Легкие рецепты для детей 12 лет: Рецепты для школьников — 72 рецепта с фото и видео — Яркий Дворик

Содержание

блюда, которые ребенок может приготовить сам без родителей

Приготовление пищи взрослые часто рассматривают как рутинный процесс, который может быть связан с отсутствием полезных навыков, приобретаемых в детстве. Малыши воспринимают готовку как игру и некое проявление взросления. Если объяснить им правила обработки продуктов и безопасной работы с кухонными приборами, можно получить хорошего помощника на кухне.

Кулинария способствует развитию мелкой моторики, формирует у детей такие качества, как сосредоточенность и способность полностью вовлекаться в интересное дело. Этот процесс оказывает стимулирующее действие на неуверенных в себе малышей, позволяя им быстрее увидеть результаты своих стараний.

К приготовлению рецептов простых блюд необходимо привлекать своих детей!

Интересные легкие закуски
Мартышкина закуска
Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку – “Мартышкина закуска”. Для приготовления понадобится:
1 небольшой багет;
2 плавленных сырка без добавок;
3-4 дольки чеснока;
2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
2 свежих огурца;
петрушка;
растительное масло.
Этапы приготовления:
Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.
Хот-доги в слоеном тесте
Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:
сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
готовое слоеное тесто (1/2 упаковки – примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.
Простые и вкусные салаты
10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:
Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.
Салат – это не только овощное блюдо. Большой популярностью у детей пользуются салаты с использованием тропических фруктов – их легко готовить самим, не прибегая к помощи родителей.
Этапы приготовления фруктового салата:
очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.
Первые и вторые блюда
Детям 12-14 лет лучше начинать свою кулинарную деятельность с приготовления еды с небольшим количеством ингредиентов.
Фасолевый суп
Простым вариантом первого блюда является фасолевый суп:
смешать в жаростойкой посуде 400 г консервированных бобовых и 400 г томатов в мякоти;
подогреть этот состав на плите или в микроволновой печи;
украсить тертым твердым сыром и ароматной зеленью.
Пицца на слоеном тесте
В качестве второго блюда детям легко дается приготовление пиццы. Лучше использовать уже готовое слоеное тесто:
разморозить и раскатать скалкой тесто;
полученный корж промазать кетчупом;
положить дольки колбасы или куриной грудки, цукини, томаты, сверху – тертый сыр;
поместить в духовку до появления золотистой сырной корочки.
Готовую пиццу украшают зеленью. Количественный и качественный состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений маленького повара.
Макароны с сыром и охотничьими колбасками
Макароны особенно любимы детьми всех возрастов. Легкое второе блюдо, которое ребенок может сделать сам – паста с сыром и колбасками:
на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла, обжарить нарезанные кружочками “охотничьи” колбаски;
в кипящую подсоленную воду опустить фигурные макароны, помешивая, варить до полной готовности макарон;
соединить ингредиенты блюда на сковороде, добавить 50 г тертого сыра и дождаться, пока он расплавится;
перемешать, выложить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью по вкусу.
Торты и другие десерты для начинающих
Торт из готовых коржей
Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:
1 банки сгущенного молока;
пачки сливочного масла;
200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).
Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу (см. также: различные рецепты тортов для кормящей мамы).
Десерт с клюквой и лимоном
Для детей, которые готовят не впервые, подойдет рецепт полезного торта с клюквой и лимоном, который станет не только украшением праздничного стола, но и отличным профилактическим средством от простуды.
Для приготовления начинки:
пропустить через мясорубку 500 г свежей клюквы и 1 большой лимон вместе с цедрой;
добавить 400-500 г сахара и перемешать;
поставить в холодильник на несколько часов для загустения.
Для приготовления коржей:
взбить 5 яиц и 250 г сахара;
добавить 200 г растопленного в микроволновке маргарина, 300 г сметаны любой жирности, 1 ч.л. разрыхлителя и пакетик ванилина;
перемешать ингредиенты, в полученную смесь добавить муку, чтобы тесто по своей консистенции стало напоминать жирную сметану;
взбить миксером или перемешать венчиком до однородности;
разделить тесто на 6 равных частей и испечь по очереди коржи в форме, смазанной маслом или выстеленной пергаментом (около 25-30 минут).
С выпеканием коржей ребенку не справиться самому, поэтому родители должны контролировать этот процесс. Из остывших коржей следует собрать торт, промазывая каждый из слоев клюквенно-лимонной начинкой. Верх торта также покрыть ароматной ягодно-фруктовой массой, смазать бока. Поставить на ночь в холодильник для застывания.
Творожный кекс
Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие – наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:
взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Поделитесь с друьями!
Детские блюда на обед — рецепты с фото на Повар.ру (348 рецептов обедов)
Салат Подсолнух 4.6
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее
Добавил: Евгений Лем 14.02.2018
Самый простой суп без мяса 4.5
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. …далее
Добавил: Vikulia 18.05.2015
Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.4
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант «гармошки» с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! …далее

Добавил: Натали 08.08.2018
Ежики в духовке 4.4
«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее
Добавил: Erich 24.09.2013
Мясные вафли 4.8

Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Гречка с овощами в духовке 4.3
Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 30.11.2018
Пельмени «Иркутские» 5.0

Основываясь на рецептах сибиряков, расскажу вам один из простых и вкусных вариантов, как приготовить пельмени «Иркутские». Сытные, домашние и безумно аппетитные! Хочется съесть ещё и ещё один! …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Мясные буханки с сюрпризом 5.0
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.08.2018
Домашний суп с фрикадельками 4.5
Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками — любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы. …далее
Добавил: Janna 07.10.2013
Нарезка «Овощной поезд» 4.7
Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017
Горбуша на пару 4.5
Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее
Добавил: Натали 20.10.2018
Мясная запеканка для детей 4.5

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2015
Тефтели из индейки для детей 4.3
Индейка — диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей — отличный вариант сытного обеда. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016
Мясные тефтели «Ностальгия» с рисом в томатном соусе 4.2

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, — отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них — мясные тефтели с рисом в томатном соусе. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 13.11.2017
Перевернутая пицца в стакане 5.0
Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.01.2018

Рыба в картофельной шубе 4.8
Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017
«Чизбургер»-палочки с моцареллой 5.0
Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018
Котлеты из говядины с творогом 4.6
Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 30.11.2018
Рыбный суп для детей 4.7

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно. …далее
Добавил: Vikulia 18.05.2015
Рис с овощами в мультиварке 4.1
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад! …далее
Добавил: Liuka 07.04.2013
Грудка с цветной капустой 4.4

Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 25.05.2016
Ленивые вареники с творогом 4.5
Ленивые вареники — отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего организма. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016

Овощной гарнир 4.3
Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2018
Белые колбаски 5.0
Колбаски из куриного филе, свинины, лука и молока подойдут для трапезы в любое время дня. Сочные, нежные и очень вкусные! …далее
Добавил: Зоя Шунина 24.10.2018
Школьная пицца 5.0
Школьная пицца — одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами. …далее
Добавил: Зоя Шунина 03.12.2018
Тефтели в томатно-сливочном соусе 5.0
Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым. …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.03.2019
Лапша домашняя 4.8
Простой рецепт приготовления лапши в домашних условиях. Домашняя лапша куда вкуснее покупной — проверено лично! …далее
Добавил: Deemmaq 26.04.2013
Суп с макаронами и мясом 4.3
Супов великое множество. Бывает и такой. Очень удачный и вкусный. Попробуйте суп с макаронами и мясом. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.03.2015
Суп из красной фасоли 3.6
Суп из красной фасоли — очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится! …далее
Добавил: Виталия 29.04.2014
Куриный суп в мультиварке 4.3
Куриный суп, приготовленный в мультиварке — лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 06.04.2013
Молочный суп с макаронами 4.4
Каждая мама должна обязательно взять этот простой рецепт на заметку. Молочный суп с макаронами готовится быстро и просто. …далее
Добавил: Povarioshka 19.06.2013
Вареники на кефире 4.2
В этом рецепте я хочу предложить вам очень хороший вариант нежного и мягкого теста для вареников на кефире. С таким тестом вы можете использовать абсолютно любую начинку, как сладкую, так и соленую. …далее
Добавил: Dashuta 23.01.2015
Котлеты из перловки 4.3
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой. …далее
Добавил: Vikulia 23.02.2015
Блины с ветчиной и сыром 4.8
Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.05.2015
Сырники из творога классические 4.4
Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.05.2015
Курица с рисом и овощами в мультиварке 3.8
Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.08.2015
Диетический суп из кабачков 4.8
Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит. …далее
Добавил: Вика Василенко 17.09.2015
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты 4.1
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты — просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016
Суп фасолевый традиционный 3.7
Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед. …далее
Добавил: Dashunia 27.05.2012
Приложение Простые рецепты для детей — «Рецепты для детей в помощь мамам и папам! 🐣👶Все плюсы и минусы данного приложения внутри отзыва! ⬇️»
Всем доброго времени суток! 🕑 Хочу поделиться с вами отличным приложением, в котором вы найдёте простые, полезные и вкусные рецепты для своих маленьких крох! 🐣 Разработчиком приложения является ARTEM ANTIPANOV. В приложении имеется один минус, что в категорит меню «для аллергов» доступна только первая локация, а чтобы получить доступ в другие, нужно скачать полную версию приложения. В целом приложением я осталась довольна, все рецепты расписаны пошагово, так что приготовить то или иное блюдо не составит никакого труда! У мам совершенно не хватает времени лазать в интернете в поисках рецептов, чтобы приготовить вкусную еду для малыша, а с этим приложением эта проблема будет устранена!🙋 Спешу приступить к подробному описанию приложения, надеюсь, мой отзыв будет вам полезен, поехали! 🙃 Немного информации о приложении :
Итак, игра имеет три категории с рецептами :
1⃣. Меню для детей старше 1 года. 👦
2⃣. Рецепты для детей до года. 🐣
3⃣. Рецепты для аллергиков. 🥦🥦🥦
Первое, про что я буду писать — это «Рецепты для детей старше года».
Меню разбито на несколько приёмов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин, напитки и десерт!
Например, нам предлагается вот такой подробный, лёгкий рецепт вкусной каши на завтрак, которую я и сама не прочь попробовать! 😁
На обед разработчик предлагает также большой список вкусных рецептов для малыша, вашему вниманию я предоставляю один из них. Например, пошаговый рецепт аппетитного борща.
На полдник предоставляется возможность приготовить вот такие вкуснейшие кексы на кефире с шоколадом внутри. Вот и ещё один отличный рецепт для малютки, чтобы вкусно перекусить!
На ужин также доступно множество интересных и питательных блюд, которые малыш будет есть с удовольствием!
Из напитков можно приготовить какой — нибудь полезный, витаминный компот или сок — выбор за вами. 🍏🍒🍓
На десерт предлагается, например, диетическое творожное суфле.
Я написала более менее подобное меню для малышей старше года, а теперь настало время приступить к описанию меню для маленьких крох! 🐣🐣🐣
Меню для детей до года разделено на три подкатегории:
1⃣. От 6 месяцев. 🚼
2⃣. От 7 до 8 месяцев. 🐣
3⃣. От 8 до 12 месяцев. 🐻

Для детей от 6 месяцев можно приготовить вот такое полезное и лёгкое пюре из цветной капусты по пошаговому рецепту.
Малышам чуть старше предлагают рецепт вот такого ооочень витаминного пюре их горошка, шпината и яблока! Просто бомба витаминнов для малыша в одной тарелке! ☝️🍏
Детям от 8 до 12 месяцев стоит приготовить вкусное и аппетитное пюре из тыквы и яблок!
В категории «Меню для аллергиков» я смогла оценить только подкатегорию «завтрак», к сожалению, для того, чтобы открылось другое меню, нужно скачать полную версию приложения.

Но, я решила, что все — таки покажу один рецепт завтрака для малышей, у которых имеется аллергия.
Пришло время сделать общий вывод о приложении! Я пришла к выводу, что данное приложение я рекомендую, и ставлю все пять ⭐⭐⭐⭐⭐! Несмотря на то, что некоторое меню мне было не доступно, приложение привело меня в восторг! Простое, отличное, все рецепты расписаны пошагово и подробно! Приготовить то или иное блюдо весьма просто, а это большой плюс! Всем большое спасибо за внимание, своё мнение о приложении вы можете написать в комментариях под этим отзывом, я с интересом почитаю ваши комментарии! ☺️☺️☺️
Детское Меню на День Рождения (от 1 до 12 лет) Рецепты, Фото
27647 Просмотры 0
ЭкономияSavedRemoved 1
Детское меню на день рождения
Детское меню на день рождения – дело ответственное. День рождения малыша наступит через два дня. Шарики заказаны, подарки подготовлены, благодаря детским форумам придуманы конкурсы. Дело за малым – праздничный стол.
Содержание:
Читайте также: 15 Лучших сортов Абрикоса: описание и характеристика, их морозостойкость, транспортабельность и вкусовые качества (Фото & Видео) +Отзывы
Введение
Первый вариант – поставить на стол сладкую газированную воду, детские сосиски и тортик со сливками. Сомнительный вариант? Значит, вы проявляете заботу о здоровье вашего малыша и имеете в виду, что некоторые продукты содержат консерванты и добавки, а рафинированная и высоко аллергенная пища может вызвать перегрузку детского иммунитета.
Иногда эти продукты могут явиться обстоятельствами, оказывающими влияние на появление ОРВИ и другие инфекции.
В этом случае выбираем вариант второй – побольше простых и полезных блюд, которые можно кушать без использования столовых приборов, то есть руками.
Читайте также: Компот из яблок на зиму – 14 культовых рецептов! Вкусно и полезно (Фото & Видео) +Отзывы
Правильная организация – залог успешного праздника
Счастливые дети после проведения мастер класса на празднике
Для детей лучшим вариантом будет шведский стол. Для этого можно использовать либо детский стол, либо широкую и надежную гладильную доску. Высоту стоит подобрать по росту гостей.
Достоинств у шведского стола много:
Первое – не стоит задумываться, где взять детскую мебель. Не у каждой семьи в доме можно найти несколько маленьких стульев и столов.
Второе – детей никто не уговаривает покушать, что для них уже счастье. Третье – мало кто из детей в таком возрасте умеет хорошо обращаться со столовыми приборами.
И последнее – используя шведский стол, никто не будет мешать вам вести праздничную программу, выкрикивая, например: «Хочу пить!»
Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.
Лучше придумать много смешных конкурсов и сюрпризов. Заблаговременно уведомите мам про то, что день рождения будет отмечаться с детским столом и тортиком для взрослых. Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов.
Если вам хочется устроить день рождение малыша на высшем уровне, то не стоит усердно готовить на кухне эксклюзивные блюда, маленькие гостям это надо в меньшей степени
Особое внимание следует уделить украшению блюд. Даже простые блюда для детей – пюре или ежики будут смотреться привлекательно, если их оформить по-праздничному.
Создайте из кусочков фруктов веселую картинку
Заблаговременно необходимо поинтересоваться у мам, нет ли у детей аллергии на какие-либо фрукты, чтобы исключить их из праздничного меню.
Благодаря этому вы можете избежать детских истерик и проявить заботу о ребятах. В меню иногда включают сухофрукты, в которых содержится много калия, железа и витамина B5.
Питье может быть разнообразным.
Многие любят сок в пакетике, но для здоровья детей лучше всего подходят компот, домашний морс, коктейли или смузи.
Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов
Ко дню рождения ребенка, хорошо бы приготовить презенты заблаговременно. В магазинах подарков можно найти немало позиций сувенирной продукции, так что возможно без лишних усилий найти хороший подарок. Кроме того, отличная тенденция – это найти подарок на день рождения через интернет-магазин.
На таких веб-сайтах сувениров легко подобрать презенты и для друга и для шефа, и на юбилей и на день рождения, проще говоря – на любой вкус.
Читайте также: Заготовка Грибов на зиму – 15 очень вкусных рецептов: сушенные, маринованные в банках, соленные и другие вариации на любой вкус
Меню для детей до 3 лет
Первые подарки
Читайте также: Готовим свеклу на зиму – 17 замечательных рецептов: очень вкусно и полезно
Пудинг для самых маленьких
На первый день рождения малыша приготовьте пудинг
На День рождения малышам можно приготовить пудинг – это достойное блюдо на все случаи жизни. Быстрое приготовление, отличные вкусовые качества, финансовая доступность составляющих и даже данное кулинарное изделие, вышедшее из рук дебютирующей хозяйки, сможет украсить праздничный стол.
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
Продукты:
рис и сахар по стакану
масло – 100 граммов
2 стакана молока
3 яйца
100 граммов изюма
1/3 пачки ванили или ванилина
Манный
Манный пудинг
Продукты:
1 литр молока
125 граммов манной крупы
150 граммов сахара
1 лимон (цедра)
25 граммов сливочного масла
Овсяный
Овсяный пудинг
Продукты:
0,5 литра молока
120 граммов овсяных хлопьев «Геркулес»
3 яйца
1,5 столовые ложки масла
60 граммов сахарного песка
Вермишелевый
Вермишелевый пудинг
Продукты:
1 литр молока
80 граммов сахара
150 граммов вермишели
60 граммов сливочного масла
3 яйца
50 граммов грецких орехов
лимонная или апельсиновая цедра
Читайте также: Готовим желе в домашних условиях: 20 очень вкусных фруктовых рецептов и заготовок на зиму
Детское меню от 3 до 5 лет
Третий день рождения
Домашний Шоколад

Сейчас детей не удивишь шоколадом, разве что домашним, сделанным c теплом и любовью
Для приготовления домашнего шоколада понадобится:
250 граммов сахарного песка
100 мл цельного молока
ванилин – на кончике ножа
130 г качественного сливочного масла
300 граммов сухого молока
5 ложек какао (золотой ярлык)
Вместо сахарного песка и молока можно взять детскую сухую молочную смесь
Приготовление:
Кипятим молоко с ванилином и сахарным песком на медленном огне, добавляем сливочное масло
После полного растворения масла медленно засыпаем какао и молочную сухую смесь, при этом постоянно помешиваем
Увариваем смесь в течение 10 – 15 минут на слабом огне при постоянном помешивании
После того, как смесь загустеет, медленно выливаем её на плоскую тарелку тонким слоем (дно тарелки должно быть смоченной холодной водой)
Остывший шоколад разрезаем на кусочки произвольной формы
При приготовлении можно добавлять курагу, молотый арахис, лесные орехи, изюм
Яйца Фаберже
Это блюдо способно стать гвоздём программы на детском празднике
Для приготовления этого оригинального блюда нам понадобится целая, неповрежденная яичная скорлупа. С помощью ножа проделываем аккуратное отверстие в скорлупе.
Нам понадобится:
одна пачка желатина
стакан сахара
фрукты
Приготовление:
Желатин с сахаром заливаем водой (пол-литра). Тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем, но не кипятим
Горячую, но не закипевшую жуирующую смесь процеживаем через капрон. В подготовленную яичную скорлупу кладем вишенку, клубнику или веточку смородины
Аккуратно наливаем горячее желе, остужаем до комнатной температуры
Убираем в холодильник для застывания. Через четыре часа, когда желе полностью застынет, приступаем к очищению скорлупы. Желатиновые яйца очень с ягодкой внутри привлекут внимание всех без исключения детей
Какао шарики
Какао шарики на палочке
Продукты:
250 г галетного печенья
100 граммов ядер орехов
150 г сахара
2 столовых ложки абрикосового джема
30 г порошка какао
60 г сахарной пудры
Приготовление:
Печенье пустить через мясорубку, добавить джем, сахар и тщательно перемешать
Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их смеси какао и сахарной пудры
Фруктово-ягодные десерты
Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.
Фруктовые и ягодные десерты – неотъемлемый атрибут детских праздников
Для приготовления данного десерта нам понадобится:
6 яичных желтков
0,5 л сметаны
цедра одного лимона
вишня, консервированная в собственном соку – 1 кг
ванилин на кончике ножа
Приготовление:
Растираем 6 желтков с одним стаканом сахара, добавляем 0,5 литра сметаны, цедру одного лимона, 1кг консервированных в собственном соку вишен без косточек и немного ванилина
Тщательно взбиваем венчиком, укладывай в формы, и ставим в морозилку на 10- 12 часов
Перед подачей на стол украшаем фруктами
Читайте также: Готовим простые, вкусные блюда из картошки: 18 рецептов с фото и описанием
Меню для детей от 5 до 10 лет
Именинница готовится задувать свечи
Пицца
Почти все дети просто обожают пиццу
Продукты для теста:
мука – 700 г
вода – 300 мл
дрожжи сухие – 2 чайных ложечки
сахар – 2 ст. ложки,
щепотка соли
Продукты для начинки:
400 г отварной говядины, (либо салями)
1 луковица порезанная кольцами, слегка обжаренная
натёртый сыр – 200 г
помидоры, порезанные кольцами – 2 шт
зелень петрушки
диетический майонез – 150 мл
Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто. Когда оно подойдёт, вымесить, раскатать в круглую лепёшку, толщиной в 0,5 см, аккуратно положить на противень
Выложить начинку на тесто. Края теста приподнять, чтоб начинка не сползла вниз. Посыпьте натёртым сыром, запекайте в разогретой духовке
Подавая на стол, горячую пиццу разрежьте на порционные куски и посыпьте зеленью петрушки
Сладкие грибы из теста
Испеченные грибочки выглядят, почти как настоящие и очень понравится детям
Ингредиенты:
250 г сливочного масла
200 г сахара
150 г сметаны
два яйца
щепотка соли
пол чайной ложки пищевой соды, погашенной уксусной кислотой
мука 700 граммов.
Приготовление:
Сперва приступаем к изготовлению шляпок грибов
Тесто раскатываем в виде колбаски и разрезаем на кусочки различной величины, берём их в руки и придаем вид грибных шляпок
Теперь приступаем к изготовлению ножек грибов
Для этого опять раскатываем тесто, ну теперь тоньше, длиной в 2, 4, 6 см (чтоб наши грибочки получились разнообразными)
Выпекаем в духовом шкафу шляпки с ножками
После этого готовим сахарный сироп, чтоб склеить шляпки с ножками в целый гриб
Для сахарного сиропа мы берем 150 г сахара, добавляем 4 ложки воды и кипятим на огне, чтобы получился густой сироп
С помощью ножа вырезаем углубления в шляпке
Испеченную ножку окунаем в сахарный сироп, и приклеиваем к шляпке. Складываем грибы вверх ножками
В сахарный сироп вливаем 2 столовых ложки воды, 2 засыпаем две чайных ложки какао, перемешиваем и кипятим 3- 5 минут. В эту смесь окунаем шляпки для придания им коричневого окраса. А ножки грибов окунаем в сахарный сироп А после этого в мак.
Домашний зефир
Зефир, приготовленный вами, станет изюминкой детского праздника
Нам понадобится:
30 г желатина
150 мл воды
700 граммов сахара
одна чайная ложка лимонной кислоты
1 чайная ложка соды
сахарная пудра 50 г
Приготовление:
Желатин и 150 мл воды смешиваем и оставляем на 15 – 20 минут для набухания, после чего доводим до кипения при постоянном перемешивании
Далее берем сахар (700 г), добавляем один стакан воды и кипятим в течение 5 минут сахарный сироп, смешиваем с разбухшим желатином
Желатиновую массу взбиваем блендером не менее 15 минут. Добавляем чайную ложечку соды и продолжаем взбивать еще около 5 минут
После этого добавляем чайную ложку лимонной кислоты и продолжаем взбивать ещё 3 – 5 минут
Выкладываем взбитую массу при помощи кондитерского шприца порциями на пищевую пленку и отправляем на полчаса в холод
После этого обваливаем зефир в сахарной пудре, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу
Мороженое
Мороженое, приготовленное по этому рецепту, не уступит по вкусу самому дорогому из магазина
Для его приготовления нам понадобится:
пол литра молока
60 г сахара
2 столовых ложки картофельного крахмала
три желтка
Приготовление:
Яичные желтки необходимо перетереть с сахарным песком, добавить молоко (один стакан)
Полученную смесь увариваем на медленном огне, постоянно помешивая до загустения
После этого разбавляем крахмал одним стаканом молока и вливаем в увариваемую смесь. При постоянном помешивании варим на медленном огне до исчезновения пены
Для придания аромата добавляем чайную ложку какао, измельченные орехи ванилин на кончике ножа
Снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем до комнатной температуры, после чего отправляем в холодильник на 4 часа
После того как мороженое загустеет взбиваем его венчиком и раскладываем в креманки, ставим в морозильную камеру для полного застывания
Торт праздничный
Самое важное блюдо на любом дне рождения
Ингредиенты:
5 яиц
300 г сахара
1 пакетик ванилина
700 г муки
сода – пол чайной ложечки
крахмал – 50г
сахарная пудра – 150 г
для крема
сливочное масло – 300 г
1 банка сгущённого молока
2 столовых ложки шоколадной стружки
Этот оригинальный праздничный торт может послужить украшением праздничного стола. Он состоит из трех коржей диаметром 26, 20 и 14 см. Тесто для большого коржа (26 сантиметров) делаем так:
5 яиц взбиваем до образования белой пены с шестью столовыми ложками кипятка, добавляем 100 г сахара и 1 пакетик ванилина.
Отдельно взбиваем в очень крутую пену 5 белков, всыпая в них струйкой 50 г сахара.
Смешиваем 50 граммов крахмала, 100 г муки, просеиваем через сито на белково-желтковую массу, добавляем одну чайную ложку соды (без горки), погашенную уксусом, и всё осторожно перемешиваем.
Тесто выкладываем в смазанную жиром форму, разравниваем и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 – 45 минут.
Аккуратно вынимаем корж из формы и остужаем его.
Тесто для двух меньших коржей готовится так же, как и для большого, но выкладывается в формочки 20 и 14 см и выпекается 35 – 40 минут.
Каждый из выпеченных коржей разрезаем на 3 пласта, которые соединяем сливочным кремом.
Для сливочного крема растираем до белого цвета 300 г размягченного сливочного масла, затем по очереди вводим в него 4 желтка, 150 г сахарной пудры, одну банку варёного сгущённого молока и две столовых ложки шоколадной стружки.
Сверху заливаем глазурью и украшаем.
Читайте также: Фасоль в Томатном Соусе – Свежая и Консервированная: 17 вкусных рецептов (Фото & Видео) +Отзывы
Меню для детей от 10 до 12 лет
День рождения молодого юноши
Домашние гамбургеры
Гамбургеры можно подать с картошкой фри
Подготовьте ко Дню рождения вашего ребёнка эксклюзивные домашние гамбургеры собственного приготовления с диетической домашней котлеткой.
Готовим котлеты
Котлету можно сделать не простую, а с сюрпризом.
Продукты для котлет с сюрпризом:
свинина – 700 г
1луковица
1 сырое яйцо
сало – 150 г
соль по вкусу
3 вареных вкрутую яйца
твёрдый сыр – 200 г
лист салата
Приготовление:
Приготовить обычный мясной фарш, сформировать из него приплюснутые котлетки.
На них положить маленький кусочек сыра, кусочек варёного яйца.
Затем аккуратно защипнуть, придать форму котлеты, запанировать в любых сухарях и обжарить на сковороде
Булочки для гамбургеров
Булочки для гамбургеров
Продукты:
0,5 л молока
4ст. ложки манной крупы
50 г дрожжей
50 г сахара
щепотка соли
800 г муки
семена кунжута – 1 ст. ложка
Приготовление:
Из 0,5 л молока и 4 ст. ложек манной крупы сварить манную кашу, остудить.
В чуть тёплую массу положить 50 г дрожжей, сахар, щепотку соли и 800 г муки.
Замесить крутое тесто, разложить в формочки, дать подняться и выпекать в предварительно нагретой духовке на слабом огне в течение часа. Готовые булочки посыпать сверху семенами кунжута.
Булочки разрезаем, внутренние их поверхности смазываем кетчупом или томатным соусом, помещаем между двумя половинками котлету, нарезанные кольцами помидоры, тонкий ломтик сыра и листик салата.
Сэндвичи по-французски
На дне рождения можно приготовить эти замечательные сандвичи прямо перед маленькими гостями, разнообразив таким образом программу праздника. Есть тосты нужно руками и поэтому подготовьте заранее салфетки для детей. Во время приготовления французских тостов расскажите детям немного о Франции и французской кухне.
Детям они понравятся
Французы вообще очень любят сыр, и многие блюда делаются именно с этим продуктом. Во Франции очень много сортов сыра, и мы не беремся подсчитывать их количество, но для наших тостов понадобится сыр чеддер. В наших супермаркетах он тоже встречается, но если его нет, то ему можно найти замену.
Готовить тосты быстро и если неожиданно пришли гости, то вам понадобится не больше двадцати минут для того чтобы угостить их этой приятной на вкус закуской. Такой рассказ и ваши уверенные действия по приготовлению блюда заинтересуют детей и привлекут их внимание.
Вы можете приобщить детей к процессу приготовления и дать почувствовать им себя шеф-поварами!
Для приготовления французских тостов нам понадобится:
6 кусочков белого хлеба
150 граммов сыра чеддер
1 большая ложка масла сливочного
20 граммов ветчины
3 помидора
листья салата
Приготовление:
Хлеб необходимо приготовить в тостере или на разогретой сковороде.
Сыр нужно потереть или нарезать на очень тоненькие полоски. Ветчину нарезать тоже очень тонко.
На кусочек хлеба нужно положить ветчину, а на нее насыпать сыр, добавить колечки помидоров, листья салата.
Затем сверху положить второй ломтик хлеба.
Тосты выкладываем на красивую тарелку и удивляем маленьких гостей, тем, как быстро можно сделать на скорую руку такое вкусное французское угощение, вместо привычных и всем надоевших бутербродов с колбасой или сыром.
Перед подачей украсьте их тремя веточками петрушки.
Рулетики из мяса с черносливом
Мясные рулетики
Ингредиенты:
700 г нежирной свинины
300 г чернослива
60 г твёрдого сыра
50 г рафинированного масла
200 г 20% сметаны
соль
Приготовление:
Чернослив моем, удаляем косточки. Свинину нарезаем лентами, отбиваем, солим и посыпать тертым сыром
В середину подготовленных полосок мяса кладём чернослив, сворачиваем рулетики, перевязать их крепкой ниткой
Обжариваем рулетики в масле, укладываем в жаровню, поливаем горячей водой, тушим до готовности
В конце к соусу добавляем сметану
Снимаем нить, рулетики украшаем зеленью
Клубничный мусс
Лёгкий клубничный мусс – прекрасные десерт для детского праздника
Ингредиенты:
два стакана клубники
полстакана сахара
пол пакетика желатина
Приготовление:
Отожмите сок из клубники и поставьте в холодное место. В оставшуюся клубничную массу влейте полтора стакана кипятка и проварите 10 минут
250 мл отвара процедите, и добавьте в него желатин
В оставшийся клубничный отвар сыпьте сахарный песок и доведите до кипения, введите разбухший желатин и размешайте до полного растворения.
Влейте в массу отжатый сок клубники
Охладите до 30 градусов и взбейте до получения пышной массы
Разложите в формочке и охладите
Пончики
Пончики украшенные цветной глазурью
Ингредиенты:
3 яйца
1 банка сгущёнки
пол чайной ложечки соды, погашенной уксусом
мука – 600 г
Приготовление:
Замешиваем некрутое тесто. Тесто раскатываем и сворачиваем жгутом (диаметр должен быть около трёх сантиметров)
Разрезаем тесто на маленькие кусочки и делаем из них шарики
Обжариваем шарики в кипящем рафинированном масле до золотистого цвета и посыпаем сахарной пудрой
Грильяжные орешки
Это не совсем конфеты, а карамельки – ореховый грильяж
К сожалению, современные дети очень любят вредные консерванты, которые находятся в разных лакомствах, но оказывается, что можно буквально за пять минут в домашних условиях приготовить вкусные конфеты, в которых этих консервантов нет.
Для их приготовления понадобится:
стакан очищенных грецких орехов
и чуть больше пол стакана сахара
Приготовление:
Ставим на огонь сковороду и даем ей хорошенько разогреться.
Через минуту насыпаем на сковороду сахар, и начинаем его помешивать, огонь можно немного уменьшить
Перемешиваем, и ждём, покуда сахар начнет плавиться
При первых признаках плавления сахара, высыпаем на сковороду орехи, всё это начинаем помешивать, чтобы орешки перемешивались с сахаром
Сахар будет налипать на орехи, при этом сами орехи начинают поджаривается, и превращаться в грильяж
В течение пяти минут необходимо непрерывно помешивать орешки, они поджарятся, и каждый кусочек должен покрыться тонким слоем грильяжа
Высыпаем наши конфеты на предварительно смазанную оливковым маслом глубокую тарелку, оставляем орешки для остывания, чтобы они не превратились в плотный комок, разбиваем их ножом
В расплавленный сахар можно добавить немного ванилина для аромата
Но сам по себе запах жареных орешков настолько хорош, что добавление ванилина может и не понадобиться
Когда орешки остыли, выкладываем их в красивые вазочки
Выглядит такое блюдо очень эффектно, и обязательно придется по вкусу малышам.
Торт желейный
Желейный праздничный торт с апельсинами
Ингредиенты:
0,5 л сметаны
5 упаковок желе (различного цвета)
6 яиц
200 г муки
700 г сахара
3 столовые ложки какао
3 пачки желатина
0,5 кг апельсинов
0,5 кг бананов
Приготовление:
Сметанное желе сахар взбить со сметаной
Добавить ванилин и желатин (3 пачки на один стакан)
Залить в разные емкости 4 разных желе (на одну пачку – один стакан воды)
Испечь два бисквитных коржа: белый и чёрный
Для этого вам понадобится: три яйца, 3 столовых ложки сахара
Полученную массу взбить до увеличения в объеме в 2 – 3 раза
Постепенно всыпать 100 г муки, перемешать и вылить на круглую, смазанную жиром форму
Второй корж заместить так же, только добавить какао, с мукой
После того, как коржи остыли, желе застыло, черный корж, желе и фрукты нарезать кубиками, перемешать
В кастрюлю или глубокую форму залить желе (из одной пачки) и подождать, чтоб застыло
Смешать нарезанные желе, бисквит, фрукты, выложить в кастрюлю на застывшее желе, залить сметанным желе, сверху положить белый корж, слегка прижать и поставить в холодильник для застывания на три часа
Перед тем, как выложить торт на блюдо, опустить кастрюлю в горячую воду на одну секунду и перевернуть аккуратно блюдо.
9 Total Score
Мы постарались собрать для Вас и ваших малышей самые интересные, вкусные и полезные рецепты. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Актуальность информации
9
Доступность применения
9
Раскрытие темы
8
Достоверность информации
10
Плюсы
Возможность порадовать своего чада любимыми лакомствами
Вы будите уверенны в качестве приготовленных блюд
Возможность удивить своих гостей вкусными лакомствами
Минусы
Для организации хорошего праздничного стола необходимо немало времени и сил
Оценки покупателей: Будьте первым!
что приготовить на стол подросткам
День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые. Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят. И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.
Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.
Особенности меню для дня рождения подростка
Лучше выбрать фуршетный стол с множеством закусок.
Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать. Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.
Рецепты на день рождения
Пицца и гамбургеры
Больше всего дети предпочитают пиццу.
Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита. Пошаговый рецепт этой пиццы с неповторимым вкусом можно посмотреть здесь.
Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.
Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр. Понятный рецепт блюда можно посмотреть здесь.
Можно приготовить мини-пиццы для каждого гостя.
Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».
Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры. В этом рецепте с видео можно посмотреть, как готовится очень сочный и простой бургер с мясной начинкой.
Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.
Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т.д.)
Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. Как это сделать, читайте здесь. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.
Десерты и напитки
Вместо торта можно приготовить большое количество эклеров.
Для такого праздника можно приготовить и торт. Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.
Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.
Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).
Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.
На детском дне рождении главное — настроение!
Удачного дня рождения!
Легкие рецепты для детей 12 лет, начинающих готовить
Лёгкие рецепты для детей 12 лет позволят подросткам готовить различные блюда самостоятельно и проложат путь к домашней кулинарии. В этой статье мы представим варианты того, как можно быстро и просто сделать рыбный суп, вкусный десерт и витаминный салат.
Лёгкие рецепты для начинающих детей 12 лет
Первое, чему необходимо научить своего ребёнка, это готовить вкусный и наваристый суп. При этом необязательно использовать мясо или птицу. Сделать первое блюдо можно и при помощи консервированной рыбы. Итак, перечень, в котором значатся лёгкие рецепты для детей 12 лет, начнём с питательного и полезного супа. Для его приготовления понадобится:
Картофель, луковица, морковь – по 1 шт.
Консервированная сайра – 1 банка.
Поваренная соль и перец – по вкусу и желанию.
Зелень свежая – средний пучок.
Вода питьевая – 1,2 л.
Лавровый лист – 2 шт.
Лёгкие рецепты для детей 12 лет реализуются довольно просто. Это можно проследить на примере нашего супа из сайры. Сначала необходимо подготовить овощи. Их очищают от кожуры, а затем шинкуют. Картофель и луковицу режут кубиками, а морковку натирают на тёрке. Также отдельно рубят свежую зелень. Что касается сайры консервированной, то её выкладывают на тарелку и разминают ложкой. Несколько кусочков рыбы оставляют в целом виде или делят пополам.
Процесс приготовления рыбного супа из консервы
Лёгкие рецепты для детей 12 лет не предусматривают сложных кулинарных комбинаций. Например, наш рыбный суп необходимо готовить на обыкновенной плите. Для этого кастрюлю с питьевой водой ставят на сильный огонь. После закипания жидкости в неё выкладывают натёртую морковь, кубики лука и картофеля. Немного посолив ингредиенты, их накрывают крышкой и варят около 20 минут.
По прошествии времени в бульон выкладывают консервированную рыбу с тем рассолом, что был в закрытой банке. Перемешав компоненты, к ним также добавляют лавровые листочки. В таком составе суп варят ещё 10 минут. Перед выключением плиты (за 3 минуты) в бульон всыпают свежую зелень. Подавать рыбный суп из консервы к столу следует в горячем виде. Употреблять его рекомендуется с хлебом. Для насыщенного цвета и вкуса в процессе готовки в бульон можно добавить томатную пасту или мелко нашинкованные помидоры.
Делаем салат из яблок и сыра
Изучая лёгкие рецепты для детей 12 лет, салаты предложите приготовить своему сыну или дочке. Это очень вкусные закуски перед основным приёмом пищи. Делать салаты можно по-разному. Для неопытного ребёнка приготовить такое блюдо довольно сложно. Поэтому мы решили представить самый простой рецепт. Для него нам понадобятся:
Яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
Сыр твёрдый – 95 г.
Консервированная горбуша – 1 банка.
Майонез на перепелином яйце – по усмотрению.
Обработка компонентов и подача на стол
Для приготовления рассматриваемого салата ребёнку понадобится немного времени. Сначала обработке подвергают консервированную горбушу. Её выкладывают на большую и не очень плоскую тарелку, а затем хорошенько разминают вилкой (чтобы получилась однородная кашица). Также отдельно моют и чистят кисло-сладкие яблоки. Далее их натирают на крупной тёрке, а твёрдый сыр – на мелкой.
Формируется такой салат довольно просто. Кашицу из консервированной горбуши равномерно распределяют по тарелке. После этого на неё выкладывают слой тёртых зелёных яблок. В свою очередь, фрукты покрывают толстым слоем майонеза. В самом конце на салат выкладывают мелко натёртый сыр. Лёгкий и простой салат, приготовленный по рецепту, что был описан выше, следует преподносить к столу сразу же после того, как он будет сформирован. Если в течение 30 минут и более его не съесть, яблоки начнут чернеть и выделять большое количество сока. Это сделает блюдо водянистым и не очень вкусным.
Лёгкие рецепты для детей 12 лет в микроволновке
СВЧ-печь плотно вошла в нашу повседневную жизнь. Без неё мы не можем представить себе, как можно быстро разогреть уже готовое блюдо. Однако следует отметить, что такое устройство нередко используется не только для подогрева обедов, но и для приготовления различных десертов. В этом разделе статьи мы расскажем вам о том, как быстро и легко научить своего ребёнка делать вкусный кекс посредством микроволновой печи.
Так какие ингредиенты потребуется приобрести, чтобы реализовать лёгкие рецепты для детей 12 лет? Десерты можно готовить с применением различных продуктов. Для нашего варианта понадобятся такие компоненты:
Просеянной пшеничной муки — 70 г.
Какао порошкового — 15 г.
Растительного масла — 30 мл.
Соли поваренной — 1 щепотка.
Разрыхлителя — 2 г.
Сахара некрупного — 60 г.
Яйца среднего — 1 шт.
Молока коровьего — 30 мл.
Тесто для кекса в микроволновой печи месится довольно быстро. В небольшой миске сначала смешивают просеянную муку, порошковое какао, поваренную соль и разрыхлитель. Далее к ним добавляют смесь, сделанную из сильно взбитого яйца и сахара. В ту же посуду вливают немного молока и растительное масло. Все перечисленные ингредиенты хорошенько взбивают миксером до получения однородной основы.
Выпечка и подача к столу
Как следует выпекать быстрый и вкусный шоколадный кекс? Для начала готовое тесто переливают в керамическую кружку. При этом следят за тем, чтобы посуда была наполнена лишь наполовину, так как в процессе тепловой обработки основа обязательно поднимется.
После описанных действий форму с полуфабрикатом отправляют в микроволновку. При этом устанавливают самую высокую мощность. В таком виде кекс готовят ровно три минуты (можно чуть дольше). В процессе выпечки десерт должен стать пышным. Также он может подняться прямо над кружкой. Не стоит переживать, что впоследствии он опадёт. Этого не случится.
Как только шоколадный кекс испечётся в СВЧ-печи, его вынимают и дают полностью остыть. Далее десерт выкладывают на тарелку или блюдце и подают к столу вместе с чаем. Если есть желание, то такое лакомство можно употреблять прямо из кружки. Для красоты и праздничного вида готовое изделие можно посыпать сахарной пудрой. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают украшать такой десерт при помощи шоколадной глазури. Приятного аппетита.
Панкейки пошаговый рецепт с фото
Панкейки (Pancakes) в переводе с английского pan — сковорода, cake — пирожное. Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами, кленовым сиропом. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в том числе и в нашей стране. Такая популярность панкейков довольна очевидна, они очень вкусные, а готовятся просто и быстро.
Существует множество различных рецептов приготовления этих блинчиков, я предлагаю вам простой рецепт панкейков на молоке. Как всегда, подробное описание и пошаговый рецепт с фотографиями помогут вам приготовить самые вкусные, мягкие и воздушные панкейки. А если рецепт простых панкейков вы уже освоили, попробуйте приготовить банановые панкейки.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 12-15 блинчиков, диаметром 7-8 см.
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. С указанным количеством сахара (30 г), панкейки получаются не очень сладкие, подойдут и для тех, кто ест их со сладкими добавками, и для тех, кто предпочитает несладкие (например со сметаной или сыром). Но всё же, если вы любите послаще, добавьте ещё сахара. Также можно экспериментировать со вкусами и добавить, например, ванильный сахар или корицу.
В ёмкость, в которой будем делать тесто для панкейков, выбиваем яйцо, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки). Если хотите добавить ванильный сахар, добавьте его сейчас.
Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.
Добавляем молоко (210 г), перемешиваем.
Наливаем растительное масло (25 г (~2 ст. ложки) и снова хорошенько перемешиваем.
В отдельную ёмкость просеиваем муку (200 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка). Если вы хотите добавить в тесто корицу или другие сухие специи, сыпьте их сейчас, лучше тоже просеивать их. Очень тщательно всё перемешиваем, я рекомендую делать это венчиком, так результат будет лучше. Важно, чтобы разрыхлитель равномерно смешался с мукой, иначе может оказаться, что в какой-то части теста его нет вообще, и тогда оно не поднимется, а где-то наоборот разрыхлителя окажется очень много и вы можете ощущать вкус соды. Так что не ленитесь всё хорошенько перемешать.
Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешиваем до однородности, но стараемся работать быстрее, если долго вымешивать тесто, в муке начнёт развиваться клейковина и панкейки могут получиться не мягкие, а «резиновые». Всё, тесто готово, оно получается не очень густое и довольно хорошо течёт. Жарить панкейки следует сразу, а не оставлять на потом (если уж быть совсем точными, блинчики обычно не жарят, а пекут).
Печь будем на сухой сковороде без масла, именно благодаря этому блинчики получаются такие равномерно румяные и гладкие. Также для получения такого однородного цвета, важно использовать сковороду с гладким дном, без рельефов. Хорошо подходит сковорода с гладким антипригарным покрытием. Диаметр сковороды может быть любой, но от этого зависит сколько блинчиков за раз вы сможете пожарить, поэтому я предпочитаю брать самую большую.
Сковороду ставим на средний огонь и хорошо разогреваем. Наливаем тесто на горячую сковороду. Лейте тесто в середину блинчика, оно будет само растекаться. Если будет нужно, немного подравняйте, чтобы круги получились максимально ровные. Я делаю их диаметром примерно 7-8 см, но этот размер не обязательный, делайте, как вам нравится. Блинчики пекутся довольно быстро, поэтому я рекомендую наливать тесто для одного панкейка за один раз, лучше возьмите большую ложку или половник, зачерпните побольше теста, налейте сразу столько, сколько нужно на один блинчик, лишнее верните обратно в ёмкость с тестом. Если же будете наливать небольшими порциями несколько раз, блинчик может неравномерно пропечься и получится неоднородно румяный.
Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. Если вы выбрали правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким сверху (иначе, при переворачивании тесто немного растечётся, блинчики получатся кривые), а снизу равномерно подрумяниться. Если снизу панкейк уже начинает подгорать, а сверху ещё совсем жидкий — снижайте огонь на плите. Ну и соответственно наоборот, если он уже весь пропёкся, а снизу совсем светлый, нагрев следует увеличить.
Жарим панкейки с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны.
Чтобы проверить, хорошо ли пропекаются у вас панкейки, разломите один и посмотрите, не осталось ли внутри сырого теста. На разломе должно быть видно, что блинчик пропёкся и равномерно поднялся.
Панкейки готовы, не ждите, пока они остынут, ешьте их сразу. К ним хорошо добавлять ягоды, орехи, поливать различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом. Мне они очень нравятся с клюквенным соусом по этому рецепту: рецепт клюквенного соуса. Приятного аппетита!
Кулинарные навыки и занятия для детей от 10 до 12 лет — Kraft Canada — Kraft Canada
Дети могут готовить мероприятия для детей от 10 до 12 лет
В этом возрасте ваш ребенок, конечно, может готовить действительно простые блюда под вашим контролем. . Так что расслабьтесь и наслаждайтесь этой потрясающей возможностью поделиться друг с другом событиями дня.
Мамин выходной! Позвольте вашему ребенку спланировать обед, который включает продукты как минимум трех из четырех групп продуктов, например, группы зерновых продуктов, группы овощей и фруктов, группы мяса и альтернатив или групп продуктов из молока.Помогите ребенку решить, какие блюда он собирается готовить.
Сэндвич-батончик: Вместе создайте сэндвич-батончик с упаковкой, который члены семьи смогут заполнить и скатать в свои собственные сэндвичи. Задача состоит в том, чтобы придумать, по крайней мере, два продукта из каждой группы продуктов Food Guide в качестве начинки. Вот подсказка для начала — тертый сыр и ломтики сыра входят в группу молока.
Еда из многих стран: В какой стране или регионе ваш ребенок учится в школе? Просматривайте кулинарные книги, веб-сайты и журналы вместе с ребенком, чтобы найти рецепты из той области, которые можно приготовить для всей семьи.Создайте тематический вечер, посвященный определенной стране и ее кулинарным традициям. Это вкусный и увлекательный способ закрепить то, чему учат в школе!
Отличные коктейли: Установите блендер и предложите детям приготовить вкусные коктейли. Используйте обезжиренное или нежирное молоко и замените мороженое нежирным замороженным йогуртом. Добавьте к обычным молочным коктейлям приятный для себя коктейль, добавив свежие фрукты, такие как клубника, бананы, персики, киви и фруктовые соки. Примите участие в конкурсе, чтобы увидеть, кто может придумать лучшее фруктовое комбо на вкус!
To Market To Market: Предложите вашему ребенку расширить свой овощной кругозор, отведя его на фермерский рынок или в продуктовый магазин и попросив его выбрать новый овощ, чтобы попробовать.Попросите их немного изучить овощ: где он растет? Какие питательные вещества он содержит? К каким еще овощам это относится? Помогите им найти рецепты с использованием этого овоща, а затем позвольте им приготовить его для семейного ужина. Возможно, они даже получат вторую порцию!
Фруктовые мини-пироги: Если вы хотите получить питательное сладкое лакомство, позвольте детям приготовить ванильный пудинг быстрого приготовления. Попросите их намазать пудинг на крекерах из Грэма и посыпать ложками их любимой начинки для фруктовых пирогов, например вишни, черники или клубники.
Вырастите сад: Вовлеките своих детей в садоводство. Ранней весной позвольте им выбрать семена для выращивания различных овощей и трав. Помогите им посадить семена в помещении, а позже пересадите их на открытом воздухе. Позвольте им ухаживать за садом, пропалывая и поливая, а во время сбора урожая они смогут пожинать плоды, подавая семье свежие овощи на ужин.
Обеденный набор: Заставьте своих детей съесть лучший обед — и избежать утренней суеты — попросив их собрать обед накануне вечером.Предложите им пойти с вами по магазинам или записать свой любимый бутерброд и другие обеды. Попросите их использовать Канадский путеводитель по здоровому питанию, чтобы убедиться, что они создают сбалансированное питание.
Это 25 блюд 11-летние должны уметь готовить!
Сколько из этих простых в приготовлении блюд для детей могут приготовить ваши дети? Согласно новому опросу, родители хотят, чтобы их дети были маленькими поварами, и эти рецепты уже есть в их репертуаре!
Если вы предложили своему 11-летнему ребенку приготовить себе ужин, каковы шансы, что он разделится и направится в Макдональдс?Черт возьми, если бы у нас была возможность, мы бы отправились в путь, вместо того чтобы делать это сами!
Однако, согласно новому опросу, родители считают, что средний 11-летний ребенок должен уметь приготовить все 25 из этих рецептов.
Подробнее: «У моего ребенка есть что?» Момент, когда мама обнаруживает, что у нее не было ребенка, которого она ждала!
Жаркое, омлет, каша, печеный картофель и бобы входят в список вещей, которые маленькие повара должны уметь готовить, хотя и под присмотром родителей.
Исследование, проведенное Samsung Family Hub ™, , показывает, что кулинарные навыки детей снижаются из-за роста количества готовых блюд.
Apple crumble попадает в список. Изображение | iStock
Опрос 2000 британских родителей также показал, что дети, которые суетливо едят и оставляют еду на своей тарелке, входят в пятерку основных причин потери пищи в британских домохозяйствах. Результаты показывают, что семьи выбрасывают в среднем 676 фунтов стерлингов в год, что шокирует более пятой части (22%) их общего среднего счета на питание!
За всю жизнь это составляет более 18 000 фунтов стерлингов на человека, потерянного из-за пропитанной пищи, или более 51 000 фунтов стерлингов для средней британской семьи!
Исследование также показывает, что суетливое питание в сочетании с отсутствием кулинарных уроков в школе может привести к тому, что дети не будут знать, откуда и в какой форме они поступают.Например, некоторые дети видят картофель только в виде чипсов или пюре.

Спагетти Болоньезе также входит в список. Изображение | iStock
Эмма Спитцер, финалистка прошлогоднего конкурса MasterChef и мать четверых детей, сняла серию видеороликов, демонстрирующих, как готовить некоторые из 25 блюд.
Она сказала: «Проблема пищевых отходов — это то, что затрагивает всех нас, и я твердо верю, что вовлечение детей в приготовление пищи в раннем возрасте может помочь.К 11 годам все дети могут научиться готовить простые блюда, такие как простой омлет, жаркое или пасту с соусом.
Может ли ваш ребенок приготовить воскресное жаркое? Изображение | iStock
«Эти блюда также отлично подходят для использования тех продуктов, которые могут томиться в задней части холодильника, поскольку это блюда, в которые вы можете добавлять целый ряд различных ингредиентов, в зависимости от того, что вам нужно израсходовать».
Если вы хотите, чтобы ваши дети снова готовили, вы можете бесплатно загрузить Easy Kids Recipes от Samsung Family Hub здесь .
10 рецептов для детей до 12 лет
Приготовление пищи — важная часть жизни, если, конечно, у вас нет средств для ежедневной оплаты готовых блюд. Также есть возможность купить замороженные продукты и положить их в духовку или микроволновую печь. Однако это не всегда лучший выбор.
Научить ребенка готовить или печь — это жизненно важно для его роста, потому что это жизненный навык, который ему понадобится, когда они станут независимыми молодыми людьми.Даже когда они однажды станут родителями, они будут готовить для своих детей.
Известно, что кулинария помогает детям расслабиться. Потому что они сосредоточены на задаче; их ум занят. Они также учатся быть дисциплинированными — им нужна твердая рука или немного терпения, пока готовится еда.
Эти видео интересны детям, чтобы смотреть и учиться.Мы перечислили ингредиенты, чтобы вы были готовы перед тем, как начать кулинарное приключение.
Вот 10 простых блюд, которые дети до 12 лет могут приготовить под вашим присмотром.
СВЯЗАННЫЙ: Как научить детей безопасно готовить на кухне
Продолжайте прокручивать, чтобы продолжить чтение Нажмите кнопку ниже, чтобы начать эту статью в режиме быстрого просмотра.
10 Бисквитный торт

Что нам нравится в этом обучающем видео о торте Yummy , так это то, что в нем используется блендер.Блендер очень прост в использовании, и маленьким детям достаточно просто добавить ингредиенты, особенно если вы решили отмерить ингредиенты и подготовить их, чтобы ваш ребенок мог сделать это самостоятельно. Это видео показывает детям, что нужно размешивать и смешивать. Когда все будет готово, влейте тесто и выпекайте до идеального состояния. Ингредиенты следующие:
Форма для выпечки 7 дюймов
1 стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
2 яйца (в видео говорится, что если вы заменяете яйца, используйте 1/2 стакана сгущенного молока или творога)
1/2 стакана сахара (Добавьте 1/4 стакана сахара, если вы заменили сгущенное молоко яйцами)
1/2 стакана масла
1 чайная ложка ванили
1/3 стакана молока
Боковое примечание: 1 чашка = 250 мл
Омлет с 9 сырами

Большинство детей уже умеют взбивать яйца для выпечки торта, поэтому дайте им возможность применить этот уже приобретенный навык, чтобы приготовить омлет.Мы выбрали омлет с сыром, но и без добавок не обойтись — не каждый ребенок хочет что-то в своих пушистых яйцах.
Шеф-повар Джейсон показывает детям, как приготовить классический сырный омлет.Он даже дает полезный совет, как убедиться в отсутствии сырых частей. Вот ингредиенты:
8-дюймовая или 10-дюймовая сковорода для омлета по этому рецепту
2 яйца
2 столовые ложки воды
Щепотка соли и перца (по желанию)
1/3 стакана тертого сыра чеддер (или любого другого тертого сыра)
1 столовая ложка сливочного масла
8 тостов с пиццей

Эта упрощенная версия пиццы — отличный вариант для детей, чтобы научиться ее готовить.В видеоролике The Six Sisters ‘Stuff дети работали вместе, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Поджарьте ломтики хлеба, добавьте ложку соуса для пасты на хлеб и добавьте тертый сыр (а если вы хотите добавить пепперони, продолжайте). Вы можете поставить его в духовку или использовать тостер. Установите духовку на 425 ° F и выпекайте 4-5 минут. Не выключайте духовку и проверьте свой шедевр, иногда это может занять меньше времени. Что вам понадобится:
Противень
Тост
1 ложка соуса для пасты на тост
Тертый сыр (моцарелла, если хотите классический выбор)
Другие начинки, например пепперони
7 блинов

Ох уж эти старые добрые оладьи, сделанные 6-летней Ахиллой.Смешайте смесь для блинов, молоко и воду. Затем добавьте яйца. Как только смесь хорошо перемешана, вы готовы выложить смесь на сковороду. Используйте спрей с антипригарным покрытием, он поможет вам легко переворачивать блины. Следите за краями блинов, если они выглядят готовыми и немного хрустящими, их можно переворачивать. Получите ингредиенты:
1 чашка блинной смеси
3/4 стакана воды
1/4 стакана молока
2 яйца
6 сыров на гриле

Жареный сыр превращает скучный сыр на белый хлеб в детское лакомство.Вам понадобятся нарезанный хлеб, тертый сыр, масло и сковорода. Обильно смажьте ломтики сливочным маслом, чтобы хлеб получился маслянистым и хрустящим. Поставьте сковороду на плиту и поставьте на средний или низкий огонь. Выложите на сковороду сторону хлеба, намазанную маслом, добавьте сыр и положите другой кусок хлеба, смазанный маслом. Готовьте около 4 минут, прежде чем перевернуть. Другая сторона должна занять столько же времени. И вуаля!
Кастрюля
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
1/2 стакана тертого или тертого сыра комнатной температуры (тертый тает быстрее, чем нарезанный сыр)
2 ломтика хлеба
5 Рис

Рис может быть непросто приготовить, но как только вы усвоите эти 101 основные правила приготовления риса, это будет совсем несложно.Для разных видов риса может потребоваться разное количество воды и разное время приготовления. Пойдем с длиннозернистым белым рисом.
Добавьте 1 стакан риса в ситечко и промойте его. Это удаляет крахмал.Поместите промытый рис в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Щепотка соли, в зависимости от ваших предпочтений, в воду. Установите высокую температуру, чтобы она закипела. Как только вода закипит, перемешайте и установите минимальный огонь. Накройте горшок. НЕ снимайте крышку, пока она не будет готова. Это обеспечит правильное приготовление риса. Дать вариться 18 минут. Когда время истечет, выключите плиту, снимите кастрюлю с огня и дайте кастрюле постоять, не снимая крышки. Оставьте на 5-10 минут.Этот набор поможет рису стать пышным.
Горшок
1 стакан длиннозерного белого риса
2 стакана воды
Соль по вкусу
4 запеченных в духовке цыпленка в панировке (куриные наггетсы)

Эти запеченные в духовке куриные тендеры сделаны из измельченных кукурузных хлопьев без сахара.Убедитесь, что взрослый нарезает курицу тонкими длинными полосками. Если у вас есть кухонный комбайн, добавьте кукурузные хлопья, щепотку соли, одну столовую ложку оливкового масла, накройте крышкой и начните перемешивать. Взбейте яйца в миске. Обвалять каждую полоску курицы в муке, затем обмакивать в яйца, а затем покрывать кукурузными хлопьями. Поместите подготовленную курицу на противень с антипригарным покрытием и запекайте 30 минут при температуре 180 ° F.
Противень
1/2 фунта курицы
Чаша или тарелка, засыпанная мукой
2 яйца
2 стакана кукурузных хлопьев
1 столовая ложка оливкового масла
Соль по вкусу
3 хот-дога

Хот-доги очень легко приготовить.Получите горшок; заполните его водой примерно наполовину. Добавьте хот-доги и включите плиту, чтобы вода закипела. Когда вода закипит примерно 2 минуты, хот-доги готовы. Выключите плиту и дайте кастрюле остыть. Когда все будет готово, удалите хот-доги.
Горшок
Вода
Хот-доги
Булочки для хот-догов (по желанию)
2 тушеных / вареных овоща

Мы не уделяем детям должного внимания, когда дело касается их способностей на кухне.При правильном обучении ваш 10-летний ребенок сможет обращаться с ножом под вашим присмотром. Эти сестры показывают нам, как готовить картофель на пару. Они добавили картофель в кастрюлю с пароваркой и водой. Накрывают кастрюлю крышкой и кипятят воду. Мама просит поставить таймер на 18 минут. По прошествии времени мы должны быть очень осторожны; пар может обжечься. Вы можете подождать, пока кастрюля остынет, прежде чем снимать крышку.
Нарезанные овощи (или целиком, в зависимости от того, что вы готовите на пару)
Пароварка или кастрюля и отдельная пароварка
Вода
1 радужная лапша

Когда дети поймут, как легко приготовить этот невероятно крутой рецепт радужной лапши, они захотят показать его всем своим друзьям.Вам нужно будет взять кастрюлю и наполнить ее водой наполовину или больше (в зависимости от количества добавляемых макарон). Добавьте щепотку соли. Когда лапша будет готова, через 10 минут слейте воду и дайте ей остыть.
В каждые 7 пакетов Ziploc добавьте 2 столовые ложки воды и несколько капель пищевого красителя.Убедитесь, что у вас есть 7 цветов: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго (или более темный синий) и фиолетовый. Добавьте немного лапши в каждый пакет и перемешайте лапшу и краситель. Как только лапша впитает цвет, вымойте лапшу и приготовьте ее на тарелке!
Горшок
7 пакетов Ziploc
Пищевой краситель 7 разных цветов
7 унций воды (это 2 столовые ложки на пакет)
1 упаковка лапши
Вода для варки лапши
Щепотка соли
Детям до 12 лет должно быть легко следовать этим рецептам.Под присмотром взрослых и на практике его природные способности к приготовлению пищи проявятся в полной мере!
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: одобренные детьми рецепты Крисси Тейген, которые мы хотим попробовать!
Источники: видео на YouTube: Yummy, Chef Tips, Six Sisters ‘Stuff, Tzy and Achilla, Universal Kids, Tasty, Jamie Oliver, banzaiboe, Whole Living Nutrition, Family Fun Pack
Следующий 6 научно обоснованных способов положительного влияния на детей
Об авторе Деб Гонсалвес (132 опубликованных статей)
Деб — редактор материалов для мам.У нее три красивые независимые девушки (как и их мама). Она самопровозглашенная духовная наставница, а также имеет канал на YouTube: Прощающее Таро. Ей нравится все, что связано с духовностью и детской психологией.
Ещё от Deb Goncalves
8 простых рецептов ужинов, которые дети могут приготовить
Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки.Вы можете прочитать подробности о том, что это значит здесь.
Некоторые из моих самых любимых моментов — это время, проведенное на кухне с моими детьми.
От того, когда моя старшая дочь сидела на кухонном столе и передавала мне блюда, чтобы приготовить тушеное мясо, а ее младшая сестра дремала, до того, когда ко всем троим детям приходили друзья, и мы все украшали рождественское печенье, когда я учил свою сын, как приготовить его любимое блюдо из сэндвича с Рубеном … В приготовлении еды с моей бандой есть что-то, что приносит мне много радости.
Если вы хотите приготовить еду, с которой ваши дети могут легко помочь вам (или, возможно, даже попросить их приготовить сами), вот 8 простых рецептов ужина, которые понравятся всей семье.
Почему так важно учить детей готовить?
Заставить детей на кухню получить гораздо больше, чем просто лишние руки.
Готовка вселяет в детей уверенность.
Это реальный способ выучить математику, словарный запас и питание.
Готовка — важный жизненный навык.
Самостоятельное приготовление еды дает им больше признательности, когда кто-то другой (например, вы) готовит для них.
В каком возрасте ребенку следует начинать готовить?
Дети могут начать делать что-то на кухне примерно в двухлетнем возрасте или даже немного раньше.
Вот несколько вещей, с которыми дети могут помочь на кухне в зависимости от их возраста:
Моложе 3 лет
Перемешайте ингредиенты при комнатной температуре
Мойте овощи
Выдавить лимоны
Сервировка стола
Возраст 3-6
Мягкие продукты, такие как масло и фрукты, нарежьте тупым ножом
Используйте мерные чашки и ложки
Консервированные бобы слить и промыть
Глазурь или соус
Возраст 7-11
Куриный фунт
Открытые банки
Картофель очистить от кожуры
Сделать салат
Используйте блендер
Приготовление бутербродов и оберток
Когда детям исполнится 12 или 13 лет (особенно, если вы тренируете их на протяжении многих лет), они, вероятно, смогут делать почти все на кухне при минимальном присмотре.
Мгновенные макароны и сыр
Фото: easybudgetrecipes.com
Этот рецепт быстрого приготовления макарон с сыром и сыром — простой рецепт, который дети любят готовить и есть.
Состав:
* Макароны
* Сливочное масло
* Сгущенное молоко
* 3 вида сыра
Получить рецепт
Легкие кексы с пиццей Пепперони
Фото: savetalents.com
Детям понравится готовить ужин по этому простому рецепту легких кексов с пиццей пепперони!
На их сборку уходит меньше пяти минут, и они являются быстрым обедом или едой в течение напряженного дня с плотным графиком.
Состав:
* Форма для маффинов
* Банка охлажденного печенья Pillsbury
* Соус для спагетти
* Тертый сыр
* Пепперони нарезанный
Получить рецепт
Домашние рулетики для пиццы с пирожной корочкой
Фото: сказки софатиредмом.com
Этот рецепт очень интересен для детей и придирчивых едоков, потому что вы можете приготовить его самых разных форм и размеров.
И все, что вам нужно, это 3 ингредиента:
* Готовое тесто для пирога
* Соус Маринара
* тертый сыр моцарелла
Продолжить чтение
Пирог с курицей и начинкой Bisquick
Фото: любящая домашняя школа.com
Синди использовала этот рецепт на уроках кулинарии в домашней школе для детей от 7 до 10 лет.
Детям очень понравилось смешивать начинку, а затем и топпинг. Мамы любили готовить ужин, чтобы поставить его в духовку, когда они вернулись домой.
Состав:
* Суп-пюре
* Куриный крем-суп
* Овощная смесь
* Курица, нарезанная кубиками, или две банки по 12,5 унций
* Молоко
* Перец
* Смесь для выпечки Bisquick
* Яйцо
Получить рецепт
Легкие кальцоны с использованием бисквитного теста
Фото: www.plattertalk.com
Папы Дэн и Скотт много работают со своими детьми на кухне, до такой степени, что теперь дети начинают самостоятельно готовить еду и десерты!
Эти легкие кальцоны — отличный пример того, что вы можете сделать, чтобы помочь своему ребенку попасть на кухню и освоить ценный жизненный навык.
Состав:
* Печенье пахтовое банка
* Соус для пиццы
* тертый сыр моцарелла
* Пепперони ломтики
Получить рецепт
Легкие котлеты из картофеля и лосося
Фото: www.christinascucina.com
Эти рыбные котлеты с картофелем и лососем — быстрый и простой вариант обеда, который понравится всей семье.
Не только это, но они также недорогие и очень питательные.
Состав:
* Готовое картофельное пюре с добавлением соли, масла и молока
* Вареный или консервированный лосось
* Яйца
* Нарезанная итальянская петрушка
* Панировочные сухари
* Соль и перец
* Оливковое масло
Продолжить чтение
Легкий домашний рецепт итальянской пасты
Фото: завитки аромата.com
По этому рецепту приготовить домашнюю пасту одновременно просто и вкусно. Ваши дети получат массу удовольствия, если захотите.
Продолжить чтение
Кесадилья с курицей мини
Фото: www.babaganosh.org
Мини-кесадильи с курицей — идеальный рецепт для малышей, потому что их легко собрать.
В этом посте Кейт делится своими лучшими советами о том, как сделать это кулинарное занятие успешным .
Продолжить чтение
Хотите больше простых рецептов, которые могут приготовить дети?
На этой странице 3 рецепта:
Яичные блоки Power Pack с сальсой и сыром чеддер
Праздничные кексы со свежими фруктами или конфетами
MVP Mac n Cheese с индейкой и овощами
Просто нажмите здесь и прокрутите вниз, чтобы увидеть все 3 рецепта.
Поваренные книги для детей, которые любят готовить
5 видов быстрого питания, которые дети могут приготовить сами (2021)
Легкие блюда для детей
Как занятая мама, у которой мало времени, я учу своих детей заботиться о себе, в том числе готовить еду. Научиться готовить себе здоровую пищу — важный жизненный навык, и мои дети знают, как готовить еду (завтрак, обед, ужин и закуски).Вы можете начать учить своих детей готовить еду в раннем возрасте. В этот пост я включаю 5 легких блюд, которые могут приготовить дети. Я научил своих детей этим простым рецептам, когда им было 5 лет, и с этого момента оба моих ребенка могли начать готовить себе еду!
Хотя мои дети никогда не попадут на шоу Master Chef Junior, они начали понимать основы кулинарии и выпечки, одновременно изучая основы приготовления еды.Никогда не рано начинать учить своих детей готовить еду на кухне!
Я собрал эти 5 легких блюд, которые дети могут приготовить сами, чтобы побудить детей попробовать приготовить еду самостоятельно.
Легкое питание для детей
Мы поощряем наших детей помогать нам с едой, так как они любопытны и хотят увидеть, на что они способны. Хотя я не позволяю им делать все, что они просят попробовать, я научился не быть родителем-вертолетчиком и позволяю им попробовать приготовить несколько блюд, пока я сижу со своим бокалом вина.Конечно, они создают беспорядок, но навыки, которым они овладевают, стоят нескольких минут, чтобы протереть прилавки и вымыть несколько посуды.
Пицца
Это, наверное, любимое блюдо каждого ребенка, и его нельзя сильно испортить.
Начните с готовой корочки (нам нравится Naan Bread), банки томатного соуса и тертого сыра моцарелла.
Дети могут добавлять предпочтительную начинку, но нашим детям нравится пицца с сыром.
Предупреждение — намазывать соус и добавлять начинку может быть немного беспорядочно для новичков, так что будьте готовы убрать беспорядок. Также убедитесь, что они используют защитные держатели для посуды, когда кладут предмет в духовку.
Возможно, вы захотите помочь им с духовкой!
Вот забавный рецепт пиццы, который могут приготовить дети:

Сделай сам Lunchable
Нет ничего проще, чем смешать крекеры, сыр и пепперони.
А какой ребенок не любит идею Lunchable, но с более здоровым вариантом они могут приготовить сами?
Мои дети любят выкладывать крекеры на тарелку, складывать сыр для сэндвичей на квадраты (нож не нужен!) И добавлять пепперони из индейки, чтобы приготовить себе обеды!
Вы можете использовать мясо для обеда вместо пепперони и заменить нарезанный сыр другими спредами (сливочным сыром, хумусом и т. Д.) В зависимости от того, что нравится вашему ребенку и хочет ли он разнообразных вариантов.
Вот забавный рецепт обеда, который могут приготовить дети:

Бутерброды с арахисовым маслом и желе
Если ваши дети просят вас приготовить сэндвич PB&J, покажите им, насколько это просто, чтобы они могли это сделать!
Как только они это поймут, вы закончите упаковывать обеды (ха-ха, если бы это было так просто!).
Моя дочь сделает себе бутерброд на выходных или перекусит, но я все еще занимаюсь упаковкой бутербродов на обед.
Мы любим PB / Nutella и бутерброды с желе в нашем доме
Вот забавный рецепт бутерброда, который могут приготовить дети:

Мак-н-сыр
Мак-и-сыр можно приготовить разными способами… есть мак-и-сыр в коробках, простые миски для микроволновой печи, с нуля на плите и т. Д.
Умение делать легкие версии полезно, но приготовление мак-н-сыра с нуля — это навык, которого не хватает молодому поколению.
Чтобы научить моих детей различным простым способам приготовления мак-н-сыра, мы делаем мак-и-сыр в мультиварке. Вы можете найти рецепт здесь.
Они просто бросают все ингредиенты в мультиварку, и готово!
Вот забавный рецепт Mac-N-Cheese, который могут приготовить дети:

Овсянка
Насколько легко нагреть воду и добавить овес?
Ночь овсяных хлопьев еще проще… положите овсяные хлопья с молоком в банку перед сном, и утром вы позавтракаете!
Наши дети любят добавлять в овсянку шоколадную стружку для вкусного шоколадного завтрака.
Это один из важнейших завтраков, который дети должны знать, как приготовить самостоятельно, кроме как заливки хлопьев с молоком!
Нам нравится кипятить воду на плите и добавлять в овсяные хлопья, но мы также учили наших детей, как разогревать овсяные хлопья в микроволновой печи, чтобы упростить процесс.
Вот забавный рецепт овсянки, который могут приготовить дети:

Последние мысли о легком питании, дети могут готовить в одиночку
Никогда не рано начинать учить детей готовить еду на кухне.Начните с нескольких приемов пищи, которые не требуют много тепла или плиты.
Рассмотрите возможность использования тостера, микроволновой печи или мультиварки, пока они не поймут, как пользоваться плитой / духовкой. Не переживайте по поводу беспорядка, который они устроят! Пока вы тренируете и следите за тем, что они делают, они будут получать удовольствие, и вы тоже!
Заставьте своего ребенка приготовить еще блюд с помощью этих рекомендуемых кулинарных книг:
Если вам нравится этот пост с идеями планирования еды, обязательно ознакомьтесь с этими популярными постами…
Чистое питание менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек
Если вы устали есть обработанные продукты из-за того, что пытаетесь сэкономить, я здесь, чтобы поделиться, как вы можете получить чистое питание менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек (без использования купонов)!
Блюда в этом плане питания — это очень простые, простые в приготовлении блюда, которые вы, вероятно, ели раньше, но представляют собой более здоровые варианты.Я также прилагаю полный список покупок с разбивкой по ценам, чтобы вы могли сами попробовать этот план здорового питания!
— >> Перейдите сюда, чтобы увидеть полную версию сообщения о чистом питании менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек!
Советы по планированию питания для начинающих
Что такое планирование питания и как мне планировать питание при ограниченном бюджете? В этой статье вы получите доступ к бесплатным ресурсам по планированию питания и идеям по планированию питания.
Я рассказываю о наиболее успешных способах составления плана питания для тех, кто перегружен планированием питания. Я также обсуждаю основные принципы планирования питания и самые простые планы питания.
— >> Продолжайте читать, чтобы узнать о стратегиях планирования питания и распечатках, которые помогут с планированием питания для начинающих!
Сделайте планирование питания намного проще с этими 14 вещами
Для правильного планирования и приготовления еды требуются подходящие материалы.Добавив на кухню все необходимое для планирования еды, вы полюбите ее!
С этими 14 кухонными предметами, которые помогут вам в планировании еды, вы будете более продуктивны, меньше подвержены стрессу и у вас будет больше прибыли в жизни. Несмотря на то, что приемы пищи не смешиваются, вы можете быть удивлены тем, насколько легче (и даже приятно) это чувствуется.
— >> Зайдите сюда, чтобы узнать, какие 14 вещей могут значительно упростить планирование питания!
Прикрепить этот пост к «Легкая еда для детей» на потом…
Psssssttt… Прямо сейчас я предлагаю БЕСПЛАТНЫЙ 3-дневный курс по организации вашей кухни НА ХОРОШЕЕ! Бесплатный курс включает в себя инструкции, советы и картинки о том, как убрать беспорядок, упростить и организовать кухню всего за 3 дня! Спешите зарегистрироваться здесь! (Инструкции по курсу будут отправлены после подписки)
Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки или спонсируемый пост.Все мнения всегда на 100% принадлежат мне, и я не сотрудничаю ни с одним продуктом или компанией, которые я не использую и не люблю. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим полным раскрытием информации для получения дополнительной информации.
Легкое питание для детей
Выпечка с детьми: возрастное руководство по кухонным навыкам
Фото © Карл Тремблей, выдержка из Класс выпечки
Как автор детской поваренной книги, учитель кулинарии и мама, для меня удовольствие наблюдать, как дети закатывают рукава, меряют муку, месят тесто и пекут с нуля.Когда конечные продукты выходят из духовки и пахнут восхитительно, детские пекари гордятся тем, что они сделали, и всегда рады поделиться им с друзьями, семьей и мной (спасибо!).
Развитие навыков выпечки у начинающих кулинаров означает, что дети уже в раннем возрасте будут готовить на кухне. По мере того, как они растут и осваивают оборудование, ингредиенты и методы, они станут более независимыми и уверенными — и, возможно, у них просто разовьется любовь к выпечке, которая продлится всю жизнь.
Стоит с самого начала установить несколько рекомендаций по правильным кухонным привычкам для всех возрастов.Поощряйте и напоминайте своим начинающим пекарям:
Прочтите рецепт от начала до конца, прежде чем приступать к измерению и смешиванию, и внимательно следуйте изложенным шагам. Если вы обнаружите незнакомую лексику, обратитесь за помощью, прежде чем продолжить.
Вымойте руки перед тем, как брать пищу. Соберите длинные волосы, чтобы они не мешали (и не мешали еде!) Во время работы.
Всегда используйте подставки для посуды при перемещении сковород в духовку и из духовки и выключайте духовку после использования.
Конечно, навыки, которыми дети могут овладеть на кухне, будут зависеть от их возраста, сноровки и концентрации внимания.Чем младше дети, тем больше им потребуется помощи. Но есть множество способов помочь даже самым маленьким рукам. Перед тем, как приступить к работе, полезно учесть сложность рецепта. Некоторые рецепты включают рейтинг сложности, как в моей книге Класс выпечки , где каждый рецепт помечен от одной до трех скалок (три из них являются наиболее продвинутыми). Новые повара могут начать с более простых рецептов и продвигаться дальше.
По мере того, как вы готовитесь к выпечке, вот несколько общих рекомендаций по задачам, которые могут быть готовы выполнить детские пекари в вашем доме.
Фото © Карл Тремблей, выдержка из Класс выпечки
Дошкольное учреждение (2–5 лет)
Большинство малышей и дошкольников любят помогать с выпечкой. Они с энтузиазмом возьмутся за руки и с удовольствием помешивают, замешивают и выкладывают жидкое тесто в формы для выпечки. Поощряйте их использовать свои чувства — нюхайте специи, такие как корица, прикоснитесь к муке и даже попробуйте ингредиент, прежде чем он попадет в миску. Детям этого возраста потребуется большая помощь с вашей стороны. У большинства нет ловкости, чтобы точно измерить, или способности читать (или концентрации внимания), чтобы следовать рецепту от начала до конца.Но дайте им возможность перелить ингредиенты в миску и перемешать. Это простое занятие доставит им много радости.
Фото © Карл Тремблей, выдержка из Класс выпечки
Молодой повар (6–8 лет)
Дети в начальной школе развили мелкую моторику и хорошо понимают основы чтения и математики, поэтому они могут следовать простым инструкциям по рецепту и измерять ингредиенты. Они также хорошо справляются с такими задачами, как смазывание сковород и мёд, разбивание яиц, просеивание, взбивание, замешивание и укладывание гарниров в забавные лица еды.Поощряйте своего молодого шеф-повара внимательно следить за действиями рецепта в процессе их работы, но оставайтесь рядом с ними, чтобы быть уверенными, что они в курсе, и вмешивайтесь, если они сбились с пути.
Фото © Карл Тремблей, выдержка из Класс выпечки
Подросток (9–12 лет)
Дети постарше могут выполнять более сложные задачи, например использовать электрический миксер или кухонный комбайн, а также класть еду в духовку. Это отличный возраст для более длительных проектов по выпечке, таких как выпечка хлеба с нуля или изготовление и украшение праздничного торта домашней глазурью и причудливой окантовкой.У подростков есть концентрация внимания и терпение для более медленных задач, таких как расстойка дрожжей и ожидание подъема теста для хлеба, растапливание масла, скручивание и гофрирование корки для пирогов. Постарайтесь дать им как можно больше независимости, но будьте доступны на случай, если они не сделают шаг или понадобится напоминание, чтобы выключить духовку и убрать кухню.
Самое главное, получайте удовольствие! Удачной выпечки!
Дина Ф.повар
Дина Ф. Кук — отмеченный наградами автор нескольких книг для детей, в том числе Food Faces и бестселлеров Baking Class, Cooking Class, и Cooking Class Global… См. Биографию
24 простых идеи и рецепта закусок для детей
Закуски для детей? Достаточно просто. Здоровые закуски для детей? По общему признанию, немного сложнее. В то время как кормление детей здоровыми закусками должно быть приоритетом, давайте посмотрим правде в глаза, часто кажется, что в сутках не хватает часов, чтобы приготовить полезные, полезные для тела лакомства.(А иногда просто невозможно устоять перед пакетом чипсов!) Но знаете что? Приготовить полезные закуски — и заставить детей их есть — можно сделать. Все, что вам нужно, — это немного вдохновения и подготовки.
Разработчик рецепта Карен Битон-Коэн предложила две дюжины идей здоровых закусок для детей. И что самое лучшее? Большинство из них довольно легко сделать (некоторые даже можно сделать менее чем за пять минут). Двадцать четыре здоровых перекуса для детей означают свежие идеи пять дней в неделю в течение целого месяца. У вас даже будут оставшиеся варианты, если вы захотите произвести обмен.
Ищете здоровые закуски для детей в школе и после школы? Проверять. Хотите рецепты здоровых закусок для детей в дороге? Они здесь. И тот, который будет безоговорочным победителем среди родителей: легкие в приготовлении полезные закуски для детей. А поскольку вы, вероятно, заняты весь день, есть варианты, чтобы купить в магазине здоровые детские закуски. Удачного перекуса!
Здоровые закуски для детей в школе
Обдумывая, что положить в коробку для завтрака вашего ребенка, ищите идеи здоровых перекусов, которые избавят от голода до обеда, не испортив ее аппетит.Так этот сладкий зерновой батончик? Не лучший выбор. Эти альтернативы вкусны, и их легко приготовить.
1. Хумус и морковные палочки
Отбросьте чипсы из лаваша (подумайте о всей этой соли) и подавайте полезный хумус (можно приготовить заранее) со сладкой хрустящей молодой морковью.
Видео по теме
Объедините любимые вашей семьей несоленые орехи, семена и сухофрукты, чтобы создать свой собственный микс. Вы можете добавить все хорошее, что нравится вашему ребенку, и избежать солености покупной смеси для троп.(Примечание: если ваш ребенок ходит в школу без орехов, вы всегда можете поменять орехи на палочки для кренделя или мини-крекеры.)
3. Крендель с сыром
Используйте палочки для кренделя как «зубочистку» для сыра. Нарезать чеддер (или другой твердый сыр) небольшими кубиками. Проткните каждый куб концом кренделя.
4. Хрустящий хрустящий нут
Разогрейте духовку до 400 градусов. Слейте воду и промойте банку с нутом. Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки куркумы.Равномерно распределите приправленный горох на противне, выстланном пергаментной бумагой, и запекайте в течение 45–50 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим. Дайте остыть, затем поместите в пакет для сэндвичей.
Используйте шарик для дыни, чтобы вычерпать дыню и арбуз. Нанижите измельченную дыню на зубочистки, чтобы ее было легче есть.
Полезные закуски после школы
Какой ребенок не хочет, , перекусить после школы? Теперь, когда школа закончилась, у вашего ребенка есть время, чтобы расслабиться и поесть, а у вас есть немного больше времени, чтобы сделать его что-то более сложное и творческое.Вот шесть полезных для здоровья закусок после школы, которые успокоят даже самого голодного ребенка до обеда.
1. Персики, обжаренные в меде с греческим йогуртом и мюсли
Разогрейте духовку до 375 градусов. Положите половинки персика без косточек кожицей вниз на противень, выстланный пергаментом. Посыпать корицей и сбрызнуть медом. Выпекать 20 минут, пока персики не обугрится по краям и не станут мягкими в центре. Сверху каждую половину полейте ложкой йогурта и посыпьте мюсли.
2.Яблочно-арахисовое масло «Сэндвич»
Нарежьте одно яблоко кружочками. Используя формочку для печенья, удалите сердцевину и косточки с каждого кольца яблока. Намазать каждое кольцо арахисовым маслом и сверху рассыпать изюм. Поместите сверху еще одно кольцо, чтобы получился «бутерброд». (Примечание: если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян подсолнечника, маслом из тыквенных семечек или сырым тахини.)
Тост из мультизернового хлеба. Нарезать полосками — идеально подходят для хватания маленьких ручек — и посыпать пюре из авокадо, помидоров черри и обильно выжать сок лайма.
4. Мини-брокколи, чеддер, фриттаты
Разогрейте духовку до 375 градусов. Мелко нарежьте 1 стакан соцветий брокколи (или используйте предварительно нарезанные, купленные в магазине) и готовьте на пару в микроволновой печи около 45 секунд или до готовности. Взбейте 3 яйца, 3 столовые ложки молока, 1/4 стакана тертого чеддера и щепотку соли и перца. Добавьте нарезанную брокколи. Вылейте смесь в смазанный жиром противень для мини-кексов и запекайте 20 минут или до тех пор, пока он не станет слегка золотистым.
5.Запеченный в духовке картофель фри из сладкого картофеля
Разогрейте духовку до 400 градусов. Нарежьте сладкий картофель дольками равного размера. Перемешать с оливковым маслом, солью и перцем. Выложите дольки ровным слоем на противне, застеленном пергаментом, и запекайте в течение 25–30 минут или до мягкости и хрустящей корочки.
Разогрейте духовку до 400 градусов. Смешайте 1 1/2 стакана тертых цукини, 1 стакан приправленных панировочных сухарей панко, 1/2 стакана тертого пармезана и 1 яйцо. Используя мерную ложку, вычерпайте смесь и отожмите лишнюю жидкость.Сформируйте лепешку и выложите на противень, выстланный пергаментом. Выпекать 20 минут или до румяной корочки. Подавать с кетчупом.
Здоровые закуски для детей в пути
Собираются ли они в парк или просто на задний двор, дети всегда в движении. Вы, вероятно, ищете портативные закуски, которые легко есть маленькими руками. Эти полезные закуски для детей можно положить в пакет для закусок или чашку, что делает их идеальным выбором для вашего ребенка, который постоянно находится в пути.
Смешайте свежую чернику, клубнику, замороженные бананы, греческий йогурт и немного молока. Так освежает жаркими летними днями!
2. Замороженные кусочки йогурта с черникой
Смазать свежую чернику йогуртом (хорошо подойдет аромат ванили) и переложить на противень, застеленный пергаментом. Заморозьте в течение одного часа или до полного замораживания.
3. Парфе для пудинга из семян тропической чиа
Смешайте 1/4 стакана семян чиа, 1 стакан кокосового молока и 2 столовые ложки сиропа агавы (или клена) и поставьте в холодильник на ночь.Подавать со свежими кусочками ананаса.
4. Грозди Cheerio арахисового масла
В миске растопите 1/4 стакана кленового сиропа (или меда) и 1/4 стакана арахисового масла в микроволновой печи в течение 30–45 секунд до однородного состояния. Добавьте 3/4 стакана медовых орехов Cheerios (или другой слегка подслащенной цельнозерновой крупы) в миску и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Выложите ложкой смеси на противень, выстланный пергаментом. Отложите для застывания примерно на 10 минут. (Опять же, если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян, например, маслом из семян подсолнечника, маслом из семян тыквы или сырой тахини.)
Веселые здоровые закуски для детей
Нет ничего невозможного в том, чтобы приготовить веселую и полезную закуску для детей. Представьте, что фрукты сочетаются с темным шоколадом или овсяными хлопьями, смешанными с шоколадной крошкой. Эти рецепты сочетают в себе полезные ингредиенты с ароматными специями и, в некоторых случаях, дозу шоколада для удовольствия.
Разрежьте банан продольно пополам и полейте миндальным маслом, медом и тертым кокосом. (Добавьте несколько шоколадных чипсов для дополнительного удовольствия!)
2. Рисовые лепешки Nutella со свежими фруктами
Намажьте Nutella на тонкие крекеры из коричневого риса и посыпьте нарезанной клубникой.
3. Апельсины мандаринов в шоколаде
Растопите сладко-горький шоколад в микроволновой печи (начните с добавления на 60 секунд, затем выньте, перемешайте и добавьте дополнительные 20-секундные интервалы до получения однородной массы) и окуните каждый ломтик мандарина в растопленный шоколад. Положите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник примерно на 10 минут, пока шоколад не затвердеет.
4. «Тесто для печенья»
Измельчите 1 стакан кешью (или нарезанного миндаля) и 1/2 стакана овсяных хлопьев в кухонном комбайне до образования мелкой муки.Добавьте 3 столовые ложки сиропа агавы (или меда), 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Перемешивайте, пока не сойдет «тесто». Добавьте 1/4 стакана шоколадной стружки и сформируйте трюфели небольшого размера.
Магазинные здоровые закуски для детей
Давайте посмотрим правде в глаза: будут времена, когда у вас просто не будет времени или энергии, чтобы приготовить себе домашние закуски. Вот четыре купленных в магазине бренда, которые предлагают здоровые закуски для детей, поэтому, даже когда семья в пути, вы можете сохранить здоровые закуски.
Вы, наверное, уже любите богатый белком бренд греческих йогуртов. Эти сверхпортативные тюбики Chobani делают вкусный йогурт легким в употреблении и веселым!
Chobani Kids Полностью натуральный нежирный греческий йогурт в трубочках, 4 доллара за 8, Freshdirect.com
Если попкорн не покрыт «маслом» в кинотеатре, он определенно является здоровой закуской, особенно если его делают из Куинн Попкорн. Эти портативные лакомства для попкорна поставляются в компостируемых бумажных пакетах, не содержащих химикатов, поэтому вам не нужно беспокоиться о проблемах со здоровьем, которые часто связаны с приготовлением попкорна в микроволновой печи.А благодаря молочным продуктам со вкусом пармезана вы также получаете немного белка.
Куинн Пармезан и Попкорн с розмарином, 4 доллара, Target.com
Organic Valley’s Stringles — это струнный сыр, созданный специально для детей. Доступный в виде моцареллы, колби джек и чеддера, Stringles является хорошим источником кальция и сертифицированным органическим продуктом.
Стринги Organic Valley, 7 долларов США, Amazon.com
Если вы сомневаетесь, вы не ошибетесь с панелью Kind. Эти батончики мюсли, приготовленные из полностью натуральных, богатых витаминами лакомств, также имеют прекрасный вкус.
No related posts.