Питание во время беременности — Geburtsinfo Wien
Многие полагают, что беременные женщины должны есть «за двоих», то есть вдвое больше, чем обычно. Но это не так!
Намного важнее организовать здоровое питание с большим количеством свежих овощей и фруктов, рыбы, молока, молочных продуктов и высококачественные жиры. Пейте много жидкости, лучше всего воды или несладкого чая. Не сидите на диете и не поститесь, даже из религиозных побуждений. Диеты и посты наносят вред беременным.
Для здорового развития ребенка необходимы:
- фолиевая кислота: в шпинате, брокколи, яичном желтке, помидорах и бананах
- Железо: в мясе, черном перце, корице, петрушке, бобах, горохе, чечевице, кунжуте, маке, орехах
- Йод: используйте йодированную пищевую соль!
- Кальций: в молоке, молочных продуктах, капусте, брокколи, луке-порее, укропе
Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:
Опасные и запрещенные продовольственные продукты для беременных
Во время беременности меняется весь женский организм.
Соблюдайте меры предосторожности: во время готовки и принятия пищи обращайте внимание на следующие две вещи:
- Во время приготовления и хранения продовольственных продуктов соблюдайте строгую гигиену.
- Откажитесь от так называемых опасных продуктов.
В число опасных продуктов входят:
- сырое молоко и продукты из сырого молока
Откажитесь от сырого молока или предварительно вскипятите его.
Откажитесь от продуктов из сырого молока. Вы узнаете эти продукты по маркировке «Изготовлено из сырого молока».
Удаляйте шкурку с сыра и не употребляйте в пищу сыры, созревающие в присутствии микрофлоры слизи (например, тильзитер, кваргель), а также мягкие сыры (например, камамбер).
- Мясо, рыба и яйца
ВНИМАНИЕ! Избегайте жирной хищной рыбы, например, тунца, меч-рыбы, палтуса и щуки.
Эти рыбы зачастую содержат тяжелые металлы.
Тяжелые металлы также попадаются в потрохах. Поэтому придется отказаться от потрохов.
Откажитесь от употребления сырой и полусырой рыбы и морепродуктов, включая суши, устрицы и тому подобное.
Не употребляйте в пищу сырых или плохо пропаренных яиц, мяса или колбасы. В этот перечень входят карпаччо, тартар из говядины, стейк слабой и средней прожарки, салями, сырокопченая колбаса, охотничьи колбаски, сырокопченый окорок, копченое мясо, шпиг с окорока, яйца всмятку, яичница-глазунья или блюда из сырых яиц, включая домашнее тирамису и тому подобное.
- Напитки
Откажитесь от алкоголя и курения. До сих пор ни одному научному исследованию не удалось доказать, что алкоголь даже в малых дозах не опасен для беременных женщин. Поэтому: руки прочь от спиртных напитков! Имейте в виду, что мучные изделия, сладости или вареные соусы могут содержать (остаточный) алкоголь!
Не подвергайте себя излишнему риску и сведите к минимуму употребление напитков, содержащих кофеин.
Допускается не более 2-3 чашек кофе или 4 чашки зеленого или черного чая. Внимание: Холодные чайные и кофейные напитки, кока-кола, напитки с гуараной, многие энергетические напитки и тому подобное содержат кофеин!
В качестве меры предосторожности не употребляйте свежевыжатых и не прошедших термообработку фруктовых и овощных соков, продаваемых в палатках и магазинах.
Не употребляйте напитков, содержащих хинин, например джин-тоник, напиток «Биттер Лемон» и т.п.
Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:
Вещества, вызывающие привыкание
Откажитесь от всех видов алкоголя, табака и наркотиков во время беременности!
Алкоголь
Запрещается употреблять спиртные напитки во время беременности! Даже в малых дозах алкоголь способен причинить серьезный вред вынашиваемому ребенку. Алкоголь действует как яд на нервы и мозг, являясь одной из наиболее частых причин возникновения аномалий в развитии ребенка.
Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:
Курение
Откажитесь от курения во время беременности и избегайте накуренных помещений! В сигаретах содержится никотин и почти 5000 других химических веществ.
При вдыхании все эти вещества могут нанести серьезный вред вашему ребенку. Зачастую у курящих беременных женщин случаются выкидыши или преждевременные роды. Дети, родившиеся у курящих матерей, часто страдают от астмы, аллергии, воспаления легких, бронхита и прочих заболеваний. Также возрастает опасность возникновения синдрома внезапной детской смерти.
Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:
Наркотики
Запрещается принимать наркотические и опьяняющие вещества во время беременности! Наркотики могут нанести серьезный вред развитию вашего ребенка и в худшем случае привести к выкидышу или рождению мертвого ребенка. Если у вас есть зависимость, не стыдитесь этого и обсудите ситуацию с вашим врачом. Также вы можете обратиться в специализированные центры, которые консультируют наркотически зависимых людей.
Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:
Прием лекарств
Некоторые лекарства опасны для беременных и будущих детей.
Если вам назначен регулярный прием лекарств, то сообщите вашему врачу о том, что вы беременны. Даже если вы заболели и должны обязательно принимать лекарства, сообщите вашему врачу о своей беременности. Приобретая лекарства в аптеке, всегда предупреждайте о том, что вы беременны.
Питание при беременности в первом, втором, третьем триместре
Важнейшие правила питания для беременных
Следить за калорийностью еды и разнообразием употребляемых продуктов.
Замечательно, если будущая мама начала задумываться о своем рационе заранее и освоила основы здорового питания для планирующих беременность. В таком случае ей не составит большого труда наладить режим, будучи в интересном положении. Она уже знает, что правильное питание беременной женщины не должно быть однообразным, в меню необходимо внести блюда из различных продуктов питания: мяса, рыбы, злаков, овощей, фруктов и т.д.
Есть часто и небольшими порциями.
В интересном положении аппетит женщины заметно улучшается, особенно во втором триместре, или когда проходит токсикоз.
Исключить вредные продукты либо ограничить их употребление.
Вполне логично, что здоровое питание для беременных исключает частое употребление вредных продуктов: фаст-фуда, соленых и копченых изделий, сладкого и мучного. Важно помнить, что в большинстве случаев, чрезмерное их потребление может негативно сказаться на ребенке и чтобы не навредить малышу, стоит их есть в меру.
Ни в коем случае не пропускать завтрак.
В первом триместре будущую маму может мучать тошнота и рвота – признаки раннего токсикоза, из-за которых женщины нередко пропускают приемы пищи по утрам. Врачи настаивают, что на завтрак необходим хотя бы маленький перекус. Можно подобрать то, что не будет вызывать приступы тошноты: например, какой-нибудь фрукт или постный продукт.
Готовить пищу щадящим способом.
Диетологи, которые дают советы по здоровому питанию, рекомендуют использовать такие методы, как запекание, тушение, варение либо приготовление на пару. При этом блюда сохраняют максимум витаминов для мамы и малыша.
Употреблять побольше жидкости и не есть всухомятку.
Это золотое правило полезного питания беременных и кормящих матерей. Употребление не менее полутора-двух литров воды в день помогает вывести шлаки и наладить опорожнение кишечника.
Какие продукты нужно есть беременным в первом триместре?
Рацион будущей мамы в первом триместре должен быть здоровым и сбалансированным. Ешьте много овощей и фруктов — они богаты витаминами и клетчаткой. Не забывайте об углеводной пище — она удовлетворяет возросшие потребности женского организма в энергии. Не отказывайтесь от мясных и молочных продуктов, которые поставляют протеины — строительный материал для растущего плода. Время от времени устраивайте рыбные дни, чтобы получать достаточное количество незаменимых омега-кислот.
Что нельзя есть при беременности на ранних сроках?
В начале беременности плод наиболее уязвим, поэтому будущей маме желательно питаться только качественной и свежей пищей. Особенно опасны на ранних сроках сырые продукты и блюда, прошедшие недостаточную термическую обработку, такие как непастеризованное молоко, сыры с плесенью, яйца всмятку, суши, мясо «с кровью» и т.д. Они могут привести к бактериальным инфекциям, опасным для здорового течения беременности.
Питание беременной по триместрам
Большинство женщин, планирующих зачатие, начинают следить за питанием перед беременностью. Но даже если будущая мама не задумывалась об этом ранее, никогда не поздно начать употреблять полезные продукты. Итак, как правильно питаться при беременности?
В 1 триместре диетологи рекомендуют постепенно переходить на здоровое питание. Слишком резкая смена рациона не принесет пользы. Питание на ранних стадиях беременности должно быть разнообразным. В 1 триместре следует плавно вводить продукты, содержащие полезные микроэлементы.
Самое важное: сохранить хорошее настроение и самочувствие у будущей мамы.
В 3 триместре необходимо как можно больше внимания уделить калорийности пищи. В этот период велика вероятность быстрого набора веса, который может осложнить последние недели беременности и процесс родов. При отеках, которые часто возникают в 3 триместре, следует проконсультироваться со специалистом и соблюдать специальную диету.
Период беременности
I триместр
II триместр
III триместр
Потребность в макро – и микронутриентах
Аминокислоты животного происхождения, кальций, белки, витамин В.
Кальций, витамины А, С, Е, D, йод, магний, фосфор, белки, жиры, калий, железо.
Жиры растительного происхождения, витамины Е и D, аскорбиновая кислота, ретинол, кальций.
Список рекомендуемых продуктов
Нежирное мясо, яйца, нежирные сыр и творог, печень, бобовые, хлеб грубого помола, морская капуста, свежевыжатый сок, фрукты и овощи, зерновые культуры, морская рыба.
Хлеб с отрубями, молочные продукты, шпинат, печень морской рыбы, нежирное мясо, каши из зерновых, овощи и фрукты, зелень.
Морская рыба, фрукты и овощи, орехи, овощные супы, злаковые каши, кисломолочные продукты.
Список не рекомендованных продуктов
Еда быстрого приготовления, чипсы, консервированные продукты, газированные напитки, кофе, алкоголь.
Консервы, сдобные продукты, грибы, кофе, алкогольные напитки, фаст-фуд, копченые и острые блюда.
Соленые, жареные, острые блюда; алкогольные и газированные напитки, крепкий кофе, жирные продукты.
Как видно из таблицы, в первом и третьем триместре список не рекомендованных и разрешенных продуктов примерно одинаков.
Самое главное — сделать еженедельное меню разнообразным и сбалансированным, которое поможет малышу правильно развиваться.
Питание будущей матери по неделям развития ребенка
В организме будущей мамы постоянно происходят изменения, плод растет и развивается, а значит, потребность в веществах и микроэлементах меняется в зависимости от срока беременности. Питание беременной женщины по неделям должно оставаться здоровым и разнообразным. Однако нужно добавлять в рацион определенные продукты.
- 1-4 недели: кисломолочные продукты (особенно творог), зеленые овощи, яйца, брокколи, шпинат, овсяная каша, индейка;
- 5-10 недели: кисломолочные продукты, квашеная капуста, сухофрукты, нежирная говядина, фрукты, морсы;
- 11-16 недели: молоко и кисломолочные продукты (творог, кефир, сыры), нежирные рыба и мясо, фрукты и овощи;
- 17-24 недели: капуста, болгарский перец, морковь, постное мясо птицы, кролика, рыба, яйца, ягоды, зелень;
- 25-28 недели: зерновые каши (овсяная, гречневая), супы на нежирном бульоне, тушенное овощи, запеченное или отварное мясо.
- 29-34 недели: красная рыба, орехи, яйца, кисломолочные продукты.
- 35-40 недели: свежие фрукты, тушеные овощи, салаты, мясо в небольших количествах.
Специалисты отмечают, что питание беременной должно быть сбалансированным. В нем должны присутствовать источники белка, жиров, витаминов и минералов. Чем ближе сроки родов, тем более «легким» должен быть рацион будущей мамы.
Пирамида питания для беременных
Специалисты рекомендуют своим пациенткам использовать пирамиду питания для беременных. Врачи справедливо считают, что это графическое изображение, подобно таблице, обобщает всю необходимую информацию. Оно показывает, чем питаться во время беременности и что нельзя употреблять ни в коем случае. Для удобства восприятия продукты для здорового питания размещены в порядке уменьшения пользы (снизу вверх).
- зерновые;
- овощи и фрукты;
- молочные и мясные продукты;
- животные жиры, сладости.
Последний этаж — животные жиры и сладости — это те продукты, которых должно быть как можно меньше в питании беременной и кормящей женщины.
Итак, мы рассмотрели, как правильно питаться беременным: какие продукты лучше употреблять и какого режима приема пищи нужно придерживаться будущей маме. Беременность – это период, когда предоставляется отличная возможность позаботиться о себе и будущем ребенке. Женщине в «интересном положении» следует помнить о том, что питание играет важную роль в развитии плода. Кроме того, ежедневный рацион питания влияет на самочувствие и настроение самой мамы.
Что нужно исключить из рациона во время беременности?
По большому счету, никакие продукты из ассортимента обычного супермаркета, если они не испортились и приготовлены правильно, не способны навредить крохе — только фигуре будущей мамы. Действительно вредные для плода продукты попадают на стол совсем другими путями: это крупная хищная морская рыба (может содержать значительное количество ртути), дичь (могут остаться частички свинца от дроби), продукты, купленные «на трассе», «у бабушки» и т.д. (состав токсичных веществ может быть очень разнообразным).
Что категорически нельзя делать во время беременности?
В течение всей беременности будущей маме нельзя употреблять спиртные напитки. Медицина считает, что безопасной дозы алкоголя в период вынашивания малыша не существует, поэтому от него нужно отказаться полностью.
Здоровое питание во время беременности: краткие советы — MyHealthfinder
Беременность
Во время беременности вам нужно больше определенных питательных веществ, таких как белок, железо, фолиевая кислота и йод. Также важно получать достаточное количество кальция.
Разумный выбор продуктов питания может помочь вам иметь здоровую беременность и родить здорового ребенка. Вот несколько идей, которые помогут вам правильно питаться во время беременности.
Соблюдайте режим здорового питания.
Здоровое питание означает соблюдение режима здорового питания, включающего разнообразные питательные продукты и напитки.
- Ешьте разнообразные овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, обезжиренные или обезжиренные молочные продукты и белковые продукты.
- Выбирайте продукты и напитки с меньшим содержанием сахара, насыщенных жиров и натрия (соли).
- Ограничьте потребление рафинированного зерна и крахмала, которые содержатся в таких продуктах, как печенье, белый хлеб и некоторые закуски.
- Если вас тошнит, попробуйте съесть тост из цельного зерна или крекеры из цельного зерна.
Узнайте больше о здоровом питании.
Получите нужное количество калорий.
Беременность не означает, что вам нужно есть вдвое больше еды.
- Первый триместр (первые 12 недель) — Большинству женщин не нужны дополнительные калории.
- Второй триместр (от 13 до 26 недель) — большинству женщин требуется около 340 дополнительных калорий в день.
- Последний триместр (после 26 недель) — большинству женщин требуется около 450 дополнительных калорий в день.
Спросите у своего врача или акушерки, сколько калорий вам нужно во время беременности.
Создайте индивидуальный план питания на день.
Выбирайте здоровые закуски.
Примеры здоровых закусок:
- Нежирный или обезжиренный йогурт с фруктами (ищите варианты без добавления сахара)
- Крекеры из цельного зерна с обезжиренным или нежирным сыром
- Морковь с хумусом
Принимайте витамины для беременных с фолиевой кислотой, железом и йодом каждый день.
- Фолиевая кислота помогает предотвратить некоторые врожденные дефекты головного и позвоночника.
- Железо и йод помогают сохранить здоровье вам и вашему ребенку.
Поговорите со своим врачом или медсестрой о пренатальном витамине, который подходит именно вам.
Каждую неделю съедайте от 8 до 12 унций морепродуктов.
Рыба и моллюски содержат полезные жиры, которые полезны для вас и вашего ребенка.
Но некоторая рыба богата ртутью, металлом, который может повредить развитию вашего ребенка. Рекомендуется есть морепродукты с высоким содержанием полезных жиров, но с низким содержанием ртути.
Лучший выбор
Эти варианты содержат меньше ртути, поэтому вы можете съедать от 8 до 12 унций в неделю.
- Консервированный светлый тунец
- Сом
- Код
- Сельдь
- Устрицы
- Лосось
- Шад
- Креветка
- Тилапия
- Форель
Хороший выбор
Вы можете съедать 4 унции этой рыбы в неделю, если не будете есть другие морепродукты на этой неделе.
- Консервированный или свежий белый (альбакор) тунец
- Чилийский морской окунь или полосатый окунь
- Морской окунь
- Палтус
- Махи-махи
- Снэппер
- Желтоперый тунец
Рыба, которую следует избегать
Не ешьте большеглазого тунца, королевскую макрель, марлина, оранжевого большеголова, акулу, рыбу-меч или кафель.
В них много ртути.
Узнайте больше о выборе здоровой и безопасной рыбы [PDF — 308 КБ].
Не ешьте определенные продукты.
Эти продукты могут содержать бактерии, которые могут нанести вред вашему ребенку. Держитесь подальше от:
- Сырая (неприготовленная) или редкая (недоваренная) рыба или моллюски, такие как суши или сырые устрицы
- Мягкие сыры (такие как фета, бри и козий сыр), если только они не пастеризованы
- Сырое или редкое мясо, птица или яйца
- Непастеризованные соки или молоко
- Обед или мясные деликатесы, копченые морепродукты и хот-доги, если только они не нагреваются до горячего пара
- Готовые салаты, такие как салат с ветчиной, куриный салат или салат из морепродуктов
- Необработанные ростки, включая ростки люцерны, клевера, редьки и бобов мунг
Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время беременности.
Ограничьте количество напитков с кофеином и добавленным сахаром.
- Если вы пьете кофе или чай, выбирайте без кофеина. Выбирайте несладкие варианты и не добавляйте сахар.
- Пейте воду или сельтерскую воду вместо напитков с добавлением сахара, таких как газированные напитки, фруктовые напитки, энергетические или спортивные напитки.
Не пейте алкоголь.
Никакое количество алкоголя не является безопасным во время беременности.
Последнее обновление содержимого 1 июня 2022 г.
Информация для рецензентов
Эта информация о здоровом питании во время беременности была адаптирована из материалов Министерства сельского хозяйства США, Управления по охране здоровья женщин и Информационной сети по контролю веса (WIN) Национального института здравоохранения. .
Проверено:
Министерством здравоохранения и социальных служб США и Комитетом по обзору рекомендаций по питанию Министерства сельского хозяйства США
Для получения дополнительной информации о здоровом питании во время беременности посетите:
- http://www.choosemyplate.gov/moms-pregnancy-breastfeeding
- https://www.womenshealth.gov/pregnancy/youre-pregnant-now-what/staying-healthy-and-safe
Фрукты, которые можно есть во время беременности: варианты питания
Во время беременности ваш малыш зависит от вас, чтобы обеспечить его необходимым питанием. Вот почему пришло время убедиться, что вы делаете лучший выбор продуктов для ребенка и для себя.
Очень важно придерживаться хорошо сбалансированной диеты, включающей много фруктов и овощей. В этих мощных продуктах содержится многое из того, что вам и вашему ребенку нужно для поддержания здоровья.
Давайте поговорим о самых лучших из них, которые вы захотите держать под рукой. И не забывайте: замороженные и консервированные фрукты и овощи часто так же питательны, как и свежие, поэтому не думайте, что вам нужно покупать их прямо на фермерском рынке.
Во время беременности важно есть питательную пищу и избегать пустых калорий. На самом деле, если вы едите в основном нездоровую пищу во время беременности, вы можете настроить своего ребенка на пожизненное предпочтение жира и сахара, согласно исследованию 2013 года.
Фрукты и овощи богаты питательными веществами. Когда вы добавляете их в свой рацион, вы, скорее всего, получите большую часть витаминов, минералов и клетчатки, которые нужны вам и вашему ребенку.
Употребление в пищу фруктов и овощей также помогает предотвратить запор, распространенный симптом во время беременности. Доберитесь до прохода с продуктами, и вы не пожалеете об этом.
Если вы беременны, возможно, вам хочется чего-нибудь сладкого. Но постарайтесь не тянуться за кусочком торта или шоколадным батончиком, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому. Фрукты – идеальное решение.
Он предлагает сладость, которую вы жаждете, и необходимое питание. Наслаждайтесь этими фруктами как частью здоровой диеты для беременных в салатах, смузи, с йогуртом или в качестве закуски в любое время.
1. Апельсины
Апельсины помогают избежать обезвоживания. Они также являются отличным источником фолиевой кислоты или фолиевой кислоты. Фолат — это витамин группы В, который очень важен для предотвращения дефектов головного и спинного мозга, также известных как дефекты нервной трубки.
Американский колледж акушерства и гинекологии (ACOG) рекомендует принимать 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты в день до того, как вы начнете пытаться зачать ребенка, а затем не менее 600 мкг в день во время беременности.
Апельсины также являются отличным источником витамина С. Витамин С является антиоксидантом, который помогает предотвратить повреждение клеток. Это также помогает вашему телу усваивать железо.
К тому же, эти маленькие витаминные бомбочки такие вкусные.
2. Манго
Манго — еще один отличный источник витамина С. Одна чашка дает вам 100% рекомендуемой суточной нормы.
Манго также богаты витамином А. Дефицит витамина А при рождении связан со снижением иммунитета и повышенным риском осложнений, таких как диарея и респираторные инфекции.
Согласно обзору исследований за 2019 год, хотя и редко, но все же возможно получить слишком много витамина А. Манго — отличное дополнение к вашей диете для беременных, но ешьте их в умеренных количествах вместе с другими фруктами.
3. Авокадо
В авокадо больше фолиевой кислоты, чем в других фруктах. Они также являются отличным источником:
- витамина С
- витамина В
- витамина К
- клетчатки
- холина
- магния
- калия
Некоторые женщины говорят, что авокадо помогает облегчить тошноту, возможно, из-за калия и магния в плодах.
Калий может также облегчить судороги в ногах, распространенный симптом беременности. Судороги в ногах часто вызваны низким содержанием калия и магния.
Холин важен для развития мозга и нервов вашего ребенка. Дефицит холина может вызвать дефекты нервной трубки и ухудшение пожизненной памяти.
Вот множество способов добавить вкусные авокадо в свои блюда.
4. Лимоны
В одном исследовании 2014 года беременные женщины сообщили о некоторых успехах в использовании лимонов или лимонного аромата для облегчения тошноты, связанной с беременностью.
Лимоны также богаты витамином С. Они помогают стимулировать пищеварительную систему, избавляя от запоров.
Попробуйте добавить немного в воду или чай или использовать их в этом средиземноморском рецепте курицы с лимоном.
5. Бананы
Бананы — еще один хороший источник калия. Они также содержат витамин B6, витамин C и клетчатку.
Запоры очень распространены во время беременности. Это может быть вызвано:
- давлением матки на кишечник
- беспокойством
- беспокойством
- диетой с низким содержанием клетчатки
- железом в витаминах для беременных
Добавление богатых клетчаткой бананов может помочь. Исследования 2014 года показывают, что витамин B6 может помочь уменьшить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.
6. Ягоды
Ягоды, такие как черника, малина, клубника, ежевика и ягоды годжи, богаты всевозможными полезными веществами, такими как:
- углеводы
- витамин С
- клетчатка
- фолиевая кислота
Они также содержат фитонутриенты, такие как флавоноиды и антоцианы.
Углеводы дают вам столь необходимую энергию, и они легко проходят через плаценту, питая вашего ребенка.
Важно есть в основном богатые питательными веществами сложные углеводы, такие как ягоды, а не обработанные простые углеводы, такие как пончики, пирожные и печенье.
Подумайте о том, чтобы приготовить смузи с бананами и ягодами в качестве богатого витаминами блюда или закуски.
7. Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой и являются хорошим источником витамина С. Кроме того, они содержат витамин А, калий и пектин. Пектин — это пребиотик, который питает полезные бактерии в кишечнике.
Чтобы получить максимальную отдачу от питательных веществ, съешьте кожуру — только сначала обязательно промойте ее большим количеством воды.
Яблоки портативны и могут быть добавлены во многие рецепты, поэтому не забудьте запастись ими, когда будете наполнять сумку с продуктами.
Медицинские работники обычно рекомендуют ежедневно съедать от двух до четырех порций фруктов и от четырех до пяти порций овощей.
Обычно одна порция фруктов составляет:
- средний кусок целого фрукта (размером с теннисный мяч)
- 1 чашка нарезанных фруктов
Одна порция овощей составляет:
- 1 2 чашки сырых или вареных овощей
- 1/2 чашки овощного сока
- 1 чашка листовой зелени
Что касается 100% фруктовых соков, пока они пастеризованы, их можно пить . Но вы можете упустить некоторые питательные вещества в форме сока.
Сухофрукты также можно использовать для получения питательных веществ в форме «на ходу». Просто имейте в виду, что они могут быть более калорийными и насыщенными сахаром, чем их свежие аналоги.
Обезвоживание возникает, когда вы теряете больше жидкости, чем получаете.
Это всегда серьезно, но особенно беспокоит во время беременности.
Вода помогает формировать плаценту и амниотический мешок. Это также поддерживает рост вашего ребенка.
Если вас тошнит по утрам, риск обезвоживания повышается. Чтобы избежать обезвоживания, выпивайте от 8 до 12 стаканов воды в день. Поскольку фрукты содержат воду, они могут помочь вам избежать обезвоживания.
По возможности приобретайте органические фрукты, не обработанные синтетическими пестицидами и удобрениями. Но имейте в виду, что употребление неорганических фруктов намного лучше, чем их полное отсутствие.
Чтобы снизить риск употребления остатков пестицидов или бактерий, следуйте этим советам:
- Тщательно мойте фрукты, даже если они были предварительно вымыты.
- Удалите все ушибы, где могут скапливаться бактерии.
- Пейте только пастеризованные или кипяченые фруктовые соки.
- Не ешьте предварительно нарезанные дыни или ешьте их сразу после нарезки.
- Храните свежие фрукты в холодильнике отдельно от сырого мяса.
Употребление фруктов во время беременности помогает вам и вашему ребенку оставаться здоровыми и готовыми покорять мир.
Свежие, замороженные и консервированные фрукты — все это хорошие варианты. Просто убедитесь, что в консервированные или замороженные сорта не добавлялся сахар.
Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу вашего плана питания во время беременности, обратитесь к своему врачу. Если вам нужны дополнительные советы о том, что есть, вот 13 продуктов, которые являются отличным выбором.
Q:
Что вызывает тягу к еде во время беременности?
Анонимный пациент
A:
Возможно, вы слышали, что гормоны или дефицит питательных веществ вызывают тягу к еде во время беременности. Например, если вам хочется зеленых яблок, возможно, вам не хватает пектина, калия или витамина А. Правда в том, что неясно, что вызывает тягу к еде во время беременности.