Простые блюда для детей на каждый день: Быстрые и простые рецепты | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Содержание

Быстрые и простые рецепты | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Наш малыш — это наш мир. И мы всегда стараемся сделать все самое лучшее для того, чтобы он дарил нам свою улыбку. Зачастую приготовление пищи занимает много времени, а ребенок не желает сидеть и ждать пока мама приготовит ужин или обед. Он хочет все и быстро. Что же делать? Вот тут и придет на выручку смекалка.

Прежде всего, вы должны помнить о том, что любая пища, даже та, что вы готовите быстро и просто, должна быть свежая, питательная и легкая.

К простым рецептам для детей можно отнести бутерброды, омлеты, оладьи, каши и так далее. Самое важное в этом подход. Проявите свою фантазию, придумайте изюминку в подаче того или иного блюда и ваш ребенок будет безмерно счастлив, а значит счастливы и вы.

Например, готовим сырный бутерброд – «хрюшку». Положите листья салата на дно тарелки. Сверху вырежьте из сыра круг, это основа, на него вырежьте пятачок, ушки. Из оливок сделайте глазки, из морковки ротик.

Малыш обязательно заинтересуется и с радостью покушает.

Если ваш малыш не любит кушать овощи, проявите смекалку, приготовьте, например, кабачки и выложите их в форме машины. Задайте приёму пищи тон игры, и именно играя, малыш скушает приготовленное вами блюдо.

Сделав в свободное время заготовки для пиццы, вы можете побаловать своего ребенка таким лакомством в считанные минуты. При этом позвольте ему самому накладывать ингредиенты на основу, сверху, при помощи помидоров или перцев нарисуйте забавную рожицу и ваш шедевр готов, и хорошее настроение просто струится, ведь с каким нетерпением эту пиццу будет ждать малыш, чтобы ею насладиться.

Самым быстрым способом, после приготовленных бутербродов для ребенка, есть приготовление омлета. Вы потратите на это блюдо всего несколько минут, а пользу и полезность оно приносит огромную. Вот только уделите вашему омлету еще минуточку. Возьмите кусочек омлета, предварительно вырезав его треугольником, положите на тарелку, приделайте из маслин глазки и носик, сырные ушки, усы из веточек укропа и у вас получится «братец лис». Пока малыш будет с удовольствием кушать завтрак, вы сможете рассказать ему и интересную сказочку про этого самого «братца лиса».

Экспериментируйте с продуктами, сочетайте их в одном блюде, придумайте оригинальный способ украсить ваше блюдо и глаза вашего ребенка будут сиять от счастья. Аппетит улучшиться. А вы будете полностью довольны сложившейся ситуацией. Успехов и фантазии!

Детские блюда на каждый день

Что готовить малышу и чем его накормить, чтобы он получал все самое необходимое для полноценного роста и развития – этот вопрос терзает абсолютно всех родителей, независимо от того, сколько лет их ребенку: год или пять.

Да и более взрослые детишки часто ставят родителей в тупик фразами типа «я это не хочу есть», «мне это не нравится» и прочее. Поэтому тема про детские блюда на каждый день актуальна всем мамам без исключения.

Примерное детское меню ребенка на день

Составляя меню для ребенка, нужно сделать упор на полноценное распределение продуктов, следить, чтобы не было однообразного режима питания, и он получал полноценное и сбалансированное меню.

Другие дни, конечно немного будут отличаться содержанием ингредиентов и калорий — это допускается; резких отклонений от нормы, нужно избегать. Также очень важен и питьевой режим, а сам рацион питания должен быть полезным и вкусным.

Причем то, что подойдет ребенку возрастом до трех лет, может не понравится более взрослому малышу, и наоборот, меню взрослого ребенка совсем не подойдет крохе. Именно поэтому детское меню для деток разного возраста выглядит немного по-разному.

Ниже представлены примерные меню для детей разных возрастов, рассчитанные на один день.

Детский рацион для детей до трехлетнего возраста

Завтрак. — Можно предложить ребенку крупяную кашу с фруктами, овощную запеканку или вкусный пудинг, который порадует малыша своим вкусом, а также будет очень полезным.

Обед. — Обязательно наличие первого — это может быть легкий овощной суп или же на рыбном или мясном отваре с добавлением отрубного хлеба. Второе блюдо может быть рыбным или мясным, с гарниром.

На десерт пюре из фруктов, компот из сухофруктов или кисель.

Полдник. — Можно дать ребенку молоко с печеньем, фрукты либо творожную массу.

Ужин. — Прием пищи перед сном должен быть легким. Например, овощное пюре, омлет, кисломолочные продукты.

Детский рацион для детей от трех до пяти лет

Завтрак. — Рыба на пару с кашей, творожный или фруктовый пудинг, чай с печеньем, или стакан молока.

Обед. — Суп-пюре, картофельная запеканка либо салат из овощей. Компотик из фруктов или ягод или чай.

Полдник. — Яблоки, запеченные с творогом, какао с сырниками.

Ужин. — Ягодный пирог с чаем или блинчики со сметаной.

Детский рацион для детей от пяти до семи лет

Завтрак. — Мюсли на молоке, с фруктами, орехами или медом. Молочная вермишель также будет идеально подходить в утренние часы приема пищи.

Обед. — Первым блюдом может быть свекольник или борщ, на второе овощное рагу, морс.

Полдник.- Йогурт или ряженка, сладкая булка либо печенье.

Ужин. — Мясо на пару, например, кролик, запеченная рыба, омлет. Можно выпить теплого молоко, но не позднее, чем за час до сна.

Детский рацион для детей старше семи лет

Составляя рацион питания для детей этого возраста, родители должны помнить, что питание школьника должно быть сбалансированным, регулярным и особенно разнообразным, ведь начав учебу в школе, ребенок испытывает стрессы и сложности. Вот примерный рацион для детей такого возраста.

Завтрак. — Оладьи с джемом, бутерброд и чай с лимоном.

Обед. — Рассольник или бульон с кусочком куриного филе и лапшой. На второе Зразы с мясом и отварной картофель, кабачковая икра и компот.

Полдник. — Творожный чизкейк, фруктовый салат или ягодное желе.

Ужин. — Печенный картофель с тушенными овощами, варенье с чаем либо молоко.

Детские рецепты блюд на каждый день

На самом деле, любое блюдо, приготовленное любящими руками мамы, будет вкусным и полезным. Но все же хочется остановиться на таких категориях блюд, как например, простые рецепты, бюджетные или экономичные рецепты, блюда для деток, страдающих аллергией и прочее.

Понятно, что таких блюд очень много и для того, чтобы отразить их все, нужно открывать отдельный раздел на сайте под названием «Детская кулинария», поэтому мы ограничимся только основными блюдами.

Простые и вкусные блюда для детей

Творожное суфле

Суфле из творога на пару очень вкусное детское блюдо. Ребенку оно очень понравится. Детям постарше года, можно разнообразить суфле разными добавками, например, изюм или курага, а также мармелад.

Итак, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 600 гр. творога;
  • 1/2 стакана манной крупы;
  • ванильный сахар- пол чайной ложки;
  • две ложки сахара-песка;
  • стакан воды;
  • две ложки сливочного масла;
  • растительного -одну ст. ложку;
  • яйцо- 1 штука;
  • изюма- пол стакана, только без косточек;
  • ягодный сироп-шесть столовых ложек;
  • можно украсить само блюдо мармеладом, перед тем, как подавать на общий стол.

Готовить блюдо очень просто. Творог, манку, сахар, в том числе и ванильный, воду и яйца, смешать и хорошо взбить. Добавить сливочное масло и изюм.

Переложить в форму или в чашу мультиварки и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для мультиварки следует выбрать режим «выпечка». Украсить ягодным сиропом и мармеладом.

Суфле из творога на пару

Понадобятся те же ингредиенты:

  • 600 гр. творога;
  • 1/2 стакана манной крупы;
  • ванильный сахар- пол чайной ложки;
  • две ложки сахара-песка;
  • стакан воды;
  • две ложки сливочного масла;
  • растительного -одну ст. ложку;
  • яйцо- 1 штука;
  • изюма- пол стакана, только без косточек;
  • ягодный сироп-шесть столовых ложек.

Понадобится трехлитровая емкость для творожной массы. А процесс приготовления отличается от предыдущего. Варить крупу из манки до тех пор, пока она не станет густой консистенции. Убрать с плиты и дать остыть.

Творог нужно будет перетереть до однородности, после выложить его к манной крупе. Все хорошенько перемешать. Отделить белки от желтков. Подогреть нужно сливочное масло до жидкой консистенции.

В готовую творожную массу положить изюм, сахар-песок и вылить сливочное масло, затем добавить ванильный сахар и желток.

Теперь все нужно тщательно перемешать. Далее нужно взять глубокие формочки и смазать их растительным маслом. Выложить полученную массу. Поставить в емкость формочки, потом залить водой и проварить 15-20 мин. после убрать и дать им остыть.

По желанию можно суфле подавать в формах или переложить в другую посуду. Перед тем, как подавать творожное суфле, его нужно пропитать сиропом и украсить мармеладом. Творожное суфле на пару готово к употреблению.

Как кажется на первый взгляд, второй способ простым назвать сложно, но это только так кажется. Попробуйте оба рецепта и выберите для себя наиболее подходящий.

Суп витаминный из соцветий капусты, сельдерея и брокколи

Список ингредиентов:

  • Сельдерей- 30 гр.
  • Брокколи-100 гр.
  • Картофель-1 штука
  • Цветная капуста-100г.
  • Одна небольшая морковь.
  • Сыр плавленый- 50 гр.
  • Зелень петрушки-10 гр.
  • Один болгарский перец.

Приготовление:

Нарезать цветную капусту, картофель и брокколи, положить овощи в кастрюлю и залить их водой. Очистить морковь и положить целиком в воду, теперь можно ставить кастрюлю на огонь.

Когда овощи закипят, нужно добавить пол сельдерея и нарезать мелко болгарский перец. Варится на тихом огне еще пятнадцать минут. Потом добавить немного петрушки и укропа.

Положить немного плавленого сыра, суп приобретет более приятный и мягкий вкус. Оставить варится еще пять минут. Когда суп уже готов, его можно измельчить на блендере.

На заметку, укроп и петрушку ребенку нужно класть в тарелку именно веточкой, потому, как измельченной зеленью, он может подавиться.

Рыбный суп для детей 2 лет

Ингредиенты

  • Свежий Хек – 200 гр;
  • Одна морковь;
  • Картофель – 350гр;
  • Пшено – 50 гр;
  • Лук – половина луковицы;
  • Сливочное масло-30 гр.

Приготовление

Очистить рыбу, и порезать ее кусочками, оставить в прохладной воде на 25 минут. Нужно проварить рыбу в кипятке до состояния мягкости. Почистить и промыть все овощи.

Нашинковать луковицу, натереть на терке морковь, нарезать кубиками картофель. Промыть пшенную крупу, после высыпать в суп и варить до готовности. Суп посолить, дать ему настояться, затем через 15 минут добавить кусочек сливочного масла.

Для полноценного супа детям двухлетнего возраста в закипевшую немного подсоленную воду кладут нарезанный картофель и добавляют морковь и по желанию лук.

Рыбу почистить, удалить из нее все кости и порезать на кусочки, после закинуть ее через 20 минут после того,как проварился картофель . Варить нужно суп 10-15 мин, добавить порезанную зелень. За пять минут до готовности убрать луковицу.

Экономные блюда

Вкусная запеканка из кабачка

Кабачки очень полезны и летом наиболее доступны. Поэтому попробуем использовать этот овощ в детском меню и предложим очень вкусное и доступное блюдо из кабачков.

Состав:

  • Кабачок-2 штуки.
  • Сто грамм сыра.
  • Два куриных яйца.
  • Сто грамм сметаны.
  • 1/2 ч. л соды, гашеная уксусом.
  • Пучок зелени.
  • Щепотка соли.
  • Перец.

Натереть соломкой кабачок на терке и хорошо его после отжать, добавить порезанную зелень и натертый сыр. Соду перемешать вместе со сметаной и оставить на пять мин, потом добавить два яйца, щепотку соли и перца, все взбить, медленно нужно всыпать муку и аккуратно перемешать. Выложить кабачок с зеленью и натертый сыр.

Все смешать и вылить в форму небольшой емкости (смазать). Ставить в духовку и 40- 45 минут готовить запеканку при 180 градусов.

Красивый завтрак с мини сырниками

Этот рецепт понравится и детям и взрослым, он очень вкусный и никого не оставит равнодушным.

Для мини-сырников:

  • Одна упаковка творога;
  • Одно яйцо;
  • Рисовая мука;
  • масло из кокоса;

Для ягодно-творожной начинки к завтраку:

  • сметана средней жирности-две столовых ложки;
  • одна упаковка творога;
  • шпинат- 50 грамм;
  • малина- пол стакана.
  • бананы- 1-2 штуки;
  • одно киви.

Нужно смешать все ингредиенты для мини-сырников, затем сформировать мини-сырники и обжарить их на сковороде. Масло из кокоса добавит им некую сладость и приятный аромат. Затем нужно взбить сметану и творог.

Взбить банан и малину, можно добавить любые ягоды или фрукты, на свой вкус. Шпинат и банан с киви нужно взбить отдельно от других фруктов.

Потом формируем слои ягоды и творога поочередно в емкости и нанизываем мини -сырники на шпажки. Полезный и калорийный завтрак готов.

Для детей, склонных к аллергии

Пожалуй, именно этот раздел ждет большинство мамочек, но ничего нового мы не предложим, к сожалению. Скажем только одно, если ребенок страдает от аллергии, из его рациона следует исключать продукты-аллергены: рыбу, яйца, красные овощи и фрукты – словом, все, что может вызвать реакцию. Наиболее подходящими продуктами для таких деток является капуста в абсолютно любых ее видах, мясо птицы, кролика, яблоки, бананы и т.д. Что можно конкретному ребенку, вам подскажет врач-аллерголог, и поможет подобрать оптимальное для него меню.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Понадобится:

  • Брокколи.
  • Сыр- 85 гр.
  • Панировочные сухари — одна ложка.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Масло сливочное. — 1 ст.л.

Цветная капуста считается не аллергенной, поэтому ее готовят очень часто для детей разного возраста. Детям от одного года ее просто варят в воде или пароварке. Старше года, ее можно отварить или потушить, а также запечь, одним из самых популярных является данная запеканка с сыром и капустой. Этот рецепт, прекрасно употреблять и в обед, и на ужин.

Приготовление

Капусту нужно вымыть, а после разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю, посолить и варить около 7 минут. Тем временем нужно приготовить соус. Добавить панировочные сухари и натертый сыр.

Вылить молоко, добавить одну ложку мягкого сливочного масла и размешать. Капусту, которая отварилась поместить в дуршлаг, чтобы с нее стекла вода. Затем взять высокий противень и выложить в нее капусту, залить все сырным соусом.

Блюдо ставить в духовку, примерно на 15-25мин., до румяной корочки. На стол подавать в теплом виде, присыпанное зеленью.

Десерты для детей

Десерт — Рулеты «Клубничные»

Ингредиенты:

  • лаваш 3 штуки (армянских),
  • клубника 250гр,
  • орехи 200гр,
  • сахар 100гр,
  • мука 25гр,
  • яйцо 1 штука,
  • 25гр сливочного масла,
  • 100г шоколада
  • вода 100мл.

Приготовление: орехи размельчить; взбить яйцо, муку, сахар и добавить к ореховой пудре. Промыть клубнику, просушить, разрезать; растопить сливочное масло; разрезать на четверти лаваши, смазать их маслом; на каждый кусочек выложить ореховую массу и куски клубники – после свернуть трубочкой, и выложить на перманентную бумагу, поставить противень с рулетами в духовку.

Каждый рулетик смазать сливочным маслом; 15 минут выпекать при температуре 200 градусов.

Шоколадный мусс

Приготовления очень простое: довести воду до кипения; шоколад кусочками положить на водяную баню; после остудить; взбивать, пока не получится однородная масса.

Вместо заключения

Придумывая меню для ребенка, нужно учитывать и его возраст, и желания, и вкусы. В то же время нужно стараться включать в его питание все самое полезное, избегая фаст-фуда, перекусов в сухомятку, избытка сладостей. Тогда ваш ребенок будет расти здоровым, крепким и полным сил для покорения вершин.

ДЕТИ НА КУХНЕ: КОГДА НАЧАТЬ

Самый лучший способ приучить ребенка питаться здоровой пищей, это вовлечь и в процесс, готовить вместе, объяснять что плохо, и что хорошо. Научить малыша помогать на кухне и готовить можно почти в любом возрасте.

Маленькие дети (до 6 лет)

Малышам еще слишком рано полностью готовить блюдо, но это прекрасный возраст, чтобы заложить в ребенка хорошие привычки. Их можно научить о том, как составить полноценный обед, рассказать о разных группах продуктов. Показывайте малышу как вы готовите, описывайте, что вы делаете. Когда ребенок готов, он может начинать помогать вам. Малыши могут чистить чеснок и лук, разламывать стручки фасоли и гороха, очищать кукурузу от нитей. И вам будет легче присматривать за ребенком, когда он находится рядом.

От 7 до 10 лет

В этом возрасте дети могут делать больше самостоятельно и с большим желанием, появляется настроение «хочу все делать сам». Так что начинайте с простых рецептов, которые они целиком могут сделать сами.

Салаты и сырые овощи: дети могут помыть и порвать зеленый салат, очистить картофелечисткой морковь и картофель, очистить от стручков фасоль и горох. Фруктовый салат — один из возможных вариантов.

Бутерброды: научите их нескольким вкусным вариантами (салями и сыр с горчицей, или моцарелла, базилик и помидор) и предложите им придумывать другие вкусные начинки.

Пиццы: дети обожают творческие возможности, которые предоставляет приготовление пиццы. Пусть они трут сыр, добавляют помидоры или размазывают по пицце томатный соус, раскладывают начинку для создания своего шедевра.

От 11 лет и старше

Когда они старше, можно давать им более продвинутые уроки кулинарии.

Ножи: научите детей правильно работать с ножом, расскажите технику безопасности.

Основы приготовления на плите: расскажите им все, что есть, о плите и пусть они попробуют разные кастрюли и кухонные приспособления.

Кипячение: научите их варить макароны до готовности, объясните как варить картофель, как варить овощи на пару.

Жарение: с помощью готовых смесей научите жарить блинчики, простой жареный бутерброд с сыром. Под наблюдением взрослых дети быстро научатся готовить быстрые жареные овощи.

Выпечка: дети очень любят принимать участие к подготовке больших семейных сборищ. Научите их готовить простые кексики или печенье. Бабушка точно будет под впечатлением!

Смотрите также

Детское развитие через кулинарию

6 легких рецептов для готовки с детьми

Кулинария – это превосходное занятие не только для взрослых, но и для детей. Готовя, ребенок развивает фантазию и координацию. Кроме того, это повод провести замечательное время со своим малышом.

AdMe.ru делится с вами 6 легкими рецептами для приготовления с детьми разных возрастов. Превратите выходные в веселую подготовку к званому ужину со своим маленьким шеф-поваром.

Для юных поварят (3-5 лет)

Несмотря на столь юный возраст, дети уже понимают процесс приготовления еды и могут воплощать в жизнь простейшие рецепты. Месить, толочь и перемешивать – задания, которые развивают моторику рук, – просто идеальны для ребенка в эти годы. Но, позволяя чаду готовить самому, нужно быть предельно осторожным, контролировать и направлять каждое его действие. Предлагаем вам два простейших рецепта.

Шоколадно-банановый пудинг

Вам потребуется: 

  • 3 банана
  • 4 ч. л. сливок
  • 250 г растопленного шоколада

Приготовление: 

  • Очистите бананы и растолките их вилкой до состояния пюре.
  • Смешайте сливки с шоколадом.
  • Добавьте в банановое пюре шоколадную смесь.
  • Положите получившееся в холодильник на час. Десерт готов!

Лимонный пудинг

Вам потребуется:

  • сок 4 лимонов
  • 4 ч. л. меда
  • 250 г сметаны
  • немного натертой лимонной кожуры

Приготовление:

  • Смешайте лимонный сок с медом до однородной субстанции.
  • Добавьте по чуть-чуть, не переставая взбивать, сметану.
  • Разлейте полученную массу в десертные тарелочки.
  • Украсьте пудинг натертой кожурой лимона или какой-нибудь яркой ягодой.
  • Поместите в морозильник на час. Наслаждайтесь чудесным десертом!

Для опытных поваров (6-8 лет)

В этом возрасте дети уже гораздо более независимы и способны готовить блюда посложнее. Они могут запоминать данные им инструкции, поэтому полный надзор им уже не нужен, достаточно лишь контролировать результат каждого этапа. Им можно доверять простые взаимодействия с острыми приборами и варку продуктов. Мы предлагаем два рецепта для детей этого возраста.

Французский омлет

Вам потребуется

  • 5 яиц
  • 200 г шампиньонов
  • 2 ч. л. сырного соуса
  • немного зеленого лука
  • 200 г сыра
  • соль и перец
  • можете добавить и другие ингредиенты на свой вкус: ветчину, помидоры, лук и т. д.

Приготовление: 

  • Взбейте яйца. 
  • Добавьте к яйцам сырный соус и взбейте до однородной консистенции.
  • Добавьте соль, перец и лук.
  • Натрите сыр на терке.
  • Пожарьте грибы на сковороде до тех пор, пока они не начнут выделять сок.
  • Залейте к грибам яичную массу. Не размешивайте! Обжарьте с одной стороны.
  • Сверху насыпьте тертый сыр.
  • Переверните омлет, когда яйца уже хорошо прожарятся.
  • Положите на тарелку, и приятного аппетита!
     

Домашняя пицца

Вам потребуется:

  • готовое тесто
  • томатная паста
  • помидоры
  • базилик
  • сыр
  • ингредиенты на выбор: ветчина, курица, шампиньоны, базилик, кукуруза, оливки и т.д.

Приготовление: 

  • Разогрейте духовку до 200 градусов, пока готовите начинку. 
  • Размажьте томатную пасту по тесту.
  • Нарежьте помидоры кольцами и разложите поверх томатной пасты.
  • Натрите сыр и насыпьте его слоем над помидорами. 
  • Добавьте свои ингредиенты по вкусу: мясо, овощи, зелень и т.д.
  • Добавьте немного базилика.
  • Поместите в духовку на 15-20 минут. Пицца готова!

Для кулинарных экспертов (9-12 лет)

В этом возрасте детей уже можно назвать экспертами в области готовки. У них идет нескончаемый поток новых идей и собственных рецептов блюд. Это идеальный момент, чтобы развивать фантазию и независимость ребенка. Наблюдать за ребенком нужно очень осторожно, лучше незаметно для него, полностью доверяя его способностям и задумкам. Попробуйте предложить ему наши рецепты.

Паста в сырном соусе

Вам потребуется:

  • 100 г короткой пасты (порция на человека)
  • петрушка
  • сыр
  • ветчина
  • 300 г сливок
  • соль

Приготовление: 

  • Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль.
  • Когда вода вскипит, добавьте пасту и варите столько времени, сколько указано на упаковке (обычно 7-15 минут).
  • Натрите сыр.
  • Нарежьте ветчину маленькими кубиками.
  • В небольшой сковородке обжарьте ветчину, не добавляя масла.
  • Измельчите петрушку.
  • Когда ветчина покроется золотистой корочкой, добавьте туда петрушку и сливки. Размешайте.
  • Добавьте в массу натертый сыр. 
  • Добавьте полученный соус к пасте и вуаля! Можно подавать на стол. 

Домашние завитушки с корицей 

Вам потребуется

  • порошок корицы
  • мякоть белого хлеба
  • растопленный шоколад
  • сливочное масло
  • сахар

Приготовление: 

  • Нарежьте хлеб и отрежьте все края, оставив лишь мякоть. 
  • Смешайте корицу с сахаром. 
  • Раскатайте мякоть хлеба.
  • Разрежьте полученное «тесто» из мякоти длинными прямоугольными кусочками.
  • Обмажьте каждый кусочек с верхней стороны шоколадом.
  • Насыпьте на шоколад смесь корицы с сахаром.
  • Заверните каждый кусочек в «улитку», как на фото. 
  • Обмажьте каждую завитушку маслом и снова обсыпьте корицей и сахаром.
  • Поместите завитки в духовку буквально на пять минут и наслаждайтесь горячими сладостями. 

Простые рецепты на каждый день с фото из простых продуктов

Ингредиент

Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу. Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст. л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

Вкусное и полезное меню для детей

Рецепты салатов на Новый Год 2019 Новогодний салат «Поросенок» на 2019 год

60 мин. 3 1888

Поскольку наступающий 2019 год окажется периодом, который пройдёт под эгидой Жёлтого Кабана, многие хозяйки

Рецепты на день рождения Детский капкейк

60 мин. 6 3826

Для детского фуршета, дня рождения или же просто для того, чтобы порадовать своего ребенка,

Меню для детей Детское пюре из цветной капусты

25 мин. 2 2022

Цветная капуста содержит в себе намного больше витаминов и полезных элементов, чем белокочанная капуста.

Меню для детей Вкусная уха из щуки: рецепт для детского меню

55 мин. 5 769

Любая рыба (как морская, так и речная) — это источник фосфора и других полезных

Меню для детей 3 ностальгических рецепта из детского сада

1479

Когда настроение ниже нулевой отметки, стоит порадовать себя приготовлением блюд по ностальгическим рецептам из

Меню для детей Горячий свекольник как в детском саду – классический рецепт

1439

Невероятно вкусным получается горячий свекольник как в детском саду, если приготовить его по классическому

Блюда из курицы Готовим куриное суфле как в детском саду: простой и вкусный рецепт

997

Невероятно нежное куриное суфле как в детском саду готовится просто и вкусно. Пошаговый рецепт

Запеканки Вкусная и полезная рисовая запеканка — как в детском саду

931

Если вас посетило ностальгическое настроение, то стоит приготовить вкусную и полезную рисовую запеканку как

Макароны и крупы Как сварить манку, чтобы она получилась как в детском саду?

11562

Многие молодые мамы часто интересуются, как сварить манку, чтобы она получилась как в детском

Блюда из курицы Делаем подливку как в детском саду: рецепт-ностальгия

9422

Густая и нежная мясная подливка как в детском саду, приготовленная по самому простому рецепту-ностальгии,

Блюда в духовке Как приготовить вкусную и полезную морковную запеканку: простой рецепт

540

Очень нежной получается вкусная и полезная морковная запеканка в духовке, приготовленная по самому простому

Меню для детей Рыбные тефтели, прямо как в детском саду – это объедение!

845

Невероятно аппетитные рыбные тефтели, прямо как в детском саду, можно приготовить в домашних условиях.

Десерты Как в детстве: рецепт шоколадной колбаски из печенья

473

Невероятно вкусная шоколадная колбаска из печенья – лакомый десерт, который многим знаком с детства.

Десерты Что вкусненького приготовить ребёнку: 3 интересных рецепта

523

Многие мамы часто просто не знают, что еще вкусненького приготовить ребенку. Ведь маленький привереда

Десерты Блюда для Хэллоуина – рецепты для детей

684

День всех святых – праздник, который стали активно праздновать не только в католических странах.

Детское меню на Новый год Назад в детство: запеканка из творога

570

С чем часто ассоциируется детство? Кто-то вспоминает его, когда пьет теплое молоко, а воображение

Детское меню на Новый год Для маленького «нехочухи» — забавные и простые рецепты

1475

Большинство мам хотя бы раз в жизни сталкивались с проблемой приготовления вкусных, питательных и,

Меню для детей ТОП-3: Рецепты вкусных блюд для детей на скорую руку

525

Задержавшуюся на работе женщину традиционно выручает еда, приготовленная впрок, фаст-фуд и магазинные полуфабрикаты. Но

Бутерброды на день рождения Вкусные канапе для детей

2259

Канапе — это маленькие бутерброды, которые часто накалывают на специальные шпажки. Их делают из

Меню для детей Что приготовить ребенку на ужин

707

Оптимальные продукты – это овощи, фрукты или молочные изделия, которые рекомендуется использовать, если вы

Меню для детей Как приготовить кабачки ребенку – советы для молодой мамы

1152

Кабачки давно привычны для наших широт. Каждый дачник знает, что выращивать их элементарно просто,

Как приготовить омлет как в детском саду: вкусные рецепты

Омлет – знакомое нам с детства блюдо. Но когда его можно давать своим деткам?

Блюда в духовке Вкусное детское печенье: простой рецепт с фото

5372

Детки – истинные сластены, но это не значит, что потакать им в этом нужно

Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка

Фруктовое пюре можно назвать первым десертом малютки-гурмана. Вводить его в рацион малыша рекомендуется уже

Горячие блюда Пшенная каша в горшочке

265

Каша, приготовленная в горшочке, получается очень пышной, воздушной и аппетитной. Ингредиенты (на два горшочка):

Меню для детей Суп с сырными шариками

883

Ингредиенты: вода или куриный бульон — 3 литра болгарский перец луковица картофель — 3-4

Детское меню на Новый год Витаминный салат с морковью

903

Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.

Горячие блюда Пшенная каша с курагой и изюмом

368

Ингредиенты: пшено — стакан вода — 2 стакана топленое молоко — 500 мл курага

Меню для детей Суп-пюре из моркови с рисом

261

Сытный и полезный супчик для малышей, на молоке из моркови с рисом. Ингредиенты: рис

Детское меню на Новый год Банановые кексы

606

Ароматные, мягкие кексы. Понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: бананы спелые — 3шт.; маргарин

Горячие блюда Рисовая каша с изюмом

559

Вкусная и полезная рисовая постная каша — замечательный завтрак. Детям понравится. Ингредиенты: рисовая крупа

Горячие блюда Макаронная запеканка

428

Простое в приготовлении и вкусное блюдо как для взрослых, так и для малышей. Ингредиенты:

Горячие блюда Рыбные тефтели в сметанном соусе

665

Сочные, воздушные тефтели из рыбы, тушеные в нежном сметанном соусе. Ингредиенты: 500 граммов рыбного

Детское меню на Новый год Сосиски в картофельном тесте

465

Простое, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: сосиски — 300 граммов стакан

Горячие блюда \»Ежики\» мясные

445

Очень вкусное, сытное и, что важно, экономное блюдо, которое понравится детям. Ингредиенты: фарш говяжий

Горячие блюда Мясные колобки с сыром

492

Зразы из мясного фарша с сырной начинкой в забавном оформлении для детского стола. Ингредиенты:

Детское меню на Новый год Салат из сырых овощей и фруктов (3-7 лет)

540

Этот салат очень хорош не только тем, что богат витаминами, но и возможностью фантазировать,

Меню для детей Рецепт нежных котлеток из печени (1-3 года)

827

Все дети любят котлетки. А если приготовить их из куриной печени – они будут

Детское меню на Новый год Запеканка для малышей из творога (1-3 года)

506

Творог, как и прочие молочные продукты, жизненно необходим и детям, и взрослым. Чтобы малыш

Родители часто сталкиваются с проблемой, как накормить ребенка не только вкусной, но и полезной едой, ведь фундамент крепкого здоровья закладывается именно в детстве. Наше меню для детей поможет разнообразить рацион питания малыша. В его основе лежит правильная термическая обработка продуктов, интересное сочетание вкусов и оригинальное оформление, чтобы у малыша был хороший аппетит и радостное настроение.
Рецепты для детей обязаны быть тщательно продуманными и сбалансированными. Продукты должны подбираться только качественные и экологически безопасные, с необходимым содержанием для малыша витаминов и минералов. Готовиться они должны только в правильных условиях (варка, тушение, по пару), ведь агрессивная термическая обработка может не только лишить продукты полезных свойств, но и даже нанести вред всему организму. Кроме того, меню для детей до года должно состоять из мягких или перетертых продуктов, и этому есть объяснение:

  • во-первых, отсутствие большей части зубов;
  • во-вторых, неспособность переварить многие продукты;
  • в-третьих, для быстрого усвоения еды.

Детское меню должно состоять только из тех продуктов, которые произрастают на территории проживания и которыми питались предки. В этом случае организм малыша генетически будет готов воспринимать пищу. От экзотических фруктов и овощей лучше отказаться вовсе, врачи и диетологи не рекомендуют проводить различные эксперименты, например, с цитрусами или ананасом, до того времени, пока малышу не исполнится 3 года.

Также важно обратить внимание на дробность питания. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4 часов. В ежедневный рацион в обязательном порядке должны входить молочные продукты, каши, овощи, фрукты, мясо и рыба. А чтобы привлечь малыша к блюду, рекомендуем его интересно украсить.

Быстрые рецепты на каждый день и простые блюда на скорую руку от ВкусВилл

  • йогурт греческий — 6 шт.

    персики половинки в сиропе — 200 г

    печенье с овсяными и пшеничными хлопьями — 50 г

    масло сливочное — 20 г

    желатин — 20 г

    сахар или сироп — по вкусу

    Йогуртовый торт с персиками

    23 декабря 2020 11:34

  • утка сыровяленая по технологии Хамон или шпек — 25 г

    яйца перепелиные копченые Молодецкие — 10 шт.

    томаты черри Кумато — 10 шт.

    микс салатный Монпелье — 100 г

    соус Медово-горчичный — 2 ч. ложки

    соль

    Салат с вяленой уткой и перепелиными яйцами

    23 декабря 2020 11:22

  • морской коктейль замороженный — 400 г

    чеснок — 1 зубчик

    сыр «Алтайский» — 150 г

    масло сливочное — 20 г

    Для соуса бешамель:

    мука — 100 г

    молоко — 400 мл

    масло сливочное — 100 г

    сахар — 1 ч. ложка

    мускатный орех — щепотка

    соль — щепотка

    икра красная — для подачи

    Жульен из морепродуктов с икрой

    23 декабря 2020 11:16

  • нут натуральный консервированный – 60 г

    перец сладкий – 50 г

    оливки зеленые без косточки – 30 г

    соус «Сулини с зеленью» 6-8% – 20 г

    лимон – 1 долька

    томаты черри красные – 70 г

    огурцы Бакинские – 50 г

    масло оливковое Extra Virgin – 0,5 ч. ложки

    приправа для салата «Греческий» – 1 ч. ложка

    соль, перец – по вкусу

    Боул греческий с нутом

    18 ноября 2020 08:15

  • фасоль красная натуральная без доб. сахара – 50 г

    кукуруза сахарная в зернах – 50 г

    тыква очищенная в в/у – 35 г

    манго – 30 г

    салат Кейл – 20 г

    лук красный – 1 ч. ложка

    лайм – 1 шт.

    кинза – 2-3 веточки

    масло оливковое Extra Virgin – 1 ч. ложка

    соль, перец – по вкусу

    Боул мексиканский с сальсой из манго

    18 ноября 2020 08:12

  • капуста брюссельская, свежезамороженная – 75 г

    цукини – 50 г

    соус «Песто» классический – 1 ст. ложка

    чечевица натуральная, 400 г (консервированная) – 50 г

    шпинат – 30 г

    масло оливковое Extra Virgin – 1 ч. ложка

    смесь из семян для салата – 1 ч. ложка

    Боул с чечевицей

    18 ноября 2020 08:06

  • манго — 1 шт.

    банан — 1 шт.

    напиток кокосовый — 1 уп. (330 мл)

    шарики, глазированные шоколадным сиропом — 60 г

    зефир воздушный, 15 г — 0,5 упаковки

    мармелад жевательный Мишки — 20 г

    ежевика/малина — несколько штук

    Монстр-шейк с манго

    17 ноября 2020 11:30

  • печёная тыква — 150 г

    сыр мягкий КремЧиз (или Робиола) — 180 г

    карамель мягкая классическая — 100 г

    крекер ржаной — 40 г

    Тыквенно-карамельный десерт

    13 ноября 2020 06:07

  • чечевица натуральная – 70 г

    макароны «Спагетти» – 70 г

    томаты нарезанные кубиком – 0,5 банки

    лук красный – 0,5 шт.

    чеснок – 1 зубчик

    морковь – 1 ст. ложка

    сельдерей – 1 ст. ложка

    зелень сушеная «Базилик» – 1 ч. ложка

    мускатный орех молотый – 1 ч. ложка

    лавровый лист – 1 шт.

    оливковое масло extra virgin – 1 ч. ложка

    соль – по вкусу

    сахар – по вкусу

    черный перец – по вкусу

    Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей

    15 октября 2020 12:50

  • крупа гречневая ядрица – 30 г

    авокадо – 0,5 шт.

    бобы эдамаме – 1 ст. ложка

    тофу «Классический» – 1 ст. ложка

    тофу «Копченый» – 30-50 г

    капуста пекинская фиолетовая – 3-4 ст. ложки (горсть)

    огурцы короткоплодные – 1 шт.

    соус «Цезарь» постный – 1 ст. ложка

    лайм – 1 шт.

    соус соевый – 1 ст. ложка

    кинза – по вкусу

    зеленый лук – по вкусу

    Боул с гречкой

    15 октября 2020 12:38

  • баклажан — 1 шт.

    перец болгарский — 1 шт.

    сыр творожный «Сливочный» — 1 упаковка (140 г)

    салатный микс Грасс — 1 упаковка (65 г)

    апельсин — 0,5 шт. (только сок)

    чеснок — 1 зубчик

    оливковое масло — 2 ст. ложки

    свежемолотый черный перец — по вкусу

    соль — по вкусу

    Салат с баклажаном и творожным сыром

    23 сентября 2020 07:04

  • филе куриной грудки с прованскими травами — 1 шт. (180 г)

    авокадо — 1 шт.

    кукуруза консервированная — 0,5 банки

    оливки зеленые без косточки — 1 шт. (120 г)

    оливки «Каламата» без косточки — 1 шт. (120 г)

    яйцо перепелиное — 12 шт.

    капуста брокколи свежемороженая — 200 г

    болгарский перец красный — 1 шт.

    томаты черри красные и желтые — 200 г

    салат айсберг — 200 г

    шпинат свежий — 40 г

    сок лимона — 1 ч. ложка

    соус «Цезарь» — 3 ст. ложки

    соль — по вкусу

    свежемолотый черный перец — по вкусу

    Салат Кобб

    23 сентября 2020 07:01

  • На 2 порции:

    макароны «Гнезда Фетучини» – 150 г

    кешью жареный – 100 г

    горошек зеленый, замороженный – 100 г

    патиссоны – 100 г

    масло оливковое Extra Virgin – 1 ст. ложка

    петрушка – пучок

    тимьян – по вкусу

    чеснок молодой – 2 зубчика

    соль морская – 1 ч. ложка

    перец чёрный горошком мельница – 1 ч. ложка

    Фетучини с соусом из кешью, горошком и патиссонами

    14 августа 2020 14:30

  • На 2-4 порции:

    чиабатта – 1 шт.

    томаты черри – 250 г

    фасоль белая натуральная без сахара – 1 банка

    чеснок молодой – 2 зубчика

    масло оливковое Extra Virgin – 1 ст. ложка

    тимьян – по вкусу

    соль морская – 1 ч. ложка

    перец чёрный горошком мельница – 1 ч. ложка

    Тосты из чиабатты с сальсой из томатов и фасоли

    14 августа 2020 14:30

  • семга филе на коже замороженное — 1500 г

    укроп — небольшой пучок

    соль Илецкая — 5 ст. ложек

    сахар коричневый тростниковый — 5 ст. ложек

    перец свежемолотый (мельница) — 1 ч. ложка

    Гравлакс

    6 августа 2020 11:20

  • арбуз – 300 г

    томаты вяленые в масле – 6-8 шт.

    сыр фета в оливковом масле со специями – 2 ст. ложки

    салат корн – 60 г

    соль – по вкусу

    свежемолотый черный перец – по вкусу

    Салат из арбуза с брынзой и вялеными томатами

    27 июля 2020 09:00

  • быстрых рецептов на ужин для всей семьи

    Определение «дружелюбного к детям», безусловно, варьируется от ребенка к ребенку, но есть несколько общих черт, которые вы найдете среди рецептов, которые нравятся семьям. Во-первых, их легко собрать вместе родителям, а в некоторых случаях детям помочь с подготовкой. Они часто используют знакомые ингредиенты, такие как макароны, и предпочитают простые приготовления в пользу сложных соусов или большого количества специй.И они, как правило, настраиваются с помощью элементов, которые можно легко опустить или заменить, будь то гарнир из свежего базилика или использование знакомого американского сыра вместо более острого грюйера.

    Рецепты в этой коллекции найдут что-нибудь для каждого: они доступны для привередливых едоков, но вряд ли скучны или безвкусны. Да, есть паста (спагетти с томатным соусом быстрого приготовления, пенне с брокколи, ньокки с горошком и безупречный мак-н-сыр), но есть и многое другое, в том числе блюда из некоторых проверенных и настоящих кухонь, подходящих для детей. , например мексиканский и китайский.

    Показанные здесь куриные котлеты в панировке — фантастический пример того, насколько вкусной может быть еда, подходящая для детей: они хрустящие, хрустящие, пикантные и прекрасно сытные. Вы начинаете с измельчения овса в кухонном комбайне до мелкого помола, затем добавляете богатый умами сыр Грана Падано, петрушку, соль и перец. Это становится панировкой для куриных тендеров, которые вы жарите на сковороде. Нарежьте их полосками, чтобы мизинцы могли поднять их, или оставьте целиком, чтобы пожилые посетители нарезали их самостоятельно. Они восхитительны с лимонным соком, каплей кетчупа или с чем угодно, чего пожелает ваша семья.

    Самое главное, обеды для детей не должны быть скучными или нездоровыми. Здесь собрана коллекция идей, которые понравятся членам семьи как молодым, так и старым.

    здоровых рецептов, которые могут приготовить дети: Food Network | Семейные рецепты и блюда, подходящие для детей: Food Network

    Полезные куриные закуски в горшочке

    Эти успокаивающие popovers со сливочной куриной начинкой понравятся как взрослым, так и детям. Для маленьких детей: дайте им разбить яйца, перемешайте тесто и нарежьте курицу. Для больших детей: позвольте им отмерить и перемешать ингредиенты для выпечки и начинки.

    Получить рецепт: Полезные куриные закуски в горшочке

    Кесадилья Бар

    Это блюдо самообслуживания позволяет детям загружать открытые кесадильи с начинкой на свой выбор. Для маленьких детей: пусть они соберут кесадильи перед выпечкой. Для больших детей: позвольте им добавить приправы к говядине и помочь нарезать овощи для начинки.

    Получить рецепт: Дети могут сделать: бар Кесадилья

    Сырные яйца в дырке с беконом

    Дети могут использовать свои любимые формы формочки для печенья, чтобы приготовить сытный завтрак с жареным сыром. Для маленьких детей: пусть они нарезают хлеб формочками для печенья. Для больших детей: дайте им разбить яйца в тосты, посыпать пармезаном и (если они готовы) перевернуть ломтики.

    Получить рецепт: Дети могут приготовить: сырные яйца в дырке с беконом

    Замороженные апельсиновые хлопья

    Эти простые в приготовлении хлопья богаты витамином С. Детям они понравятся, и они будут напоминать взрослым о любимых замороженных лакомствах из детства — но полезных и полезных, без длинного списка добавленных ингредиентов.

    Получить рецепт: Замороженные апельсиновые хлопья

    Карманы для рук для пиццы из цельной пшеницы

    Эти цельнозерновые карманы легко собираются детьми и их удобно хранить в морозильной камере. Просто положите их в предварительно разогретую духовку — размораживать не нужно — и подавайте в качестве закуски после уроков, или добавьте в карманы зеленый салат на обед или ужин.

    Получить рецепт: Карманы для рук для пиццы из цельной пшеницы

    Овсяно-шоколадные закуски

    Эти восхитительные лакомства имеют мягкую нежную крошку, напоминающую старомодные закуски из продуктового магазина. Для маленьких детей: позвольте им перелить ингредиенты в чаши для смешивания, взбить вместе сухие ингредиенты и добавить шоколадную стружку. Для больших детей: дайте им отмерить ингредиенты, опрыскайте форму для выпечки кулинарным спреем и помогите нам распределить тесто по ней.

    Получить рецепт: Дети могут приготовить: овсяно-шоколадные закуски

    Поповеры с начинкой из здорового салата

    Это забавное блюдо было навеяно тосканским хлебным салатом под названием панзанелла. Это отличный способ побудить детей съесть свежие овощи.Для маленьких детей: пусть они помогут размешать жидкое тесто и срывают листья со стеблей трав. Для больших детей: позвольте им отмерить и перемешать ингредиенты для поповеров и нарезать овощи для салата.

    Получить рецепт: Дети могут приготовить: полезные блюда из летнего салата с начинкой

    Мини-пирожки с цельнозерновой курицей

    Эти отдельные пироги с высоким содержанием клетчатки являются идеальной полезной закуской или сочетаются с зеленым салатом на обед или ужин. Сделайте партию и заморозьте их на потом, а затем просто положите в предварительно разогретую духовку — запекать или размораживать не нужно.

    Получить рецепт: Мини-пирожки с цельнозерновой курицей

    Воздушные снежки из риса

    Из этих более полезных для здоровья вариантов лакомства из рисового зефира из зефира можно приготовить идеальные автомобильные закуски или закуски после занятий спортом. Для маленьких детей: пусть они посыпают абрикосами, семенами льна и подсолнечника, а затем дайте им сформировать из смеси бревна или шарики. Для больших детей: пусть они опрыскивают миксерную чашу кулинарным спреем, перемешивают смесь зефира и добавляют воздушный рис.

    Получить рецепт: Дети могут сделать: воздушные снежки из риса

    Поповеры с ягодным соусом

    Эти легкие, легкие слоеные кексы одинаково восхитительны как на завтрак, так и на десерт. Для маленьких детей: позвольте им разбить яйца и помочь размешать тесто. Для больших детей: позвольте им отмерить и перемешать ингредиенты для выпечки, затем отмерьте и приготовьте ягоды.

    Получить рецепт: Дети могут приготовить: поповеры с ягодным соусом

    Дети могут приготовить: полезные сырные крекеры

    Мы взломали код упакованного сырного крекера с помощью этого супер простого рецепта. Тесто быстро собирается в кухонном комбайне. Для маленьких и больших детей: позвольте им отмерить ингредиенты и посыпать начинкой. Для больших детей: пусть попробуют раскатать тесто.

    Получить рецепт: Дети могут приготовить: полезные сырные крекеры

    40 Здоровое питание для малышей | Простые идеи питания для малышей

    Ищете здоровую еду для малышей, чтобы накормить своего ребенка? Вот 40 идей на завтрак, обед, и ужин, которые помогут вдохновить вас, если вы застряли в тупике!

    (первоначально опубликовано в октябре 2016 г.)

    Привет, друзья!

    Когда мой старший (которому сейчас 6 лет) был маленьким, я сделал СТОЛЬКО фотографий его еды для малышей.Гораздо больше, чем я забираю из тарелки моего третьего ребенка в двухлетнем возрасте 🙂 Когда я начал делиться ими, люди постоянно просили меня принести более здоровую пищу для малышей, поэтому я начал сохранять фотографии и собирать их в большие посты, подобные этой. Еда для малышей может быть сложной задачей, и я надеюсь, что подобные сообщения помогут вдохновить некоторых родителей, которые могут застрять в колее перед едой!

    Еда для малышей

    Это некоторые из настоящих блюд и закусок для малышей, которыми я кормил своего старшего ребенка, когда ему было два года.

    Он всегда чистил свою тарелку? №
    Он всегда ел фрукты? Да.
    Был ли он готов попробовать практически все, что я ему положил? Да… что делает меня счастливым, даже если он выплевывает его обратно.

    Конечно, я мог бы легко кормить его одними и теми же продуктами каждый день… .и иногда я попадаю в эту колею, потому что это легко… но я изо всех сил стараюсь кормить его разнообразной настоящей цельной пищей.

    Если вам интересно, это наши любимые тарелки из Re-Play Recycled.(Партнерская ссылка) А если вы хотите узнать больше о моей философии кормления, вы можете прочитать «Почему мой малыш не всегда ест то, что я ем».

    Вот несколько полезных рецептов для малышей:

    Кукурузный хлеб + испанский рис + мексиканская куриная сковорода
    Персики + свиные отбивные со сладким картофелем и яблоками
    Сладкий картофель + тортеллини + яблоки + куриная колбаса
    Сладкий картофель + горох + мясной рулет из каджуна + хумус

    Siggis 4% ванильный йогурт + черника + блинчики с едва банановым белком и измельченными ягодами
    яблоки + авокадо + органические макароны и сыр Annie’s + горох
    сладкий картофель + тортеллини + черника + тост с авокадо + куриная колбаса
    Dave’s Killer Bread 21 зерновой тост w / масло + мандарины + яичница

    Maple Hill Creamery Plain полножирный йогурт + персики + австралийский укус (продается на Costco или на Amazon) + индейка
    Авокадо + груши + банановые белковые блины с измельченными ягодами
    Средиземноморская паста с курицей в сковороде с кетчупом + домашнее яблочное пюре из крокпота с корицей
    Творог + виноград + вафли из цельнозернового йогурта

    Йогурт + черника + яблоко с корицей Батончик для завтрака
    Груши + горох + кесадилья с курицей и черной фасолью
    Груши + йогурт + PB Яблочная овсяная каша с корицей
    Тортеллини с соусом для пасты + виноград + яичные вафли

    Вафли из цельнозернового йогурта с арахисовым маслом + черника + индейка
    Виноград + творог + PB & J тосты
    Сладкий картофель + груши + торт с тунцом и киноа с кетчупом
    Клубника + тост с авокадо + рваная свинина с хумусом

    Dave’s Killer Bread 21 зерновой тост + клубника + жареное яйцо
    Запеченная фасоль + макароны и сыр + рваная свинина (наше любимое блюдо на вынос)
    Груши + жареный сквош с творогом + свинина и хумус
    Мандариновые апельсины + простой 4% йогурт Siggis + колбаса + Яблочный батончик с корицей

    Яблочное пюре + сладкий картофель + лазанья
    Груши + батончик из тыквенного йогурта GF + свинина
    Запеченная фасоль + яблочный соус + торт с тунцом и киноа
    Полоски красного перца + яблоко + рулет из индейки, сыра и хумуса

    Тыквенный энергетический шар + огурец + французские тосты вафли (обмакнуть хлеб в яично-молочное тесто и положить на вафельницу)
    Персики + смешанные овощи на пару + курица-гриль и тортеллини с маринарой
    Полента + груши + кабачки, запеченные в коричневом сахаре + курица на гриле
    Тост с арахисовым маслом + чернослив + сливочно-тыквенный цыпленок для медленного приготовления

    Тортеллини с курицей (Costco) + овощи на пару + курица-гриль
    Простой йогурт + персики + булочка с банановым хлебом
    Виноград + сладкий картофель + медоварка, мед, чеснок, куриные бедра
    Клубника + макароны и сыр + индейка

    Горох + эдамаме с хумусом + индейка и сыр на гриле с авокадо
    PB & J тосты + авокадо + индейка
    Творог + тыквенный маффин + яйцо вкрутую
    Паста + кукуруза + фрикадельки в горшочках

    Видите идеи, которые вас вдохновили? Не забудьте закрепить этот пост, чтобы вдохновить и других!

    Напоминание: пластинки из Re-Play Recycled. (ссылка aff)

    Если этот пост был полезен, и вы ищете еще больше идей, у меня есть еще такие сообщения! Посмотрите их здесь:

    Возможно вам понравится:

    Наслаждайтесь!
    – Линдси–

    ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ КАК ПРОФЕССИОНАЛ?

    Получите мои 3 лучших совета !
    Плюс быстрые и полезные идеи рецептов прямо к вам каждую неделю!

    13 простых рецептов для детей (которые тоже нравятся взрослым) — пара готовит

    Готовить с детьми может быть непросто.Вот самые простые и полезные рецепты для детей: они удовлетворят и взрослых!

    Дети меняют жизнь . Это то, что нам все говорили, но до тех пор, пока он у нас не появился, это не осознавалось. Чудо-малышка Ларсон вошла в нашу жизнь (вот и история!). И мы взялись за дело! Теперь, когда у нас за плечами несколько лет, нас часто спрашивают: Есть ли у вас какие-нибудь простые рецепты для детей ? У нас когда-нибудь.

    Вот наши любимые легкие рецепты для детей из нашей коллекции.Их легко собрать, они нравятся детям, и в то же время достаточно вкусны для взрослых. Эти рецепты подходят детям младшего возраста и старше. Если вы ищете рецепты детского питания, Ларсону понравились эти домашние пакетики для детского питания из капусты.

    А теперь… наши лучшие легкие рецепты для детей!

    Taquitos всегда пользуется успехом у детей! Эта запеченная версия — легкий поворот на вкусной мексиканской лепешке лепешки. Обваляйте кукурузные или мучные лепешки вокруг начинки из обжаренных бобов, сыра и сальсы, затем запекайте до хрустящей корочки.Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной для макания!

    {Вегетарианский, без глютена}

    Продолжить чтение

    Этот соус с арахисовым маслом состоит всего из 4 ингредиентов и по вкусу напоминает глазурь. Греческий йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп и ваниль объединяются в лучший соус для нарезанных зеленых яблок. Или используйте, чтобы окунуть любые фрукты, которые нравятся вашим детям, или крендели, если вам нравится сладкое и соленое. Это любимец всей семьи!

    {Вегетарианский, без глютена}

    Продолжить чтение

    Далее в наших любимых легких рецептах для детей: эти лепешки из тортильи! Нет ничего проще, чем нарезать овощи, намазать лепешку с хумусом и скрутить ее! Его можно полностью настроить в зависимости от того, какие овощи у вас под рукой, и трудно превзойти новизну съесть что-то в одном пакете.Это также отличная идея для ужина для детей. Он также станет вкусной закуской для взрослых! Еще один отличный вариант: Mexican Pinwheels

    {Вегетарианский, веганский. GF с лепешками GF.}

    Продолжить чтение

    Еще один соус из йогурта, этот пикантный и приготовленный без стандартных приправ! Это все натуральное, просто взбивать и невероятно вкусно.

    {Вегетарианский, без глютена}

    Продолжить чтение

    Этот рецепт томатного супа — самый простой способ приготовить томатный суп с нуля. Мы довольно разборчивы в консервированном томатном супе и не нашли бренда, который бы нам нравился. Итак, этот домашний томатный суп отвечает всем требованиям. Его делают сливочным, используя кешью вместо молочных продуктов — а кто бы не любил вместе со звездными тостами? Став взрослым, я все еще без ума от еды в форме звезд.

    {Вегетарианский, веганский. Для GF используйте хлеб без глютена.}

    Продолжить чтение

    Один из наших любимых легких рецептов для детей: пицца из лаваша! Вместо того, чтобы стремиться к выносу, пицца из лаваша может быть приготовлена ​​за то же время, при этом она полезнее и дешевле.Еще несколько вариантов: жареная пицца из лаваша с красным перцем или веганская пицца Naan. Если у вас есть больше времени, наша домашняя пицца с сыром всегда будет хитом.

    {Вегетарианский. GF с GF pita}

    Продолжить чтение

    Еще один фаворит в наших простых рецептах для детей: кесадилья с добавлением овощей! Эти кесадильи полны овощей и ароматизаторов, включая сладкий картофель, черную фасоль и тмин. Если вы хотите, приготовьте наши домашние лепешки со шпинатом заранее, чтобы получить полный овощной опыт.Это интересный проект для детей!

    {Вегетарианский. GF с лепешками без глютена и веганский с веганским сыром. См. Примечание о веганском сыре выше или используйте хумус в качестве подмены.}

    Продолжить чтение

    Давайте перейдем к отжиманиям? Соусы — это легкий рецепт для детей, так как они быстро готовятся и легкие закуски. Этот соус из йогурта с корицей — это естественно сладкий и полезный соус, который в высшей степени прост, но имеет новый вкус.

    {Вегетарианский, без глютена}

    Продолжить чтение

    Этот вкус классического детского питания полезен, но имеет невероятный вкус.Он достаточно изысканный для взрослых, но достаточно для детей! В более легкую смесь входят греческий йогурт с добавлением пробиотиков, куркума, сыр пармезан и свежий чеснок. Добавьте несколько горстей шпината, если хотите (хотя наш ребенок находится в стадии, когда он выбирает их . ..!).

    {Вегетарианские блюда без глютена с макаронами без глютена}

    Продолжить чтение

    Мы делаем эти овощные ковши для обеда нашего сына Ларсона, когда он ходит в детский сад, и храним их в морозильной камере.Затем бросьте их ему в обед, и они тают, пока он в школе! Он любит обмакивать их в йогуртовом и укропном соусе или даже в хумусе! На их выпечку уходит немного времени, но их легко взбить, что делает их легким рецептом для детей.

    {Вегетарианский, без глютена, веганский без йогуртового соуса}

    Продолжить чтение

    Вот еще одно блюдо, которым мы любим делиться, потому что оно настолько хорошее! Все дети в нашей жизни любят это полезное, естественно сладкое шоколадное блюдо для крендельков, ломтиков яблока и ягод.

    {Вегетарианский, без глютена, веганский}

    Продолжить чтение

    Это наш самый популярный рецепт, любимый фанатами, и, к счастью, это легкий рецепт для детей! По сути, это чашка домашнего арахисового масла Риз в сочетании с печеньем без выпечки, и это будет отличный проект на выходные! Храните их в морозильной камере или холодильнике и грызите всю неделю.

    {Вегетарианский, без глютена, веганский}

    Продолжить чтение

    И, наконец, один из фаворитов в нашем списке легких рецептов для детей: замороженные точки из йогурта! Ларсон любит их и постоянно просит их.Их очень просто приготовить — всего 4 ингредиента! И, как его мама, я тоже краду их из морозилки. Часто.

    {Вегетарианский, без глютена}

    Продолжить чтение Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

    Описание

    Один из лучших простых и полезных рецептов для детей? Такитос! Они запечены в духовке и наполнены пикантной жареной начинкой из бобов и сыра! Их можно приготовить из мучных или кукурузных лепешек.


    Шкала 1x2x3x

    1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень пергаментной бумагой (необходимо для очистки!).
    2. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками.
    3. Если вы используете консервированные жареные бобы, попробуйте их и определите, хорошо ли они приправлены. Если нет, добавьте несколько щепоток кошерной соли и тмина. Если вы используете нашу домашнюю жареную фасоль, она будет идеально приправленной, и этот шаг можно пропустить.
    4. В большой миске смешайте зеленый лук, жареные бобы, сальсу, порошок чили и тертый сыр.
    5. Выложите лепешку на рабочую поверхность.Выложите ложкой около 2 столовых ложек бобовой смеси на нижнюю половину тортильи. Будьте осторожны, не используйте слишком много! Плотно скатайте лепешку снизу (начинка разойдется и скрепит лепешку). Положите на противень плоской стороной вниз. Повторите то же самое с оставшимися лепешками.
    6. Когда флауты собраны, смажьте верхушки маслом и посолите. Выпекайте 15-20 минут, пока не подрумянится. Часть бобов выйдет за края булочки, что и ожидается (начинки останется достаточно, чтобы придать им идеальный аромат!).Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной. Инструкции по замораживанию: охладите flautas до комнатной температуры, затем заморозьте в закрытом контейнере. Чтобы разогреть, запекайте в духовке при 350 градусах 10–12 минут, пока не прогреется.

    Банкноты

    * Домашние жареные бобы обладают лучшим вкусом! Вы также можете попробовать нашу жареную черную фасоль. Консервы — отличный способ быстрого приготовления: попробуйте найти вегетарианские жареные бобы, уже приправленные.

    • Категория: закуски
    • Способ приготовления: запеченные
    • Кухня: мексиканская

    Ключевые слова: Легкие рецепты для детей, Детские рецепты, Taquitos

    Жизнь с детьми: вопросы и ответы

    Узнав о нашей истории усыновления, многие из вас попросили рассказать последнюю информацию о нашей жизни как родителей! Несколько вопросов о жизни с детьми, которые нам задают:

    Чем изменилась ваша жизнь теперь, когда у вас есть дети?

    До его приезда мы не чувствовали, что чего-то не хватает, но теперь, когда Ларсон здесь, у нас появился новый вид радости, удовлетворения и сосредоточенности. Сложно описать словами, как приятно находиться рядом с этим человечком; это кажется невероятно правильным, чего мы не ожидали. Мы также сделали больше места в нашей жизни для семьи: меньше работы, больше времени с семьей. Этот новый ритм кажется намного более устойчивым, чем наша предыдущая попытка баланса.

    Каков Ларсон?

    Нам очень повезло с нашим парнем! Ларсон супер любопытный, веселый, энергичный и веселый, и в то же время адаптируемый и «холодный». Он любит готовить вместе с нами на кухне рецепты, читать, играть на пианино и отправляться в приключения.Он действительно особенный человек.

    Какие ваши любимые товары для детей?

    Мы пробуем минималистский родительский подход, и пока все хорошо. Вот наш Путеводитель по детским покупкам: Избранное для реестра. Мы надеемся выпустить еще одно минималистское руководство для родителей по продуктам и на последующие годы!

    Как Ларсон появился в вашей жизни?

    Это долгая история! Хорошее резюме на подкасте Feel Good Effect завершено; Мне случилось поболтать с ведущей Робин Даунсом о том, как мы попали сюда в эпизоде, выпущенном на этой неделе. Послушайте Real Food Whole Life или поищите «Feel Good Effect» в приложении для подкастов или в iTunes.

    Еще идеи?

    Если вы приготовите какой-либо из этих простых рецептов для детей, мы будем рады услышать, какими они оказались. Оставьте комментарий ниже или поделитесь изображением в Instagram и упомяните @acouplecooks.

    Есть ли у вас другие проверенные и верные для вашей семьи простые рецепты для детей? Сообщите нам об этом в комментариях.

    20 простых полезных рецептов, которые ваши дети действительно захотят съесть

    В сегодняшнем посте: Найдите 20 идей здорового питания, одобренных детьми!

    Кажется, что каждый год в январе было бы неплохо попытаться приготовить более здоровую еду для моей семьи.Конечно, я немного ленив, поэтому, хотя идея готовить здоровую пищу звучит неплохо, я, вероятно, на самом деле не буду этим заниматься, если для этого потребуется много дополнительного времени. А еще есть тот факт, что мои дети, пожалуй, самые придирчивые дети на всей планете (я знаю, что это моя собственная вина, что я не давал им много разной еды, когда они были моложе, но если у вас когда-либо был ребенок, который бросает каждую ночь за обеденным столом в течение нескольких недель вы поймете, почему я уступил и начал регулярно подавать наггетсы и йогурт).

    Как бы то ни было, мы действительно добились больших успехов за последние несколько лет, и недавно мне удалось украсть несколько более здоровых блюд (мои дети на самом деле любят киноа!), Но я всегда ищу новые рецепты здорового ужина, которые мои дети будут на самом деле есть. Вот 20 простых и полезных рецептов основных блюд, которые подходят для детей.

    1. Несколько месяцев назад мы попробовали эти супер-легкие и полезные для здоровья уличные тако в Санта-Монике, и теперь дети запрашивают их еженедельно! Свежие ингредиенты и быстрое приготовление делают этот рецепт лучшим.

    2. Я медленно запрыгивал на подножку цветной капусты («потому что, ЕСЛИ мои дети собираются это есть»), но когда я приготовил жареный рис, используя измельченную цветную капусту вместо риса, мои дети даже не заметили разницы!

    3. Мои дети обожают сырную запеканку из курицы и риса — в этой более легкой версии используется коричневый рис и добавляется брокколи для еще большего питания.

    4. Спагетти и фрикадельки всегда в восторге от детей, и когда вы используете ароматный соус, вы можете незаметно поменять лапшу на спагетти-сквош!

    5.Мои старшие дети наконец осознают, что салаты могут быть вкусными! В этом красочном тайском салате с курицей есть заправка на основе арахисового масла, которая понравится детям — вы сможете съесть больше овощей.

    6. Знакомые вкусы юго-запада позволяют легче переключиться с риса на киноа, не заставляя детей бойкотировать ужин. Попробуйте это блюдо из киноа-текс-мекс, приготовленное в мультиварке.

    7. Тушеные блюда и супы — это самый простой способ включить овощи в рацион моих детей. Поскольку овощи становятся мягкими и приобретают вкус еды в целом, они становятся намного легче.Не могу дождаться, чтобы попробовать тушеную курицу с базиликом и овощами, помидорами!

    8. Цветная капуста снова поражает — на этот раз вместо картофеля в низкоуглеводной похлебке, которая по вкусу удивительно напоминает ваш любимый крем-суп из картофеля.

    9. Суп из куриной тортильи — это классика по уважительной причине: тонны вкуса, много питательных веществ, сверхнизкое содержание калорий. Ням.

    10. Мои дети очень любят цыплят-гриль из продуктового магазина — мы просто нарезаем их и подаем со свежими фруктами, сыром и сырыми овощами, чтобы получить здоровую и простую еду.Узнайте, как приготовить курицу на гриле в мультиварке, используя этот рецепт.

    11. Практически всем нравится курица с пармезаном, но классическая жареная версия не считается полезной. Этот легкий в приготовлении куриный пармезан выглядит таким же вкусным, даже если он содержит меньше калорий.

    12. Я пробовала множество соусов «легкий альфредо», и все они были ужасными. За исключением этого безупречного соуса альфредо! Мои дети ЛЮБЯТ альфредо — они ели его каждую ночь, поэтому мне нравится иметь версию, которую мы не боимся регулярно есть.

    13. Я очень нервничал, мои дети не стали есть этот жареный цыпленок терияки, потому что он содержит ингредиенты, которые они не стали бы есть отдельно, но всем это понравилось!

    14. Приобретенные в магазине заправки могут быть настолько вредны для вас, что лишают смысла есть салат, поэтому я с нетерпением жду возможности попробовать этот салат из тако с простой домашней заправкой из каталины.

    15. Лазанья была одним из первых блюд, которые все пятеро моих детей ели без жалоб, но классические версии не совсем полезны.Эти тонкие булочки для лазаньи теряют часть калорий и содержат немного шпината, сохраняя при этом весь аромат лазаньи.

    16. Еще один полезный прием лазаньи: овощной суп из лазаньи.

    17. Вот еще одна детская классика: овощные макароны с сыром. Соус готовится из оливкового масла вместо сливочного, чтобы сократить количество калорий, а овощи усиливают питательность.

    18. Даже моим маленьким детям нравится вкус сладкого картофеля, и он содержит больше питательных веществ, чем обычный старый картофель.Умные заменители топпинга делают этот запеченный сладкий картофель очень вкусным без большого количества калорий.

    19. Еще одна удобная запеканка, эта легкая запеканка с курицей и начинкой, намного легче, чем другие варианты запеканок, особенно если вы используете крем из куриного супа с пониженным содержанием жира.

    20. Если вашим детям нравится омлет, им понравятся фриттаты — и они отлично подходят для добавления овощей (попробуйте нарезанный шпинат — вы вряд ли его почувствуете!

    Есть ли какие-нибудь любимые здоровые блюда, которые ваши дети будут есть? Дайте нам знать!

    лучших закусок для детей | Готово за 5 минут

    Категории: Дети, Питание, Рецепты, Для малышей

    Когда многие занятые родители думают, что быстрого питания для детей , фастфуд — это первое, что приходит на ум.Но вам не нужно проезжать через Макдональдс или останавливаться в метро, ​​чтобы в мгновение ока насытить своих малышей!

    Дайте своим детям столько же вкусняшки — с гораздо большим количеством питательных веществ — вместо этого предлагая эти простые идеи еды. Будь то упакованные ланч-боксы или легкий ужин в будние дни для детей, эти питательные и быстрые блюда для детей можно приготовить за 5 минут или меньше.

    Посмотрите видео здесь, а полные рецепты вы найдете чуть ниже.

    5 идей быстрого питания для детей

    1.Домашние обеды

    Lunchables всегда входят в число лучших легких идей для детского обеда, но заранее упакованные варианты на полках продуктовых магазинов, как правило, забиты натрием, консервантами и добавленным сахаром. Создав собственную версию Lunchables, вы сможете выбрать, какие мясные деликатесы, сыр и крекеры едят ваши дети.

    Для сбалансированного питания детей мы рекомендуем употреблять цельнозерновые крекеры, богатые клетчаткой, сыр с минимальным содержанием плавленых ингредиентов и мясные деликатесы с низким содержанием натрия.

    Состав

    • Индейка нарезанная
    • Сыр Чеддер
    • Крекеры из цельной пшеницы
    • Виноград

    Инструкции

    1. Сверните ломтики индейки и сложите рулеты пополам, чтобы они аккуратно поместились на сервировочном подносе.
    2. Нарезать ломтики сыра чеддер небольшими квадратиками.
    3. Подавать индейку, сыр и крекеры с добавлением нескольких виноградных стеблей.

    2. Бутерброды с бубликом и огурцами

    Кто сказал, что рогалики бывают только на завтрак? Хотя рогалики из цельнозерновой муки — отличный полезный завтрак для детей, они удобны в любое время дня.По этому рецепту подают легкий и свежий бутерброд с бубликом, который идеально подходит как для обеда в дороге, так и для быстрого детского питания в будние дни.

    Чтобы дополнить этот бутерброд дополнительными витаминами и минералами, подавайте его с гарниром из любимых фруктов и овощей ваших детей!

    Состав

    • Взбитый сливочный сыр
    • Укроп свежий
    • Бублик из цельной пшеницы
    • Огурец

    Инструкции

    1. Укроп мелко нарезать и добавить его во взбитый сливочный сыр.
    2. Разрежьте рогалик пополам и смажьте обе половинки укропом.
    3. Нарежьте огурец тонкими кружочками и выложите их на половину рогалика.
    4. Закройте бутерброд и подавайте!

    3. Макароны и сыры с цветной капустой Nurture Life

    Хотите что-нибудь еще быстрее, чем ланч-бобы с небольшим приготовлением или легкие бутерброды с бубликом? Готовые к употреблению детские блюда Nurture Life не нужно мыть, нарезать, измельчать или собирать. Чтобы подать наши питательные макароны с сыром, просто поставьте противень в микроволновую печь и нагрейте на сильном огне в течение 1-2 минут, и вуаля — сливочная, сырная, вкусная еда уже на столе!

    Так как в нашем соусе для макарон с сыром уже есть однородная цветная капуста, вы даже можете отказаться от дополнительных овощей.

    Состав

    Инструкции

    1. Микроволновая печь : проткните уплотнение и нагрейте на высокой температуре в течение 1-2 минут.
    2. Духовка : Разогрейте духовку до 350 ° F, снимите уплотнение и нагревайте в течение 10–15 минут.

    4. Хумус и овощи

    Хумус — это простой и богатый клетчаткой способ украсить только что нарезанные овощные палочки, и многим детям особенно нравится тактильное удовольствие от макания и хруст. Мы предложили для этого рецепта молодую морковь и сладкий перец, но не стесняйтесь приправлять и другими овощами, подходящими для детей!

    Состав

    • Радужная молодая морковь
    • Красный перец
    • Палочки для кренделя
    • Хумус с красным перцем

    Инструкции

    1. Красный болгарский перец нарезать тонкими ломтиками продольно.
    2. Подавайте нарезанный перец с радужной молодой морковью, кренделями и ложкой хумуса из красного перца.

    5. Банановое масло для загара

    Есть в доме разборчивый едок? Эти маленькие банановые лакомства особенно хорошо сочетаются с выбором еды для персонажей и другими приспособлениями для придирчивого едока — и они содержат столько же белка, клетчатки и полезных жиров, сколько и развлекают!

    Если вы никогда не пробовали SunButter, это вкусная альтернатива арахисовому маслу для детей, приготовленная из жареных семян подсолнечника, выращенных в США. Поскольку SunButter не содержит 8 основных пищевых аллергенов, он является идеальным ингредиентом в составе не вызывающих аллергию, но простых идей обеда для детей.

    Состав

    • Тортилья из цельной пшеницы
    • Масло для загара
    • Банан

    Инструкции

    1. Нанесите масло для загара на тортилью из цельнозерновой пшеницы.
    2. Поместите весь очищенный банан в центр тортильи.
    3. Оберните лепешку вокруг банана и нарежьте небольшими кусочками.

    Попробуйте эти закуски для детей!

    То, что у вас мало времени, не означает, что в вашем питании должно быть мало питательных веществ! Будь то обед или ужин, эти пять быстрых обедов для детей обеспечат полезными питательными веществами даже в самые загруженные дни.

    Хотите больше легких блюд без подготовки по будням для придирчивых едоков? Изучите продуманное меню Nurture Life для младенцев, малышей и детей, готовое к подаче за 3 минуты или меньше!

    Рэйчел Джанас

    Рэйчел присоединилась к команде Nurture Life в качестве менеджера по маркетингу и контролю качества. Она охватывает все, от разработки меню до анализа питательных веществ. Рэйчел — зарегистрированный и лицензированный диетолог с сильным опытом в области клинического питания и большим интересом к питательной пище с феноменальным вкусом. Ее страсть к объединению цельных продуктов и творческой кухни, уделяя особое внимание возрастным потребностям детей в питательных веществах, является важным элементом дизайна меню Nurture Life. Рэйчел занимается диетологией с 2011 года, большая часть ее опыта в клиническом питании в Медицинском центре Лойола, специализирующемся на пациентах с муковисцидозом, а также на питании в критических состояниях, связанных с заболеваниями легких и трансплантацией легких.У нее также есть опыт в области сердечного здоровья и питания во время беременности. Рэйчел получила степень бакалавра наук. закончила университет Сент-Луиса в Миссури и прошла стажировку по диетологии в Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне. Интересы Рэйчел включают творческую кухню дома с использованием различных ингредиентов, специй и трав для приготовления уникальных блюд каждый вечер. Она искренне считает, что питание и еда должны приносить удовольствие и что любой едой можно наслаждаться в умеренных количествах.

    Здоровое питание для детей — HelpGuide.org

    здоровое питание

    Ваши дети пристрастились к нездоровой пище? С помощью этих простых советов вы можете заставить детей правильно питаться, не превращая время приема пищи в зону боевых действий.

    Преимущества здорового питания для детей

    Давление со стороны сверстников и телевизионные рекламные ролики нездоровой пищи могут превратить ваших детей в трудную задачу. Учитывайте свой напряженный график, и неудивительно, что многие детские диеты строятся вокруг удобства и еды на вынос. Но переход на здоровую диету может оказать сильное влияние на здоровье вашего ребенка, помогая ему поддерживать здоровый вес, стабилизировать его настроение, обострять ум и избегать различных проблем со здоровьем.Здоровая диета также может оказать сильное влияние на чувство психического и эмоционального благополучия вашего ребенка, помогая предотвратить такие состояния, как депрессия, тревога, биполярное расстройство, шизофрения и СДВГ.

    Правильное питание способствует здоровому росту и развитию вашего ребенка во взрослой жизни и может даже сыграть роль в снижении риска совершения самоубийства. Если вашему ребенку уже был поставлен диагноз психического расстройства, здоровая диета может помочь ему справиться с симптомами и восстановить контроль над своим здоровьем.

    Важно помнить, что ваши дети не рождаются с тягой к картофелю фри и пиццы и отвращением к брокколи и моркови. Это происходит с течением времени, поскольку они становятся все чаще и чаще выбирают нездоровую пищу. Однако можно перепрограммировать пищевые предпочтения ваших детей, чтобы они вместо этого тянули к более здоровой пище.

    Чем раньше вы включите в рацион ребенка здоровую и питательную пищу, тем легче ему будет выработать здоровые отношения с едой, которой хватит на всю жизнь.И это может быть проще и требует меньше времени, чем вы думаете. С помощью этих советов вы можете привить здоровые привычки в еде, не превращая время приема пищи в зону боевых действий, и дать своим детям лучшую возможность вырасти здоровыми, уравновешенными взрослыми.

    Поощряйте привычки здорового питания

    В раннем возрасте или в подростковом возрасте у детей появляется естественное предпочтение той пище, которая им больше всего нравится. Чтобы стимулировать здоровые привычки питания, необходимо сделать выбор питательных веществ привлекательным.

    Сосредоточьтесь на общей диете, а не на конкретных продуктах. Дети должны есть больше цельной, минимально обработанной пищи — пищи, которая максимально приближена к своей естественной форме — и меньше упакованной и обработанной пищи.

    Будьте примером для подражания. Детский импульс к подражанию очень силен, поэтому не просите ребенка есть овощи, пока вы наедаетесь картофельными чипсами.

    Замаскируйте вкус здоровой пищи. Добавьте овощи, например, в тушеную говядину, или разомните морковь с картофельным пюре, или добавьте сладкий соус к ломтикам яблока.

    Готовьте больше еды дома. Ресторан и еда на вынос содержат больше сахара и нездоровых жиров, поэтому приготовление еды дома может оказать огромное влияние на здоровье ваших детей. Если вы делаете большие партии, готовки всего несколько раз может хватить, чтобы прокормить семью на всю неделю.

    Вовлеките детей в покупку продуктов и приготовление еды. Вы можете научить их разным продуктам и тому, как читать этикетки на пищевых продуктах.

    Сделайте доступными полезные закуски. Держите под рукой много фруктов, овощей и полезных напитков (воды, молока, чистого фруктового сока), чтобы дети избегали нездоровых закусок, таких как газировка, чипсы и печенье.

    Предельные размеры порций. Не настаивайте, чтобы ваш ребенок вымыл тарелку, и никогда не используйте еду в качестве награды или взятки.

    Здоровое питание для детей начинается с завтрака

    Дети, которые наслаждаются завтраком каждый день, имеют лучшие воспоминания, более стабильное настроение и энергию, а также более высокие баллы на тестах. Завтрак с высоким содержанием белка — из обогащенных хлопьев, йогурта, молока, сыра, яиц, мяса или рыбы — может даже помочь подросткам похудеть.

    • Завтрак не отнимает много времени. Сварите несколько яиц в начале недели и предлагайте их детям каждое утро вместе с хлопьями с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка и яблоком на вынос.
    • Приготовьте на завтрак буррито с яичницей, сыром, курицей или говядиной в воскресенье и заморозьте их.
    • Бутерброд с яйцом, горшок греческого йогурта или творога и арахисовое масло на цельнозерновых тостах — все это можно съесть по дороге в школу.

    Сделайте время приема пищи чем-то большим, чем просто здоровое питание

    Выделение времени, чтобы сесть всей семьей и съесть домашнюю еду, не только подает детям отличный пример важности здорового питания, но и может сплотить семью — даже капризные подростки любят вкусно покушать дома!

    Регулярное семейное питание обеспечивает комфорт. Знание, что вся семья будет вместе обедать (или завтракать) примерно в одно и то же время каждый день, может быть очень утешительным для детей и улучшать аппетит.

    Семейные обеды предлагают возможность наверстать упущенное из повседневной жизни ваших детей. Соберите всю семью за столом для обеда — это идеальная возможность поговорить и послушать своих детей, не отвлекаясь на телевизор, телефоны или компьютеры.

    Социальное взаимодействие жизненно важно для вашего ребенка. Простой разговор с родителем за обеденным столом о том, что он чувствует, может сыграть большую роль в снятии стресса и повышении настроения и самооценки вашего ребенка.И это дает вам возможность выявлять проблемы в жизни вашего ребенка и решать их на ранней стадии.

    Время приема пищи позволяет «учить на собственном примере». Совместное питание позволяет вашим детям увидеть, как вы едите здоровую пищу, контролируя при этом порции и ограничивая потребление нездоровой пищи. Однако воздержитесь от навязчивого подсчета калорий или комментариев о собственном весе, чтобы у ваших детей не возникло негативных ассоциаций с едой.

    Время приема пищи позволяет вам следить за пищевыми привычками ваших детей. Это может быть важно для детей старшего возраста и подростков, которые проводят много времени за едой в школе или в гостях у друзей. Если выбор вашего подростка не идеален, лучший способ внести изменения — это подчеркнуть краткосрочные последствия неправильного питания, такие как внешний вид или спортивные способности. Это более важно для подростков, чем долгосрочное здоровье. Например, «Кальций поможет вам стать выше» или «Железо поможет вам лучше сдать экзамены».

    Ограничьте потребление сахара и рафинированных углеводов в рационе вашего ребенка

    Простые или рафинированные углеводы — это сахара и рафинированные зерна, лишенные всех отрубей, клетчатки и питательных веществ, например белый хлеб, тесто для пиццы, макароны, выпечка, белая мука, белый рис и много хлопьев для завтрака.Они вызывают опасные всплески сахара в крови, колебания настроения и энергии. С другой стороны, сложные углеводы обычно богаты питательными веществами и клетчаткой и медленно перевариваются, обеспечивая более длительную энергию. Они включают цельнозерновой или мультизерновой хлеб, злаки с высоким содержанием клетчатки, коричневый рис, бобы, орехи, фрукты и некрахмалистые овощи.

    Организм ребенка получает весь необходимый сахар из пищи, которая содержится в естественных условиях. Добавленный сахар просто означает много пустых калорий, которые способствуют гиперактивности, расстройствам настроения и повышают риск ожирения, диабета 2 типа и даже суицидального поведения у подростков.

    Как сократить потребление сахара

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление сахара детьми до 3 чайных ложек (12 граммов) в день. 12 унций содовой содержат до 10 чайных ложек или 40 г добавленного сахара, коктейлей и даже больше подслащенных кофейных напитков. Большое количество добавленного сахара также может скрываться в таких продуктах, как хлеб, консервированные супы и овощи, замороженные обеды и фаст-фуд. Фактически, около 75% упакованных пищевых продуктов в США содержат добавленный сахар.

    Не запрещайте сладкое полностью. Правило запрета сладкого — это приглашение к тяге и чрезмерному увлечению, когда предоставляется возможность.

    Измените рецепты. Многие рецепты имеют такой же вкус и с меньшим количеством сахара.

    Избегайте сладких напитков. Вместо этого попробуйте добавить немного фруктового сока в газированную воду или смешать цельное молоко с бананом или ягодами для получения восхитительного смузи.

    Создавайте собственное фруктовое мороженое и замороженные лакомства. Заморозьте 100% фруктовый сок в лотке для льда, используя пластиковые ложки в качестве ручки для мороженого.Или приготовьте замороженный фруктовый кебаб из кусочков ананаса, бананов, винограда и ягод.

    Избегайте продуктов, ухудшающих настроение вашего ребенка
    • Диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, таких как жареные продукты, сладкие десерты, сладкие закуски, рафинированная мука и крупы, может повысить риск беспокойства и депрессии у детей.
    • Дети, которые пьют четыре или более стакана содовой или подслащенных фруктовых напитков в день, включая диетические варианты, имеют более высокий риск депрессии.
    • Кофеин из газированных напитков, энергетических или кофейных напитков может вызвать у детей тревожность и усугубить чувство депрессии.

    Найдите более здоровую альтернативу нездоровой пище

    Фастфуд обычно содержит много сахара, нездоровых жиров, калорий и мало питательных веществ. Тем не менее, нездоровая пища является соблазнительной для детей, поэтому вместо того, чтобы полностью исключить ее, постарайтесь сократить время, в течение которого ваши дети едят фаст-фуд, и, в то время как они это делают, сделайте самый здоровый выбор.

    Альтернативы фаст-фуд для детей
    Вместо… Попробуйте…
    Картофель фри «Жареный картофель», приготовленный на гриле в печи с мороженым и слегка соленый
    Йогурт; сорбет; смузи из свежих фруктов
    Жареный цыпленок Запеченный цыпленок или жареный цыпленок
    Пончики или выпечка Бублики; Английские маффины; домашняя выпечка с меньшим содержанием сахара
    Печенье с шоколадной крошкой Крекеры Graham, батончики с инжиром, ванильные вафли, фруктовый и карамельный соус
    Картофельные чипсы Запеченные овощные чипсы или, для детей старшего возраста, орехи

    Еда куда-нибудь с детьми

    Пропустите картофель. Вместо этого возьмите с собой пакет мини-моркови, винограда или других фруктов и овощей.

    Размер порции часов. Придерживайтесь детского меню или выбирайте меню наименьшего размера. Заказывайте пиццу по кусочкам — она ​​удовлетворит пристрастие вашего ребенка, не соблазняя при этом чрезмерного удовольствия.

    Заказать детское питание с заменами. Дети часто любят детскую еду больше за игрушки, чем за еду. Попросите заменить содовую и картофель фри на более здоровые продукты.

    Выбирайте курицу и овощи в обеденном ресторане, а не большую тарелку макарон с сыром.

    Будьте внимательны к сторонам. Стороны, которые могут быстро увеличить количество калорий, включают жареный картофель, чипсы, рис, лапшу, луковые кольца и печенье. Лучше делать ставки на овощи на гриле, гарниры, печеный картофель, кукурузу в початках или дольки яблока.

    Будьте осторожны с жиром

    Детям нужны здоровые жиры — и их много — в рационе. Здоровый жир помогает детям набирать вес (и оставаться сытыми), лучше концентрироваться и улучшает их настроение.

    Здоровые жиры

    Мононенасыщенные жиры, из оливкового масла, авокадо, орехов (например, миндаля, фундука и орехов пекан) и семян (таких как тыква, кунжут).

    Полиненасыщенные жиры, включая жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы и сардины, или в семенах льна и грецких орехах.

    Нездоровые жиры

    Транс-жиры, содержатся в овощных жирах, некоторых маргаринах, крекерах, конфетах, печенье, закусках, жареных продуктах, выпечке и других обработанных пищевых продуктах, приготовленных с использованием «частично гидрогенизированных» растительных масел (даже если они утверждают, что не содержат трансжиров). Никакое количество трансжиров не является безопасным.

    Поощряйте привередливых едоков к большему разнообразию продуктов питания.

    Придирчивые едоки проходят нормальную стадию развития. Подобно тому, как для того, чтобы убедить взрослого потребителя покупать, требуется много повторений рекламы, так и большинству детей требуется 8-10 презентаций новой еды, прежде чем они открыто ее примут.

    Вместо того, чтобы просто настаивать на том, чтобы ваш ребенок ел новую еду:

    • Предлагайте новую еду только тогда, когда ваш ребенок голоден; ограничить перекусы в течение дня.
    • Предлагайте одновременно только одно новое блюдо.
    • Сделайте это весело: нарежьте еду необычной формы или создайте пищевой коллаж (соцветия брокколи для деревьев, цветная капуста для облаков, желтая тыква для солнца).
    • Подавайте новые блюда с любимыми блюдами, чтобы увеличить их принятие. Например, добавьте овощи в их любимый суп.
    • Попросите ребенка помочь готовить еду — они с большей охотой съедят то, что сами помогли приготовить.
    • Ограничьте употребление напитков и закусок, чтобы не переедать между приемами пищи.

    Сделайте фрукты и овощи более привлекательными

    Придирчивые едоки или нет, дети не всегда хотят того, что полезно для них, особенно фруктов и овощей.Но есть способы сделать их более привлекательными.

    Первый шаг — ограничить доступ к нездоровым сладостям и соленым закускам. Гораздо легче убедить ребенка в том, что яблоко с арахисовым маслом — это лакомство, если под рукой нет печенья. Вот еще несколько советов, как добавить больше фруктов и овощей в рацион вашего ребенка:

    Позвольте вашим детям выбирать продукты. Детям может быть интересно увидеть все доступные виды фруктов и овощей и выбрать наши новые или старые любимые, чтобы попробовать.

    Добавляйте овощи в другие продукты. Добавьте тертые или измельченные овощи в тушеные блюда и соусы, чтобы они смешались. Приготовьте макароны из цветной капусты и сыр. Или испечь цуккини или морковные кексы.

    Держите под рукой много свежих фруктов и овощных закусок. Убедитесь, что они уже вымыты, нарезаны и готовы к работе. Добавьте йогурт, ореховое масло или хумус, чтобы получить дополнительный белок.

    ГМО и пестициды: обеспечение безопасности ваших детей

    Генетически модифицированные организмы (ГМО) в основном созданы для придания устойчивости пищевых культур к гербицидам или для производства инсектицидов.Поскольку мозг и тело детей все еще развиваются, они более чувствительны к этим токсинам. Было доказано, что употребление в пищу органических продуктов снижает уровень пестицидов у детей, но, как правило, стоит дороже. Так как же обезопасить своих детей, если у вас ограниченный бюджет?

    • Кормите детей большим количеством фруктов и овощей, независимо от того, являются ли они органическими или выращенными традиционным способом — польза намного перевешивает риски.
    • По возможности выбирайте экологически чистые фрукты и овощи, которые не чистите перед едой, например ягоды, салат, помидоры и яблоки.Выбирайте обычные продукты для фруктов с толстой кожицей и овощей, таких как апельсины, бананы и авокадо.
    • Изучите местные фермерские рынки в поисках менее дорогих органических продуктов.
    • Скраб с помощью кисти. Мытье не удаляет пестициды, попавшие в корни и стебель, но удаляет остатки пестицидов.
    • Покупая мясо, выбирайте органическое травоядное питание, когда позволяет ваш бюджет. Выбор более дешевых кусков экологически чистого мяса может быть безопаснее (и не дороже), чем отрубы, выращенные в промышленных условиях.

    Не игнорируйте проблемы с весом

    Дети с избыточным весом подвергаются большему риску сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с костями и суставами, апноэ во сне, низкой самооценки и хронических проблем со здоровьем в зрелом возрасте.

    Решение проблем с лишним весом у детей требует скоординированного плана физической активности и здорового питания.

    Цель состоит в том, чтобы замедлить или остановить набор веса (если это не предписано врачом вашего ребенка), что позволит вашему ребенку вырасти до своего идеального веса.

    Не попадитесь в ловушку с низким содержанием жира. Поскольку жир содержит очень много калорий, небольшое его количество может иметь большое значение для того, чтобы дети чувствовали себя сытыми и дольше оставались сытыми.

    Завтрак с высоким содержанием белка — из обогащенных хлопьев, йогурта, молока, сыра, яиц, мяса или рыбы — может помочь подросткам с избыточным весом есть меньше калорий в течение остальной части дня.

    Поощряйте физические упражнения

    Физические упражнения на протяжении всей жизни имеют множество преимуществ, и регулярные упражнения могут даже помочь мотивировать ваших детей выбирать здоровую пищу.

    • Играйте с детьми. Бросьте футбольный мяч; кататься на велосипеде, кататься на коньках или плавать; совершать семейные прогулки и походы.
    • Помогите своим детям найти занятия, которые им нравятся, показывая им различные возможности.

    Авторы: Жанна Сигал, к.т.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.