Рецепты детских супов до года: Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты детских супов. Как вкусно приготовить овощные, мясные и молочные супы, супы-пюре для маленьких детей до 1 года: полезные рецепты

Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты детских супов. Как вкусно приготовить овощные, мясные и молочные супы, супы-пюре для маленьких детей до 1 года: полезные рецепты

Супчики для детей для первого прикорма варить просто. Читайте рецепты в статье.

Содержание статьи

• Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт
• Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт
• Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт
• Тыквенный суп для детей: рецепт
• Куриный детский суп с рисом: рецепт
• Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт
• Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт
• Молочный суп для детей: рецепт
• Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт
• Детский суп: рецепт в мультиварке
• Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

Первые 5-6 месяцев малыша уже пройдены. Позади и первый зуб, и улыбки при виде мамы и папы, и первые предпочтения в еде, но мамино молочко, конечно же, вне конкуренции. Прикорм начинался с несладких компотов, соков и овощных пюре. Теперь на очереди супчик. Каким он должен быть, из чего варить? Ответ на этот вопрос ищите ниже.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

В 5-6 месяцев в качестве прикорма уже можно давать супы. Но детские супы далеки от привычного нам понимания борщей и других первых блюд. Пюре, с которым малыш уже знаком, в его меню состоит из одного овоща или фрукта. Суп — это многокомпонентное блюдо.

Вот несколько правил, которых должна придерживаться мама при приготовлении первого прикорма:

• Чтобы питание было сбалансированным, давайте малышу разные супы. Например, два раза в неделю молочный, два раза — рыбный, остальные дни — крупяные или картофельно-овощные. Рыбный суп можно начинать вводить в рацион питания ребенка в 10-11 месяцев. До этого времени делайте меню без рыбы.
• Варите суп на медленном огне, чтобы сохранились все полезные вещества.
• Откажитесь от специй и приправ. Они не нужны в детском супе. Продукты должны быть натуральными. Также ограничьте количество соли или откажитесь от нее совсем.
• Супы варите без зажарки, овощи только в отварном виде.
• Используйте для мясных бульонов и фрикаделек нежирные сорта мяса и рыбы. Мясо: куриное или индюшиное филе, говядина. Рыба: хек, минтай, судак. Из овощей можно кабачок, цветную капусту, брокколи, картофель, тыкву, морковь и обычную белокочанную капусту.
• Кормите кроху свежеприготовленными супами. Не оставляйте на завтра. Хоть блюдо и будет храниться в холодильнике, в нем через 12 часов не останется никаких полезных веществ.
• Новые продукты и блюда вводите постепенно.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев нужно варить только из овощей, без мяса. Овощи перетираются блендером или вилкой. Итак, рецепт:

• Сложите в небольшой ковшик половину очищенной и помытой картофелины, 1 кусочек цветной капусты, треть очищенной и помытой морковки.
• Налейте воды, чтобы она чуть-чуть прикрывала овощи, и поставьте на огонь. Пусть варится в течение 20 минут после закипания. Морковку и картофель лучше нарезать кусочками, чтобы эти овощи лучше сварились.
• Когда овощи будут готовы, достаньте их из бульона и протрите в блендере или истолките вилкой.
• Добавьте бульона, чтобы получилась жидкая кашица. Солить не нужно. Можно добавить пару капель растительного масла.

Стоит знать: Не наливайте для приготовления супа ребенку воду из-под крана, даже если вы сами ее пьете. В такой воде могут содержаться соли тяжелых металлов. Обязательно очищайте воду через фильтр или покупайте уже готовую чистую воду в аптеке или магазине.

Все — теперь можно кормить ребенка. Но в первый раз достаточно дать ему 1-2 чайной ложки супа. Затем каждый день порцию можно увеличивать еще на 1-2 чайных ложки.

Важно: Не перекармливайте малыша. Когда он начинает отворачиваться от еды, значит, это его порция — больше кормить супом сегодня не нужно.

В этом возрасте можно варить суп только из картофеля, моркови и обычной капусты. Читайте рецепт ниже.

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Самый простой первый суп для малыша 5-6 месяцев — это детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью. В этом возрасте, чем проще рецепт блюда, тем лучше. Вот рецепт:

• Половину одной картофелины и столько же моркови почистите и помойте. Капустные листья выберите без толстых прожилок, порежьте кусочек листа капусты, можно не мелко.
• Сложите овощи в ковшик и налейте воды, чтобы она чуть прикрывала овощи. Поставьте на огонь на 20 минут.
• Когда овощи сварятся, вытащите их и измельчите в блендере.
• Затем добавьте пару капель растительного масла и немного овощного бульона, перемешайте и можно подавать супчик малышу.

Овощной суп — это самое первое блюдо, которое является в 5-6 месяцев только лишь прикормом. Основной едой в этом возрасте остается мамино молочко.

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Вот ваш малыш еще подрос, и ему уже 7 или 8 месяцев. Можно немного усложнить прикорм и сварить супчик, например, из брокколи. Добавьте в такое блюдо кабачок, оно получится ароматным и вкусным. Рецепт супчика для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков:

• Почистите и помойте половину картофелины, кусочек морковки. Помойте веточку брокколи и почистите кусочек кабачка от кожуры и семян.
• Сложите овощи в ковшик и поставьте на огонь. Варите 15-20 минут.
• Затем вытащите овощи и измельчите их вилкой.
• Добавьте 2-3 грамма сливочного масла или на кончике чайной ложки — растительного масла. Перемешайте и налейте немного бульона. Супчик готов!

Малыш с удовольствием будет уплетать такое блюдо — нежное на вкус, ароматное и вкусное. Попробуйте сварить для ребенка тыквенный суп. Не всем детям он нравится, но он очень полезный. Рецепт читайте дальше по тексту.

Тыквенный суп для детей: рецепт

Тыквенный суп для детей: рецепт

Постный тыквенный суп отлично подходит для первого прикорма. Готовить его также просто, как и другие овощные супы. В возрасте 7-8 месяцев уже можно начинать давать ребенку диетическое мясо, но оно должно быть еще в измельченном виде. Рецепт тыквенного супа для детей 7-8 месяцев с куриным филе:

• Кусочек куриного филе помойте и положите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и дайте покипеть в течение 10-15 минут. Затем слейте воду и налейте новую. Снова поставьте на газ и варите филе теперь в течение получаса.
• Очистите от кожуры и семян 100 грамм тыквы. Два кружочка морковки также почистите и помойте.
• Когда филе станет готовым, достаньте его.
• В другой ковшик или небольшую кастрюлю сложите овощи и залейте водой. Поставьте на газ.
• Когда овощи будут готовы (через 15-20 минут), достаньте их из воды, и вместе с кусочком куриного филе измельчите в блендере.
• Добавьте чуть мясного бульона и пол чайной ложки сметаны или растительного масла.

Малышу понравится такой тыквенно-морковный суп с новым приятным вкусом, поэтому он будет его есть с удовольствием.

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Рис очень полезен для еще неокрепшего пищеварительного тракта. Рисовые супы и каши даже часто назначают людям, которые перенесли операции, так как рис обволакивает своей клетчаткой желудок, благодаря чему пищеварение работает как часы. Но, если у вашего малыша запоры, то от такого супа стоит отказаться, так как рис сильно скрепляет. Рецепт куриного детского супа с рисом для детей 7-8 месяцев:

• 100 грамм филе курицы помойте и поставьте в кастрюле с водой на огонь. Через 10 минут после закипания, слейте воду и налейте новую. Снова поставьте на газ на 30 минут.
• Когда мясо сварится, выключите газ и отставьте в сторону.
• Теперь возьмите 50 грамм риса, промойте под проточной водой и поставьте вариться на слабый огонь.
• Когда рис будет готов, слейте воду, а рис промойте.
• В другую кастрюлю налейте воды и сложите почищенные и вымытые овощи: половину картофелины, кусочек моркови. Поставьте на газ и варите до готовности.
• Затем овощи измельчите вилкой, но не сильно, так как в этом возрасте малышу уже можно давать вареные овощи кусочками. Мясо порежьте на мелкие кусочки или измельчите в блендере.
• Соедините мясо, овощное пюре и немного риса. Добавьте мясного бульона и половину чайной ложки растительного масла.

Если малыш отказывается кушать этот супчик, то его можно чуть присолить для вкуса, но немного. Вместо растительного масла можно положить нежирной и свежей сметаны или кусочек сливочного масла.

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Говядина — это диетическое мясо, как и курица. Поэтому ее можно давать ребенку уже в 9 месяцев. Но говядину нужно долго варить, чтобы она стала мягкой и нежной, а можно сделать фрикадельки и добавлять их в суп. Вы можете делать так, как вам удобно. Рецепт супчика для ребенка 9 — 10 месяцев мясного из говядины:

• Если вы будете варить суп из цельного кусочка мяса, тогда его нужно варить не менее 2,5 часов. Потом мелко порежьте и только потом добавляйте в блюдо. Если вы хотите сделать фрикадельки, тогда нужно кусочек мяса перекрутить на мясорубке два раза и сформировать шарики небольшого размера.
• Поставьте на газ кастрюлю с водой и когда вода закипит, положите в нее 2-3 мясных фрикаделек из фарша. Варите их в течение 1,5 часов. Затем отставьте бульон с фрикадельками в сторону.
• Половину картофелины, столько же морковки, веточку цветной капусты и кусочек кабачка почистите от кожуры и помойте. Сложите в другую кастрюлю, залейте водой и поставьте на газ. Овощи должны вариться 15-20 минут.
• Когда овощи будут готовы, вытащите их и подавите вилкой вместе с фрикадельками. Добавьте овощного бульона и немного (0,5 чайной ложки) сливочного, растительного масла или сметаны.

Если ваш малыш кушает супы неохотно, то можете немного присолить. В этом возрасте нельзя класть в блюда приправы и лавровый лист. Вкус должен быть простым и натуральным.

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Гречка очень полезна для детского организма. В ней много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Суп из индейки и гречки варится быстро, а на вкус получается интересным и нежным. При помощи такого блюда можно отлично разнообразить меню вашего крохи. Рецепт детского супа с индейкой и гречкой, который можно давать ребенку 9-ти месяцев:

• 100 грамм филе индейки отварите в течение 40 минут. Предварительно мясо помойте.
• В другой кастрюле сварите картофель — половину клубня и кусочек моркови.
• В третьей емкости отварите столовую ложку гречневой крупы. Гречка должна хорошо развариться.
• Готовые овощи достаньте из бульона, помните вилкой.
• Добавьте к ним немного вареной гречки.
• Мясо мелко порежьте и также добавьте к овощам и гречке.
• После этого налейте немного овощного бульона или мясного, но только если вы варили индейку во второй воде, а первую сливали, как было описано на примере с приготовлением супа из куриного филе. Перемешайте суп, добавьте чуть соли и половину чайной ложки растительного масла или сметаны. Подавайте блюдо ребенку.

Чтобы вкус супов не приедался малышу, можно один день сделать заправку растительным маслом, на другой — сливочным, на третий — сметаной.

Молочный суп для детей: рецепт

Молочный суп для детей: рецепт

Молочные супы и каши сопровождают ребенка все детство, и когда маминого молочка уже недостаточно, стоит начинать давать такой прикорм. В 9 месяцев уже можно сварить молочный суп с вермишелью с добавлением небольшого количества сахара и соли. Рецепт молочного супа для детей 9-10 месяцев:

• Цельное домашнее молоко нужно разбавить водой: 1:1 (часть молока и 1 часть воды). Если вы купили молоко в магазине жирностью 2,5%, то достаточно добавить 1 часть воды на 2 части молока.
• Отварите 2 столовые ложки мелкой вермишели, как указано в инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте ее в дуршлаге.
• Теперь поставьте на газ стакан разбавленного молока, добавьте чуть соли и треть чайной ложки сахара. Когда молоко закипит, выкладывайте в него вермишель. Суп должен получиться жидкий. Вермишель кладите понемногу: сначала положите 1 столовую ложку, перемешайте. Если мало, добавьте еще.
• Когда суп закипит, выключите газ и положите в него 3 грамма сливочного масла. Через 5 минут перемешайте, остудите и подавайте малышу.

Вместо вермишели в такой суп можно класть гречку или рис. Также вы можете варить тыквенно-молочный суп. Тыква отваривается отдельно, а потом измельчается и кладется в молоко. Добавьте в такой суп чуть соли и сахара, и малыш его полюбит с первой ложки.

Важно: Когда кладете в детские молочные супы или каши сахар, то наблюдайте за малышом. Если начинается диатез, значит, нужно варить еду без сахара.

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Уже ближе к 12 месяцам ребенку можно начинать давать рыбный суп.

• Педиатры не советуют это делать раньше, так как рыба вызывает аллергию.
• Вы еще не знаете, как организм малыша отреагирует на этот новый продукт, поэтому в первый день достаточно 1 чайной ложки такого блюда. После этого понаблюдайте, как будет чувствовать себя кроха, и если все нормально, на следующий день можно снова приготовить это блюдо.
• Рыбу варите отдельно. Детям до 3-х лет не рекомендуется давать рыбный бульон, так как при приготовлении, из рыбы в воду попадают вредные вещества. Они могут спровоцировать запор или даже отравление.
• Рыбу выбирайте нежирных сортов, у которой мало костей: минтай, хек, речной окунь, морской сом, судак, пикша.

Рецепт рыбного супчика для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом:

• Сначала почистите рыбу, отделите филе. Порежьте его на кусочки и отварите в воде в течение 20-30 минут.
• Затем почистите и помойте половину картофелины и пару кусочков морковки. Добавьте в этот бульон чуть соли. В рыбный суп можно добавить немного лука, но его отваривайте отдельно, а воду выливайте. В блюдо пойдет сам лук, а не его отвар.
• Отварите яйцо в воде в течение 4-х минут. Этого времени кипения для варки яйца достаточно, чтобы оно сварилось, но желток не был слишком крутым.
• Теперь порежьте сваренный картофель и морковь не слишком мелко, добавьте овощной бульон, в котором они варились и немного измельченного отваренного лука.
• Сваренное рыбное филе проверьте на наличие костей, порежьте и положите в бульон с овощами.
• Яйцо почистите и порежьте на кусочки. Достаточно половинки яйца на одну тарелку. Положите яйцо в готовый суп. Можно яйцо мелко не крошить, а положить в тарелку, например, две четвертинки.
• Приправьте блюдо растительным маслом, остудите и подавайте малышу.

В такой суп приварке можно по желанию добавить гречку или чуть манной крупы. Блюдо получится более сытным.

Детский суп: рецепт в мультиварке

Детский суп: рецепт в мультиварке

Мультиварка — это первая помощница на кухне современной хозяйки. Молодой маме также будет удобно готовить блюда для своего чада при помощи такого устройства. Вот рецепт детского супа в мультиварке после 11 месяцев:

• Почистите и помойте одну картофелину и немного моркови. Картофель мелко порежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
• Из говядины, куриного филе или индейки сделайте фарш.
• Сложите в чашу мультиварки измельченные овощи, пару фрикаделек из фарша, столовую ложку любой крупы (гречки, риса) и налейте 2 стакана воды.
• Включите устройство в режим «Тушение» на 40-60 минут. Если фрикадельки из птицы, то достаточно 40 минут тушить это блюдо, если из говядины — 60 минут.
• Когда суп будет готов, налейте его в тарелку и положите немного сметаны. Подавайте малышу, когда блюдо остынет.

Варить детские супы просто. Эти блюда отлично разнообразят меню ребенка до года и сделают его питание полноценным и рациональным. В мясные супы во время варки можно добавлять немного рубленной зелени, но не раньше 7-8 месяцев. Еще раз стоит повторить, что забудьте до года про любые специи, чтобы не навредить пищеварительному тракту малыша.

Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

ᐉ Рецепты для детей до года > Супы, с фото, пошагово, на каждый день, пп рецепты- food4baby.com.ua

Показать: 12255075100

Рецепт Супа-пюре с чечевицей и тыквой для детей

Рецепт Супа-пюре с чечевицей и тыквой подойдет для детей до года, в год и после года. Хороший вариант, что приготовить на обед или ужин для ребенка и общий стол. Блюда из чечевицы ..

Суп-пюре из цветной капустой и зеленым горошком

Суп-пюре из цветной капустой и зеленым горошком — хороший вариант, что приготовить на обед для ребенка от семи месяцев. Его можно включать в меню для ребенка после введения в рацио..

Овсяный суп с фрикадельками

Овсяный суп с фрикадельками можете сделать в виде пюре или помять или оставить кусочками. Делайте так, как умеет кушать ваш ребенок. Такой суп можно включать в меню на день для реб..

Рисовый суп с фрикадельками и яйцом

Думаете какой суп приготовить для ребенка до года или после года? Приготовьте рисовый суп с фрикадельками и яйцом. Это очень простой рецепт супа для детей. Вкусный, густой и питате..

Суп-пюре из зеленого горошка и брокколи

Суп-пюре из зеленого горошка и брокколи можно готовить для детей до года и после года, а также для всей семьи. Рецепт очень простой и легкий. Суп получается нежный, питательный, вк..

Суп-пюре с тыквой, цветной капустой и сметаной для детей

Овощной суп-пюре с тыквой, цветной капустой и сметаной очень вкусный. Простой рецепт, быстро готовится. Хороший вариант что приготовить на обед для ребенка до года и после года. Гл..

Питательный суп с овощами, макаронами и мясом

Вкусный и питательный суп для детей. Этот рецепт подойдет деткам до года и после года. Малышам с 8 до 10 месяцев готовый суп можно перебить в блендере, а с 11 месяцев можно растоло..

Гречневый суп со шпинатом и цветной капустой

Не обычный и вкусный супчик. Для ребенка до года можно помять, поблендерить или перетереть через сито. Если есть возможность, попробуйте с не жареной гречки, она полезнее жареной. ..

Легкий рыбный суп

Супчик готовится очень быстро, а получается вкусный с легким рыбным вкусом.Готовить так: сначала отобрать рыбу от костей и измельчить. Картофель, морковь, лук измельчить, слож..

Суп с детскими макарошками и фрикадельками

Для ребенка до года можно помять, поблендерить или перетереть через сито. Для этого супчика можно выбрать макарошки звездочки или другой необычной формы. Малышу будет и вкусно и ин. .

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп — это источник витаминов. К тому же это всегда вкусно и питательно.Готовить так: Картофель, цветную капусту, кабачок, лучок мелко нарезать. Морковь натереть. Положить в..

Суп желательно включать в рацион ребенка.

При варке овощи сохраняют больше витаминов, чем при тушении.

Чтобы суп был максимально полезным, желательно придерживаться следующих рекомендаций:

— Продукты для супа выбирайте те, что уже введены в рацион ребенка,

— Варить суп надо на маленьком огне, чтобы сильно не кипел,

— Для приготовления супов для детей до 3-х лет лучше выбирать мясо нежирных сортов, например мясо кролика, курятина, телятина или индюшатина.

— Рекомендуется готовить супы на не крепком бульоне. То есть к супу добавлять уже вареное заранее мясо,

— До года солить блюда нельзя, в овощах содержится необходимая норма соли. От года можно давать 1 г соли в сутки, это на кончике ложки,

— консистенцию супа делайте такую, которую ест ваш ребенок. Например, до 9 месяцев в виде пюре, с 10 месяцев толченый или перетертый через сито, от года в виде мелких кусочков,

— Для рыбных супов лучше выбирать рыбу морских сортов — хек, минтай, треска, форель и др.

Рецепт супа для ребенка 7, 8, 9, 10, 11 и 12 месяцев должен быть максимально простой, потому что у мамы мало времени на приготовление. Суп можно готовить из гречки, риса, пшена, чечевицы, овсянки, овощной, рыбный и другие. Это может быть суп-пюре, суп с кусочками или перетертый через сито. Все зависит от возраста ребенка. В этом разделе вы найдете простые рецепты различных супов для ребенка до года.

---

рецептов здоровых супов для младенцев и малышей.

13 сентября 2013 г. · Изменено: 28 мая 2018 г. автор: Kelly Roenicke · 8 комментариев

Два рецепта полезных супов для младенцев и малышей — эти простые рецепты готовятся из цельных продуктов.

В последнее время кажется, что я что-то готовлю, или ем, или кормлю кого-то. Что, конечно, очень нормально в жизни мамы… особенно, когда у вас есть маленькие дети. Поэтому я решил поделиться двумя рецептами здоровых супов, которые я готовлю все время: два простых супа, которые полезны и просты в приготовлении, и отлично подходят для детей старшего возраста и малышей.

Отказ от ответственности: я не врач. Вы должны всегда консультироваться со своим педиатром о диетических потребностях вашего ребенка. Американская академия педиатрии рекомендует начинать прикорм, когда ребенку исполнится около шести месяцев.

Бэби Би не любил твердую пищу, пока ему не исполнился год. И он действительно никогда не любил фрукты или сладости, но он любит овощи и бобы. Готовлю такие супы примерно раз в неделю. Они хорошо подходят для детей, которые готовы к чему-то большему, чем начальные цельные продукты: бананы, авокадо, сладкий картофель и т. д.

Раскрытие информации: Этот пост содержит партнерские ссылки.

Суп из брокколи для младенцев и малышей

Легкий и полезный суп из брокколи для младенцев и малышей.

Курс Суп

Кухня Без молочных продуктов, без глютена

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Количество порций 8

Калорийность 49 ккал

Автор Келли Ренике

• ½ средний лук нарезанный
• 1 чашка морковь по желанию, нарезанный
• 1 Столовая ложка оливковое масло
• 1 глава брокколи только цветочки
• вода
• ⅛ чайная ложка чесночный порошок

1. Обжарьте лук и морковь (если используете) в оливковом масле в большой кастрюле, пока они не станут мягкими, около 5 минут.

2. Добавьте нарезанные соцветия брокколи и достаточное количество воды, чтобы она почти покрывала их, примерно 2–2,5 стакана. Не переусердствуйте, иначе суп будет слишком жидким. Количество воды действительно зависит от размера кочана брокколи.

3. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите, пока брокколи не станет мягкой, но все еще ярко-зеленой. Следите за ним, вы не хотите, чтобы он потерял все питательные вещества!

4. Снимите кастрюлю с огня и измельчите до однородности с помощью погружного блендера прямо в кастрюле. Добавьте чесночный порошок.

5. После остывания вы можете заморозить его в лотке для кубиков льда, а затем поместить кубики в пакеты для заморозки для последующего разогрева. Мне нравится это делать, поэтому у меня всегда есть что-нибудь полезное для Baby Bee.

Пищевая ценность

Суп из брокколи для младенцев и малышей

Amount per Serving

Calories

49

% Daily Value*

Sodium

 

Potassium

 

Carbohydrates

 

Fiber

 

Sugar

 

Protein

 

Vitamin A

 

2680

МЕ

Витамин C

 

68,7

мг

Кальций 9

7

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

А теперь второй суп дня…

Фасолевый суп для младенцев и малышей.

Простой суп из фасоли для детей старше шести месяцев и малышей.

Курс Суп

Кухня Без молочных продуктов, без глютена, веганский.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Порции 8

Калорийность 177 ккал

Автор Келли Ренике

• 30 унции фасоль пинто слил и промыл
• 1 Столовая ложка оливковое масло
• ½ средний лук нарезанный
• 1 чашка морковь нарезанный
• 2 стебли сельдерей нарезанный
• ⅛ чайная ложка перец по желанию
• 2 чашки вода

1. Обжарьте лук, сельдерей и морковь в оливковом масле в большой кастрюле, пока они не станут мягкими, около 5 минут.

2. Добавить бобы и воду. Накройте крышкой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15 минут.

3. Снимите кастрюлю с огня и измельчите до однородности с помощью погружного блендера прямо в кастрюле. Добавьте перец (если используете).

4. После остывания вы можете заморозить его в лотке для кубиков льда, а затем положить кубики в пакеты для заморозки, чтобы позже разогреть их, как и в случае с супом из брокколи.

Пищевая ценность

Фасолевый суп для младенцев и малышей.

Количество на порцию

Calories

177

% Daily Value*

Sodium

 

Potassium

 

Carbohydrates

 

Fiber

 

Sugar

 

Protein

 

Vitamin A

 

2250

МЕ

Витамин С

 

Кальций

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Если вам нужна дополнительная информация о питании младенцев и детей ясельного возраста, я рекомендую две книги: «Самый здоровый ребенок в округе» и «Супердетское питание». (партнерские ссылки)

Оба действительно хороши, если вы интересуетесь концепцией метаболического программирования, которая заключается в том, что начиная с отличного питания младенцы программируют их тела на тягу к здоровой пище на протяжении всей их жизни.

Долгосрочные эффекты метаболического программирования включают в себя рождение детей, которые естественным образом будут тяготеть к хорошей пище, которая делает их тело здоровым и чувствовать себя хорошо, и будут держаться подальше от нездоровой пищи, которая заставляет их чувствовать себя плохо. Как говорит доктор Сирс в книге «Самый здоровый ребенок в округе»: «Эти ранние привычки к правильному питанию настолько отпечатаются на их самочувствии, что они, вероятно, останутся с ними на всю жизнь».

Вот что я стараюсь делать с едой, которую едят мои дети, особенно в раннем возрасте. Да, теперь, когда мой первенец подрос, у него время от времени есть какие-то угощения. Но он не беспокоит меня по поводу овощей или хорошей еды. Мы никогда не используем искусственные красители или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Но даже с другими угощениями были случаи, когда он ел слишком много сахара и даже сообщал мне, что плохо себя чувствует. Поэтому я считаю, что метаболическое программирование работает.

Надеюсь, вам понравятся эти рецепты полезных супов для младенцев и детей! Они любимцы в нашей семье.

Какие первые прикормы были любимыми у ваших младенцев и малышей? Вы пробовали метаболическое программирование в своей семье?

Рубрики: Без молочных продуктов, Еда, Без глютена, Рецепты, Суп, Веганский С тегами: Без молочных продуктов, Без яиц, Без рыбы, Без глютена, Без зерна, Без горчицы, Без паслена, Без арахиса, Без кунжута, Без моллюсков , Без сои, без сахара, топ 8 рецептов без аллергии, без орехов

• Автор
• Последние сообщения

Kelly Roenicke

Мама двух мальчиков с пищевой аллергией и повышенной чувствительностью, Келли увлечена кулинарией и выпечкой, не вызывающей аллергию. Она считает, что вы можете наслаждаться удивительными, простыми рецептами даже при множественной пищевой аллергии.

Последние сообщения Келли Роенике (посмотреть все)

Взаимодействие с читателями

Обратные ссылки

20 рецептов полезных супов для младенцев и малышей

Дети могут быть очень привередливыми в еде, и в некоторые дни тарелка супа может иметь решающее значение для того, сколько питательных веществ вы можете получить за один прием пищи. В нашем доме мы любим пробовать разные виды овощных супов. За прошедшие годы мы перепробовали множество рецептов супов, и теперь у нас есть несколько семейных фаворитов. Сегодня я поделюсь с вами некоторыми из моих проверенных рецептов супов для младенцев и малышей.

РАСКРЫТИЕ ПАРТНЕРОВ Этот блог содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации прочитайте полное раскрытие.

Вы можете изменить каждый рецепт со специями и солью по своему усмотрению, чтобы приготовить взрослую версию этих супов. Размеры специй, которые я здесь привел, учитывают вкус ребенка.

Прежде чем вы спросите меня, можно ли давать суп маленьким детям? Разве детям не рекомендуется есть больше текстурированной пищи вместо каши?

Что ж, исходя из нашего личного опыта, мы следовали прикорму ребенка и с самого начала позволяли нашему сыну наслаждаться всей семейной едой.

Отлучение от груди под руководством ребенка позволяет вам свободно пробовать различные по текстуре продукты для ребенка, в том числе более мягкую пищу, такую ​​как каши и супы. Чем большему разнообразию текстур подвергается ребенок, тем лучше он впоследствии избегает привередливого пищевого поведения.

Чтобы узнать больше о том, как мы шли к прикорму ребенка, и о некоторых первых продуктах для прикорма ребенка, вы можете прочитать здесь.

Дело в том, что мы не полагались только на супы или пюре для ребенка. Но время от времени мы наслаждались полезными супами как частью нашей семейной трапезы.

Приведенные здесь рецепты супов представляют собой полезные рецепты, включающие сочетание овощей, а иногда и сливочную основу из кокосового молока, которая не похожа на обычное детское питание и больше похожа на супы, которыми вы наслаждаетесь вместе всей семьей.

Лично я обнаружил, что такие продукты, как супы, полезны в дни болезни или в период прорезывания зубов. Я могу легко добавить больше жиров из сливочного масла, сливок или кокосового молока, чтобы увеличить количество калорий, и немного белка из орехового порошка, чтобы сделать каждый укус намного более питательным.

Вот список рецептов полезных и вкусных супов для младенцев и малышей.

Примечание : я включила соль во все рецепты супов, но при приготовлении этих рецептов супов для детей младше 1 года не добавляйте упомянутую соль и/или порошок для супа. Детям до 1 года нельзя давать соль.

тыква и морковный суп

Ингредиенты :
250 г нарезанные кусочки тыквы
2 Маленький картофель нарезанный
2 маленькая моркови нарезанная
1 Speed ​​Speed ​​
. порошка

1 ст.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Метод :
1. В кастрюле под давлением добавьте семена тмина в горячее масло. Пусть эти шипят.
2. Затем обжарьте лук до золотисто-коричневого цвета и карамелизации.
3. Теперь добавьте кусочки тыквы, картофеля и моркови вместе с водой примерно в 1 стакане (или ровно столько, чтобы покрыть ингредиенты в кастрюле).
4. Добавьте соль, перец и порошок для супа.
5. Возьмите 3-4 свистка в кастрюле. Дайте ему полностью остыть, затем взбейте суп миксером до однородной консистенции.
6. Подавать теплыми с ложкой сливок.

Примечание : Чтобы добавить в этот суп полезные жиры, вы можете поджарить его и добавить порошок тыквенных семечек в качестве начинки.

Вот бонусный рецепт тыквенного супа, подходящего для детей без добавления супового порошка.

Куриный суп

Этот суп — отличный вариант в дни, когда ваш ребенок простужен. Моя бабушка готовила этот суп для нас в те дни, когда у нас была заложенность носа и кашель, и теперь я использую этот рецепт в качестве домашнего средства от кашля и простуды. Обязательно попробуйте этот куриный суп для младенцев и малышей в следующий раз, когда ваши дети поймают

Морковный суп  

Вот уникальный морковный суп для младенцев и малышей. В нем прекрасное сочетание моркови, лука-порея и груши.

Картофельный суп с макаронами  

Этот рецепт детского картофельного супа очень сытный и содержит не только картофель, но и цельнозерновые макароны. Это забавная текстура для детей, которые могут попробовать и даже попрактиковаться в хватке клешней, когда они пытаются самостоятельно кормить макаронами.

Суп из батата

Вкусный суп из батата для малышей. Содержит полезные свойства сладкого картофеля, моркови и белой фасоли. Сытный и питательный вариант для любого приема пищи.

Суп из шпината и чечевицы

Этот полезный суп из шпината и чечевицы обычно присутствует на нашем зимнем обеденном столе. Это отличное сочетание листовой зелени и чечевицы, такое вкусное и сытное. Он хорошо сочетается с тостами с маслом или пастой песто.

Суп с курицей и кукурузой

Это суп, который я часто ел после доставки. Мне нравится сочетание сладкой кукурузы и курицы. Неудивительно, что теперь наш сын тоже любит этот суп. Его легко приготовить, и он станет сытным обедом в дни спешки.

Свекольно-морковный суп

Красивый суп рубиново-красного цвета. Еще один из любимых зимних супов нашей семьи.

Ингредиенты :
2 Средняя свекла
2 Морковь среднего размера
1 Большой картофель
2 Чеснок
1 лук
1 Картофель
1 TSp по вкусу
Тмин в порошке по вкусу

1 ст.л. оливкового масла
Соль по вкусу

Метод : 
1. В горячей кастрюле нагрейте масло и добавьте семена горчицы и тмина.
2. Когда они начнут шипеть и лопаться, добавьте нарезанный лук и стручки чеснока. Обжарить до золотисто-коричневого цвета.
3. Теперь добавьте кусочки свеклы, моркови и картофеля.
4. Добавьте чашку воды или достаточное количество воды, чтобы покрыть ингредиенты.
5. Готовьте в скороварке 3 свистка.
6. Полностью охладить.
7. После остывания взбить миксером.
8. Переложите в кастрюлю, добавьте еще одну чашку воды, кукурузную муку, порошок тмина, соль и перец.
9. Хорошо перемешать и готовить еще 5-7 минут.
В качестве закуски можно подать с кусочком поджаренного хлеба.

Суп из брокколи  Суп из брокколи для младенцев

Суп из брокколи для младенцев нежный, вкусный и очень полезный. Ваш придирчивый едок даже не заметит, что ест овощи. Я люблю сочетать этот суп с пастой песто или сэндвичем с курицей на обед.

Прозрачный V Суп из овощей

Вегетарианская версия прозрачного куриного супа на случай простуды у вашего ребенка.

Ингредиенты :
1 мелко нарезанная луковица
1 стакан кукурузы
1 мелко нарезанная морковь
1 мелко нарезанный картофель
1–2 ч. л. имбирно-чесночной пасты
1 ч. л. перца
1 ст. л. кукурузной муки
1–2 ч. л. растительного/сливочного масла
Соль по вкусу
Метод : 
1. Обжарьте лук в горячем масле в кастрюле.
2. Как только лук станет коричневым, добавьте имбирно-чесночную пасту. Тщательно перемешать.
3. Теперь добавьте овощи и 3 стакана воды. Пусть это готовит хорошо, по крайней мере 10 мин.
4. Когда овощи будут почти готовы, добавьте кукурузную муку и специи с небольшим количеством растительного/сливочного масла. Хорошо перемешайте, пока вся кукурузная мука не растворится.
5. Дайте супу покипеть еще 5 минут.
6. Подавать горячим с поджаренным хлебом.

Томатный суп

Вкусный томатный суп для младенцев и малышей.

Грибной суп

Простой, но вкусный грибной суп для малышей.

Гороховый суп

Гороховый суп — отличный вариант для включения в рацион малыша продуктов, богатых железом. Вот супер простой рецепт для вас, чтобы попробовать.

Суп из баранины

Многие матери часто задаются вопросом, как давать баранину младенцам и малышам младшего возраста. Я тоже поначалу скептически относился к предложению красного мяса нашему сыну. Если вы беспокоитесь о том, чтобы подавать красное мясо крупными кусками, попробуйте приготовить суп из баранины, подобный этому. Мясо прожаривается и ребенку легко его жевать.

Куриный суп с лапшой

Это простой куриный суп с лапшой, приготовленный с нуля.

Суп из лука-порея

Очень густой суп из лука-порея для самых маленьких.

Суп с яичными лепестками

Еще одним быстрым и полезным вариантом супа для малышей является суп с яичными лепестками.

Суп из чечевицы (самбар) суп из чечевицы – самбар для младенцев

Если ваш малыш не любит чечевицу, вы можете попробовать вкусный и полезный самбар или суп из чечевицы по индийскому рецепту для младенцев.

Я использую красную чечевицу из-за более высокого содержания железа и землистого вкуса.

Попробуйте этот суп из чечевицы для малышей.

Суп из бутылочной тыквы

Один вариант дал (чечевичный суп), который я часто готовил в первые месяцы отлучения от груди, был с бутылочной тыквой.

Бутылочная тыква имеет очень мягкий вкус, поэтому ребенок не особо замечает вкус овоща. Если ваш ребенок любит дал, это отличный способ добавить в дал овощи и увеличить их потребление.

Суп из листьев голени

Я нашел этот уникальный рецепт супа с использованием листьев голени. Он питательный и его так легко приготовить. Листья голени содержат большое количество железа, рибофлавина, магния, витаминов А и С. А суп — отличный способ включить такие богатые питательными веществами продукты в рацион ребенка.

Добавьте эту страницу в закладки, чтобы в следующий раз, когда вы захотите попробовать новый рецепт супа, вы могли вернуться сюда.