфекциям. Кроме того, нехватка этого элемента опасна и для плода: возрастает риск преждевременных родов и низкого веса ребенка при рождении.

Сколько необходимо: 20 мг в день.

Лучшие натуральные источники: печень, постное красное мясо (особенно говядина), мясо птицы, рыба, цельнозерновые, яйца, бобовые, гречка, гранат, яблоки, свекла, персики, абрикосы.

• Йод предотвращает пороки развития.

Йод необходим для нормального развития плода. Достаточное его потребление во время беременности важно для предотвращения гипотиреоза у матери и новорожденного. Дефицит йода может оказывать отрицательное влияние на плод начиная с 8 — 10-й недели беременности.

Сколько необходимо: 150 — 200 мгк в день.

Лучшие натуральные источники: йодированная соль, продукты морского происхождения.

• Витамин С повышает защитные функции организма.

Витамин С улучшает усвояемость железа из растительных источников, например из гречки. Один из тех элементов, что не могут синтезироваться и запасаться в человеческом организме. А это означает, что необходимо ежедневно употреблять продукты, богатые этим витамином.

Сколько необходимо: 50 — 70 мг в день.

Лучшие натуральные источники: киви, апельсин, некоторые овощи (помидоры, сладкий болгарский перец, капуста), ягоды (особенно шиповник), зелень (прежде всего петрушка, шпинат).

В сутки достаточно одного апельсина или одного зеленого болгарского перца. Важно помнить, что при нагревании витамин С в продуктах разрушается, учитывайте это обстоятельство при приготовлении пищи.

Некоторые особенности питания в разных триместрах

При продумывании рациона беременной женщины важно помнить, что употребляемая ею пища должна обеспечить, с одной стороны, рост и развитие плода, а с другой — потребности самой женщины, с учетом всех изменений, которые переживает тело будущей мамы.

Объем и соотношение биологически и энергетически полезных веществ, необходимых для обеспечения потребностей будущей мамы, зависит от срока. В первой половине беременности (особенно в первом триместре) потребности организма практически не меняются.

Такие изменения начинают происходить во второй половине беременности. Это связано с заметным ростом плода и плаценты, а также с изменениями в работе желудочно-кишечного тракта, печени и почек, которые обеспечивают циркуляцию и выведение продуктов обмена веществ и мамы, и плода.

В соответствии с этими особенностями во второй половине беременности важно повысить содержание белка, кальция, железа, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов в рационе и ограничить потребление соли.

Вес во время беременности

В течение первых месяцев беременности вы не должны заметить прибавки в весе. Некоторые женщины могут обнаружить даже снижение массы тела из-за недомоганий, довольно часто (по некоторым данным, в 70 % случаев) встречающихся в первом триместре и влияющих на сложившиеся пищевые и питьевые привычки. Так называемая утренняя тошнота может продолжаться всю беременность, хотя обычно она проходит или по крайней мере начинает ослабевать к концу первого триместра.

Поговорите с врачом, ведущим вашу беременность, если испытываете сильные приступы тошноты, поскольку ваш организм может начать обезвоживаться. Не забывайте, что вместе с жидкостью также происходит потеря витаминов и микроэлементов, которые так необходимы вам с малышом.

По мере того как ребенок растет во втором и третьем триместрах, потребности организма будущей мамы в питании также возрастают. И тем не менее беременность не повод переедать, «есть за двоих», как было принято раньше говорить. На самом деле в день беременным необходимо всего 200 — 300 дополнительных калорий, и то только в последнем триместре. Их можно получить, дополнительно съев 2 фрукта, 2 горсти ягод, бутерброд с сыром или порцию творожной запеканки.

Норма прибавки веса при беременности

Если вы вступили в беременность со здоровым весом, то нормальной считается прибавка от 10 до 13,6 кг, и распределяется эта дополнительная масса в организме следующим образом:

• плод, плацента, околоплодные воды — 5 кг;
• объем циркулирующей крови матери — 1 — 1,5 кг;
• внеклеточная жидкость — 1 — 1,5 кг;
• матка, молочные железы — 1 — 1,5 кг;
• жировая ткань — 4 кг.

У женщин с дефицитом или избытком массы тела до беременности показатели будут несколько другими, и допустима прибавка от 12 до 15,2 кг и от 7 до 9,1 кг соответственно.

Если весовые показатели прежде значительно отличались от нормы, вам лучше проконсультироваться со специалистом, ведущим вашу беременность, по поводу рациона и желательной прибавки в весе.

Рекомендации должны даваться с учетом возраста, размеров тела (рост, вес, индекс массы), уровня физической активности, индивидуальных особенностей метаболизма и некоторых других.

В качестве показателя недостаточной или избыточной массы тела обычно используется такой индикатор, как ИМТ (индекс массы тела). Он вычисляется следующим образом:

ИМТ = вес (кг) / рост (м)2.

Рекомендованная прибавка массы тела, рассчитанная на основе ИМТ, является максимально персонализированной, учитывающей индивидуальные особенности конкретной женщины.

В среднем вы можете набрать за первый триместр 1 — 2 кг. В 2 — 3-м триместрах нормой считается следующий набор веса:

• при нормальном весе — 0,4 кг в неделю;
• при недостаточном весе — 0,5 кг в неделю;
• при лишнем весе — 0,3 кг в неделю.

Прибавка в весе менее 1 кг или более 3 кг в месяц должна быть основанием для внимательного изучения обстоятельств течения беременности врачом-акушером.

Что нельзя пить и есть, когда вы беременны

• Непастеризованное молоко. Любые молочные и кисломолочные продукты, которые вы будете употреблять в период беременности, должны иметь на упаковке маркировку «Пастеризовано».
• Мягкие сыры. Вы можете наслаждаться пармезаном на пицце, однако от сыров мягких сортов, сделанных из непастеризованного молока (бри, камамбер, фета, сыры с плесенью), лучше отказаться. Имеющиеся в них бактерии могут оказать неблагоприятное влияние на ваше нынешнее состояние.
• Сырое и непрожаренное мясо. Может содержать патогенные бактерии. Сюда же относятся все сырокопченые изделия. Оставляя в стороне вопрос, полезны ли они в принципе, заострим внимание на том обстоятельстве, что бактерия листерия, которая может жить в сыром мясе, продолжает свое существование, даже когда эти продукты оказываются в вашем холодильнике. Относительно безопасными они становятся только при употреблении в пищу сразу по приготовлении при высоких температурах.
• Сырая, вяленая рыба, морепродукты и блюда из них (суши и др.). Если вы фанат суши, устриц, мидий или слабосоленого лосося, придется на все время беременности и грудного вскармливания забыть об этих лакомствах. Только тщательным образом обработанные и приготовленные при высоких температурах рыба и морепродукты разрешены к употреблению беременным женщинам.
• Сырые яйца и блюда из них (до термической обработки), например сырое тесто. Если вы замешиваете тесто с яйцами, откажитесь от привычки пробовать его на вкус. Риск представляет даже небольшое количество сырого теста: все та же бактерия сальмонелла очень опасна для любого здорового организма, не говоря о вашем особом положении. В этой же категории — домашний майонез и прочие заправки для салатов («Цезарь» и др.). И не забудем про сладкие блюда: мусс, гоголь-моголь, меренги, тирамису и т. д.
• Побеги и пророщенные зерна. Избегайте любых: патогенные организмы могут проникнуть в них на ранней стадии роста, и смыть их водой перед употреблением в пищу будет невозможно.
• Рыба с ртутью. Тунец, рыба-меч, макрель, акула могут содержать высокие дозы ртути. Безопасным считается прием не более 300 г в неделю морепродуктов или рыбы, содержащей минимальные дозы ртути: сом, лосось, треска, консервированный тунец.
• Свежевыжатые соки. Соки, выжатые в ресторане и в прочих общественных местах, могут также содержать в себе болезнетворные бактерии — сальмонеллу и кишечную палочку. В эту же категорию попадают сырые непастеризованные соки в бутылках, которые можно увидеть в холодильниках супермаркетов.
• Немытые фрукты и овощи. На них может жить опасная для вас с малышом бактерия токсоплазма.
• Кофеин. Многих мам интересует вопрос, можно ли пить кофе во время беременности. Последние исследования показывают, что небольшое количество кофеина безопасно для беременных. Однако по-прежнему изучается вопрос, могут ли высокие дозы этого вещества приводить к рискам невынашивания беременности, как еще недавно считалось. Поскольку исследования по этому вопросу продолжаются, в настоящее время разрешается употреблять не более 200 мг кофеина в день — это одна чашка кофе. Помните, что этот элемент содержится также в коле, чае, шоколаде и энергетических напитках.
• Алкоголь. Тема употребления алкоголя во время беременности продолжает оставаться актуальной. Вам хорошо известно, что злоупотребление крепкими напитками ведет к серьезным порокам развития плода. Однако не все знают, что опасными могут оказаться даже малые дозы. До сих пор не установлено безопасное количество алкоголя, допустимое во время беременности. Поэтому лучше всего отказаться от любой «горячительной продукции» на все время ожидания малыша и грудного вскармливания.

Период ожидания ребенка — это время, когда стоит проявить особое внимание к своему здоровью и потребностям организма. И хотя, возможно, вам придется отказаться от некоторых своих пищевых привычек, относитесь к этому с радостью — ведь вы не только вносите необходимый вклад в здоровье малыша, задаете правильное направление для его развития в ближайшие 40 недель, но и, скорее всего, закладываете основу для поддержания тела в форме после родов.

 

Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности | Питание и диеты | Кухня

Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.

Во время беременности женщинам рекомендуется здоровая пища. Никакого фаст-фуда, газировок, консервантов, солений и, разумеется, алкоголя. Вместе с вредной едой не рекомендуются продукты, на первый взгляд, здоровые и полезные.

Яйца сырые и «в мешочек»

Яйца пашот, гоголь-моголь, яичница-глазунья с жидким желтком, наконец, тирамису — всё это остаётся за бортом на 9 месяцев, а то и более. Дело в том, что сырые яйца могут заразить сальмонеллёзом. Заболевание страшное и для взрослого человека, а уж для плода — смертельное. Так что яйца есть можно только хорошо проваренными и прожаренными, чтобы никаких жидких желтков.

Сырое мясо и рыба

Потрясающие стейки и суши из японского ресторана оказываются тоже под запретом. Дело в том, что высока вероятность подцепить паразитов из сырой рыбы и мяса. Запрет распространяется также и на субпродукты, которые лишь слегка обжаривают, вялят или коптят.

Экзотические фрукты

Лучше воздержаться от фруктов не своего региона. Многие из них могут стать лишним стрессом для организмов будущей матери и её ребёнка. В частности, ананас способствует обезвоживанию и стимулирует сокращение матки. В первом триместре беременности он может привести к выкидышу. Незрелые плоды папайи ядовиты. Арбуз и дыня накапливают химикаты — ими можно легко отравиться. И вообще, большая часть привозных фруктов не очень-то полезна, так как перед транспортировкой их часто обрабатывают воском.

Сыры

Непастеризованные сыры из козьего и овечьего молока, а также сыры с плесенью и белыми корочками, такие как бри, камамбер. Эти продукты могут содержать бактерию-возбудителя листериоза. Это заболевание очень опасно для ребёнка.

От непастеризованного молока и продуктов из него по той же причине следует также отказаться.

Пряные травы, специи, мёд

Эти продукты могут вызвать гипертонус матки. А некоторые из них, например корицу и лекарственную ромашку, раньше использовали, чтобы вызвать выкидыш. В микроскопических дозах, конечно, эти травки вреда не нанесут, они опасны только в очень концентрированных дозах:

• корица,
• мускатный орех,
• ромашка,
• петрушка,
• ревень,
• тимьян (чабрец),
• укроп,
• анис.

Некоторые травы, которые используются для заваривания чаёв:

• душица,
• зверобой,
• листья земляники и малины,
• шалфей.

Продукты, вызывающие газообразование

К ним относятся бобовые (горох, фасоль, соя), редька, редис, капуста. Если в кишечнике возникает повышенное давление, оно воздействует и на матку, что может привести к её гипертонусу.

Острые приправы и соль

Солёные и острые продукты вызывают отёки рук и ног, также они могут спровоцировать и внутренние отёки.

Что нельзя есть беременным женщинам: мифы и реальность

Беременность — один из самых прекрасных периодов в жизни каждой женщины. Но вместе с наслаждением этим чудесным состоянием в голове многих будущих мам возникает и масса вопросов, связанных с образом жизни. Одним из таких вопросов является еда.

Зачастую беременные становятся буквально одержимы правильным питанием, не задумываясь о том, положительно ли скажутся столь резкие изменения на организме и будущей мамы, и ребенка.

И хоть современные медики советуют женщинам «в положении» питаться разнообразно, некоторые нюансы в рационе будущей мамы все-таки существуют.

Прежде всего, беременная женщина не должна употреблять алкоголь. Несмотря на расхожее мнение о том, что за обедом женщине в «положении» можно выпить небольшое количество вина, до сих пор не существует безопасной допустимой дозы спиртного напитка для будущей мамы, потому лучше не рисковать и ограничить себя в этом удовольствии.

Под строгий запрет также попадает сырое мясо: это касается как красного и белого мяса, так и рыбы. Не стоит баловаться во время беременности тартарами, карпаччо, суши с использованием сырых морепродуктов и прочими блюдами, в состав которых входит термически необработанное мясо.

Сырые яйца также представляют опасность для беременных женщин. Это связано со всем известным сальмонеллезом. Существует большое заблуждение, что сальмонелла живет внутри яйца, потому, съев «больной» продукт, вы тут же заболеете. На самом деле, все дело в скорлупе: если она была испачкана куриным пометом, который в свою очередь был заражен, то в случае плохой обработки скорлупы при употреблении продукта в сыром виде действительно можно заболеть.

Однако свежее яйцо, скорлупа которого была предварительно тщательно вымыта и, например, обдана кипятком, не представляет опасности. Исключение составляют очень старые яйца, которые долгое время пролежали с грязной скорлупой. В таком случае, если в «грязи» были бактерии, то они могли со временем проникнуть в само яйцо. Важно знать, что если яйцо треснуло при транспортировке, его есть нельзя.

И хоть употреблять в пищу сырое яйцо по-прежнему не стоит, в целом есть их в вареном виде беременным не противопоказано, а даже полезно. Только помните, что дело в гигиене.

Из-за опасности заболеть тем же сальмонеллезом беременным нельзя и непастеризованные молочные продукты: не покупайте домашние сыры, молоко, творог и т. д.

Еще одной серьезной опасностью являются консервированные овощи, а также грибы. И если первые представляют опасность из-за возможности заболеть ботулизмом, то вторыми можно и просто отравиться.

В период беременности самое главное в питании будущей мамы — умеренность. Чтобы избежать неприятных последствий, связанных с набором лишнего веса, лучше отказаться от фастфуда. Не стоит также употреблять большое количество сладкого и прочих продуктов с высокой калорийностью.

Не стоит увлекаться также кофе и черным чаем, но стоит помнить, что в умеренных количествах эти напитки не принесут вреда ни маме, ни плоду. Аккуратность в этом вопросе связана с тем, что и черный чай, и кофе повышают артериальное давление и способствуют тонусу мышц, что теоретически может спровоцировать преждевременные роды. Однако, как показывают исследования в сфере медицины, небольшое количество кофеина не навредит ребенку: в день беременной женщине можно выпить до трех чашек эспрессо. 

Важно знать: в питании будущей мамы может возникнуть ряд индивидуальных нюансов, поэтому женщине, которая заботится о здоровье, лучше всего проконсультироваться у врача.

Питание при беременности в первом, втором, третьем триместре

Важнейшие правила питания для беременных

Следить за калорийностью еды и разнообразием употребляемых продуктов.

Замечательно, если будущая мама начала задумываться о своем рационе заранее и освоила основы здорового питания для планирующих беременность. В таком случае ей не составит большого труда наладить режим, будучи в интересном положении. Она уже знает, что правильное питание беременной женщины не должно быть однообразным, в меню необходимо внести блюда из различных продуктов питания: мяса, рыбы, злаков, овощей, фруктов и т.д.

Есть часто и небольшими порциями.

В интересном положении аппетит женщины заметно улучшается, особенно во втором триместре, или когда проходит токсикоз. В это время будущей маме нужно быть внимательней и предусмотрительней. Питание беременной женщины на ранних сроках должно быть дозированным, чтобы не поправиться и, в то же время, суметь обеспечить малыша полезными веществами.

Исключить вредные продукты либо ограничить их употребление.

Вполне логично, что здоровое питание для беременных исключает частое употребление вредных продуктов: фаст-фуда, соленых и копченых изделий, сладкого и мучного. Важно помнить, что в большинстве случаев, чрезмерное их потребление может негативно сказаться на ребенке и чтобы не навредить малышу, стоит их есть в меру.

Ни в коем случае не пропускать завтрак.

В первом триместре будущую маму может мучать тошнота и рвота – признаки раннего токсикоза, из-за которых женщины нередко пропускают приемы пищи по утрам. Врачи настаивают, что на завтрак необходим хотя бы маленький перекус. Можно подобрать то, что не будет вызывать приступы тошноты: например, какой-нибудь фрукт или постный продукт.

Готовить пищу щадящим способом.

Диетологи, которые дают советы по здоровому питанию, рекомендуют использовать такие методы, как запекание, тушение, варение либо приготовление на пару. При этом блюда сохраняют максимум витаминов для мамы и малыша.

Употреблять побольше жидкости и не есть всухомятку.

Это золотое правило полезного питания беременных и кормящих матерей. Употребление не менее полутора-двух литров воды в день помогает вывести шлаки и наладить опорожнение кишечника.

Питание беременной по триместрам

Большинство женщин, планирующих зачатие, начинают следить за питанием перед беременностью. Но даже если будущая мама не задумывалась об этом ранее, никогда не поздно начать употреблять полезные продукты. Итак, как правильно питаться при беременности?

В 1 триместре диетологи рекомендуют постепенно переходить на здоровое питание. Слишком резкая смена рациона не принесет пользы. Питание на ранних стадиях беременности должно быть разнообразным. В 1 триместре следует плавно вводить продукты, содержащие полезные микроэлементы. Самое важное: сохранить хорошее настроение и самочувствие у будущей мамы.

Во 2 триместре идет бурное развитие плода. В этот период необходимо включить в рацион продукты, которые способствуют дальнейшему росту малыша. Идет развитие головного мозга, дыхательных органов, происходит закладка зубов и укрепляется костная система. Маме необходимо употреблять блюда, содержащие кальций и витамин D.

Период беременности

I триместр

II триместр

III триместр

Потребность в витаминах и микроэлементах

Аминокислоты животного происхождения, кальций, белки, витамин В.

Кальций, витамины А, С, Е, D, йод, магний, фосфор, белки, жиры, калий, железо.

Жиры растительного происхождения, витамины Е и D, аскорбиновая кислота, ретинол, кальций.

Список рекомендуемых продуктов

Нежирное мясо, яйца, нежирные сыр и творог, печень, бобовые, хлеб грубого помола, морская капуста, свежевыжатый сок, фрукты и овощи, зерновые культуры, морская рыба.

Хлеб с отрубями, молочные продукты, шпинат, печень морской рыбы, нежирное мясо, каши из зерновых, овощи и фрукты, зелень.

Морская рыба, фрукты и овощи, орехи, овощные супы, злаковые каши, кисломолочные продукты.

Список не рекомендованных продуктов

Еда быстрого приготовления, чипсы, консервированные продукты, газированные напитки, кофе, алкоголь.

Консервы, сдобные продукты, грибы, кофе, алкогольные напитки, кофе, фаст-фуд, копченные и острые блюда.

Соленые, жареные, острые блюда; алкогольные и газированные напитки, крепкий кофе, жирные продукты.

Как видно из таблицы, в первом и третьем триместре список не рекомендованных и разрешенных продуктов примерно одинаков. Самое главное –- сделать еженедельное меню разнообразным и сбалансированным, которое поможет малышу правильно развиваться.

Питание будущей матери по неделям развития ребенка

В организме будущей мамы постоянно происходят изменения, плод растет и развивается, а значит, потребность в веществах и микроэлементах меняется в зависимости от срока беременности. Питание беременной женщины по неделям должно оставаться здоровым и разнообразным. Однако нужно добавлять в рацион определенные продукты.

Специалисты отмечают, что питание беременной должно быть сбалансированным. В нем должны присутствовать источники белка, жиров, витаминов и минералов. Чем ближе сроки родов, тем более “легким” должен быть рацион будущей мамы.

Пирамида питания для беременных

Специалисты рекомендуют своим пациенткам использовать пирамиду питания для беременных. Врачи справедливо считают, что это графическое изображение, подобно таблице, обобщает всю необходимую информацию. Оно показывает, чем питаться во время беременности и что нельзя употреблять ни в коем случае. Для удобства восприятия продукты для здорового питания размещены в порядке уменьшения пользы (снизу вверх).

Последний этаж – животные жиры и сладости – это те продукты, которых должно быть как можно меньше в питании беременной и кормящей женщины.

Итак, мы рассмотрели, как правильно питаться беременным: какие продукты лучше употреблять и какого режима приема пищи нужно придерживаться будущей маме. Беременность – это период, когда предоставляется отличная возможность позаботиться о себе и будущем ребенке. Женщине в “интересном положении” следует помнить о том, что питание играет важную роль в развитии плода. Кроме того, ежедневный рацион питания влияет на самочувствие и настроение самой мамы

Что нельзя есть беременным на раннем. Чего нельзя делать на ранних сроках беременности, а что просто необходимо? Примерное меню на день может выглядеть так

Для женщин, вынашивающих ребёнка, очень важным условием создания благоприятных условия для роста и формирования плода является здоровое питание. Соблюдение принципа, кушай все, что не навредит малышу считается основополагающим. Только нужно твёрдо знать, в каких продуктах кроется опасность, а какие можно есть, когда захочется.

А теперь остановимся на этом подробнее.

Питание женщины в положении

Правильное питание беременной — залог здоровья ребёнка и матери. Поэтому оно должно быть сбалансированным. Вместе с пищей в организм поступают все вещества, необходимые для жизнедеятельности зарождающейся новой жизни. Чтобы не засорять органы и системы, вредные и бесполезные продукты следует исключить из рациона. Для этого нужно владеть информацией о том, что рекомендуется употреблять в пищу, а что запрещается, а также об особенностях питания на разных сроках беременности.

1. Беременная должна питаться усиленно, как говорят за двоих, — это основной принцип изменения режима питания.
2. По энергоёмкости увеличение должно составлять от 500 до 800 ккал в сутки.
3. Переедание категорически запрещается, так как есть угроза появления лишнего веса женщины, повышения нагрузки на внутренние органы, что ухудшает самочувствие беременной.
4. Избыточное питание также влияет на массу тела плода, если она выйдет за пределы допустимых норм, то роды будут сложными. На здоровье ребёнка это скажется негативным образом.

Отказываться от каких либо продуктов во время всей беременности — это неправильный шаг. Медицинской практикой доказано, что полное отсутствие в рационе определённых блюд, может привести к неприятным последствиям в будущем. А именно, ваш ребёнок, который в утробе не будет получать данные продукты, родится с физиологическим неприятием к ним. То есть появится риск развития аллергических реакций на целые виды распространённой еды. Бороться с аллергией очень сложно, она отравит жизнь вашим детям. Им придётся отказываться от многих лакомств. Поэтому придерживайтесь алгоритма питания, который предусматривает отказ от тех или иных блюд только в определённый период беременности. Если в другом триместре их можно есть, то кушайте на здоровье.

Диет тоже не следует придерживаться, кушайте разные полезные продукты, но в ограниченных количествах. Если у вас есть сомнения, можно ли вам употреблять то или иное лакомство, или пить напитки, проконсультируйтесь по этому вопросу с доктором. Это будет правильным решением, способствующим исключению малейших рисков.

Запрещенные к употреблению продукты

Список продуктов, которые принесут вам и малышу вред, довольно широкий. Обратите на него внимание и поймите для себя, чем будет чревато их употребление.

1. Блюда из сырых продуктов — мяса, рыбы, яиц, парного молока, устриц опасны тем, что в них живут и размножаются бактерии и гельминты, а также вирусы. К ним относятся сальмонелла, глисты, норавирусы и ротавирусы. Они являются причиной возникновения кишечных инфекций и отравлений. Любая интоксикация во время беременности сказывается на состоянии матери и плода. Самочувствие беременной во время заражения может быть тяжелым: озноб и длительные поносы, обезвоживание и истощение организма. Некоторые из возбудителей оказывают негативное влияние на плод, его развитие может протекать с отклонениями.
2. Некачественные продукты, к которым относятся овощи, фрукты и другая еда с истекшим сроком годности. Такая пища вызывает серьёзные системные заболевания от расстройства ЖКТ до дизентерии и тифа.
3. Аллергены, опасные для ребёнка. Беременным лучше временно, в зависимости от срока беременности, отказаться от клубники, цитрусовых, орехов, мёда и томатов. Практикой доказано, что от употребления этой категории продуктов, у детей часто развивается , реже — ринит аллергического характера и астма.
4. Соль, без неё обходиться невозможно, но снизить её употребление нужно. Соль обладает свойством задерживать влагу, поэтому у беременных развиваются отёки, поднимается артериальное давление, повышаются нагрузки на внутренние органы. В результате протекание беременности осложняется и самочувствие женщины становится неудовлетворительным.
5. Копчения. Это заведомо вредные продукты, поэтому их рекомендуется исключить из рациона полностью. Категоричность запрета связано с канцерогенностью, входящих в состав копчёностей компонентов. А они вызывают онкологию. Например, научно доказанным фактом является связь возникновения рака, от бензопирена. Он воздействует на ткани таким образом, что они начинают неконтролируемо расти, это может происходить в организме матери и плода.
6. Консервы и закрутки. Их вред заключается в содержании таких добавок, как уксус, соль в большом количестве, консерванты, маринады, усилители вкуса и аромата. Особенно опасен нитрит натрия, сохраняющий свежий вид мясопродуктов. Чтобы избежать риска влияния этих веществ на организм малыша, следует отказаться от покупки продукции, содержащей их. Вредное влияние консервов заключается в изменении обменных процессов, что взрослым не так страшно, как ребёнку в утробе матери. У него сам по себе ускоренный обмен веществ, стимулировать его до критического уровня нельзя.
7. Маргарин и заменители содержат максимальное количество жирных кислот, влияющих на уровень холестерина. Образование бляшек в сосудах во время беременности идёт быстрее, чем всегда. Организм женщины занят тем, что поддерживает новую жизнь и не успевает бороться с наслоением вредных жиров на сосудистых стенках. То есть женщина может получить атеросклероз в молодом возрасте, что станет проблемой на всю жизнь.
8. Алкоголь относится к категорически запрещаемым продуктам для беременных. Он напрямую действует на развитие органов и систем ребёнка. Нарушения выражаются в , что становится причиной патологии мозга, в сбое формирования органов желудочно-кишечного тракта. Мировой практикой доказано, что употребление алкоголя может спровоцировать появление аномалий физического и умственного развития у младенца. Поэтому пить спиртное нельзя ни в коем случае.
9. Углеводы из категории легкоусвояемых. Это рафинированный сахар и сладкая выпечка, которые влияют на повышение веса, работу поджелудочной железы, уровень глюкозы в крови. Злоупотребление сладостями приводит к гестационному , который может остаться заболеванием на всю жизнь. Лишь в редких случаях, он уходит после разрешения от бремени.
10. Фаст-фуд, различные полуготовые блюда, жареная еда — это вредный рацион для беременных. Всё, что готовится быстро и без хлопот, хранится долго, кушается на ходу, содержит плохие жиры и канцерогенные вещества. Об этом следует помнить всем будущим мамам.

Этот перечень должен быть у вас в голове постоянно, он далеко не полный, поэтому расширьте его для себя сами. Для этого ориентируйтесь на собственное самочувствие и советы специалистов.

Что нельзя есть на ранних сроках

На раннем сроке беременности к питанию следует относиться с особым вниманием. В это время начинается формирование жизненно важных систем эмбриона. Любое неблагоприятное внешнее воздействие может привести в задержке развития или к выкидышу. В это период существует много категорических запретов:

• Алкоголь — его полностью исключают из продуктового набора.
• Напитки с газом и полуфабрикаты в виде супов, лапши и других продуктов быстрого приготовления есть не разрешается. То же самое касается чипсов и сухариков с добавками.
• Майонез и кетчуп следует заменить другими приправами — подсолнечным маслом, нежирной сметаной, натуральными йогуртами и соусами домашнего приготовления.
• От копчёностей следует отказаться наотрез. Поскольку в них много канцерогенов.
• Аллергенно опасные орехи, шоколад, цитрусовые, красные ягодынужно кушать с большой осторожностью из-за возможной аллергии у новорожденных. Часто она развивается с первых дней появления малыша на свет.
• Употребление кофе нужно сократить. Пейте только пару чашек в день, старайтесь не употреблять напиток на ночь, поскольку вам нужно хорошо отдыхать и набираться сил для вынашивания младенца. На организм ребёнка кофе практически не действует, а для матери повышение давления или бессонница могут стать проблемой.

Важно помнить, что даже разрешённые продукты во время беременности нужно есть с оглядкой на самочувствие. Главной возможностью избежания риска заболеваний является соблюдение правил гигиены и обработки пищи. Готовьте пищу правильно, проваривайте и мойте тщательно, следите за чистотой рук и посуды.

Что нельзя есть на поздних сроках

Для поздних сроков беременности есть свой перечень запрещённых продуктов. От некоторых из них следует отказаться насовсем. Другие употреблять лишь изредка.

• Пить нужно в этот период только полезные напитки, а всё, что содержит кофеин беременной нужно пить поменьше. Он способствует повышению давления, препятствует усвоению кальция, выводит из организма нужные микроэлементы магний, железо, фосфор, калий. Хорошей заменой кофе является цикорий.
• Жареная пища относится к категории, которую допускается есть, но редко.
• Копчёности, острые приправы и жирные продукты нужно исключить из рациона, поскольку они добавляют нагрузки на органы и системы будущей матери и негативно отражаются на ребёнке.
• Солёная консервация нежелательно на любом сроке беременности, а на позднем запрещена. Употребление её ведёт к повышению отёчности и утяжелению самочувствия.
• Морепродукты, в том числе икра имеют существенные противопоказания для поздних сроков беременности, так как развивают у ребёнка склонность к аллергии. К этой же категории по опасности относятся мёд и некоторые фрукты и ягоды. Например, клубника, апельсины.
• Про шоколад тоже желательно забыть в третьем триместре, так как он считается аллергеном для ребёнка до года.
• Причиной интоксикации могут стать бахчевые, особенно те, созревание которых вызвано искусственными методами.

Особую опасность представляют грибы, их вообще лучше не употреблять. Поскольку даже съедобные грибы, растущие в условиях плохой экологической обстановки могут стать ядовитыми. Употребляя их в пищу, вы подвергаете риску свою жизнь и жизнь будущего ребёнка.

Что нужно употреблять с осторожностью?

Если вы без каких-то из этих продуктов не можете обходиться, то проконсультируйтесь с доктором о том, в каких количествах вам можно вводить их в рацион, и в какие сроки снижать их употребление.

Последствия неправильного питания

Знать перечень запрещённых продуктов — это одна сторона вопроса, нужно понимать, к каким последствиям приведёт их употребление вопреки запретам. А они могут быть поистине трагическими.

Например, алкоголь, даже в малых дозах изменяет кровоток в плаценте. За этим кроется опасность наступления . То есть, мозг не получает необходимого питания и начинается торможение его формирования. Алкоголь в крови матери — это опасность для ребёнка получить фетальный алкосиндром, приводящий к аномалии в развитии. Поэтому прежде чем выпить сто граммов, подумайте, какая беда может приключиться с младенцем.

Обладая информацией об опасностях тех или иных продуктов, женщина может организовать своё питание таким образом, что пища будет помогать ей переносить беременность, а не создавать дополнительные проблемы. Желаем вам благоразумия и рекомендуем воспользоваться рекомендациями специалистов, данными в этом материале.

Беременность – это период, который требует тщательного контроля состояния здоровья. Будущая мама должна помнить, что от ее самочувствия зависит в первую очередь развитие ребенка. Очень важно полноценно отдыхать и правильно питаться.

Почему именно питанию уделяется пристальное внимание? И существуют ли какие-то диеты для беременных женщин?

Ограничения при беременности

До недавних пор во время беременности к питанию предъявлялись жесткие требования. Гинекологи пристально следили за прибавками веса и призывали не раскармливать ребенка, аллергологи почему-то запрещали есть мед и цитрусовые. При даже незначительных отеках беременным женщинам не разрешалось пить более 1 л любой жидкости в сутки.

Но имеют ли эти строгие ограничения какое-то обоснование? И стоит ли придерживаться таких рекомендаций?

Современные требования к питанию беременных

На сегодняшний день доказано, что не существует прямой зависимости между питанием матери и весом ребенка. Малыш в любой ситуации будет усваивать ровно столько питательных веществ, сколько ему требуется на данный момент. И даже если будущая мама почему-то ограничивает себя в еде, в первую очередь, питанием будет обеспечиваться ребенок. Его развитие не пострадает, в отличие от здоровья женщины.

Набор веса малыша зависит от различных факторов, в том числе, и от болезней эндокринной системы матери. Именно поэтому при повышении уровня сахара (сахарный диабет беременных) рождаются дети весом 4–5 кг независимо от конституции и питания матери.

Диета в случае прибавки веса

Нужна ли диета при значительной прибавке? Что делать, если вес растет стремительно? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Ранее нормальной прибавкой считали 11–15 кг на всем протяжении беременности. Сегодня эти границы расширились.

Предполагается, что организм беременной женщины способен сам контролировать свои потребности. Но иногда лучше прислушиваться к здравому смыслу. Постоянное желание есть – нормальное состояние во время беременности, особенно на ранних сроках. Но кушать нужно не булочки и пирожные, а полноценные перекусы.

Желательно питаться не 2–3 раза в день, а 4–6 и делать это маленькими порциями. Такое дробное питание полезно не только в период беременности, но и после родов.

В случае значительной прибавки веса основной упор нужно делать на растительную пищу – овощи и фрукты, мясо, творог. А количество углеводной пищи в своем рационе сократить. Особенно актуально это для легкоусвояемых углеводов – картофеля, хлеба, шоколада, конфет и сладких напитков.

Нужно знать, что иногда под маской голода может прятаться обычное желание пить. И стакан простой воды поможет избавиться от назойливого сосания под ложечкой.

Рациональное питание

Чтобы продукты питания нормально усваивались, необходимо правильно распределить их прием в течение дня.

Самым калорийным должен быть обед. В это время можно кушать все, что захочется. По возможности в меню присутствует первое блюдо – суп или суп-пюре. Они хорошо усваиваются и не перегружают пищеварительную систему. Если желание кушать сохраняется, обед дополняется вторым блюдом – отварное, тушеное, запеченное мясо с гарниром или овощным салатом.

Завтрак по калорийности и объему обычно уступает обеденному приему пищи. На ранних сроках беременности многие женщины вообще не завтракают из-за сильного токсикоза – тошноты или рвоты. Для облегчения состояния можно пить утром стакан воды с несколькими каплями сока лимона. Кому-то помогает апельсиновый сок. А иногда достаточно погрызть сырую морковку или пресный сухарик.

К вечеру токсикоз обычно уменьшается. Хотя бывают и обратные случаи. Нужно стремиться ужинать не поздно, за 3–4 часа до сна. Обычно в это время можно кушать кашу или другой гарнир, с мясом или рыбой. Отлично подойдут для вечернего меню блюда из творога.

Поскольку иногда голод преследует беременных в течение всего дня, приветствуются перекусы. Они будут уместны между основными приемами пищи. В качестве второго завтрака можно делать овощной салат или белковый омлет, есть фрукты, творог, неострый сыр. На полдник обычно употребляются кефир или йогурт с печеньем.

Для нормального развития ребенка и хорошего самочувствия матери питание должно быть сбалансированным и разнообразным. При беременности рекомендуются такие продукты:

1. Нежирные сорта мяса (говядина, телятина, индейка, перепелки, курица, нежирная свинина).
2. Субпродукты – печень. Она употребляется в ограниченном количестве, не более одного-двух раз в неделю, чтоб не допустить избытка витамина A.
3. Каши из разных круп. Особенно рекомендуют гречневую, рисовую и овсяную каши. Пшеничная и манная могут мешать усвоению железа.
4. Макароны из твердых сортов пшеницы.
5. Овощи в любом виде, кроме жареных. Особенно полезны сырые овощи в салатах и приготовленные на пару.
6. Фрукты. Сезонные – в любом количестве, цитрусовые и экзотические – очень умеренно.
7. Укроп, петрушка, сельдерей допускаются в приготовлении разных блюд.
8. Молочные и кисломолочные продукты. Молоко, кефир, йогурт, масло, сметану, нежирный сыр беременные женщины могут употреблять по своему желанию.

Важно, чтобы в рационе присутствовали продукты, богатые фолиевой кислотой, витамином E, железом, кальцием.

Продукты, содержащие фолиевую кислоту и витамин E

Фолиевая кислота нужна для правильного формирования нервной системы ребенка. Обычно ее назначают в виде таблеток. Но не стоит забывать, что она присутствует и в обычных продуктах. Фолиевой кислотой богаты:

• шпинат;
• салат;
• петрушка;
• бобовые;
• цитрусовые.

Витамин E также необходим в период беременности. Он содержится в яйцах, проростках пшеницы, сое, различных растительных маслах (подсолнечном, кукурузном, арахисовом).

Продукты, богатые железом

Беременность – время повышенного расхода железа. Женщина должна не только поддерживать свои запасы, но и обеспечивать этим микроэлементом малыша. Чтобы уровень гемоглобина не снижался, и не развивалась анемия, в рационе обязательно нужны продукты, богатые железом. Однако значение имеет не только процент содержания этого элемента в пище, но и степень его усвояемости.

Лучше всего усваивается железо из мяса, рыбы и других морепродуктов. В рационе беременной женщины обязательно должны присутствовать:

• говяжий язык;
• говядина;
• мясо индейки;
• печень;
• рыба.

Из мяса и рыбы можно делать запеканки, тушить или употреблять в отварном виде. Среди растительных продуктов лидерами по содержанию железа считаются бобовые – чечевица, горох, фасоль. Из круп предпочтение лучше отдать гречке и рису.

Помогает усвоить железо из пищи витамин C, который содержится в овощах и фруктах. С этой целью мясные блюда лучше запивать апельсиновым или томатным соком. Вопреки распространенному мнению о высоком содержании железа в гранатах и яблоках, его там не слишком много.

Продукты, содержащие кальций

Во время беременности женщина должна заботиться о повышенном поступлении кальция в организм. Ведь он расходуется на строительство костной системы малыша. При недостаточном поступлении кальция с пищей у будущей мамы появляется ломкость ногтей, тускнеют волосы, портятся зубы. Лучше всего этот микроэлемент усваивается из молочной продукции, хотя по содержанию кальция она уступает некоторым растениям.

При беременности нужно ежедневно есть творог, сметану, твердые сыры или брынзу, пить молоко и кефир. Творог можно делать самостоятельно, а купленный в магазине обязательно подвергать термической обработке.

Из растительной пищи предпочтение отдается шпинату, капусте, петрушке. К источникам кальция можно отнести и рыбные консервы.

Запрещенные продукты

Существуют ли продукты, которые запрещено есть во время беременности? Поскольку беременность не болезнь, то и абсолютного запрета на определенную еду быть не может. Но есть перечень продуктов, употребление которых во время вынашивания малыша крайне не рекомендовано.

В первую очередь это касается такой неполезной пищи, как чипсы, острые сухарики и аналогичные снеки. Они содержат в своем составе множество химических ароматизаторов и добавок, которые могут нанести вред ребенку и маме. Во время беременности нельзя использовать такие заменители сахара, как аспартам, сукралтоза, неотам.

Нельзя чрезмерно налегать на сладкое. Это приводит к быстрому набору веса и создает ощущение сытости в ущерб другим, нужным организму продуктам. Не стоит есть в большом количестве продукты, вызывающие брожение в кишечнике – бобовые, блюда из капусты. Во время беременности это может спровоцировать сильные боли в животе.

Так как запоры в этот период – явление нередкое, нельзя усугублять проблему. Стоит отказаться от хлеба и мучных изделий и кушать больше овощей и фруктов.

Категорически нельзя употреблять в пищу грибы, купленные с рук – сухие или маринованные. Впрочем, в период беременности лучше отказаться от любых грибов, их белок слишком тяжело усваивается. Также нельзя употреблять сырые яйца, суши, стейки с кровью.

Во время беременности нежелательно есть жареную и жирную пищу, наваристые бульоны, использовать в большом количестве пряности и приправы.

Режим питья

Пить при беременности можно без ограничений, если не забывать о здравом смысле. В этот период система кровообращения женщины работает с удвоенной силой, чтобы обеспечить нормальное питание матери и ребенку. Если жидкости в организм поступает недостаточно, она начинает функционировать вхолостую.

Отеки у беременной женщины не повод запрещать ей пить. Практически всегда они связаны с другими причинами:

1. Повышенной проницаемостью сосудов.
2. Плохой работой почек.
3. Снижением уровня белка в крови.

Ограничение питья никоим образом не влияет на решение этой проблемы – жидкость будет теряться в прежнем объеме. Но в организме ее останется меньше, а, значит, в плаценте начнут развиваться дистрофические процессы, пострадает здоровье и развитие ребенка.

Насторожиться будущая мама должна, если желание пить становится постоянным и навязчивым, и жажда практически ничем не утоляется. Такое состояние называется полидипсией и говорит о начале сахарного диабета беременных (гестационный диабет).

Пристального наблюдения требует и ситуация, когда женщина пьет намного чаще и больше, чем мочится. Если при этом резко возрастает масса тела, речь идет о начале гестоза – опасного осложнения второй половины беременности.

Напитки при беременности

Что можно и нельзя пить во время беременности? Существуют ли какие-то требования к напиткам? В этом периоде лучше пить зеленый чай, компоты, фруктовые и овощные соки, морсы. В домашних условиях можно самостоятельно делать йогурты, варить кисели.

Травяные чаи без разрешения лечащего врача пить нельзя. Некоторые травы способны приводить к сокращению матки или нанести вред развитию ребенка. Безопасным считается отвар ромашки, его можно свободно употреблять, как обычный напиток. Черный чай и кофе пить не рекомендуют из-за тонизирующего действия.

При беременности нельзя принимать спиртное, даже в небольших количествах. Алкоголь отрицательно действует на ребенка и долго выводится из крови матери. Также в это время нельзя злоупотреблять энергетическими напитками, так как их влияние на развитие малыша никем не исследовалось.

В целом рацион при беременности не слишком отличается от сбалансированного питания в обычной жизни. Но будущая мама должна помнить, что от качества ее еды теперь зависит здоровье ребенка, и не допускать грубых погрешностей в диете.

С момента, когда на тесте обозначились две долгожданные полосы, у женщины начинается новая жизнь. И в этой жизни она ответственна уже не только за себя, но и за будущего малыша. Теперь все должно быть подчинено заветной цели — выносить и родить здорового ребенка. В настоящее время, когда вокруг масса опасных вирусов и инфекций, это сделать непросто. Противостоять этому можно, соблюдая здоровый образ жизни. А именно: много гулять на свежем воздухе, достаточное время уделять сну, не переутомляться, полноценно питаться. Еда для беременных — это целая наука. Разработаны специальные руководства о том что можно и чего нельзя беременным есть.

Нельзя есть категорически

Помните, что лечить отравление — значит принимать лекарственные препараты, а это исключено при беременности.

Желательно не есть

Можно есть с ограничениями

• Шоколад — 25-30 г в день. Содержит кофеин.
• Соль — 5-6 гр. в сутки. Создает дополнительную нагрузку на почки, которые при беременности и без того несут колоссальную нагрузку.
• Жирная рыба. Есть надо обязательно, так как она богата омега-3 кислотами, но всего 300 гр. в неделю.
• Печень трески. Есть можно маленький кусочек в неделю. Она содержит много витамина А (ретинола). Он необходим развивающемуся эмбриону, но в строго лимитированных дозах. Переизбыток может стать виной развития патологий у эмбриона.
• Сливочное масло. Ситуация аналогична — см. «печень трески».
• Морепродукты. Подвергать тепловой обработке.
• Копчености. Можно 100 г. в неделю при условии здоровых почек.
• Сладости — умеренно.

Алкоголь и табак

Категорически противопоказаны алкоголь, курение. Употребление алкоголя может вызвать выкидыш, преждевременное рождение ребенка. Он может родиться с пороками внутренних органов или неполноценным. Особенно опасен алкоголь в первом триместре беременности, когда у эмбриона закладываются внутренние органы.

У курящих мам дети, вынужденные употреблять никотин, рождаются ослабленными, с недоразвитыми легкими и, с уже готовой никотиновой зависимостью. Эти вредные привычки нужно оставить обоим родителям за несколько месяцев до планирования ребенка, чтобы вредные соединения успели выйти из организма;

Напитки

• Напитки, содержащие углекислый газ (СО2) пить нежелательно или делайте это редко и в малых количествах. Попадая в желудок, он образует пузырьки, вызывающие вздутие кишечника. Это может спровоцировать понос или запор. Напитки способствуют набору веса, так как вызывают аппетит, и содержат сахар. Лучше пить воду негазированную (минеральную или питьевую).
• Кофе — содержит кофеин, что способствует повышению артериального давления, образованию кислоты в желудке, выводу из организма нужных микроэлементов (кальций, калий, железо) и приводит матку в состояние повышенного тонуса. Употреблять можно некрепкий кофе и не более одной чашки в день.
• Черный и зеленый чай благотворно влияет на организм беременной женщины. Но не стоит забывать, что он тоже содержит кофеин. Чая можно выпивать две чашки в день.

Примечание: если вы уже выпили кофе, то чая можно лишь одну чашку.

Все вышеперечисленное — это принципы здорового питания беременной женщины. Их нужно придерживаться, чтобы избежать проблем со своим здоровьем и здоровьем будущего малыша.

О том, что здоровье будущего ребенка во многом зависит от образа жизни, который вела мама во время беременности, знает каждый. Беременная женщина должна много гулять, не переутомляться и хорошо питаться. Однако не все знают, что во время вынашивания ребенка ряд продуктов следует употреблять как можно реже, а некоторые и вовсе исключить из своего рациона.

Всю пищу, в той или иной мере вредную как для будущей мамы, так и для ее малыша, можно разделить на 3 категории:

1. Продукты , разрешенные к употреблению в строго ограниченных количествах.
2. Пищу , от которой лучше воздержаться или принимать ее как можно реже.
3. Продукты , категорически запрещенные беременным женщинам.

Продукты и напитки, которые разрешены в ограниченных количествах

Это означает, что совсем исключать указанные ниже продукты не стоит, просто нужно ограничить нормы их потребления:

Рыба жирных сортов	Продукт содержит полезные омега-3 кислоты, поэтому употреблять жирные сорта рыбы нужно, но только в количествах, не превышающих 200 — 300 грамм в неделю . Некоторые сорта рыбы следует совсем исключить из рациона.
Печень трески	Продукт богат большим количеством витамина А, его избыток может навредить будущему малышу, поэтому печень трески можно употреблять не чаще одного раза в месяц , да и то лишь небольшой кусочек.
Соль	Вначале беременности можно употреблять не более 10 — 12 г соли в сутки, во второй половине – около 8г, а за месяц — два до родов снизить потребление до 6 грамм. Некоторые врачи советуют последние 2 месяца перейти на бессолевую диету . Это улучшит обмен веществ, а во время облегчит раскрытие шейки матки и даже снизит болевые ощущения.
Сладости (рафинированный сахар, торты, кексы, мармелад, мороженое и т.п.)	Кроме того, что избыток сладкого вредит фигуре и здоровью мамы, он наносит вред будущему ребенку. Дети, мамы которых во время беременности злоупотребляли сладким, могут страдать тяжелой формой диатеза . Кроме того, красители, содержащиеся во многих сладких продуктах, негативно влияют на печень и другие органы ребенка.
Напитки, содержащие кофеин	Не только кофе, но и крепкий свежезаваренный зеленый или черный чай являются источниками кофеина. Суточная норма для беременных составляет не более 200 мг в сутки (около 2 чашек) . Какао также содержит кофеин. Употреблять его можно не более 1 чашки в день .
Шоколад	Злоупотреблять этим продуктом во время беременности нельзя . Кофеин и большое количество сахара могут нанести вред здоровью ребенка. Употреблять шоколад можно в очень ограниченных количествах (не более 20 грамм в сутки) .

Важно! Нельзя в течение дня выпить сначала кофе, затем чай, а потом еще какао с шоколадкой. Нужно выбрать либо какой-либо один напиток или пить все маленькими порциями, чтобы суммарная доза кофеина в день не превышала норму.

Продукты, которые нужно употреблять как можно реже

После того как женщина , ей бывает сложно сразу же перестроиться на правильное питание, особенно, если до этого в ее рационе присутствовали не совсем полезные, но вкусные продукты.

Поэтому нужно постепенно свести потребление такой пищи к минимуму:

Жирное мясо и птица	Животный жир медленно расщепляется, создает дополнительную нагрузку на печень и мало полезен для беременных. Излишний жир в организме матери отрицательно сказывается на формировании мозга ребенка и повышает риск ожирения .
Различные виды соусов (кетчуп, майонез)	Любой майонез или кетчуп содержит большое количество консервантов, красителей, разного рода загустителей и соли. Использовать эти продукты в ежедневном рационе беременной женщины не рекомендуется .
Приправы и специи	Таких продуктов, как горчица, перец, хрен или уксус в рационе беременной должно быть как можно меньше. Избыток острых блюд приводит к расстройству пищеварения, вызывает жажду, что не всегда полезно для беременных .
Жареные блюда	Жареные овощи и мясные продукты рекомендовано ограничивать всем людям, а уж беременным женщинам тем более. Образующиеся при жарке канцерогены оказывают отрицательное влияние на развитие головного мозга ребенка. Если вы не можете прожить без жареных продуктов, употребляйте такую пищу не чаще 2 — 3 раз в месяц . Помните, к этой же категории относятся жареные пирожки, чебуреки или пончики .

Какие продукты употреблять во время беременности запрещено

Некоторые продукты могут нанести здоровью будущего ребенка значительный вред.

Алкоголь	Спиртосодержащие напитки препятствуют нормальному перемещению кислорода к клеткам организма, что нарушает нормальный обмен веществ. Кроме того, алкоголь влияет на развитие головного мозга ребенка. Кислородное голодание может привести к необратимым последствиям .
Непастеризованное молоко	Продукт может являться источником бактерий, вызывающих кишечные расстройства .
Сыры с плесенью	Сыры с голубой или белой плесенью, а также непастеризованные сыры из овечьего или козьего молока могут содержать бактерии листерии, являющихся возбудителями листериоза – заболевания, опасного для плода.
Сырое (или приготовленное с кровью) мясо, рыба или другие морепродукты	Сырые продукты (как и сыры с плесенью) могут вызвать листериоз . На ранних этапах беременности это может привести к выкидышу , на поздней – к рождению мертвого ребенка . Любители суши на время беременности должны отказаться от этого продукта .
Сырые яйца	Сваренные всмятку или сырые яйца служат источником заражения сальмонеллезом . Токсичные компоненты бактерии способны проникать через плаценту и негативно сказываться на развитии плода . Кроме того, лечение от сальмонеллеза самой будущей мамы предполагает прием антибиотиков, что тоже не принесет пользы будущему малышу.
Грибы из леса	Собранные в лесу грибы, как губка впитывают в себя все вредные вещества, находящиеся в воздухе (особенно вредны те из них, которые собирали недалеко от автомобильных трасс). Независимо от того, в каком виде будут употребляться грибы (отварном, жареном, тушеном или маринованном), они могут послужить источником серьезного отравления .
Копчености	Сырокопченая колбаса, грудинка и другие продукты холодного или горячего копчения содержат множество канцерогенов, которые никак не могут принести пользу будущему ребенку , а в больших количествах провоцируют появление раковых клеток .
Чипсы, сухарики	Продукты опасны тем, что содержат большое количество пищевых добавок и усилителей вкуса. Они практически беспрепятственно проникают через плаценту, нанося вред зародившемуся внутри вас организму . Кроме того, в чипсах и сухариках содержится много соли и острых приправ.
Газированные напитки	В составе любого газированного напитка, будь то минеральная вода, квас или лимонад, содержится вещество аспартам (Е951), который попадая в организм и разлагаясь, выделяет помимо аминокислот вредное для здоровья токсичное вещество — метанол . Кроме того, содержащийся в напитках углекислый газ, провоцирует изжогу и вздутие живота.

Чтобы выносить здорового, крепкого малыша, будущей маме придется не только изменить свой распорядок дня, но и вкусовые пристрастия. Она должна употреблять только полезные для здоровья будущего ребенка и самой мамы продукты.

На ранних сроках беременности будущие мамы пока не замечают существенных изменений в своем состоянии. О том, что в животике находится настоящее чудо, напоминает только утренняя тошнота. На таком этапе женщины уже начинают с любовью поглаживать еще незаметное пузико, разговаривать с малышом, придумывать ему имя и гадать, какого цвета распашонки придется заказывать близким на день рожденья крохи.

Несмотря на кажущуюся легкость состояния, важно уже сейчас относиться к своему здоровью максимально внимательно и понимать, что каждое действие может повлиять на состояние малыша.

Важно: более 15 процентов всех случаев беременностей заканчиваются выкидышами.

Во время вынашивания плода не нужно использовать:

• корицу;
• кедр;
• кипарис;
• базилик;
• лемонграсс;
• можжевельник.

Данные ароматы способы сильно взбодрить беременную женщину и повысить тонус матки. В некоторых случаях врачи также запрещают масла с добавлением ромашки, палисандра и сандала.

Что действительно нужно будущим мамочкам – это травяные ванны с календулой, мятой и ромашкой, которые добавляются в любом виде. Некоторые женщины насыпают траву в тканевый мешочек, который привязывают к краю ванны. В воде травы начинают распространять свои полезные свойства.

Что носить на ранних сроках беременности

Будущим мамам не рекомендуется приобретать обтягивающую одежду, которая сдерживает движение. Гардероб будущей мамы должен быть свободным и очень удобным. Нельзя ходить на высоких каблуках, поскольку они смещают центр тяжести и увеличивают нагрузку на позвоночник. Ни в коем случае не стоит приобретать синтетическое белье, стоит на время отказаться от трусиков «стринг». Нужно выбирать белье из хлопчатобумажного материала и носить специальные лифы.

Косметические средства

На ранних сроках будущей мамочке следует очень внимательно подходить к выбору косметики. Для развития малыша опасны такие вещества, как:

• витамин А;
• бензоил пероксид;
• гидрокортизон.

Будьте здоровы!

Видео – Питание во время беременности

Видео – Чего нельзя делать беременным

Рекомендуем также

Правильное питание при беременности — Записаться на прием к диетологу в ЮЗАО Москвы

От метро Нахимовский проспект (5 минут пешком)

Из метро Нахимовский проспект выход на Азовскую улицу, далее через 250-300 метров поверните налево на Сивашскую улицу, далее через 40-50 метров поверните направо во двор.

От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино (10 минут пешком)

От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино необходимо выйти на Азовскую улицу, далее повернуть на болотниковскую улицу и не доходя наркологической клинической больницы N17 повернуть налево во двор.

От метро Нагорная (15 минут)

От метро Нагорная до нашего медицинского центра можно добраться за 15 минут, проехав 1 остановку на метро.

От метро Варшавская (19 минут пешком)

От метро Варшавская удобно добраться на троллейбусе 52 и 8 от остановки «Болотниковская улица, 1» до остановки Москворецкий рынок, далее 550 метров пешком

От метро Каховская (19 минут пешком)

От метро Каховская необходимо выйти на Чонгарский бульвар, проследовать по Азовской улице, повернуть направо на Болотниковскую улицу, далее через 40-50 метров (за домом номер 20 повернут наалево во двор)

От метро Чертановская район Чертаново ( 20 минут)

Из района Чертаново до нашего медицинского центра можно добраться от Метро Чертановская за 20 минут или пешком за 35-40 минут.

От метро Профсоюзная (25 минут)

Выход из метро Профсоюзная на Профсоюзную улицу. Далее от Нахимовского проспекта с остановки «Метро Профсоюзная» проехать 7 остановок до остановки «Метро Нахимовский проспект». Далее по Азовской улице 7 минут пешком.

От метро Калужская (30 минут)

От метро Калужская можно добраться на 72 троллейбусе за 30 минут. Выход из метро на Профсоюзную улицу, от остановки «Метро Калужская» проследовать до остановки «Чонгарский бульвар», далее 7 минут пешком по Симферопольскому бульвару

От префектуры ЮГО-ЗАПАДНОГО (ЮЗАО) округа (30 минут пешком)

С Севастопольского проспекта повергуть на Болотниковскую улицу, не доходя наркологической клинической больницы N17 100 метров, повернуть во двор налево.

От метро Новые Черемушки (40 минут)

Выход из метро Новые Черемушки на ул. Грибальди, далее на остановке на Профсоюзной улице «Метро Новые черемушки» на троллейбусе N60 проследовать до остановки Чонгарский бульвар, далее 7 минут пешковм по Симферопольскому бульвару

Продукты, которых следует избегать при беременности

Некоторые виды сыров

Не ешьте мягкий сыр с плесенью, такой как бри, камамбер, шевр (разновидность козьего сыра) и другие сыры с аналогичной коркой. Вам также следует избегать мягких сыров с голубыми прожилками, таких как датский блю или горгонзола. Они сделаны из плесени и могут содержать листерию — вид бактерий, которые могут нанести вред вашему будущему ребенку.

Хотя заражение листериозом (листериозом) встречается редко, важно соблюдать особые меры предосторожности во время беременности, потому что даже легкая форма болезни у беременной женщины может привести к выкидышу, мертворождению или тяжелому заболеванию новорожденного.

Вы можете есть твердые сыры, такие как чеддер, пармезан и стилтон, даже если они сделаны из непастеризованного молока. Твердые сыры не содержат столько воды, как мягкие, поэтому в них меньше бактерий. Можно есть и многие другие виды сыра, но убедитесь, что они сделаны из пастеризованного молока. Они включают творог, моцареллу, сливочный сыр, панир, халуми, козий сыр и плавленые сыры, такие как сырные пасты.

Паштет

Избегайте всех видов паштетов, в том числе овощных, поскольку они могут содержать листерию.

Сырые или частично сваренные яйца

Убедитесь, что яйца тщательно приготовлены, пока белки и желтки не затвердеют. Это предотвращает риск пищевого отравления сальмонеллой. Не ешьте продукты, содержащие сырые или недоваренные яйца, например домашний майонез. Если вы хотите, чтобы блюда содержали сырые или частично приготовленные яйца, подумайте об использовании пастеризованных жидких яиц. Не используйте треснувшие или грязные яйца.

Сырое или недоваренное мясо

Тщательно готовьте все мясо и птицу, чтобы они были горячими и на них не осталось следов розового цвета или крови.Будьте особенно осторожны с птицей, свининой, колбасами и мясным фаршем, включая гамбургеры.

Не ешьте редкое мясо. Токсоплазмоз — это инфекция, вызываемая паразитом, который может быть обнаружен в мясе, почве, кошачьих фекалиях и неочищенной воде. Если вы беременны, инфекция может нанести вред вашему ребенку, но важно помнить, что токсоплазмоз во время беременности встречается очень редко.

Если вы чувствуете, что подвергались риску, обсудите это со своим врачом, акушеркой или акушером. Если вы заразились во время беременности, доступно лечение токсоплазмоза.

Тщательно вымойте все поверхности и посуду после приготовления сырого мяса. Также важно мыть и сушить руки после прикосновения к сырому мясу или работы с ним. Это поможет избежать распространения вредных насекомых, таких как сальмонелла, кампилобактер и кишечная палочка, которые могут вызвать пищевое отравление.

Печеночные продукты

Не ешьте печень или печеночные продукты, такие как печеночный паштет или печеночные колбасы, поскольку они могут содержать много витамина А. Слишком много витамина А может нанести вред вашему ребенку.

Добавки, содержащие витамин А

Не принимайте поливитаминные добавки в высоких дозах, добавки рыбьего жира или любые добавки, содержащие витамин А.

Некоторые виды рыб

Рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3, поэтому рекомендуется при беременности.

Однако некоторые виды рыб имеют более высокий уровень ртути, что может повлиять на развивающуюся нервную систему ребенка. Важно ограничить потребление рыбы с повышенным содержанием ртути.Акулу (хлопья), клюв, марлина и рыбу-меч следует есть не чаще одного раза в две недели, и в течение этих двух недель не ешьте никакой другой рыбы. Апельсиновую рыбу и сома следует есть не чаще одного раза в неделю, в течение этой недели нельзя есть никакой другой рыбы.

Для получения дополнительной информации о ртути в рыбе посетите Food Standards Australia.

Сырые моллюски

Ешьте приготовленных, а не сырых моллюсков, поскольку они могут содержать вредные бактерии и вирусы, вызывающие пищевое отравление и повышающие риск заражения листериями.

Салаты фасованные

Готовые или расфасованные фруктовые или овощные салаты, в том числе салаты из буфетов и салат-баров, имеют более высокий риск заражения листериями.

Некоторые фрукты и овощи

Не ешьте арбуз из-за риска заражения листерией или ростки фасоли из-за сальмонеллы.

Суши

Не ешьте охлажденные морепродукты, такие как сырые устрицы, сашими и суши, копченые готовые к употреблению морепродукты и приготовленные готовые к употреблению креветки, которые имеют более высокий риск заражения листериями.

Самый безопасный способ насладиться суши — выбрать полностью приготовленные или вегетарианские сорта, например, те, которые включают:

• приготовленные морепродукты, например полностью приготовленный угорь (унаги) или креветки (эби)
• овощи, например маки огурцы (каппа)
• авокадо — например ролл Калифорния
• полностью сваренное яйцо

Мясо холодного копчения

Мясные изделия холодного копчения включают салями, пармскую ветчину, чоризо и пепперони. В Австралии беременным женщинам рекомендуется избегать холодного вяленого мяса или копченой рыбы, поскольку существует небольшой риск того, что в этих продуктах содержатся листерии или паразиты токсоплазмы, вызывающие токсоплазмоз.К ним относятся:

• холодное мясо с прилавков деликатесов и сэндвич-баров, а также фасованные, нарезанные готовые к употреблению мясные продукты
• Курица, готовая к употреблению в холодном виде (целиком, порциями или нарезанная кубиками)

Молоко непастеризованное

Если у вас есть молоко, пейте только пастеризованное или ультрапастеризованное молоко (также называемое молоком длительного хранения). Если доступно только сырое (непастеризованное) молоко, сначала вскипятите его. Не пейте непастеризованное козье или овечье молоко и не ешьте продукты, приготовленные из них, например мягкий козий сыр.

Не ешьте мягкое мороженое во время беременности, так как они имеют более высокий риск заражения листериями.

Спирт

Не существует безопасного уровня алкоголя, который можно употреблять во время беременности. Планируете ли вы беременность, уже беременны или кормите грудью, отказ от употребления алкоголя — самый безопасный вариант, поскольку алкоголь может нанести вред вашему будущему ребенку.

Кофеин

Высокий уровень кофеина может увеличить риск выкидыша, низкой массы тела при рождении и тяжелых родов.Кофеин естественным образом содержится во многих продуктах, таких как кофе, чай и шоколад, и добавляется в некоторые безалкогольные и энергетические напитки. Некоторые средства от простуды и гриппа также содержат кофеин. Перед приемом этих средств посоветуйтесь со своей акушеркой, врачом или фармацевтом.

Нет необходимости полностью отказываться от кофеина, но не ешьте более 200 мг в день. Приблизительное количество кофеина, содержащегося в продуктах питания и напитках, составляет:

.

• 1 чашка растворимого кофе: 60 мг
• 1 порция кофе эспрессо: 100 мг
• на 1 чашку поршневого кофе: 80 мг
• 1 чашка чая: 30 мг
• банка колы 375 г: 49 мг
• Плитка молочного шоколада на 100 г: 20 мг

Не волнуйтесь, если вы время от времени употребляете более 200 мг, риски довольно малы. Чтобы сократить потребление кофеина, попробуйте чай и кофе без кофеина, фруктовый сок или минеральную воду вместо обычного чая, кофе и колы.

Энергетические напитки

Энергетические напитки не рекомендуются во время беременности, так как они могут содержать высокий уровень кофеина и других ингредиентов, не рекомендованных беременным женщинам.

Продукты с грунтом на них

Вымойте фрукты, овощи и салаты, чтобы удалить все следы почвы и видимые загрязнения. Узнайте больше о безопасном приготовлении пищи.

Арахис и аллергия

Если вы хотите есть арахис или пищу, содержащую арахис (например, арахисовое масло) во время беременности, вы можете выбрать это как часть здоровой сбалансированной диеты, если у вас нет на них аллергии или ваш врач не посоветует вам этого не делать. Исключение каких-либо определенных продуктов (включая продукты, которые считаются высокоаллергенными) из рациона матери во время беременности или грудного вскармливания не рекомендуется, поскольку не было доказано, что это предотвращает аллергию у вашего ребенка.

Ознакомьтесь с нашим удобным руководством по еде и напиткам во время беременности (инфографика), которое вы можете распечатать, чтобы наклеить на холодильник или хранить в сумке.

Алкоголь, Рыба, Фруктовый сок, Суши

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

(1) Steve Pomberg / WebMD
(2) Ingram Publishing
(3) Vale / Veer
(4) Monkey Business Images Ltd / Stockbroker
(5) Foodcollection
(6) Paul Poplis / Foodpix
(7) Photodisc / Белый
(8) FoodCollection
(9) Дэвид Марсден / Fresh Food Images
(10) Tim Hill / Fresh Food Images
(11) Monkey Business Images Ltd / Stockbroker
(12) Noe Montes / FoodPix
(13) Joy Skipper / Fresh Food Images
(14) S Lee Studios / Fresh Food Images
(15) Amana Productions / Amanaimages
(16) Peter Bennett / Ambient Images
(17) Ross Durant Photography / FoodPix
(18) John Coletti / Index Stock Изображения
(19) Amanaimages
(20) FoodPix
(21) Photoalto

apache.org/xalan»>
ИСТОЧНИКОВ:

Пресс-релиз, Американский колледж акушеров и гинекологов.

CDC: «Предотвращение рисков для здоровья, связанных с употреблением непастеризованного или необработанного сока», «Листериоз».

Расширение Университета штата Колорадо: «Безопасность пищевых продуктов во время беременности».

Агентство по охране окружающей среды: «Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках».

FDA: «Безопасное питание — молочные продукты и яйца», «Безопасное питание — питание вне дома и привнесение», «Безопасное питание — фрукты, овощи и соки», «Безопасное питание — мясо, птица и морепродукты» » Безопасное питание — готовые к употреблению продукты »,« Пока вы беременны — Listeria »,« Пока вы беременны — токсоплазма »,« Пока вы беременны — метилртуть.«

FoodSafety.gov: «Молоко, сыр и молочные продукты».

Greenberg, J. Отзывы по акушерству и гинекологии , осень 2008 г.

March of Dimes: «Риски пищевого происхождения при беременности», «Кофеин во время беременности», «Употребление алкоголя во время беременности».

MedlinePlus: «Рыбий жир».

Пресс-релиз, Служба контроля и безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США.

USDA: «USDA пересматривает рекомендуемую температуру приготовления для всех кусков мяса, включая свинину, до 145 ºF.«

Питание при беременности: Продукты, которых следует избегать во время беременности

Питание во время беременности: Продукты, которых следует избегать во время беременности

Больше продуктов может повлиять на ваше здоровье или здоровье вашего ребенка, чем вы можете себе представить. Узнайте, каких продуктов следует избегать во время беременности.

Персонал клиники Мэйо

Вы хотите лучшего для своего ребенка. Вот почему вы добавляете нарезанные фрукты в обогащенные хлопья для завтрака, добавляете в салаты нут, а закуски — миндалем. Но знаете ли вы, каких продуктов следует избегать во время беременности? Вот что поможет понять основы питания беременных.

Избегайте морепродуктов с высоким содержанием ртути

Морепродукты могут быть отличным источником белка, а жирные кислоты омега-3, содержащиеся во многих рыбах, могут способствовать развитию мозга и глаз вашего ребенка. Однако некоторые виды рыбы и моллюсков содержат потенциально опасные уровни ртути. Слишком много ртути может нанести вред развивающейся нервной системе вашего ребенка.

Чем больше и старше рыба, тем больше в ней может содержаться ртути. Во время беременности Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует избегать:

• Большеглазый тунец
• Королевская макрель
• Марлин
• Апельсин грубый
• Рыба-меч
• Акула
• Tilefish

Итак, что безопасно? Некоторые виды морепродуктов содержат мало ртути.Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуют от 8 до 12 унций (от 224 до 336 граммов) — две или три порции — морепродуктов в неделю во время беременности. Считайте:

• Анчоусы
• Сом
• треска
• Селедка
• Тунец светлый консервированный
• Тихоокеанские устрицы
• Минтай
• Лосось
• Сардины
• Шад
• Креветки
• Тилапия
• Форель

Однако ограничьте потребление белого тунца (альбакора) шестью унциями (168 граммами) в неделю.

Избегайте сырых, недоваренных или загрязненных морепродуктов

Чтобы избежать вредных бактерий или вирусов в морепродуктах:

• Избегайте сырой рыбы и моллюсков. Примеры включают суши, сашими, севиче и сырые устрицы, гребешки или моллюски.
• Избегайте охлажденных сырых морепродуктов. Примеры включают морепродукты с этикеткой nova style, lox, kipPER, копченый или вяленый. Можно есть копченые морепродукты, если они входят в состав запеканки или другого готового блюда.Консервированные версии и версии для длительного хранения также безопасны.
• Ознакомьтесь с местными советами по рыбной ловле. Если вы едите рыбу, выловленную в местных водах, обратите внимание на местные советы по рыбе, особенно если загрязнение воды вызывает беспокойство. Если вы не уверены в безопасности уже съеденной рыбы, не ешьте на этой неделе никакой другой рыбы.
• Готовьте морепродукты как следует. Готовьте рыбу до внутренней температуры 145 F (63 C). Рыба готова, когда она разделяется на хлопья и становится непрозрачной.Готовьте креветки, омаров и гребешки, пока они не станут молочно-белыми. Готовьте моллюсков, мидий и устриц, пока их раковины не раскроются. Выбросьте все, что не открывается.

Избегайте недоваренного мяса, птицы и яиц

Во время беременности вы подвержены повышенному риску бактериального пищевого отравления. Ваша реакция может быть более серьезной, чем если бы вы не были беременны. Редко пищевое отравление поражает и ребенка.

Для предотвращения болезней пищевого происхождения:

• Полностью готовьте все мясо и птицу перед едой. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться.
• Готовьте хот-доги и мясные закуски, пока они не станут горячими, или полностью избегайте их. Они могут быть источником редкого, но потенциально серьезного заболевания пищевого происхождения, известного как инфекция листерий.
• Избегайте охлажденных паштетов и мясных паст. Консервированные и готовые к хранению версии, однако, подходят.
• Варите яйца, пока желтки и белки не станут твердыми. Сырые яйца могут быть заражены вредными бактериями.Избегайте продуктов, приготовленных из сырых или частично сваренных яиц, таких как гоголь-моголь, сырое тесто, свежеприготовленный или домашний голландский соус и заправка для салата Цезарь.

Избегайте непастеризованных продуктов

Многие обезжиренные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко, сыр моцарелла и творог, могут быть полезной частью вашего рациона. Однако все, что содержит непастеризованное молоко, запрещено. Эти продукты могут привести к болезням пищевого происхождения.

Избегайте мягких сыров, таких как бри, фета и сыр с плесенью, если они не имеют четкой маркировки как пастеризованные или изготовленные из пастеризованного молока.Также избегайте употребления непастеризованного сока.

Избегайте немытых фруктов и овощей

Чтобы уничтожить вредные бактерии, тщательно мойте все сырые фрукты и овощи. Избегайте сырых проростков любого вида, включая люцерну, клевер, редис и маш, которые также могут содержать болезнетворные бактерии. Обязательно тщательно готовьте ростки.

Избегайте избытка кофеина

Хотя кофеин может проникать через плаценту, его влияние на ребенка неясно. На всякий случай ваш лечащий врач может порекомендовать ограничить количество кофеина в вашем рационе до менее 200 миллиграммов (мг) в день во время беременности.

Для сравнения, чашка заваренного кофе на 8 унций (240 миллилитров или мл) содержит около 95 мг кофеина, чашка заваренного чая на 8 унций (240 мл) содержит около 47 мг, а чашка заваренного чая на 12 унций ( 360 мл) колы с кофеином содержит около 33 мг.

Избегайте травяного чая

Данных о влиянии определенных трав на развитие младенцев мало. В результате избегайте употребления травяного чая, если только ваш лечащий врач не говорит, что это нормально — даже те виды травяного чая, которые продаются беременным женщинам специально для беременных.

Избегайте алкоголя

Безопасный уровень алкоголя во время беременности не доказан. Самый безопасный вариант — полностью отказаться от алкоголя.

Учитывайте риски. Употребление алкоголя во время беременности повышает риск выкидыша и мертворождения. Употребление алкоголя также может привести к алкогольному синдрому плода, который может вызвать деформацию лица и умственную отсталость.

Если вас беспокоит алкоголь, который вы употребляли до того, как узнали, что беременны, или если вы думаете, что вам нужна помощь, чтобы бросить пить, проконсультируйтесь со своим врачом.

31 декабря 2019 г. Показать ссылки

1. Дородовая помощь. Управление по женскому здоровью. https://www.womenshealth.gov/a-z-topics/prenatal-care. Проверено 8 ноября 2019 г.
2. Мясо птицы и морепродукты из пищевой безопасности для будущих мам. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/food/people-risk-foodborne-illness/meat-poultry-seafood-food-safety-moms-be. По состоянию на 13 ноября 2019 г.
3. Безопасный выбор и подача свежей и замороженной рыбы. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/ucm077331.htm. Проверено 8 ноября 2019 г.
4. FoodData Central. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. https://fdc.nal.usda.gov. По состоянию на 13 ноября 2019 г.
5. 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
6. Американский колледж акушеров и гинекологов.Мнение Комитета № 462: Умеренное потребление кофеина во время беременности. Акушерство и гинекология. 2010; DOI: 10.1097 / AOG.0b013e3181eeb2a1. Подтверждено 2018.
7. Листерии (листериоз): Профилактика. Центры по контролю и профилактике заболеваний. http://www.cdc.gov/listeria/prevention.html. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
8. Алкоголь. Организация специалистов по тератологической информации. http://mothertobaby.org/fact-sheets/alcohol-pregnancy/. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
9. Рекомендации по употреблению рыбы: Для беременных или планирующих беременность женщин, кормящих матерей и маленьких детей.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm393070.htm. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
10. Лечебное питание для беременных. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. Проверено 8 ноября 2019 г.
11. Габбе С.Г. и др., Ред. Питание при беременности. В кн .: Акушерство: нормальная и проблемная беременность. 7-е изд. Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 12 ноября 2019 г.
12. Сальмонелла и яйца.Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/Features/SalmonellaEggs/. По состоянию на 14 ноября 2019 г.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

1. Книга: Руководство клиники Мэйо по здоровой беременности

.

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Получение необходимых питательных веществ во время беременности важно, но также важно знать, каких продуктов следует избегать во время беременности.У вас могут возникнуть вопросы о том, что безопасно, а что нет для здоровья вас и вашего ребенка. Например: можно ли есть морепродукты во время беременности? Можно ли есть мясные деликатесы во время беременности? Мы отвечаем на эти и другие вопросы в этом руководстве по еде и напиткам, которых следует избегать во время беременности. Мы также объясняем, какие продукты можно безопасно употреблять в умеренных количествах во время беременности.

Если вы хотите узнать больше о здоровом питании при беременности, загрузите наше Руководство по питанию во время беременности.В то же время вам может быть интересно узнать, сколько веса нужно набирать во время беременности. Наш калькулятор набора веса может предоставить некоторые допустимые диапазоны набора веса на основе вашего индекса массы тела (ИМТ) до беременности, но ваш лечащий врач — ваш лучший источник информации о прибавке в весе и правильной диете для беременных.

Безопасно ли пить алкоголь и напитки с кофеином во время беременности?

Помимо вопросов о том, что нельзя есть во время беременности, вы можете задаться вопросом, стоит ли отказываться от бокала вина или чашки кофе.

Лучше полностью избегать употребления алкоголя во время беременности. Употребление алкоголя во время беременности связано с более высоким риском выкидыша и мертворождения, а чрезмерное употребление алкоголя может даже привести к алкогольному синдрому плода. Самый безопасный вариант — отказаться от бокала вина, если вы знаете, что беременны.

Если вы время от времени употребляли пиво или вино до того, как узнали, что беременны, маловероятно, что вам или вашему ребенку будет нанесен какой-либо серьезный вред. Важно не употреблять алкоголь до конца беременности, потому что эксперты считают, что никакое количество алкоголя во время беременности не является безопасным.Если вас беспокоит влияние любых напитков, которые вы употребляли до подтверждения беременности, поговорите со своим врачом.

Когда дело доходит до кофе или других напитков с кофеином, большинство экспертов сходятся во мнении, что употребление менее 200 миллиграммов в день безопасно. Это одна чашка кофе объемом 12 унций в день. Чтобы дать вам приблизительное представление о том, как выглядит порция кофеина в 200 миллиграммов в других напитках, это могут быть 4 чашки (8 унций каждая) заваренного черного чая, 6 чашек заваренного зеленого чая или 4 чашки колы.

Безопасно ли пить травяной чай?

Поскольку вы хотите снизить потребление кофеина, вы можете выпить чашку травяного чая. Однако данных о влиянии определенных трав на развивающегося ребенка мало. Вот почему лучше перестраховаться и избегать травяного чая, если только вы не получите одобрения от врача. Узнайте у своего поставщика, какие травяные чаи продаются как безопасные для будущих мам.

Можно ли есть мясо, птицу или паштеты?

Мясо и птица — важная часть здорового и питательного рациона; тем не менее, убедитесь, что вы полностью приготовили все мясо и птицу перед едой.Вы можете использовать термометр для мяса, чтобы гарантировать полное приготовление пищи.

Выбирайте консервированные паштеты и паштеты длительного хранения, а не охлажденные. Это помогает избежать болезней пищевого происхождения, таких как листериоз. Листериоз — серьезное заболевание, вызываемое бактериями в пище, и оно может привести к выкидышу, мертворождению или преждевременным родам. Хот-доги, мясные деликатесы и бекон также потенциально могут быть переносчиками бактерий, вызывающих листериоз.

Если вы едите бекон, убедитесь, что он хорошо приготовлен.Во время беременности лучше избегать мясных деликатесов и хот-догов, но если вы не можете сопротивляться, обязательно нагрейте их как минимум до 165 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока они не начнут выделять пар.

Нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко, сыр моцарелла и творог, могут сыграть большую роль в здоровом питании беременных, но вам следует избегать непастеризованного молока и сыров во время беременности. Это может привести к болезням пищевого происхождения, таким как листериоз. Вот почему во время беременности рекомендуется избегать таких продуктов, как непастеризованный бри, фета, кесо бланко, кесо фреска и голубые сыры.

Как и молочные продукты, яйца очень питательны, но вам следует избегать сырых и недоваренных яиц. Сырые яйца могут быть заражены вредными бактериями, что может быть опасно для всех, но особенно для беременных женщин.

Во время беременности лучше избегать продуктов, приготовленных из сырых или частично приготовленных яиц, поэтому вам стоит отказаться от таких продуктов, как сырое тесто, домашний голландский соус, заправка для салата «Цезарь» и гоголь-моголь.

Можно ли беременным есть морепродукты?

Морепродукты — хороший выбор для беременных женщин, но важно быть осторожным с типом рыбы, которую вы едите, и ее происхождением.Морепродукты с высоким содержанием ртути (см. Список ниже) представляют опасность для развивающейся нервной системы вашего ребенка, поэтому важно избегать более взрослой и крупной рыбы, которая может содержать большее количество ртути.

На всякий случай лучше избегать

• акула

• рыба-меч

• макрель

• черепичная рыба

• сырые моллюски, такие как устрицы и моллюски.

Последнюю информацию о рыбе, выловленной в местных водах, можно получить в департаменте здравоохранения вашего штата или в Агентстве по охране окружающей среды США.

При приготовлении рыбы и моллюсков также важно готовить

• рыбы при внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту, пока хлопья не станут непрозрачными

• креветки, омары и гребешки до тех пор, пока они не станут молочно-белого цвета.

• моллюсков, мидий и устриц, пока раковины не откроются. Выбросьте те раковины, которые остались закрытыми.

Вам также может быть интересно, можно ли беременным женщинам есть суши.Сырая рыба и моллюски имеют повышенный риск заражения вредными бактериями, поэтому избегайте суши, приготовленных из сырой рыбы или моллюсков, а также охлажденной копченой рыбы, например лосося. Хорошие новости? Существует множество альтернатив суши, которые можно есть во время беременности, например, вегетарианские суши или суши-роллы, приготовленные из приготовленной рыбы или морепродуктов, например, темпура из креветок.

Продолжайте есть разнообразные фрукты и овощи во время беременности, но не забывайте всегда мыть сырые фрукты и овощи, чтобы избавиться от вредных бактерий.Морковь и листовая зелень являются отличными источниками витамина А, а клубника и помидоры могут обеспечить хорошую дозу витамина С. Вы также можете спросить своего местного бакалейщика, какие фрукты и овощи могут быть сезонными в данный момент, и вы можете обнаружить, что вы время от времени можно добавлять в смесь что-нибудь более экзотическое, например папайю или ананас.

Большинство фруктов и овощей безопасны для употребления, если их правильно мыть; однако сырые проростки более подвержены болезням пищевого происхождения. В отличие от большинства других свежих овощей или фруктов, ростки выращиваются в теплых влажных условиях, что является идеальной средой для размножения таких бактерий, как сальмонелла, листерия и E.coli. Вот почему безопаснее всего избегать сырых ростков, таких как люцерна, клевер, редис и маш.

Если вы все же хотите есть проростки, убедитесь, что вы их тщательно готовите.

Удобный список продуктов и напитков, которые нельзя есть во время беременности, можно найти по следующей ссылке:

Еще продукты, которых следует избегать во время беременности

Может показаться сложным отслеживать все продукты, которые можно и нельзя ешьте во время беременности. Здесь мы собрали несколько часто задаваемых вопросов о конкретных продуктах, чтобы облегчить задачу.

• Можно ли беременным есть бекон?

  Как и многие другие виды мяса, бекон можно употреблять в умеренных количествах во время беременности, если он тщательно приготовлен. Перед приготовлением обязательно храните бекон должным образом, потому что сырое мясо может быть заражено. Хорошее практическое правило — хранить бекон в холодильнике (до 40 градусов по Фаренгейту) не более 7 дней и замороженным (до 0 градусов) не более чем за 30 дней до еды.

• Можно ли беременным есть голубой сыр?

  Ключ к выбору безопасных сыров во время беременности — убедиться, что вы едите только пастеризованный сыр или сыр, приготовленный из пастеризованного молока.Вы всегда можете попросить разъяснений у своего лечащего врача, но если на упаковке четко не написано «пастеризованный», лучше воздерживаться от голубого сыра до родов.

• Можно ли беременным есть кальмаров?

  Кальмаров и других кальмаров можно употреблять в умеренных количествах во время беременности, если они хорошо приготовлены. А поскольку кальмаров часто подают жареными, маловероятно, что они попадут на ваш стол недоваренными. Кальмары на гриле тоже могут быть безопасными, если они приготовлены при внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту.Просто избегайте сырых или слегка обжаренных кальмаров или кальмаров во время беременности.

• Можно ли беременным есть краба?

  Моллюски, как и крабы, могут представлять для будущих мам несколько более высокий риск заболеваний пищевого происхождения, если они недоварены. Может быть безопаснее придерживаться консервов из рыбы или других морепродуктов, которые, как вы уверены, были приготовлены при температуре не менее 145 градусов по Фаренгейту.

• Можно ли беременным есть раков?

  Раки, раки, раки, грязевые клопы … как бы вы их ни называли, в этих маленьких ребятах мало ртути, поэтому они входят в список самых безопасных морепродуктов для употребления во время беременности.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует будущим мамам есть только морепродукты, приготовленные при температуре не менее 145 градусов по Фаренгейту. Поскольку раков обычно варят (при температуре от 200 до 212 градусов по Фаренгейту), риск недоварки очень низок.

• Можно ли беременным есть сливочный сыр?

  Большинство сливочных сыров пастеризованы и безопасны для употребления. Но, как и в случае с другими сырами, вы должны убедиться, что ваш сливочный сыр пастеризован (проверьте список ингредиентов, чтобы узнать).

• Можно ли беременным есть мясные деликатесы?

  Мясные деликатесы потенциально могут быть переносчиками бактерий, вызывающих листериоз, поэтому во время беременности лучше избегать этого типа мясного ассорти. Вы можете разогреть такие мясные деликатесы, как ветчина или ломтики индейки, до температуры не менее 165 градусов по Фаренгейту, прежде чем есть, чтобы убедиться, что вы убили бактерии листерий, если они есть.

• Можно ли беременным есть сыр фета?

  Избегайте мягких сыров, таких как фета, которые не были пастеризованы. Вы всегда можете проверить этикетку продукта, чтобы узнать, был ли он изготовлен из пастеризованного молока, или попросить разъяснений у сотрудников сырной стойки местного продуктового магазина.Если вы сомневаетесь, безопасно ли есть фету, сначала проконсультируйтесь с лечащим врачом.

• Можно ли беременным есть рыбу?

  Рыба — отличный источник белка и других важных питательных веществ, таких как жирные кислоты омега-3, для вас и вашего ребенка во время беременности. Однако некоторые виды рыб содержат уровни ртути, которые могут быть вредными для развития вашего ребенка, а именно королевская макрель, акула, рыба-меч и черепичная рыба. Другие виды рыб, такие как лосось, камбала, пикша и пресноводная форель, содержат меньше ртути.Их можно безопасно употреблять во время беременности, если они правильно приготовлены. Поговорите со своим врачом, если вам интересно, насколько безопасно есть рыбу, не упомянутую в этой статье.

• Можно ли беременным есть козий сыр?

  Важно проверить, изготовлен ли козий сыр из пастеризованного или непастеризованного молока. Если вы хотите быть в безопасности, вы можете вообще отказаться от козьего сыра во время беременности; В противном случае обратитесь к своему врачу за разъяснениями или прочтите упаковку, чтобы дважды проверить, был ли ваш козий сыр изготовлен из пастеризованного козьего молока.

• Можно ли беременным есть мед?

  Хотя мед действительно содержит бактерии (clostridium botulinum), которые могут вызывать ботулизм у младенцев, в целом он безопасен для взрослых. Это связано с тем, что в кишечном тракте младенцев отсутствует необходимое количество полезных бактерий, необходимых для защиты от ботулизма. Когда вы взрослый, ваш кишечник содержит достаточно защитных бактерий, чтобы обезопасить вас и вашего ребенка. Так что на вашего ребенка не повлияет, если вы захотите время от времени добавлять немного меда, чтобы подсластить некоторые из ваших любимых блюд.

• Можно ли беременным есть хот-доги?

  Хот-доги могут быть переносчиками бактерий, вызывающих листериоз, и их, вероятно, лучше избегать, пока вы беременны. Если только хороший, старомодный хот-дог удовлетворит желание, просто убедитесь, что он нагрет как минимум до 165 градусов по Фаренгейту, или пока он не начнет заметно дымиться.

• Можно ли беременным есть омаров?

  Лобстер — еще один сорт моллюсков с низким содержанием ртути, поэтому его следует добавлять в рацион при беременности в умеренных количествах.Главное — убедиться, что лобстер приготовлен при температуре не менее 145 градусов по Фаренгейту. Внешняя оболочка должна быть красного цвета, а мякоть омара — жемчужно-белого цвета.

• Можно ли беременным есть майонез?

  Хотите знать, можно ли есть майонез во время беременности? Хотя лучше избегать домашнего майонеза, который может содержать недоваренные или сырые яйца, коммерческий майонез безопасен для употребления во время беременности, поскольку он готовится из пастеризованных яиц.

• Можно ли беременным есть ананас?

  Возможно, вы слышали сказку старых жен о том, что нельзя употреблять ананас во время беременности, но на самом деле этот фрукт совершенно безопасен для употребления.Ананас богат калием и витамином С, поэтому нет причин избегать этого тропического фаворита.

• Можно ли беременным есть лосось?

  Лосось — отличное дополнение к рациону для беременных, так как он содержит значительное количество витамина D и при этом очень низкое содержание ртути. Убедитесь, что вам нравится приготовленный, а не сырой лосось. Кроме того, можно заморозить сырой лосось на один-два дня перед приготовлением или заморозить на два-три месяца перед приготовлением и едой.

• Можно ли беременным есть колбасу?

  Важно, чтобы любая колбаса, которую вы едите, была тщательно приготовлена ​​до температуры 165 градусов по Фаренгейту или до точки, при которой она заметно пропарилась. Если вы готовите сосиски дома, не храните сухие сосиски в холодильнике более одного-двух дней перед приготовлением. Сухие или сырые колбасы могут храниться в морозильной камере от одного до двух месяцев, но при этом не загрязняются!

• Можно ли беременным есть гребешок?

  Следует избегать сырых морских гребешков.Приготовленные гребешки безопасны, если их готовить при температуре не менее 145 градусов по Фаренгейту. При правильном приготовлении мякоть должна иметь молочно-белый цвет.

• Можно ли беременным есть морепродукты?

  По сути, употребление морепродуктов полезно для вашего здоровья и развития вашего ребенка, поскольку они содержат протеин, витамины и жирные кислоты омега-3. Однако избегайте видов рыбы с высоким содержанием ртути и избегайте сырой или недоваренной рыбы или морепродуктов, которые могут содержать бактерии, которые могут быть вредными для вас и вашего ребенка.Приготовленные креветки, лосось и сом — хороший выбор с низким содержанием ртути. Вам следует избегать рыбы с более высоким содержанием ртути, такой как, например, акула, рыба-меч, черепичная рыба и королевская макрель.

• Можно ли беременным есть креветки?

  Креветки содержат небольшое количество ртути и считаются безопасными для беременных в приготовлении. При приготовлении или употреблении креветок убедитесь, что скорлупа красного цвета, а мякоть непрозрачного белого цвета. Это оба хороших показателя того, что креветки были приготовлены до необходимой температуры в 145 градусов по Фаренгейту.

• Можно ли беременным есть острую пищу?

  Если вы любите острую пищу, и она не доставляет вам дискомфорта, то вперед и наслаждайтесь! Имейте в виду, что острая пища иногда может вызвать изжогу, поэтому, если у вас появился этот симптом, может быть хорошей идеей ослабить жар, чтобы увидеть, улучшится ли состояние. Конечно, лучше всего проконсультироваться с врачом, если у вас изжога.

• Можно ли беременным есть суши?

  Возможно, вам придется немного изменить заказ суши во время беременности, но совсем не отказываться от этого.Приготовленные суши и вегетарианские суши — хорошие варианты в это время, но оставьте сырые или обжаренные морепродукты на случай, когда появится ребенок. Если вы любитель суши, это будет приятное угощение после родов.

  А пока не стоит покупать булочки, сделанные или украшенные майонезом. Многие рестораны делают свой собственный домашний майонез, который иногда можно приготовить из сырых яиц, которые могут вызвать болезни пищевого происхождения. Булочки из вареных яиц, такие как рулеты из омлета, хороши, если яйца были приготовлены до 160 градусов по Фаренгейту.

  Также пропустите роллы, приготовленные из охлажденной копченой рыбы, такой как лосось или тунец. Если вы не уверены, что рыба была приготовлена ​​при температуре 145 градусов по Фаренгейту, лучше выбрать что-нибудь другое из меню.

• Можно ли беременным есть тунец?

  Существует множество различных видов тунца, и самый безопасный вариант для будущих мам (с самым низким содержанием ртути) — консервированный светлый тунец. Другие разновидности, такие как тунец альбакор, имеют немного более высокое содержание ртути и, следовательно, немного более опасны.Тунец альбакор по-прежнему находится в списке FDA «хороший выбор», поэтому он не полностью исключен из меню, пока вы беременны, но вы можете сначала обсудить это со своим лечащим врачом.

Может показаться, что это необходимо учитывать, но здоровая диета для беременных — это не только удовольствие от того, что вы можете есть, но и забота о том, что нельзя есть во время беременности. Вы можете увидеть в этом возможность попробовать некоторые ранее неизвестные продукты — например, фрукты или овощи, которые вы никогда не пробовали.Или вы можете даже научиться готовить старое любимое блюдо по-новому, например, запеченный лосось, приготовленный дома, вместо рулетов из лосося из суши в вашем районе.

Старайтесь не зацикливаться на каких-либо пищевых ограничениях, а вместо этого сосредоточьтесь на бесконечных возможностях обогатить свой рацион во время беременности. Вы можете весело провести время, пробуя разнообразную пищу во время беременности, а витамины для беременных обеспечат вас всеми необходимыми дополнительными питательными веществами.

Готовясь к приезду малыша, вы можете загрузить приложение Pampers Club.В ближайшие месяцы вам есть о чем подумать, но мы здесь, чтобы облегчить вам этот путь. С приложением вы можете получить отличные награды за все те подгузники, которые появятся в вашем будущем!

Что можно и нельзя во время беременности в Уильямспорте, штат Пенсильвания,

Пришло время праздновать, когда вы узнали, что беременны. Ребенок — это во многих смыслах благословение, и это будет для вас увлекательное путешествие. Однако есть ряд вещей, которые вам следует знать с самого начала — список того, что можно и чего нельзя делать, чтобы обеспечить здоровую беременность для вас и вашего ребенка.

В UPMC наши поставщики медицинских услуг хотят, чтобы у вас была здоровая беременность.

Беременность

Некоторые важные вещи, которые вам следует делать во время беременности, включают:

• Избегайте употребления алкоголя и табака.
• Избегайте воздействия чистящих растворителей, пестицидов, свинца и ртути.
• Придерживайтесь сбалансированной диеты, включающей фолиевую кислоту, железо и кальций.
• Соблюдайте правила безопасного передвижения, например, правильно используйте ремень безопасности.
• Установите для себя ограничения, чтобы снизить стресс.
• Высыпайтесь. Старайтесь уделять от шести до девяти часов в день.
• Регулярно выполняйте физические упражнения.

Беременность запрещена

Чтобы ваш ребенок оставался здоровым, держитесь подальше от следующих предметов:

• Не принимайте никаких лекарств без одобрения врача.
• Избегайте активной деятельности, которая может привести к падению или перегреву.
• Не ешьте непастеризованное молоко и мягкие сыры, рыбу с высоким содержанием ртути, а также сырые или недоваренные продукты, включая рыбу и яйца.
• Держитесь подальше от подъема тяжестей и изгибов.
• Не принимайте горячие ванны и не ходите в сауну. Высокая температура может нанести вред плоду или привести к обмороку.
• Держитесь подальше от радиации. Во время беременности следует избегать рентгеновских лучей.

Всегда рекомендуется обсуждать с врачом, что можно и чего нельзя делать, чтобы составить список рекомендаций, относящихся к вашей беременности.

Следующие ресурсы также доступны, чтобы помочь вам узнать больше о том, что вы можете сделать, чтобы снизить риски во время беременности.

Питание во время беременности

По данным FDA, для поддержания здоровой беременности ежедневно необходимо около 300 дополнительных калорий. Эти калории должны поступать из сбалансированной диеты, состоящей из белков, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, с минимальным содержанием сладостей и жиров. Здоровая, хорошо сбалансированная диета во время беременности также может помочь свести к минимуму некоторые симптомы беременности, такие как тошнота и запор.

Американская диетическая ассоциация рекомендует следующие ключевые компоненты здорового образа жизни во время беременности: соответствующее увеличение веса, употребление разнообразных продуктов в соответствии с новыми рекомендациями USDA на ChooseMyPlate.gov, а также своевременное и своевременное добавление витаминов и минералов.

Потребление жидкости также является важной частью питания беременных. Женщины могут потреблять достаточно жидкости, выпивая от шести до восьми стаканов воды каждый день в дополнение к жидкости в соках и супах. Будущей маме следует поговорить со своим лечащим врачом или акушеркой об ограничении потребления кофеина и искусственных подсластителей. Во время беременности следует избегать употребления алкоголя.

Почему важна фолиевая кислота?

The U.S. Служба общественного здравоохранения рекомендует всем женщинам детородного возраста ежедневно употреблять 400 мкг (0,4 мг) фолиевой кислоты. Фолиевая кислота, питательное вещество, содержащееся в некоторых зеленых листовых овощах, большинстве ягод, орехах, бобах, цитрусовых, обогащенных хлопьях для завтрака и некоторых витаминных добавках, может помочь снизить риск врожденных дефектов головного и спинного мозга (так называемых дефектов нервной трубки) . Наиболее распространенный дефект нервной трубки — это расщелина позвоночника, при котором позвонки не срастаются должным образом, что приводит к обнажению спинного мозга.Это может привести к параличу различной степени, недержанию мочи, а иногда и к умственной отсталости.

Фолиевая кислота наиболее эффективна в течение первых 28 дней после зачатия, когда возникает большинство дефектов нервной трубки. К сожалению, многие женщины не осознают, что беременны раньше 28 дней. Следовательно, прием фолиевой кислоты следует начинать до зачатия и продолжать во время беременности. Ваш лечащий врач или акушерка порекомендуют вам необходимое количество фолиевой кислоты в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Большинство медицинских работников или акушерок прописывают дородовые добавки до зачатия или вскоре после этого, чтобы обеспечить удовлетворение всех потребностей женщины в питании. Однако пренатальная добавка не заменяет здоровую диету.

Физические упражнения во время беременности

Регулярные упражнения с одобрения вашего врача или акушерки часто могут помочь свести к минимуму физические неудобства во время беременности и помочь выздоровлению после рождения ребенка. Есть данные, что физическая активность может быть особенно полезной для женщин с гестационным диабетом.

По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, женщины, которые тренировались и были в хорошей физической форме до беременности, могут безопасно продолжать заниматься спортом в течение всей беременности. Женщины, которые были малоподвижными до беременности или у которых были медицинские осложнения или осложнения во время беременности, должны проконсультироваться со своим врачом или акушеркой, прежде чем начинать какие-либо упражнения во время беременности.

Все женщины должны пройти обследование у своего врача или акушерки перед началом или продолжением программы упражнений во время беременности.

Физические упражнения могут быть небезопасными, если у беременной есть одно из следующих состояний:

• Преждевременные роды при текущей или прошлой беременности
• Вагинальное кровотечение
• Проблемы с шейкой матки
• Подтекание околоплодных вод
• Одышка
• Головокружение и / или обмороки
• Снижение активности плода или другие осложнения
• Учащение пульса (тахикардия)
• Определенные проблемы со здоровьем, например высокое кровяное давление или болезни сердца

Типы физических упражнений и физических нагрузок, которых следует избегать во время беременности, включают:

• Верховая езда
• Водные лыжи
• Подводное плавание
• Горные лыжи
• Контактные виды спорта
• Любое упражнение, которое может привести к серьезному падению
• Упражнение на спину после первого триместра (из-за снижения притока крови к матке)
• Энергичные упражнения в жаркую и влажную погоду, так как беременные женщины менее эффективно переносят тепло
• Упражнение с маневром Вальсальвы (задержка дыхания во время нагрузки), которое может вызвать повышение внутрибрюшного давления

Специалисты UPMC хотят, чтобы вы получали наилучшее обслуживание.Обратитесь к врачу, если у вас есть вопросы о том, что вам следует и что нельзя делать во время беременности.

советов, которые помогут вам улучшить самочувствие во время беременности

**** Поддержка диетолога во время COVID-19 ****

---

Во время беременности бывают случаи, когда вы чувствуете себя плохо. Вы можете испытывать тошноту и рвоту, изжогу, запор, снижение аппетита или отек ног и лодыжек.Ниже приведены несколько советов, которые помогут вам справиться или избежать некоторых из этих неприятных ощущений.

Тошнота, рвота и беременность

Более половины всех женщин страдают тошнотой и рвотой во время беременности. Чувство недомогания, скорее всего, вызвано изменениями в вашем теле, такими как высокий уровень гормонов в крови. Тошнота и рвота обычно проходят после первого триместра. У некоторых женщин это может длиться дольше, иногда до конца беременности.

Не волнуйтесь, если вы не можете нормально питаться в течение нескольких недель.Это не причинит вреда ни вам, ни вашему ребенку. Делайте все возможное, чтобы пить достаточно жидкости и есть продукты, которые вам нравятся, когда вы чувствуете голод.

Обратитесь за помощью к своему врачу, если вы настолько больны, что пропускаете приемы пищи изо дня в день или очень быстро теряете вес.

Чтобы помочь вам справиться:

• Ешьте небольшими порциями и часто ешьте и перекусывайте. Старайтесь есть каждые два часа, чтобы желудок не опустел.
• Выбирайте блюда и закуски с высоким содержанием белка. Попробуйте лаваш с хумусом, сыром и крекерами, небольшую тарелку риса и бобов или йогурт с мюсли.
• Часто пейте жидкость маленькими глотками в течение дня. Старайтесь избегать холодных, терпких или сладких напитков, таких как сок, морсы или лимонад.
• Храните продукты и напитки отдельно. Избегайте пить жидкости непосредственно перед, во время или сразу после еды.
• Держите крекеры у кровати. Съешьте несколько крекеров и отдохните 15 минут, прежде чем встать с постели.
• Используйте имбирь. Попробуйте свежий или молотый имбирь, имбирный эль или имбирный чай. Вы также можете принимать капсулы имбиря в дозах до 250 мг четыре раза в день. Большие суммы могут быть небезопасными. Выберите продукт с натуральным номером продукта (NPN).

Если этих изменений недостаточно, чтобы помочь вам почувствовать себя лучше, поговорите со своим врачом о лекарствах или других методах лечения, таких как точечный массаж или иглоукалывание.

А как насчет моих пренатальных поливитаминов?

Если вы чувствуете, что ваши пренатальные поливитамины ухудшают ваши симптомы, не прекращайте их прием.Попробуйте принимать поливитамины во время еды или перед сном. Попросите своего врача посоветовать таблетки меньшего размера или с меньшим содержанием железа (поскольку добавки железа могут ухудшить ваше самочувствие).

Если это не помогает, принимайте добавку фолиевой кислоты (0,4–1,0 мг) отдельно, пока не почувствуете себя лучше.

Изжога и беременность

Давление растущего ребенка и гормональные изменения могут вызвать изжогу. Здесь вы найдете советы, которые помогут вам справиться с изжогой.

Не принимайте антациды, предварительно не посоветовавшись с врачом. Не все антациды безопасны во время беременности.

Запор и беременность

Во время беременности пища проходит по вашему телу медленнее, поэтому вы можете усваивать дополнительные питательные вещества, которые необходимы вам и вашему ребенку. Это может вызвать запор.

Чтобы помочь вам управлять:

• Пейте много жидкости. Выпейте не менее 2,3 л (9 ½ чашек) жидкости, такой как вода, молоко, сок, суп, а также кофе и чай без кофеина. Особенно полезными могут быть теплые или горячие жидкости.
• Ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки. Во время беременности вам необходимо не менее 28 г клетчатки в день. Медленно добавляйте продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион, чтобы избежать газов, вздутия живота, судорог и диареи. Попробуйте эти идеи для еды с высоким содержанием клетчатки и закусок.
• Есть чернослив, груши и яблоки. Эти фрукты обладают слабительным действием и могут помочь сделать стул более мягким и легким.
• Будьте активны. Ежедневная физическая активность поможет вам оставаться в норме. Это также важно для здоровой беременности. Ходьба — это простой и безопасный способ вести активный образ жизни каждый день.

Не принимайте слабительные, не посоветовавшись с врачом. Слабительные могут вызвать схватки.

Плохой аппетит и беременность

Бывают случаи, когда вам не хочется есть во время беременности, особенно если вы плохо себя чувствуете или у вас запор.Кроме того, по мере того, как ваш ребенок продолжает расти, ваш желудок не может вместить столько еды, что вы быстро чувствуете сытость.

Чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности в энергии:

• Ешьте небольшими порциями и часто ешьте и перекусывайте. Небольшое количество еды может помочь предотвратить чувство сытости.
• Наслаждайтесь напитками с высоким содержанием калорий и белков. Приготовьте смузи из молока или обогащенного соевого напитка, йогурта, сухого обезжиренного молока (для дополнительного белка), банана, арахисового масла, пюрированного шелкового тофу, замороженных ягод и орехового масла.
• Наслаждайтесь высококалорийной пищей. Попробуйте несоленые орехи и семена, сухофрукты, авокадо, лосось, сыр и ореховое масло.

Попробуйте рецепты от Cookspiration
Sunny Orange Shake (с сухим обезжиренным молоком для дополнительного белка)
Hearty Chicken Noodle Soup
Chewy Ginger Pecan Cookies
Yogurt Bark

Отеки и беременность

Вы можете заметить опухоль на ступнях, лодыжках или руках. Удержание воды во время беременности является нормальным явлением.

Чтобы уменьшить отек:

• Пейте много жидкости. Даже когда вы чувствуете вздутие живота, важно пить жидкость. Выпивайте не менее 2,3 л (9 ½ стаканов) жидкости, такой как вода, молоко, сок, суп, а также кофе и чай без кофеина.
• Ограничьте употребление закусок с высоким содержанием соли, фаст-фудов и полуфабрикатов. Вам не нужно ограничивать потребление соли во время беременности, но слишком много соли может способствовать задержке воды.Стремитесь получать менее 1500 миллиграммов натрия в день. Это равно количеству натрия в 2/3 чайной ложки поваренной соли.
• Когда вы сидите, поднимайте ноги вверх. Спите с дополнительными подушками под ногами. Не скрещивайте ноги или ступни.
• Будьте активны. Ежедневная физическая активность может помочь уменьшить отек. Это также важно для здоровой беременности. Ходьба — это простой и безопасный способ вести активный образ жизни каждый день.
• Поговорите со своим лечащим врачом , если вы заметили быстрое увеличение веса или отек в плечах или лице.

Итог

У каждой женщины разные переживания во время беременности, и иногда недомогание — это нормально. Поговорите со своим врачом, если вы чувствуете, что плохо питаетесь из-за своего самочувствия.

Вас также может заинтересовать:

Инструмент Cookspiration My Menu Planner
Питание для здоровой беременности
Потребление клетчатки: идеи еды и перекусов
Факты о жидкостях — как избежать обезвоживания

Последнее обновление — 10 июня 2020 г.

человек в группе риска: беременные

Скачать инфографику в полном разрешении

Изменения иммунной системы беременных женщин подвергают самих женщин, их будущих детей и новорожденных повышенному риску болезней пищевого происхождения.Эти заболевания могут обостриться во время беременности и могут привести к выкидышу или преждевременным родам. Некоторые болезни пищевого происхождения, такие как Listeria и Toxoplasma gondii , могут заразить плод, даже если мать не чувствует себя больной. Вот почему врачи дают беременным женщинам конкретные рекомендации относительно продуктов, которые они должны и не должны есть.

Советы по морепродуктам

Беременные или планирующие беременность женщины, а также кормящие матери и родители маленьких детей должны делать осознанный выбор в отношении морепродуктов.Рыба — один из источников высококачественного белка, минералов и витаминов, полезных для здоровья в целом. Однако важно выбирать рыбу, которая безопасна для употребления в пищу и приносит пользу для здоровья. Следуйте советам FDA и EPA по употреблению рыбы, используя эту таблицу и набор часто задаваемых вопросов и ответов, чтобы выбрать здоровые и безопасные варианты.

Тщательно готовьте морепродукты: Все блюда из морепродуктов должны быть приготовлены при температуре 145 ° F. Сырые морепродукты могут содержать паразитов или бактерий, в том числе Listeria , которые могут вызвать заболевание беременных женщин и потенциально нанести вред их детям.Это означает, что вам следует избегать:

• Суши
• Сашими
• Сырые устрицы
• Моллюски сырые
• Гребешки сырые
• Севиче

Берегитесь копченых морепродуктов: Охлажденные копченые морепродукты представляют собой реальную угрозу для Listeria . Не ешьте охлажденные копченые морепродукты, если только они не находятся в готовом блюде, например в запеканке, внутренняя температура которого достигает 165 ° F, чтобы убить вредные микробы.

Охлажденные копченые морепродукты, такие как лосось, форель, сиг, треска, тунец или скумбрия, часто маркируются как:

• Новый стиль
• Lox
• Кипперед
• Копченый
• Вяленое мясо

Можно есть копченые морепродукты во время беременности, если они консервированные, длительного хранения или являются ингредиентом запеканки или другого готового блюда.

Не пейте непастеризованный сок или сидр

Непастеризованный сок, даже свежевыжатый сок и сидр могут вызывать болезни пищевого происхождения. Эти напитки были связаны со вспышками, вызванными E. coli и другими вредными микробами. Чтобы предотвратить заражение, выберите пастеризованную версию или доведите непастеризованный сок или сидр до кипения и прокипятите не менее 1 минуты перед употреблением.

Избегайте сырого молока, мягких сыров из сырого молока и других молочных продуктов

Сырое молоко — это молоко любого животного, которое не было пастеризовано для уничтожения вредных бактерий.Сырое молоко, также называемое непастеризованным молоком, может содержать бактерии, такие как Campylobacter , E. coli , Listeria , Salmonella или бактерии, вызывающие туберкулез. Чтобы избежать этих болезней пищевого происхождения, употребляйте только пастеризованное молоко и молочные продукты, включая сыр.

Не ешьте перечисленные ниже мягкие сыры, если они не сделаны из пастеризованного молока. Убедитесь, что на этикетке написано «сделано из пастеризованного молока».

• Бри
• Фета
• Камамбер
• Рокфор
• Queso Blanco
• Кесо фреска

Сыр, приготовленный из непастеризованного молока, может содержать E.coli или Listeria . Вместо мягкого сыра ешьте твердый сыр, такой как чеддер или швейцарский.

Беременным женщинам следует уделять особое внимание на фермерских рынках, чтобы пастеризовать свежие и мягкие сыры.

Тщательно приготовить яйца

Недоваренные яйца могут содержать сальмонелл . Варите яйца до тех пор, пока желтки и белки не станут твердыми, чтобы убить микробы. Если вы готовите запеканку или другое блюдо, содержащее яйца, убедитесь, что оно приготовлено при температуре 160 ° F.Убедитесь, что продукты, содержащие сырые или слегка приготовленные яйца, сделаны только из пастеризованных яиц. Не ешьте продукты, которые могут содержать сырые яйца, например:

• Домашний гоголь-моголь
• Сырое тесто
• Домашняя заправка для салата Цезарь
• Тирамису
• Яйца Бенедикт
• Домашнее мороженое
• Свежеприготовленный или домашний голландский соус

Не ешьте полуфабрикаты из мяса или салатов из морепродуктов (например, салаты из курицы или тунца)

Не покупайте и не ешьте предварительно приготовленный салат с ветчиной, куриный салат или салат из морепродуктов, которые могут содержать листерии .Эти предметы обычно можно найти в гастрономах.

Не ешьте сырые проростки

Сырые или недоваренные проростки, такие как люцерна, клевер, маш и редис, могут содержать E. coli или Salmonella . Тщательно сварить проростки.

Избегайте недоваренного мяса и птицы

Все мясо и птицу перед употреблением следует тщательно приготовить. Следует использовать пищевой термометр, чтобы гарантировать, что мясо достигло рекомендованной Министерством сельского хозяйства США минимальной безопасной внутренней температуры.Для получения более подробной информации посетите минимальную температуру приготовления.

Важно соблюдать минимальную рекомендуемую внутреннюю температуру, поскольку мясо и птица могут содержать E. coli , Salmonella , Campylobacter или Toxoplasma gondii .

CDC рекомендует следующие профилактические меры для снижения риска заражения токсоплазмозом от мяса:

• Готовьте мясо при минимальной безопасной внутренней температуре, рекомендованной Министерством сельского хозяйства США.
• Заморозьте мясо на несколько дней при минусовой температуре (0 ° F) перед приготовлением, чтобы значительно снизить вероятность заражения.
• Вымойте разделочные доски, посуду, столешницы и посуду горячей мыльной водой после контакта с сырым мясом, птицей, морепродуктами или немытыми фруктами или овощами.
• Вымойте руки водой с мылом.

Разогреть хот-доги и мясные закуски

Разогрейте это мясо до горячего пара или до 165 ° F перед едой, даже если на этикетке написано «предварительно приготовленное».Эти мясные продукты могут содержать Listeria и их небезопасно есть, если они не были тщательно разогреты.

• Хот-доги
• Мясные закуски
• Мясное ассорти
• Колбаса кисломолочная или сухая
• Любое другое деликатесное мясо и птица

Будьте избирательны с мясными спредами или паштетом

Не ешьте охлажденные паштеты или мясные пасты из продуктового или мясного прилавка или из охлаждаемого отделения магазина.