Режим питания в 1 год: Меню годовалого ребенка — Я happy МАМА

Содержание

Режим питания ребенка в 1 год

Когда ребенку исполняется 1 годик, его организм нуждается в богатом сбалансированном питании, которое будет полностью покрывать энергетические затраты, а также потребности в витаминах и минералах.

Распорядок приема пищи

Важным аспектом считается распорядок приема пищи, то есть в режим питания ребенка в 1 год должно входить 5 кормлений, которые имеют между собой временные интервалы, примерно 3,5 — 4 часа. Именно за такое время еда в желудке малыша эвакуируется в нижние отделы желудочно-кишечного тракта, и он снова готов для приема необходимых питательных ингредиентов.

 

Очень важно придерживаться одного и того же времени для кормления годовалого ребенка, потому что таким образом его система пищеварения вырабатывает необходимые ферменты и соки для хорошего и правильного усвоения состава пищи. Беспорядочное кормление ведет к снижению аппетита, плохой ферментативной активности и нарушению всасывания всех необходимых элементов. Обычно мамы кормят своих деток по такому расписанию:

  • завтрак;
  • обед;
  • полдник;
  • ужин;
  • легкое кормление перед сном.

Время должно четко контролироваться, хотя погрешности в 15-30 минут допустимы. Такой рацион считается оптимальным до полуторагодовалого возраста ребенка, а затем кормления перед сном нужно постепенно прекращать. Таким образом маме удастся отладить четкую работу переваривания пищи и усвоения всех питательных элементов у подросшего малыша.

Основные нормы для составления однодневного меню питания

Для питания ребенка в год включают разнообразные продукты, практически такие, которые употребляют взрослые. Основная разница состоит лишь в обработке и консистенции пищи. К тому же, наличие зубов, а их обычно в таком возрасте может быть от 6 до 10, значительно расширяет возможности ребенка. Заботливые мамы тщательно и грамотно составляют ежедневное меню питания крохи, соблюдая все нужные нюансы, рекомендованные педиатрами. Так ассоциацией врачей-педиатров установлены следующие нормы питания детей в возрасте от 1 до 1,5 лет:

  • на каждый килограмм веса ребенка должно поступать не более 16-18 грамм углеводов, 4 грамма белка и столько же жира;
  • животные белки в норме для ребенка 1 года должны составлять 70 % от всего рациона, а растительные жиры составляют 10-15 % от общего объема жиров;
  • общий объем питания составляет 1200-1300 миллилитров, что распределено в равномерном соотношении между всеми приемами пищи;
  • общий калораж однодневного меню должен быть не меньше чем 1300-1400 калорий, а большая часть при этом приходится на первую половину дня;
  • в питании все еще преобладают жидкие блюда, но уже с включениями твердых кусочков;
  • кормление на ночь содержит наименьшее количество калорий и объем.

Придерживаясь данных рекомендаций, женщине будет легче и проще организовать правильное и сбалансированное меню питания для ребенка 1 года на каждый день, что станет гарантией хорошего усвоения пищи и полноценного роста и развития малыша.

Основные продукты питания годовалого малыша

Многообразие продуктов питания, позволенных для кормления ребенка в 1 год, обеспечивает потребности растущего организма в витаминах, макро и микроэлементах. Основной перечень обязательных продуктов составляют следующие:

  • каши;
  • мясо нежирных сортов;
  • рыба речная, морская;
  • фрукты и ягоды;
  • овощи;
  • зелень в виде укропа, петрушки, базилика;
  • хлеб;
  • макаронные изделия;
  • молочные продукты;
  • питье в виде отваров из сухофруктов, воды;
  • натуральные сладости.

Достаточно большой список продуктов обеспечивает разнообразие питания малыша, а каждый вид пищи вносит свои вкусовые коррективы, которые он уже прекрасно различает и имеет свои предпочтения.

Каши в питании годовалого ребенка

Данный продукт имеет ведущую роль в питании детей. Благодаря таким крупам как гречка, овсянка, кукуруза, пшено и пшеница, малыш употребляет гарниры, снабжающие его организм витаминами группы В, калием, магнием и железом. Педиатры настоятельно рекомендуют регулярное использование злаков в питании, но не более 1 раза в день и желательно в обеденное время. Дозированное употребление круп связано со снижением усвоения кальция в случае их значительного преобладания в рационе ребенка.

Молочные продукты

Питание ребенка в 1 год предполагает обязательное употребление кефира или нежирного йогурта перед сном. Йогурт и кефир не должны быть жирными, а лучше всего приготовленными в домашних условиях и с использованием живой закваски. Данная рекомендация на деле станет большим помощником в нормализации работы кишечника малыша, хорошем сне, бодром самочувствии на следующий день, и отличным аппетитом за завтраком. Творог нужно вводить в меню крохи не менее 3-4 раз в неделю, при этом его рекомендуется хорошо перетереть и развести кефиром, молоком или нежирной сметаной. Сметану мамы могут использовать для приготовления соусов к гарнирам и добавлять в первые блюда. Молоко в цельном виде педиатры не рекомендуют вводить в питание малыша до 3 лет из-за повышенной аллергенности продукта. Общий объем молочных продуктов за день должен составлять не менее 400 миллилитров.

Мясо и блюда из него

Основными источниками белков и жиров животного происхождения являются мясо и блюда из него. В питании годовалого малыша должны присутствовать постные сорта мяса, такие как телятина, индейка, кролик, перепела, нежирная свинина и курица. Тепловая обработка для приготовления мяса допустима только в виде запекания, тушения, варки и использования пара. Мамы могут приготовить различные котлетки, тефтели, фрикадельки, суфле и просто измельченное с помощью блендера мясо в виде пюре. Количество мяса должно составлять примерно 100-120 грамм в ежедневном рационе малыша. Обычно мамы, чтобы правильно соблюдать режим питания ребенка, следуя рекомендациям педиатров, кормят мясными блюдами ребенка в обед, перед сном.

Овощи

Овощи играют очень большую роль в процессе питания ребенка, поскольку их функция заключается в насыщении организма витаминами и минералами, а также они обеспечивают нормальное пищеварение, в частности, оказывают благотворное воздействие на кишечник. Самыми важными и безопасными для питания годовалого крохи специалисты считают тыкву, цветную капусту, баклажаны, огурцы, томаты, кабачки, картофель, морковь, свеклу и болгарский перец. Данные плоды в тушеном, вареном и запеченном виде прекрасно сочетаются с кашами и мясными продуктами, но могут быть и самостоятельным блюдом, например, овощное рагу, пюре или суп.

Фрукты и ягоды

Для приготовления десертов многие мамы используют фрукты и ягоды, которые тоже имеют богатую питательную ценность, полезную и нужную для организма ребенка. Режим правильного питания предусматривает включение фруктов и десертов из них в утреннее и обеденное кормление, потому что большое количество углеводов может негативно отразиться на здоровье малыша в виде лишнего веса и повышенного газообразования в кишечнике во время ночного сна.

Сладости

Конечно, все детки любят сладости, но баловать кроху специалисты не рекомендуют, потому что чрезмерные углеводы усиливают аппетит, нарушают пищеварение и провоцируют развитие диатеза. Из разрешенных сладостей для годовалого ребенка можно отметить мед, домашнее варенье, высококачественный мармелад и галетное печенье. Вводить натуральные сладости в питание малыша следует дозированно.

Хлеб и макаронные изделия

До двух лет ребенку рекомендуется давать только белые сорта хлеба, которые лучше всего усваиваются в организме. Лучше предварительно его подсушить, оставив на несколько часов в открытом состоянии на столе. В сутки малыш может скушать около 100 грамм мучного продукта. Макароны любят практически все дети, но более 1-2 раз в неделю их не советуют включать в меню, поскольку кроме легко усваиваемых углеводов они практически не содержат полезных веществ.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

меню и рецепты, гипоаллергенная диета, советы доктора Комаровского и ВОЗ

Главная » Дети » Советы доктора Комаровского и ВОЗ по режиму питания ребенка в 1 год, а также меню, рецепты и гипоаллергенная диета

Режим питания малыша в 1 год зависит от его веса, чувства голода, расписания сна, бодрствования. Чтобы кроха не капризничал и не нуждался в постоянном кормлении, важно правильно его организовать.

Расписать режим и рацион питания на каждый день мама может своими силами. Стоит обратить внимание на советы доктора Комаровского – известного педиатра, а также рекомендации ВОЗ.

Режим питания ребенка 1 года жизни

Режим питания годовалого малыша должен быть составлен таким способом, чтобы ребенок получал все необходимые микроэлементы, витамины с пищей.

Важное внимание стоит уделить частоте кормления – не стоит ее превышать или наоборот уменьшать.

Обратите внимание! Основной рекомендацией Комаровского к соблюдению режима, является методика Павлова: ребенка необходимо кормить по расписанию.
 
К определенному моменту желудок начинает вырабатывать сок, который улучшит пищеварение.

Комаровский отмечает, что постепенно стоит отменить кормление ночью, чтобы нормализовать сон ребенка.

Лучше обеспечить правильное своевременное дневное питание для восстановления сил после активных занятий.

Рассмотрим график частоты употребления пищи, чтобы решить вопрос, сколько раз кормить годовалого малыша:

Завтрак
6.00
Второй завтрак 10.00
Обед 14.00
Полдник 18.00
Ужин 22.00

Норма питания ребенка должна составлять 5 раз в день, к полутора годам эта цифра снижается до 4 раз.

Отклоняться от режима детского питания можно на полчаса. Если ребенок в перерывах сильно хочет кушать не стоит давать ему сладкое, лучше угостить кроху свежим фруктом.

Примерное меню с рецептами на неделю

Суточное обеспечение годовалого малыша энергетической ценностью продуктов, должна составлять 110 ккал на 1 кг веса.

Исходя из этого, происходит грамотное составление рациона, где на день выделяется определенное количество жиров, белков, углеводов в граммах.

Схема кормления будет зависеть от распорядка дня ребенка.

Предлагаем разобрать примерное меню на каждый прием пищи в 1 год жизни, где в качестве завтрака будет указано употребление грудного молока:

  1. Понедельник. Вермишелевый суп, омлет, фрукты – на завтрак. В обед подойдет овощной суп, рыбные фрикадельки, не забудьте о кусочке хлеба.
     
    Рисовый пудинг и чай – отличный вариант для полдника, а на ужин подайте пюре из цветной капусты, а также творог.
  2. Вторник. День начните с рисовой каши, фруктов с чаем. В середине дня меню ребенка в 1 год допускает приготовление морковного суфле и горохового супа.
     
    А на полдник подойдет сырный пирог с кипяченым молоком. В 18.00 предложите малышу запеченные яблоки, картофельное пюре.
  3. Среда. Третий день меню на неделю начните с овсяной каши и чая с молоком. На обед покормите малыша овощным салатом с рыбой, щи, ягодным морсом.
     
    После дневного сна ему будет вкусно съесть яблочное пюре, запив его кефиром. Вечером приготовьте протертый творог, морковное пюре.
  4. Четверг. Утром сварите манную кашу с морковью, а также капустный омлет. В обед подайте голубцы, тушеные овощи.
     
    На полдник можно покормить малыша печеньем и простоквашей. Вечером уместно дать банановый пудинг и молоко.
  5. Пятница. Чтобы разнообразить рацион пятый день начните с рисового пудинга и хлеба с сыром.
     
    На обед сварите морковный суп, картофельное пюре и приготовьте мясной рулет. После дневного сна дайте ребенку печеное яблоко, кефир, а на ужин сделайте свекольное пюре и творог.
  6. Суббота. Выходной день можно начать пудингом с грушей на завтрак. Днем подойдет куриный суп, котлеты из индейки, а полдник будет представлен булочкой с кипяченым молоком.
     
    Вечером накормите малыша мясной котлетой и картофельным пюре, подайте компот, хлеб.
  7. Воскресенье. На завтрак пожарьте сырники и сварите гречневую кашу. Днем будет уместен сырный суп, оладьи из кабачков, а на полдник подойдет кефир с протертыми яблоками.
     
    Вечером покормите малыша овощной запеканкой.

Можно кормить ребенка блюдами, приготовленными в мультиварке – так сохранятся больше полезных свойств.

Меню с рецептами, представленными выше, может изменяться, в зависимости от предпочтений ребенка.

Каждой маме под силу составить таблицу питания, исходя из семейного бюджета и энергетической ценности продуктов.

Гипоаллергенная диета

Если у ребенка проявляется аллергия на продукты питания – решить проблему необходимо незамедлительно, иначе в будущем она перерастет в хронический недуг.

Гипоаллергенная диета – выход из ситуации для детей, которым не подходит вся пища.

Рассмотрим примерное меню ребенка-аллергика из некоторых блюд:

  1. В первый ранний прием пищи малышу необходимо дать около 200 мл гипоаллергенной смеси или материнского молока.
  2. На завтрак допускается покормить ребенка кашей на отваре из овощей, а также фруктовым пюре в количестве 60 г.
  3. На обед приготовьте 150 грамм овощного пюре, столько же материнского молока.
  4. На полдник можно предложить вегетарианское питание: немного запеченных овощей без соли.
  5. Ужин должен состоять из легких продуктов, например тушеного куриного мяса, овощей.

Если у ребенка аллергия на молоко, воспользуйтесь безмолочной диетой: в таком случае стоит отказаться от всех продуктов, содержащих данный компонент.

Важно! Соблюдайте диету только под наблюдением аллерголога, который поможет выявить возбудитель, назначит противопоказания к определенным продуктам.

Веганский вариант питания для малыша подойдет тогда, когда родители также придерживаются данной идеологии. Зерна, бобовые, протертые овощи и фрукты отлично подходят при аллергии.

Советы доктора Комаровского и ВОЗ

Известный педиатр полагает, что необходимо изредка устраивать перекусы малышу в 1 год 1 месяц и старше.

Давать ребенку лучше фрукты, однако если кроха просит конфету – дайте ее в том случае, если ему есть куда вылить энергию, полученную с глюкозой.

Обратите внимание! ВОЗ рекомендует продолжать грудное вскармливание, включать его в меню ребенка в 1,5 года.
 
Это связано с большим количеством целебных элементов натурального продукта.

Рассмотрим несколько полезных советов от доктора Комаровского и ВОЗ насчет питания годовалых детей:

ВОЗ Комаровский
Пища должна быть сбалансированной: меню питания ребенка 1 года 2 месяцев должно включать ту пищу, которая содержит большое количество витаминов Детский организм сам чувствует, сколько еды ему необходимо. Не стоит перекармливать малыша, если он начинает капризничать и не хочет доедать
После 12 месяцев ребенок уже самостоятельно может употреблять пищу, которую едят члены его семьи. Меню ребенка 1 года 3 месяцев при аллергии должно содержать протертые овощи, фрукты У детей малого возраста часто возникает аллергия на экзотические фрукты и шоколад, поэтому иногда их необходимо исключить из рациона
ВОЗ рекомендует давать ребенку около 200 г пищи за 1 прием Использование горячих супов в рационе предпочтительно, но не обязательно

Указанные советы и рецепты могут быть использованы практически, хотя каждая мама подбирает режим, рацион кормления самостоятельно.

Соблюдайте основные рекомендации, и тогда ребенок вырастет здоровым и крепким.

Полезное видео

Поделитесь записью

Питание ребенка в 1 год и 4 месяца меню рецепты

Питание ребенка в 1 год и 4 месяца становится все более разнообразным. Но, предлагая малышу новые блюда и продукты, следует по-прежнему соблюдать осторожность, чтобы не спровоцировать появление аллергической реакции.

Десять важных советов от специалистов

Сбалансированность, питательность и соответствие возрастным возможностям – вот основные принципы, которыми нужно руководствоваться, составляя меню для ребенка в 1 год и 4 месяца.

Кроме того, педиатры и специалисты по детскому питанию дают такие рекомендации:

• После первого дня рождения меню ребенка с каждым месяцем становится все более «взрослым». Однако, это не означает, что карапузу нужно давать пробовать все блюда с общего стола.

Пищеварительная система малыша пока не в состоянии усваивать жареные, копченые или маринованные продукты. Поэтому при приготовлении их нужно отваривать, тушить с минимальным количеством жира или запекать.

• Учитывая, что во рту у крохи уже, как минимум, восемь зубов еду для него достаточно слегка разминать вилкой.

Чтобы малыш не выплевывал небольшие комочки, его нужно постепенно приучать откусывать и грызть, вручая в качестве десерта яблоко, морковку, сухарик или сушку.

• Многие дети ближе к полутора годам уже не хотят питаться пять раз в день, а довольствуются только завтраком, обедом и ужином.

Огорчаться из-за этого и пытаться насильно кормить малыша каждые четыре часа не стоит.

Главное, чтобы за три кормления ребенок получил все необходимые калории.

• Объем пищи, необходимый детям от года до 1.5 лет составляет 1000 — 1200 мл, при этом около 700 мл должно приходиться на долю молока в чистом виде и в составе различных блюд.

• Родителям, которые жалуются на плохой аппетит у ребенка второго года жизни, следует учесть, что после года скорость роста малыша постепенно уменьшается, следовательно, снижается потребность в количестве получаемой пищи.

По мнению известного педиатра доктора Комаровского, отсутствие аппетита у детей – признак лености или большой занятости родителей.

Карапуза, который перед обедом гулял в парке, бегал по дорожкам, играл в мяч или лазал по лесенкам на спортивной площадке, не придется уговаривать съесть хотя-бы ложечку «за маму, за папу».

• Зачастую мамы стараются покормить ребенка заранее, чтобы «не мешал кушать взрослым». Такой подход считается неправильным.

Малыш с самого раннего возраста должен приучаться к семейным трапезам, поэтому его нужно усаживать вместе со всеми за общий стол или за собственный столик.

Крохе нужно вручить ложку и предоставить возможность питаться самостоятельно, а когда его силы иссякнут – осторожно докормить.

• Вводить в рацион малыша новые продукты следует небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией.

При этом рекомендуется добавлять продукты по одному в неделю, чтобы в случае появления кишечного расстройства или признаков аллергии, знать, что их спровоцировало.

• Иногда незнакомый вкус новых продуктов не вызывает у ребенка восторга, и он отказывается от еды.

Заставлять малыша есть насильно или подмешивать непонравившийся продукт в другие блюда не стоит – кроха откажется и от них.

Лучше всего, оставить новинку «до лучших времен», когда карапуз вырастет и сможет по достоинству оценить его вкус.

• В 1 год и 4 месяца ребенка нужно потихоньку знакомить со сладостями. Это могут быть домашние джемы, варенья или повидло из фруктов и ягод, на которые у малыша нет аллергии.

Из покупных «вкусняшек» самыми подходящими будут мармелад или пастила.

По-прежнему нельзя давать малышу шоколад и мед, которые могут спровоцировать нежелательные реакции организма и принести вред.

Сладкие продукты должны быть десертом после основного блюда, а не использоваться вместо него или в качестве перекуса.

• Нельзя забывать про жидкость, которую ребенок должен получать в достаточном количестве. Нормой считается 50 мл в сутки на килограмм веса.

Давать малышу следует специальную детскую или кипяченую воду. Подойдут также несладкий чай или разведенный водой сок.

Злоупотреблять сладкими компотами или морсами не следует: они не только не утоляют жажду, но снижают аппетит и излишне нагружают поджелудочную железу ребенка.

Ребенка, который до данного возраста находится на грудном вскармливании, нужно понемногу отучать от маминого молочка.

Однако делать это следует постепенно, оставляя молоко только на «первый завтрак» сразу после пробуждения или на «последний ужин» перед отходом ко сну.

Меню ребенка в 1 год 4 месяца

Несмотря на то, что перечень разрешенных продуктов с каждым месяцем становится все длиннее, рецепты приготовления блюд должны быть простыми, без кулинарных изысков.

Как и раньше нельзя добавлять перец, специи и другие «улучшители вкуса».

Вся пища должна быть на взрослый вкус немного недосоленной, причем лучше всего пользоваться йодированной солью.

 

Первые блюда

Как утверждает доктор Комаровский, ежедневное употребление супов и борщей – не потребность организма, а дань сложившимся привычкам и традициям.

Во многих странах взрослые и дети обходятся без жидких блюд без всякого ущерба для здоровья.

Однако, если в семье принято есть суп, то не стоит приучать малыша к «сухоедению».

В 1 год и 4 месяца ему можно кушать не только овощные, но также мясные и куриные бульоны.

Один-два раза в неделю крохе нужно предлагать суп из морской рыбы (хека, минтая, трески).

Его необходимо процедить через ситечко или марлю, чтобы не допустить попадания костей.

Кроме овощей в суп можно добавлять любые крупы или мелкие макаронные изделия.

Перед тем, как подать крохе, первое блюдо следует размять вилкой, а затем посыпать мелконарезанной зеленью петрушки или укропа.

Каши

Крупы – важный источник белков, углеводов, витаминов и микроэлементов. Поэтому каши, запеканки, суфле и другие блюда с крупами необходимо ежедневно включать в детское меню.

В данном возрасте в меню можно включать любые крупы, за исключением манки, содержащей большое количество глютена, на который у многих детей аллергия.

При приготовлении крупу нужно хорошо разварить, а затем немного «потомить», закутав кастрюлю в одеяло или полотенце.

Тогда каша получится мягкой и малышу легко будет ее жевать и глотать. Перетирать кашу через сито уже нет необходимости.

Молочные продукты

Кроме молока и приготовленных на нем блюд, в рационе малыша должны быть кисломолочные продукты: кефир, натуральный йогурт, творожок, сметана.

Лучше всего, если они будут приготовлены в домашних условиях, например, при помощи специальной электройогуртницы.

Вместе с тем, жирность молочных продуктов не должна быть высокой, чтобы не вызвать кишечное расстройство и другие заболевания пищеварительной системы.

При покупке кисломолочки в магазинах следует отдавать предпочтение продукции без консервантов, подсластителей, красителей и других добавок.

Овощи и фрукты

В 1 год и 4 месяца ребенок может употреблять любые овощи. С осторожностью следует давать лишь фасоль и горох, которые могут вызвать повышенное газообразование и жидкий стул.

В этом возрасте обед малыша можно начинать с салата из свежих овощей, для чего натереть на мелкой терке огурец, тыкву или морковь и заправить сметаной или небольшим количеством рафинированного растительного масла.

В фруктовое меню к яблокам, грушам, сливам и абрикосам можно добавить крыжовник, малину, вишню, черешню, смородину.

Не стоит спешить с цитрусовыми, ананасами и другой «экзотикой», которые нередко становятся причиной крапивницы и других проявлений аллергии.

Мясо и рыба

Мясные блюда по-прежнему нужно готовить из нежирных сортов: телятины, говядины, индейки или курицы.

К уже знакомым паштетам и котлеткам можно добавить мясные суфле, запеканки, фрикадельки, тефтели.

Очень полезно сочетать мясо с овощами, приготовив для ребенка фаршированные кабачки, тыкву или голубцы.

Два раза в неделю мясные блюда заменяют рыбой. Ее можно отварить, потушить или запечь с овощами в фольге.

Яйца, масло, хлеб

После года малыш может кушать не только желток, но и белок, при условии, что яйца не вызывают у него аллергию.

Врачи считают нормой ½ куриного или 1 перепелиное яйцо в день.

Их можно сварить вкрутую и дать на завтрак или ввести в состав запеканки, суфле и других блюд. Один из вариантов яичного блюда – омлет с овощами.

Сливочное масло ребенку нужно давать в свежем виде, не подвергая кулинарной обработке. Самое лучшее – намазать на хлеб или добавить в кашу.

Хлеб должен быть из пшеничной муки, который хорошо усваивается детским организмом. Предпочтительнее давать не свежий, а слегка подсохший («вчерашний»).

От каких продуктов пока нужно воздержаться

Часто за общим столом кроха тянется к тарелке со «взрослой» пищей, а мама или папа не в силах ему отказать.

В результате у малыша появляются признаки аллергии или возникают проблемы с пищеварением.

В перечень продуктов, с которыми ребенок сможет познакомиться только после трех лет, входят такие:

  • морепродукты;
  • икра;
  • колбаса, сосиски;
  • виноград, дыня;
  • мороженое;
  • песочное, слоеное и другое жирное печенье;
  • орехи, мед;
  • какао, шоколад.

Чтобы не вызывать интерес ребенка к этим продуктам и не провоцировать слезы, не стоит выставлять их на стол, когда за ним находится малыш.

Примерное меню на неделю для ребенка 1 год и 4 месяца

Чтобы ребенку понравилась еда, важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать блюда. Столик нужно застелить скатертью, малышу надеть чистый фартучек.

С малого возраста приучая кроху к этикету, суп нужно подавать в глубокой тарелке, второе блюдо – на мелкой.

Перед малышом нужно положить тканевую или бумажную салфетку и показать, как ей пользоваться.

Приведенная ниже таблица содержит примерное меню на неделю на завтрак, обед и ужин.

 ЗавтракОбедУжин
Понедельник— Каша овсяная с сухофруктами
— Чай, печенье
— Салат из моркови со сметаной
— Суп-пюре овощной
— Котлета куриная с гречневой кашей
— Компот
— Рагу овощное с мясом
— Кефир, печенье
Вторник— Творожная запеканка со сметаной
— Чай, хлеб с маслом
— Салат из свежих огурцов с зеленью и растительным маслом
— Бульон куриный с вермишелью
— Рыбные тефтели с рисом
— Компот
— Каша овсяная с тыквой
— Котлеты из индейки
— Чай, хлеб с маслом
Среда— Каша рисовая с яблоком
— Чай, сухарики
— Салат из тыквы с яблоком
— Суп на рыбном бульоне
— Запеканка картофельно-мясная
— Кисель ягодный
— Пудинг из риса с мясом
— Яблочное пюре
— Йогурт
Четверг— Омлет с брокколи
— Отвар шиповника, хлеб с маслом
— Салат из моркови со сметаной
— Суп с фрикадельками
— Голубцы
— Компот
— Мясо, тушеное с овощами
— Фруктовый мусс
— Кефир
Пятница— Каша пшенная молочная
— Чай, печенье
— Икра из кабачка
— Суп-пюре с зеленым горошком
— Суфле мясное с рисом
— Кисель
— Овощное рагу с куриным мясом
— Печеное яблоко
— Чай
Суббота— Суфле яблочно-рисовое
— Кисель, сухарики
— Салат из огурцов
— Суп рыбный с пшеном
— Пюре из тыквы с котлетой из телятины
— Компот
— Омлет паровой с картофелем
— Кефир, хлеб с маслом
Воскресенье— Каша гречневая с молоком
— Отварное яйцо
— Чай, хлеб с маслом
— Салат из моркови и свеклы
— Суп овощной
— Кабачки, фаршированные мясом
— Кисель
— Рыба, запеченная с овощами
— Творожный мусс
— Чай, сухарики

На второй завтрак и полдник малышу можно предложить свежие фрукты, натуральный йогурт, кефир с печеньем или подсушенным бисквитом, ягодный или фруктовый мусс.

МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА
Мама двух дочерей и бабушка чудесных внуков.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Меню Ребенка в 1 Год на Неделю: для Детей + Рецепты

В избранноеВ избранномRemoved 64

На первом году жизни организм ребенка не может усваивать сложные многокомпонентные продукты. Однако со временем рацион расширяется, и детский организм требует больше полезных компонентов. В 1 год важно правильно планировать меню питания малыша, чтобы он полноценно рос и был здоровым. В этом возрасте развивается пищеварительный тракт, поэтому продукты должны быть разнообразными. Ребенок будет кушать то, что ему нравится, поэтому нужно, чтобы еда была вкусной и полезной.

Содержание этой статьи:

Какой рацион питания подойдет для годовалого ребенка?

Уже в 5-6 месяцев следует начинать вводить новые продукты в рацион питания. К году жизни меню должно быть разнообразным и насыщенным. Однако использовать необходимо только разрешенные продукты.

Основная пища, которую малыш употреблял до года, по-прежнему остается в рационе: каши, кисломолочные продукты, мясное, а также овощи и фрукты. Кроме перечисленных продуктов рацион постоянно будет дополняться и расширяться, также изменения будут в сочетании продуктов и длительности перерывов между приемами пищи.

  • Не следует после года сразу исключать грудное молоко или искусственную смесь. Ребенок должен постепенно переходить на другие продукты, а рацион со временем будет похож на взрослый с завтраком, обедом, полдником и ужином.
  • Если до года порции были очень маленькими, то в этом возрасте их следует увеличивать.
  • В 1 год ребенок начинает активно расти. У него развиваются различные рефлексы, в том числе жевательные. Не нужно постоянно готовить малышу еду мелкой консистенции. Можно, например, дать ребенку «пожевать» сухарик.
  • С возрастом у малыша увеличивается потребность в белках, жирах и углеводах. Рацион обязательно должен включать рыбу или мясо. Важно, чтобы продукты были свежими и качественными. Организм ребенка очень чувствительный, поэтому продукты покупайте только в проверенных местах.
  • Если малыш питается маминым молочком, то в 1 год следует продолжать кормление грудью. Кроме этого, нужно насытить рацион кисломолочными продуктами, такими как кефир, творог.
  • Можно готовить мясные бульоны, блюда должны быть в отварном или тушеном варианте.
  • Не нужно перебарщивать с употреблением соли. Сахар тоже следует добавлять в минимальных количествах.

Рацион питания в 1 год обязательно должен включать рыбу и мясо

Перечень разрешенных продуктов для годовалого ребенка

С 1 года до 1,5 лет питание должно быть примерно одинаковым. В целом калорийность ежедневного употребления продуктов не должна превышать 1300 калорий. Стоит учитывать и то, что все развиваются по-разному. Одни дети более подвижные, а значит им нужно употреблять больше калорий, другие же, наоборот, отказываются от больших порций. Всё же при любом развитии в рационе годовалого ребенка обязательно должны присутствовать следующие продукты:

  • грудное или искусственное молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • каши;
  • мясные и рыбные продукты;
  • овощи и фрукты.

В качестве белка можно использовать не только мясо и рыбу, но и вареные яйца. В этом возрасте разрешен хлеб, а также печенье. Но эти продукты следует давать ребенку в небольших количествах. Приветствуются соки на основе натуральных компонентов. Выбор овощей и фруктов будет зависеть от сезонности, так как именно в свой период эти продукты максимально богаты полезными микроэлементами.

Все перечисленные продукты разрешены в возрасте 1 года. Из них можно готовить различные полезные блюда, ведь в данный период самое главное – это разнообразие.

При выборе белкового продукта следует предпочитать что-то одно. Не следует совмещать, например, рыбу и яйцо. По отдельности белковые продукты используются дважды в неделю.

Основные принципы питания в 1 год

Желательно питаться в этом возрасте 4 раза в сутки. Возможны также небольшие перекусы. Завтрак составляет 25% рациона. Перед следующим приемом пищи можно перекусить. В обед необходимо съесть 35% дневной нормы. Далее идёт полдник, который составляет 15%. Для ужина остается то же количество, что и для завтрака.

Перерывы между трапезами у малыша не должна быть слишком длинными. В идеальном раскладе кушать следует каждые 3, максимум 4 часа. Нужно следить и за тем, чтобы приемы пищи осуществлялись примерно каждый раз в одно и то же время. Приучать себя к такому нужно и в детстве, и в более старшем возрасте, так как организм привыкает усиливать работу пищеварительного тракта в определенное время, а значит, проблем с пищеварением скорее всего не будет.

Не смотря на то, что у ребенка появляются зубы, и он испытывает потребность «пожевать» что-то, пища не должна быть слишком крупной консистенции, как у взрослого человека. В 1-2 года ещё следует основные продукты питания измельчать. Разрешено питаться кусочками не более 3 см.

Как правильно кормить ребенка

Известно, что уже с малого возраста дети обожают сладости, и чтобы поднять настроение своему чаду, родители часто балуют малыша конфетами. Кроме того, что они не приносят никакой пользы, к ним со временем возникнет привыкание, и малыш будет постоянно требовать лакомство. Много сладкого в 1 год есть не нужно, а шоколад и конфеты лучше заменить домашним вареньем или медом.

Каждый новый продукт в рационе малыша должен вводиться постепенно. Сначала следует убедиться, чтоб нет аллергии или каких-либо  других негативных реакций. Только после этого можно питаться продуктом, изначально принимая его в пищу утром, так как в это время еда лучше переваривается, чем вечером. Много новых продуктов сразу начинать кушать тоже нельзя. Всё должно быть постепенно, но самое главное – то, как ребенок будет себя чувствовать и реагировать на нововведения в питании.

Лучше всего питаться около 5 раз в день. У ребенка должен быть полноценный завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Если у ребенка возникнет желание покушать перед сном, лучше удовлетворить эту потребность и порадовать малыша каким-нибудь легким лакомством: печеньем или творожком.

В 1 год питаться нужно 5 раз в сутки

Завтрак

День начинается с завтрака не только у взрослого человека, но и у годовалого ребенка. Стандартный вариант завтрака – это каша. Её можно варить как на воде, так и на молоке. В 1 год разнообразие круп увеличивается: ребенка можно кормить овсяной, пшеничной, манной кашей. Можно выбрать крупу без содержания глютена, если имеется аллергия, например, гречневую кашку. Не следует слишком часто выбирать манку, так как у многих деток развивается аллергия, да и по сравнению с другими крупами манка не такая полезная. Так, многие мамы предпочитают тыквенную, кукурузную или рисовую кашу на завтрак своему малышу. Отдельно можно скушать фруктовое пюре, причем не сильно измельченное, с кусочками фруктов. Или же совместить их с кашей. Нужно не бояться разнообразить питание малыша, так как ему интересно познавать что-то новое и кушать вкусные блюда.

В 1 год лучше ограничиться кашей и максимум фруктами. Немного постарше в полтора или два года разрешается разнообразить завтрак. Например, можно кушать вареное яйцо. Раз в неделю стоит приготовить омлет из 1 яйца и молока. Это блюдо можно разнообразить зеленью. В 1 год уже можно кушать укроп, не стоит забывать об его пользе и содержании витаминов, что будет только способствовать развитию чада.

В этом возрасте уже можно питаться хлебом и маслом, поэтому эти продукты также следует включить в рацион. Только выбирать хлеб нужно не ржаной и не рафинированный, так как эти продукты могут вызвать проблемы со стулом. Детские бутерброды лучше делать с помощью хлеба из белой муки, а не батона, так как он лучше усваивается организмом. На завтрак нужно обязательно что-то выпить. Сок должен быть обязательно свежим, а чай не крепким. Также из жидкости предпочитают компот или кисель.

На завтрак выбирайте разнообразные каши

Второй завтрак

Второй завтрак ещё называют ланчем – это период, когда после завтрака ребенок уже проголодался, а до обеда ещё далеко. Активные малыши особенно должны кушать часто и разнообразно. В этот период полезно съесть какой-нибудь фрукт или же приготовить своему чаду фруктовое пюре. Можно скушать детский йогурт, только обычный, без наполнителей и красителей. Благодаря фруктам улучается работа пищеварительного тракта. Кроме этого, они вызывают аппетит, ведь это очень распространенная проблема годовалых малышей.

Для второго завтрака мамы предпочитают также галетное печенье. Лучше пока не давать малышу крекеры, шоколадное печенье или конфеты. Эти продукты, наоборот, испортят аппетит и не принесут никакой пользы.

Часто второй завтрак совмещается с прогулкой. Из-за этого мамы могут пренебречь трапезой, но делать этого, конечно же, не стоит. Наоборот, малышу будет очень интересно перекусить во время продукты каким-нибудь детским йогуртом из магазина. Прогулки приносят положительные эмоции, а вкусная еда ещё больше поднимет настроение ребенку.

Обед

Важнейший этап дневного рациона – это обед. Он должен быть полноценным, сытным и не вредным. Днем нужно обязательно скушать овощи. Их употребляют и в качестве пюре в измельчено виде и также по отдельности сырыми. В 1 год можно съесть овощной салат, состоящий из помидора, огурца, капусты и других продуктов. Полезно в этом возрасте кушать морковку в сыром виде. Из овощей можно также приготовить суп. В этом возрасте допустимо кушать вермишелевый суп, однако не чаще, чем 1 раз в неделю.

Вместе с пюре из овощей будет сочетаться мясо. С каждым разом блюдо можно дополнять новыми продуктами, ранее не используемыми: свекла, фасоль и другие. По-прежнему можно и нужно кушать картофельное пюре. Однако и с ним стоит быть осторожным.

Слишком часто кушать блюда из картофеля не рекомендуется годовалому ребенку, так как этот продукт содержит большое количество крахмала. Он может вызвать увеличение веса, вздутие и газы.

Из мяса сначала нужно начать с телятины или говядины. Кушать мясные продукты следует в отварном виде в качестве пюре или котлет. Мясные супы пока лучше не начинать кушать. Чуть после года можно аккуратно переходить на курицу. Нельзя кушать свинину, баранину и другие сорта мяса, тяжело усваиваемые. Питаться ими лучше после 3 лет жизни. Колбасные изделия также пока не допустимы. Для переваривания таких продуктов пищеварительный тракт ещё недостаточно развит.

В 1 год можно начинать кушать рыбу нежирных сортов. Слишком часто её употреблять нельзя, если родитель только внес её в рацион своего ребенка. Порции должны быть небольшие, не чаще одного раза в неделю.

Итак, обед должен включать различные блюда, но обязательные компоненты – это овощи, мясо или рыба. После полноценного обеда стоит выпить свежий сок или компот.

Полдник

Полдник – это прием пищи после дневного сна. В это время подойдут кисломолочные продукты, такие как кефир и творог. Можно разнообразить рацион, приготовив сладкие лакомства из этих продуктов: блины или сырники. Такими продуктами лучше кормить малыша начиная с 1,5 лет, так как они усваиваются немного сложнее. Полдник должен обязательно содержать фрукты, для годовалого малыша они должны быть в измельченном виде. Иногда стоит баловать ребенка печеньем: галетным или топленым молоком.

Следует тщательно подходить к выбору кисломолочных продуктов. Нужно выбирать товары специально для детей, так как они наиболее безопасные и полезные. Обычный творог из магазина можно использовать для приготовления других лакомств.

Детям может быть не привычно переходить на обычное молоко после грудного, поэтому у многих малышей при резком переходе болит животик. Реакция на коровье молоко у каждого индивидуальна, поэтому включать этот продукт в рацион стоит очень осторожно.

Ужин

Последний прием пищи должен быть максимально насыщенным. Ужин обязательно должен включать овощи или мясо. Можно приготовить различные блюда из овощей: овощное рагу, кабачковое суфле и другое. Пища должна быть в вареном или тушеном виде. Из мяса можно сделать пюре или же приготовить котлеты или тефтели.

Дополнить ужин можно фруктовым пюре. В 1 год малышам разрешается кушать многие фрукты и ягоды.

Ужин не должен быть слишком поздним. Примерное время приема пищи – после вечерней прогулки, когда малыш уже успел проголодаться.

Кабачковое суфле – одно из самых популярных закусок для детей

Питание перед сном

Стоит помнить, что в 1 год ребенок по-прежнему питается грудным молоком. Малыша следует покормить перед сном, если же он находится на грудном вскармливании, то смесью. Ребенок не будет чувствовать голод и беспокойство ночью, а ляжет спать сытым. Если малыш болеет, то должен быть ещё один дополнительный прием пищи.

Подробное меню на неделю

Чтобы питание малыша было полноценным и сбалансированным, рекомендуется составлять рацион питания на каждый день в течение недели. Этот способ поможет понять, чего не хватает малышу, насколько разнообразно и насыщенно его питание.

В 1 год пищеварительный тракт малыша очень чувствительный, он не может съедать слишком крупные продукты, всё необходимо измельчать. Также есть ряд продуктов, которые нежелательно пока давать ребенку. К их выбору нужно подходить тщательно и избирательно, а подбор питания на неделю поможет лучше увидеть общую картину дневного рациона. Рассмотрим примерный план питания на неделю.

ЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельник Суп, омлет, хлеб Картофельное пюре, котлета, хлеб Печенье и чай, кисломолочный продукт Овощное пюре, кисломолочный продукт, чай
Вторник Каша, компот, хлеб Овощное пюре, мясное блюдо, хлеб Творожная смесь, фрукт Творог, фрукт, чай, хлеб
Среда Каша, компот, хлеб Овощное пюре, рыбное блюдо, хлеб Кефир с печеньем Овощи, морковное пюре
Четверг Каша, чай, хлеб Овощной суп, овощи, хлеб Творожная смесь, фрукт Рыбное блюдо, картофельное пюре, хлеб
Пятница Каша, чай, хлеб Суп, котлеты, картофельное пюре, сок Фрукт, печенье, кисломолочный продукт Фруктовое пюре, кисломолочный продукт, хлеб
Суббота Омлет, хлеб, компот Овощное пюре, котлеты, хлеб Фрукт, печенье, кисломолочный продукт Мясное блюдо, хлеб, компот
Воскресенье Сырники, чай Мясной суп, овощное пюре, хлеб Фрукт, кисломолочный продукт Каша, хлеб, молоко

Как видно по таблице, каша является основным компонентом завтрака. Периодически годовалому ребенку следует давать сырники или омлет. В полдник желательно съесть любой кисломолочный продукт или же блюда из творога и кефира. На обед и ужин нужно обязательно кушать мясные и овощные блюда. Существует ряд рецептов, который подходят для детей 1 года.

Составление режима питания на неделю поможет сделать рацион сбалансированным

Рецепты блюд для детей 1 года

Рассмотрим основные варианты приготовления блюд на завтра, обед и ужин.

Рисовая каша с сухофруктами

Способ приготовления:

  • Сухофрукты помыть и поместить в воду. Варить до смягчения.
  • Затем плиту нужно выключить, оставив сухофрукты в воде.
  • После этого сухофрукты нужно вытащить, а воду снова накипятить, немного подсолив.
  • В соленую воду поместить рис, добавить молока.
  • После приготовления совместить с сухофруктами и подсахарить.

Рисовая каша с сухофруктами

Манная каша с тыквой

Очень простой рецепт завтрака для годовалого ребенка. Тыквенную кашу малыши очень любят и кушают с большим удовольствием. Кроме этого, она крайне полезна.

Способ приготовления:

  • Тыкву нарезают мелкими кусочками и ставят варить до смягчения.
  • Далее добавляют манку, смешивают и варят до готовности.
  • Блюдо подсахарить и можно подавать ребенку.

Для обеда необходимо выбрать блюдо с содержанием овощей и мяса. Подойдет пюре или суп.

Овощной суп

В качестве основных продуктов для блюда используют картофель, морковь и репу.

Способ приготовления:

  • Указанные овощи помыть, почистить и нарезать.
  • В кастрюлю сначала помещают морковь и репу, и варят в течение 20 минут, затем остальные продукты.
  • После того, как овощи приготовятся, их следует измельчить до нужной консистенции.
  • Полученное блюдо посолить, добавить сливок.

Суп-пюре из риса

Довольно распространенный и насыщенный обед для годовалого ребенка. Любимое блюдо для малышей, так как очень сытное, полезное и вкусное. А готовить его крайне просто. Для создания блюда понадобится рис, морковь и цветная капуста.

Способ приготовления:

  • Сначала следует сварить рис, подсолить его.
  • Овощи перетереть для придания необходимой консистенции.
  • Все продукты соединить и закипятить. Добавить соль по вкусу – и блюдо готово.

Суп-пюре из риса и цветной капусты

Котлеты

Из мясных и рыбных блюд можно приготовить суфле, печеночное пюре или рыбные голубцы. Наиболее простой рецепт мясного блюда – это котлеты. Для приготовления лучше использовать мясо говядины. Также пригодится хлеб и вода.

  • Измельчить мясо с помощью мясорубки.
  • Хлеб смочить в воде.
  • Соединить хлеб с мясом и снова прокрутить через мясорубку.
  • Полученный фарш посолить и добавить воды.
  • Кастрюлю залить водой и поместить туда котлетки. Оставить их тушиться по полчаса.

Печеночное пюре

Ещё один рецепт, который подойдет для полноценного обеда или ужина – это пюре из говяжьей печени. Многие дети не любят этот продукт, однако его польза очень велика, особенно для хрупкого организма малыша. Хотя бы раз в неделю рацион должен включать блюдо из печени. Особенность этого продукта заключается в наличии огромного количества микроэлементов и витаминов А и В. Польза для малышей в том, что говяжья печень укрепляет иммунитет, что очень важно в этом возрасте. Рассмотрим способ приготовления печеночного пюре:

  • Помытую печень мелко нарезают.
  • Немного зажарить измельченный продукт.
  • Далее переложить печенку и залить её кипяченой водой. Продержать под крышкой около 10 минут.
  • По истечению времени ещё несколько раз измельчить, добавить соли по вкусу.
  • Далее добавить молоко и закипятить пюре. Блюдо готово и его можно подавать.

Печеночное пюре

Полезные советы

Основные принципы питания, рецепты и ежедневный недельный рацион уже были рассмотрены. И в завершение несколько советов мамам, чтобы с питанием годовалого ребенка не возникло никаких проблем.

  • Очень часто малыши теряют аппетит и отказываются от еды именно из-за нарушения рациона. Нельзя кормить ребенка постоянно в разное время, так как это может вызвать потерю аппетита. Чтобы организм полноценно усваивал пищу и был готов к её употреблению, кушать нужно постоянно в одно и то же время.
  • Проблемы с питанием возникают также на психологическом уровне. Например, если малыша «заставляют» кушать, то конечно эта трапеза вызовет в нём отрицание. Он должен осознать, что питание – это радостный период. Для этого пища должна быть полезной, чтобы ребенок после приема чувствовал себя хорошо. Важна подача и отношение матери к кормлению. Если она с радостью будет предлагать малышу еду, он с таким же удовольствием будет её кушать.
  • На психологическом уровне ребенок будет больше хотеть есть, если это будут делать другие люди. Старайтесь кушать вместе с малышом, а лучше всей семьей, чтобы ребенок сразу понимал, что обед или ужин – это семейная трапеза. Можно разложить игрушек и тоже их накормить. Если совмещать еду с игрой, то у ребенка будет больше интереса к питанию.
  • Если малыш не любит какой-то продукт, но он очень полезный, не обязательно исключать его из рациона, просто добавьте его незаметно в какое-либо блюдо.
Еще несколько советов
  • Часто случается, что ребенок отказывается от еды. Если причины не вышеперечисленные, то есть не психологические, значит попробуйте сократить объемы или убрать один из приемов пищи. Возможно, ребенок просто не успевает проголодаться.
  • Если обед или ужин включает прием нескольких блюд, то подавать их желательно по очереди, потому что ребенок долгое время потратит на то, чтобы перебрать продукты и решить, что ему нравится больше.
  • Последний, но не по важности совет – избегайте перекусов. Они не только портят аппетит, но и не приносят никакой пользы. Особенно если это печенье и тем более конфеты. Как бы малыши не любили сладости, приучать к ним с раннего детства ни в коем случае нельзя. Иначе потом долго придется восстанавливать рацион питания.

Не забывайте о питьевом режиме. Очень важно постоянно давать ребенку воду, даже если он этого не просит. Особенно перед едой и после трапезы. Даже во время приема пищи следует предлагать выпить. А после каждого употребления еды желательно давать малышу компот, утром можно некрепкий чай.

Если совмещать еду с игрой, то у ребенка будет больше интереса к питанию

Организовывать режим питания для годовалого малыша нужно обязательно, так как в это время организм очень чувствительный и неправильный прием пищи сразу же отразиться на здоровье ребенка. После года можно включать в рацион новые продукты, однако делать это нужно постепенно. Питание должно быть насыщенным, богатым витаминами и микроэлементами и разнообразным.

ВИДЕО: Меню для годовалого ребенка
ИДЕИ МЕНЮ ДЛЯ РЕБЕНКА от 1 ГОДА

ИДЕИ МЕНЮ ДЛЯ РЕБЕНКА от 1 ГОДА на неделю + рецепты РАФАЭЛЛО И ПЕЧЕНЬЯ

8 Total Score

Первый прикорм и первые блюда очень важны для малыша. Рацион необходимо подбирать максимально тщательно. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

8Экспертная оценка

Достоверность информации

8

Актуальность информации

9.5

Раскрытие темы

8.5

Доступность применения

8.5

10Оценка Пользователей

Достоверность информации

10

Актуальность информации

10

Раскрытие темы

10

Доступность применения

10

ПЛЮСЫ

  • Прикорм освобождает маму от кормления грудью
  • Ребенок получает все необходимые витамины

МИНУСЫ

  • Некоторые продукты могут вызывать аллергические реакции
  • Дети не всегда хотят кушать овощные блюда
Добавить отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

Чем кормить ребенка в 1 год – особенности рациона, режим питания

Годовалый ребенок уже не младенец, которому нужно только молоко мамы и чистая вода. Но в тоже время его пищеварительный тракт отличается от детишек в трехлетнем возрасте. По тому многие мамы задают вопрос, чем кормить ребенка в 1 год?

У ребенка в возрасте одного года уже есть зубки, и он может кушать твердую пищу. Но в, то, же время некоторые малыши в этом возрасте находятся на грудном вскармливании.

Некоторые горе родители начинают кормить свое чадо тем, что едят сами. Если вы прислушаетесь к мудрым бабушкам, то они то, точно знают, что ребенку нельзя давать все подряд, что едят взрослые, не смотря на то, что малыш может с удовольствием это есть. Это относится к жирной, острой, копченой и маринованной еде.

Ребенку можно давать только некоторые блюда из рациона взрослого человека. И любая бабушка знает, что пищеварительная система крохи в возрасте одного года еще довольно слабая и по этому, имеются некоторые ограничения.

Ребенок должен получать простую пищу, которая бы не вызывала аллергической реакции у малыша. Не следует жарить или коптить пищу, которую ест ребенок. Он должен есть только вареную, тушеную или приготовленную на пору пищу. Ребенок должен кушать кашки, супчики, пюре и рагу как овощное, так и с мясом. К незнакомым продуктам необходимо относиться с осторожностью и давать маленькими порциями.

Кормить ребенка мясом и рыбой нужно обязательно, но эти продукты не должны быть жирными, а из рыбы необходимо вытащить все косточки до одной и кормить малыша с большой осторожностью. Надо проверить, нет ли у ребенка аллергии на рыбные продукты. Ребенку нужно давать ягоды, овощи и фрукты, и тоже проверить аллергическую реакцию на красные плоды.

Такие продукты, как шоколад, мед и цитрусовые могут дать аллергическую реакцию. По этому, давать их надо сначала понемногу. И не вздумайте давать ребенку грибы! Молоко, купленное в магазине нужно хорошо вскипятить.

Кисломолочные продукты для ребенка лучше приготовить самим, во избежание неприятностей, потому что если взрослый человек будет употреблять их из магазина, ему ничего не будет, а ребенок может сильно пострадать. Такие напитки, как кофе и крепкий чай ребенку в возрасте один год давать не следует.

Специи и приправы применяйте с большой осторожностью, а лучше их вообще исключить из рациона ребенка. Малыша можно кормить за столом, где сидят взрослые, но только взрослые, должны есть ту, же еду, что и ребенок и она должна быть для них вкусной. Чтобы ребенок понимал, такая еда как у него полезна и вкусна для всех.

Режим питания ребенка от 1 года до 1,5

Режиму питания ребенка раннего возраста родители должны уделять особое внимание. Лучше кормить ребенка по графику, исключая легкие перекусы. Такой подход родителей к режиму питания ребенка формирует правильное его отношение к приему пищи, способствует здоровому развитию пищеварительной системы, предупреждает возникновение заболеваний.

От 1 года до 1,5 лет ребенка необходимо кормить 4-5 раз в сутки. Например: 2 жидких блюда (грудное молоко, кефир…) и 3 густых (каша, овощное пюре…). Так как в этом возрасте дети еще не могут пережевывать еду, все блюда необходимо перетирать, либо взбивать в блендере.  Допускается немного небольших кусочков.

Важно правильное распределение пищевых продуктов в рационе ребенка. Мясные блюда рекомендуется предлагать ребенку в первой половине дня (на завтрак, на обед), так как они дольше перевариваются. Во второй половине дня (на полдник, на ужин) лучше предлагать кисломолочные блюда, фрукты, овощное пюре, молочные каши.

Примерный набор продуктов для детей от 1 до 1,5 года:

Продукты Объем 
Молочная каша 180-220 г
Мясная (рыбная) котлета, суфле 50-60 г
Овощное пюре 160-200 г
Творог 50-70 г
Кефир, йогурт 180-220 мл
фрукты 100 г
Пшеничный хлеб 40-50 г
Сыр 5 г
Растительное масло 5 мл
Сливочное масло 10-15 г
Яйцо 0,5 шт
Реклама:

Related posts:

Руководство по простому кормлению: что едят годовалые дети

Внутри: Что едят годовалые дети? Вот полезное руководство, объясняющее, что нужно есть годовалым детям и как их кормить. Вы уйдете с уверенностью, что знаете, как правильно кормить своего ребенка.

Если вы боретесь с переходом от кормления младенцев к малышам, вы попали в нужное место! Младенцы начинают есть свой собственный тип еды, а затем каким-то образом нам нужно заставить их есть то, что едим мы.Это может быть ухабистым и грязным процессом!

Хотя поначалу это может показаться сложным, я покажу вам несколько приемов, которые помогут вам легко приготовить еду для вашего годовалого ребенка.

Годовалые дети – особенные. Они так многому учатся. Ходьба и разговор становятся для них привычкой, и они учатся использовать свои руки. Мы можем использовать эти важные навыки развития в наших интересах, пока мы их кормим.

У годовалых малышей есть клещевой захват, что означает, что теперь они могут захватывать пищу между указательным и большим пальцами.Они могут брать мелкие предметы, например, кусочки еды, и класть их в рот. Они хотят использовать эту хватку, а мы хотим, чтобы они ели, поэтому самое время перевести их на столовую еду, если вы еще этого не сделали.

«Столовая пища» — это твердая пища, которую ест семья и которая безопасна для вашего малыша (нарезанная на мелкие кусочки).

Если ваш малыш не ест, это тоже нормально! Малыши начинают менять свои привычки в еде, и у многих развивается страх перед едой.

Связанный: Подготовьте вашего привередливого малыша к тому, чтобы есть больше еды

У годовалых малышей очень маленькие желудки, поэтому важно использовать каждый кусочек с умом! Малышам нужно много железосодержащих продуктов, а также темно-зеленых и оранжевых продуктов, чтобы они получали все необходимые им питательные вещества.

Малышам также необходимо много жира для развития их мозга. Они нуждаются в белке и энергии, чтобы помочь с их ростом.

По возможности выбирайте менее обработанные продукты для своего годовалого ребенка, чтобы помочь ему получить все необходимые ему питательные вещества.

Вот формула питания, которую вы можете использовать для еды и перекусов, когда думаете, чем кормить малыша:

Белковая пища + источник жира + фрукты и/или овощи + энергетическая пища = сбалансированное питание

Нужны идеи еды для годовалого ребенка, которыми может насладиться вся семья? Посмотрите мой план питания Real Easy Weekdays.

Белковая пища, которую может есть ваш годовалый ребенок (при приготовлении в мягком виде)

Вот несколько идей белковой пищи, которую может есть годовалый ребенок. Убедитесь, что они приготовлены мягкими и нарезаны кубиками или поданы безопасным способом, чтобы они были безопасны.

  • яйца
  • цыпленка
  • цыпленка
  • рыба
  • говяжий
  • из свинины
  • баранины
  • бобы (приготовленные мягкие)
  • HUMMUS
  • чечевицы
  • чечевицы
  • арахисовое масло или ореховые / семенные масла (рассеиваются на хлебе)
  • молокое
  • Тофу
  • Молотые орехи или семена, смешанные с другими продуктами, такими как йогурт или яблочное пюре

Убедитесь, что белковая пища доступна при каждом приеме пищи и перекусе.

Источники жира, которые может есть годовалый ребенок

Вот несколько идей источников жира для годовалого ребенка. Добавление жира в пищу поможет их организму усваивать жирорастворимые витамины, а также поможет им получить достаточное количество жира для развития их мозга.

  • Оливковое масло
  • Avocado Oil
  • масло кокосовое масло
  • масло
  • Ghee
  • Ghee
  • жирная рыба (лосось, сардины)
  • Avocado
  • Full-Dary
  • гайки и семенные масла насыщены на хлебку или смешаны в другие продукты

Фрукты и овощи для годовалых детей

Любые фрукты и овощи могут быть полезны для сбалансированного питания годовалого ребенка.Мы особенно хотим, чтобы им ежедневно предлагались оранжевые и темно-зеленые овощи. Вот краткий список некоторых распространенных оранжевых и темно-зеленых овощей. Все это следует подавать годовалым детям приготовленным и достаточно мягким, чтобы его можно было раздавить между большим и указательным пальцами.

  • Морковь
  • Сладкий картофель
  • Тыква
  • Брокколи
  • Приготовленная зелень

Кроме того, убедитесь, что вы едите много фруктов и овощей, содержащих витамин С.Витамин С помогает вашему ребенку усваивать железо в организме.

Старайтесь изо всех сил добавлять фрукты или овощи (или и то и другое) к каждому приему пищи и закускам.

Энергетические продукты, которые едят годовалые дети

Энергетические продукты — это продукты, которые дают детям энергию, такие как злаки, крахмалистые овощи и фрукты. Очень легко попасть в ловушку, если кормить малышей ТОЛЬКО крекерами или овсяными хлопьями в качестве перекуса. Это наполняет их животы, но не оставляет места для более питательных продуктов.

Плотность питательных веществ означает, что в небольшом количестве пищи содержится много витаминов, минералов и питательных веществ.

Некоторые энергетические продукты содержат больше питательных веществ, чем другие продукты, поэтому может быть полезным соблюдение баланса энергетических продуктов. Вот некоторые распространенные энергетические продукты для годовалых детей.

  • Киноа
  • Овес (приготовленный)
  • Сладкий картофель
  • Фасоль/горох/чечевица
  • Белый картофель
  • Рис (предпочтение белого риса для маленьких детей, чтобы уменьшить воздействие мышьяка) 9004 Мягкий хлеб 4 Сухие фрукты
  • нарезанный на мелкие кусочки размером с половину мизинца, приготовленный и размягченный или приготовленный в виде продуктов
  • Домашние кексы

Бесплатное руководство по кормлению детей: от стресса к успеху: 4 способа помочь вашему ребенку лучше питаться без Сойти с ума

Принимая решение о том, что будет есть ваш годовалый ребенок, убедитесь, что вы не подавитесь.

По данным CDC, наиболее распространенными опасностями удушья являются:

  • Морковные палочки
  • целый виноград и вишня помидоры
  • большие кусочки сырых фруктов и овощей
  • Popcorn
  • Chips
  • целые орехи и семена
  • жесткое мясо
  • кусочки орехов
  • хот-доги и колбаски
  • Кусочки сыра
  • Жевательная резинка
  • Карамель, жевательная карамель

Во избежание удушья:

  • Изменить – размягчить или нарезать кубиками
  • Сидеть – убедитесь, что ваш ребенок сидит на стуле во время еды
  • Избегайте некоторых продуктов, которые нельзя изменить
  • Будьте готовы, если что-то произойдет

Вот примерное меню того, что годовалому ребенку можно подать за день.Я НЕ включил здесь размеры порций. Почему нет? Потому что это работа вашего ребенка — решать, сколько ему есть. Начните с небольших порций – около 1 столовой ложки каждого вида пищи на подносе или тарелке. Наблюдайте за ними, чтобы знать, когда они хотят больше определенного типа еды.

Образец меню

Ниже приведен пример основного меню для годовалого ребенка. Ваш ребенок может есть чаще или реже, и это нормально! Все дети разные.

Завтрак : Овсяная каша, приготовленная с добавлением кокосового масла и небольшого количества арахисового масла, подается с цельным молоком и клубникой

Утренняя закуска : замороженный горох, приготовленный с маслом, тертое яблоко

Обед : Хлеб с миндальным маслом, замороженной морковью, приготовленный и смешанный с оливковым маслом

Полдник : нарезанный кубиками авокадо, хлопья

Ужин : Мягко приготовленная курица, рис, смешанный с маслом, брокколи на пару с оливковым маслом, жирное молоко

Решить, чем кормить годовалого ребенка, это только полдела, верно?

Если вы испытываете что-либо из перечисленного ниже, вот дополнительная помощь!

Какая любимая еда вашего годовалого ребенка? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Таблица детского питания для детей в возрасте 1 года (12 месяцев) Наряду с рецептами

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам самую актуальную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает в себя несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной группы, так и экспертов. Мы приветствуем ваши предложения по тому, как сделать эту платформу более полезной для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Средний возраст прорезывания зубов у детей составляет от шести до двенадцати месяцев. С зубами приходит способность хрустеть и жевать новую, твердую пищу.Но чем именно вы можете кормить своего ребенка?

Видео: Идеи питания для годовалого ребенка

Читайте также: Пример плана питания для годовалого ребенка

Продукты для вашего двенадцатимесячного ребенка

Не нужно беспокоиться о приготовлении специального питания для годовалого ребенка. Все, что едят остальные члены вашей семьи, может быть съедено и ими. Вам нужно только позаботиться о том, чтобы избежать как можно большего количества соли в пище. Конечно, это исключает большинство блюд на вынос и ресторанных блюд, поскольку они обычно содержат много соли.

1. Зерновые

Классика на все времена! Крупы, такие как кукурузные хлопья, размягчаются с молоком и легко усваиваются. Старайтесь есть как можно больше цельнозерновых хлопьев.

2. Огурец

Нарезанные огурцы – это омолаживающая закуска в любое время дня. Для удобства вашего ребенка лучше всего разрезать их вдоль, сделав «огуречные палочки» в форме картофеля фри. Если это жаркий летний день, несколько огурцов могут легко предотвратить обезвоживание.

3. Даль

Dal содержит белок, который способствует развитию мышц.Карри Dal можно есть с рисом или чапати , и оно не имеет резкого вкуса. Обязательно нарежьте чапати на маленькие кусочки размером с кусочек.

4. Овощной суп

Это легко накормить вашего годовалого ребенка, и он содержит все полезные овощи, которые вы добавляете в него. Например, морковный суп полезен для глаз, а картофель содержит клетчатку.

5. Соя

Соевые гранулы быстро становятся стандартным заменителем белка для чистых вегетарианцев.Мягкая текстура, которую он приобретает после приготовления, делает его идеальным выбором для детского питания.

6. Парантас

Обычная еда для всей семьи, которую легко может есть и ребенок. Начинка из овощей или панир делает блюдо сбалансированным.

7. Цыпленок

Будьте осторожны, покупая органическую курицу или курицу, сертифицированную как не подвергавшуюся гормональной обработке. Переварить курицу, чтобы она стала мягче, — хорошая идея для вашего малыша. Кроме того, избегайте сильно острых ароматизаторов и разрывайте приготовленное мясо на мелкие кусочки, удаляя кости перед тем, как кормить ребенка.

8. Рыба

При приготовлении рыбы всегда помните, что при жарке она теряет большую часть своей питательной ценности, в отличие от использования ее в карри. Как курицу, и даже больше, очень осторожно https://parenting.firstcry.com/articles/paneer-for-babies-benefits-and-recipes/l отрывать мясо и следить, чтобы не осталось костей, прежде чем кормите ею ребенка. Даже мелкие кости, найденные в морской рыбе, могут застрять в горле малыша.

Читайте также: Рецепты вкусных индийских блюд для годовалого ребенка

Видео: план питания для годовалого ребенка

Таблица детского питания для детей в возрасте 1 года/график кормления

При составлении графика питания для 12-месячного ребенка вам не нужно отказываться от привычных продуктов.Если ваш еженедельный режим питания стал однообразным, самое время добавить в него немного красок, так как вам и вашему ребенку нужна хорошо сбалансированная диета. Вот примерная таблица детского питания:

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 1

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 2

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 3

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 4

Завтрак Далия (обработанная пшеница)
Середина утра

Дахи (творог) с пальмовым сахаром + ½ манго

Обед Джовар (сорго) — пшеничные роти + чоле палак + несколько помидоров черри
Вечер Дахи (творог)
Ужин Роти + сабзи + дал фрай

Рацион для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 5

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 6

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 1, день 7

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 1

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 2

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 3

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 4

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 5

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 6

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 2, день 7

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 1

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 2

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 3

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 4

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 5

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 6

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 3, день 7

Завтрак Талипин + молоко
Середина утра Раджгира (амарант) ладу
Обед

Джовар (сорго) — пшеничные роти + лауки (бутылочная тыква) сабзи + чана дал + несколько помидоров черри

Вечер
Ужин

Роти + дал + сабзи на выбор + несколько ломтиков огурца

Рацион для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 1

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 2

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 3

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 4

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 5

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 6

Диета для 12-месячного ребенка – неделя 4, день 7

Видео: рецепты детского питания для годовалых

Лучшие рецепты детского питания для детей от 1 года

Убедитесь, что у вас есть возможность приготовить следующие блюда для вашего малыша:

1.Жареные яблочные кольца

Быстрый сладкий перекус!

Ингредиенты:

  • 1 яблоко
  • 1/4 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Щепотка корицы
  • 1/2 взбитого яйца
  • 1/4 стакана пахты
  • Щепотка соли

Как подготовиться:

  • Смешать муку, сахар, соль, корицу и отложить в сторону.
  • В отдельной миске смешайте яйцо и пахту.
  • Нарежьте яблоко ломтиками толщиной 1/4 дюйма, удалив сердцевину.
  • Смешайте 2 миски, окуните в них яблочные кольца и обжарьте их во фритюре.

Детям постарше можно посыпать обжаренные кусочки сахарной пудрой!

2. Бесан Паранта

Высокое содержание белка в besan , также известном как нут, и углеводы в парантах делают это сбалансированным способом начать день!

Ингредиенты:

  • Тесто из цельнозерновой муки
  • 2 столовые ложки бесан
  • 1/2 нарезанной луковицы
  • Соль по вкусу
  • 1 ч.л. порошка кориандра
  • 1 столовая ложка нарезанного кориандра
  • 1 чайная ложка гарам масала
  • 1 ч.л. семян каррома
  • 3-4 чайные ложки масла

Как подготовиться:

  • Смесь бесан , лук, порошок кориандра, нарезанный кориандр, семена карамболя и гарам масала.
  • Замесить из этой смеси тесто с небольшим количеством масла. (Не добавляйте воду!)
  • Используйте пшеничное тесто для приготовления чапати и используйте тесто besan в качестве начинки.
  • Готовьте на таве с топленым маслом.
  • Подавать со сливочным маслом или творогом.

3. Раги Ладду

Ragi богат железом и может помочь предотвратить анемию за счет повышения уровня гемоглобина.

Ингредиенты

  • 1 кг – Раги Порошок
  • 1/2 кг – Сахарная пудра
  • 1/2 кг – Чистое топленое масло
  • Мелко нарезанный миндаль + кешью
  • 2 молотый кардамон

Как подготовиться:

  • Нагрейте 250 г топленого масла в кастрюле и добавьте к нему порошок раги .
  • Продолжайте жарить на слабом огне почти 45 минут, пока он не станет темно-коричневым.
  • Добавьте оставшееся топленое масло, нарезанные сухофрукты и порошок кардамона.
  • Жарить еще 10 минут на слабом огне.
  • После остывания добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.
  • Сформируйте шарики, чтобы сформировать раги ладду!

4. Равнина Хичди

Кичди легко приготовить, и его можно приготовить из множества различных основ, таких как помидор кичди , морковь кичди, шпинат кичди и т. д. Хичди традиционно считается одним из первых прикормов, которые едят младенцы.

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана риса
  • 1/3 стакана мунг или тоор дал
  • Чеснок – 2 опционально
  • Подвеска – опционально

Как подготовиться:

  • Промыть и замочить рис и дал в воде на полчаса.
  • Слить воду.
  • Приготовьте все ингредиенты в скороварке с 3 стаканами воды.
  • Подавать с топленым маслом

5. Французские тосты

Быстрая закуска, подходящая для утреннего и дневного питания. Знаете ли вы, что на большинстве европейских языков, кроме английского, название французского тоста буквально переводится как «бедные рыцари»?

Ингредиенты:

  • 2 ломтика черного хлеба
  • 1 яйцо
  • 1 небольшой банан в пюре
  • ½ стакана молока
  • Масло

Как подготовиться:

  • Смешайте молоко, банановое пюре и яйцо.
  • Хорошо взбейте смесь до жидкой консистенции.
  • Нагрейте масло в кастрюле.
  • Кусочек хлеба обмакнуть в смесь и обжарить.

6. Перловая каша с бананом

Этот полутвердый рецепт сытный и вкусный, и вашему малышу он обязательно понравится и попросит секунды.

Ингредиенты:

  • 1 стакан ячменя
  • 1 банан
  • 3 стакана воды

Как подготовиться:

  • Добавьте воду и ячмень в сосуд и готовьте под давлением в течение 5 свистков.
  • Ослабьте давление и проверьте мягкость ячменя. Если он недостаточно мягкий, дайте ему кипеть до идеального состояния.
  • Дайте полностью остыть и перемешайте до получения однородной массы.
  • Нарежьте банан на мелкие кусочки, добавьте в кашу и варите 2 минуты.
  • Подавать теплым.

Насадки для кормления

  • Используя рецепты домашнего детского питания для годовалых детей, не бойтесь разнообразия! Некоторые врачи считают, что длительное употребление одной и той же пищи может привести к тому, что они станут привередливыми в еде.
  • «Недостаток» употребления большого разнообразия продуктов заключается в увеличении вероятности того, что ваш ребенок проглотит некоторые продукты, на которые у него может быть аллергия. В большинстве развитых стран тесты на аллергию являются частью надлежащего медицинского процесса для младенцев. Мы предлагаем вам изучить варианты для того же самого!
  • Не перепрыгивайте с жидкой на твердую пищу. Помедленней. Перейдите от более мягких текстур к полутвердым продуктам, прежде чем переходить к твердой пище.
  • Лучшее время суток для кормления ребенка твердой пищей – это когда он только что проснулся утром или отоспался и полон энергии!
  • Не пренебрегайте преимуществом наличия детского стульчика для кормления ребенка.Мало того, что ваш ребенок в безопасности и надежно защищен, он также эргономически легче лежит на вашей спине, что очень необходимо после 9 месяцев беременности и года, когда вы убираете ребенка!
  • Никогда не поздно привить вкус здоровой пищи годовалому малышу. Прежде чем ребенок попробует новую еду, может потребоваться до 15 попыток. Так что, если они не съели свою морковку в понедельник, не удержитесь от попытки попробовать в среду, а то и на следующей неделе!
  • Не заставляйте ребенка ничем кормить.Возможно, они не голодны или им просто не нравится определенная еда. Если они продолжают отказываться от какой-либо конкретной пищи в течение определенного периода времени, это нормально. Точно так же, как вы любите и не любите определенные продукты, дети тоже.

Здоровое питание не является рутиной; это привычка. И нет лучшего времени, чтобы начать есть здоровую пищу, чем когда вы буквально начинаете есть.

Отказ от ответственности:

  1. Все дети разные, поэтому используйте эти планы питания в качестве надежного руководства по своему усмотрению.Вы можете изменить питание в соответствии с предпочтениями/требованиями вашего ребенка.
  2. Никогда не кормите ребенка насильно.
  3. При приготовлении смеси следуйте инструкциям на упаковке и используйте прилагаемую мерную ложку.
  4. При введении твердой пищи ребенку изначально необходимо приготовить жидкие каши/супы. По мере взросления ребенка лицо, осуществляющее уход/мать, должно постепенно увеличивать густоту жидкости в соответствии со способностью ребенка глотать. Слишком густая пища может вызвать расстройство желудка/ ненужную нагрузку; в то время как чрезмерно водянистая пища может привести к тому, что ребенок останется голодным.
  5. Некоторые дети могут есть меньше в некоторые дни, и это абсолютно нормально. Однако, если ребенок ест меньше в течение более 3-4 дней подряд, обратитесь к врачу для дальнейшего наставления.
  6. Ребенок может меньше есть во время прорезывания зубов или если он плохо себя чувствует. Вы можете увеличить количество грудного молока/смесей в эти дни. Повторно введите продукты, как только ребенок вернется к нормальной жизни.
  7. Не прекращайте кормление, если у ребенка диарея.
  8. Вы можете изменить вкус еды, добавив натуральные ароматизаторы, такие как корица, порошок зиры, лимонный сок, листья карри и т. д.если ребенок изначально не принимает пищу.
  9. Если у вашего ребенка аллергия на орехи, глютен или яйца, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать ему продукты, которые могут их содержать.

Читайте также:

Продукты, которых следует избегать кормить ребенка
Первые продукты для ребенка – какие продукты следует вводить?
Еда, которую едят руками младенцы: когда и как вводить?
Ребенок не ест – причины и советы по кормлению

Кормление малыша | Образование | Пациенты и семьи

Когда детям исполняется 1 год, они растут медленнее и нуждаются в меньшем количестве пищи.Они могут хорошо поесть за один прием пищи, а затем очень мало в следующий. Они могут принять решение есть только три продукта на одной неделе, а затем другие продукты на следующей.

Не волнуйтесь, они прислушиваются к своему телу и в целом будут есть достаточно, чтобы расти и оставаться здоровыми.

Рекомендуемые порции в день для 1-летнего

  • зерна: 2 унции

  • Овощи: 1 чашка

  • Мясо и бобы: 1 ½ унций

  • молочных продуктов : 3 pervings

Рекомендуемые порции в день для 2-3 лет

  • 80042

    80043

  • Фрукты: 1 чашка

  • Овощи: 1 чашка

  • Мясо и бобы: 2 унций

  • Молочные продукты: 3 порции

Обязательно поддерживайте хорошие привычки пить воду и делайте воду своим напитком номер один между приемами пищи и закусками.Ограничьте употребление сока, в том числе 100% сока, до ½ стакана в день.

Закуски

Малышам необходимо есть между приемами пищи, чтобы продолжать двигаться и расти. Здоровые закуски включают молоко, небольшие кусочки фруктов, нарезанные сырые овощи, кубики сыра или мяса, йогурт, крекеры, намазанные творогом или арахисовым маслом, сваренные вкрутую яйца и хлопья без сахара.

Перекусы следует планировать таким образом, чтобы они не были слишком частыми или слишком близкими к времени приема пищи. Держите перекусы небольшими и планируйте их примерно за два часа до или после еды.

Поощряйте употребление фруктов и овощей

  • Добавляйте тертую морковь, цуккини, тыкву, банан, яблочное пюре, изюм, кабачки, ягоды и т. д. в кексы, быстрый хлеб и блины.

  • Окуните ломтики свежих фруктов и овощей в соус из йогурта или творога или смажьте сливочным сыром, арахисовым маслом или йогуртом. Сверху посыпать изюмом, тертой морковью, толченым ананасом или бананом.

  • Готовьте фрукты, овощи, кубики сыра и мясные кебабы.

  • Картофель посыпать сыром, нежирной сметаной и нарезанной брокколи.

  • Добавляйте тертую морковь, кабачки и/или мелко нарезанные грибы в котлеты и мясной рулет.

  • Приготовьте смузи из фруктов, шпината, моркови или тыквы. Просто добавьте немного молока и йогурта.

Десерт

  • Десерты не нужны во время всех приемов пищи, но когда их предлагают, их следует подавать небрежно, как часть еды, чтобы они не казались более приятными, чем остальная подаваемая еда.

  • Выбирайте питательные десерты, такие как фрукты, заварной крем, пудинг или овсяное печенье с изюмом, которые могут стать частью хорошо сбалансированной диеты.

  • Менее питательные десерты, такие как пироги, пирожные и другие жирные блюда, следует подавать только изредка.

Советы по кормлению малышей и дошкольников

  • Сделайте время приема пищи приятным и приятным. Уменьшите отвлекающие факторы, такие как телевизор, компьютер или домашние животные. Есть вместе!

  • Дети любят рутину. Ешьте три раза в день и два-три перекуса примерно в одно и то же время каждый день.

  • Предлагайте здоровую пищу для приема пищи и закусок.Дети могут выбирать, что и в каком количестве есть из предложенного вами блюда.

  • Если ваш ребенок не ест или ест одно и то же в течение нескольких дней, это нормально. Они будут есть во время следующего приема пищи или перекуса. Никогда не заставляйте ребенка есть.

  • Предлагайте одинаковые продукты всей семье. Не готовьте для ребенка специальные продукты. Подавайте такие продукты, как хлеб или фрукты, во время еды, если вашему ребенку больше ничего не нравится в меню.

  • Подавайте хороший пример. Пробуйте новые продукты и ешьте много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

  • Чтобы повысить аппетит вашего ребенка, не позволяйте ему пастись. Предлагайте воду между приемами пищи и закусками.

  • Хвалите хорошие привычки в еде. Не называйте своего ребенка «привередливым».

  • Подавайте только одно новое блюдо за раз и не смешивайте продукты. Детям, возможно, придется предлагать новые продукты много-много раз, прежде чем они их попробуют.

  • Маленькие дети будут грязными. Они по-прежнему наслаждаются едой, которую едят руками, и учатся пользоваться посудой. Будьте готовы с тканью под стульчиком для кормления и тканью, чтобы убрать пролитую жидкость.

  • Позвольте малышу помочь приготовить еду. Они могут перемешивать, посыпать, сворачивать, намазывать и раскладывать продукты или помогать накрывать на стол. Это может повысить их интерес к еде.

Физические упражнения

Физические упражнения в сочетании со здоровым питанием способствуют правильному росту и предотвращают ожирение.

  • Детей следует поощрять к ежедневной физической активности. Поощряйте их интерес, играя в игры вместе с ними.

  • Обеспечьте безопасную зону под присмотром для бега, прыжков, игры в мяч, плавания или любой другой деятельности, которую может делать ваш ребенок.

  • Домашние игры с танцами, акробатикой или прыжками отлично подходят для «дождливых дней», когда дети не могут играть на улице и устают от тихих занятий.

  • Ограничьте время просмотра телевизора или компьютера и просмотра видео до двух часов в день.

Справочные материалы/ресурсы

Кормление вашего ребенка (1 год и старше)

Большинство детей едят, когда они голодны, хотя иногда они могут есть очень мало. Если ваш ребенок отказывается от определенных продуктов и напитков, вы можете сделать ряд вещей, чтобы поощрить его к еде.См. «Суетливая или привередливая еда» для получения дополнительной информации.

Рацион вашего маленького ребенка

Здоровая диета включает ряд продуктов и закусок, таких как:

  • мягкие кусочки овощей и фруктов (приготовить или натереть на мелкой терке, если они сырые)
  • хлопья, крекеры, хлеб и бутерброды
  • нежное, мелко нарезанное нежирное мясо, курица, морепродукты и яйца
  • мягкий, слегка протертый, приготовленный сушеный горох, фасоль или чечевица
  • молочные продукты (например, сыр и йогурт).

Предложите своему ребенку большое разнообразие, и не волнуйтесь, если он откажется от чего-то – он восполнит это, поедая другие продукты. Например, они могут отказаться от некоторых овощей, но вместо этого съесть много фруктов. Попробуйте предложить отвергнутую еду позже. Не забывайте нарезать еду до размера, который ребенок может легко взять и съесть.

Советы по питанию вашего ребенка

  • Избегайте предлагать закуски перед едой. Лучше всего делать перерыв в 1 или 2 часа.
  • Если ваш ребенок просит есть, но не выглядит голодным, постарайтесь занять его чем-нибудь.
  • Ешьте всей семьей хотя бы раз в день. Дети любят копировать своих родителей.
  • Не подкупайте, не заставляйте и не придирайтесь к остаткам еды — лучше похвалите их за попытку.
  • Старайтесь подавать еду до того, как ребенок устанет, или ужинать раньше.
  • Предлагайте разнообразную пищу в течение дня, так как уставший ребенок может плохо есть ночью.
  • Подавайте ребенку еду по-разному, например, предлагайте мясо в виде гамбургеров или фрикаделек.
  • Вовлекайте ребенка в приготовление еды, так как это может повысить его интерес.
  • Делайте выбор продуктов простым (например, «Хочешь яблоко или банан?»). Это дает детям чувство контроля.

Чтобы помочь предотвратить удушье, предлагайте пищу, соответствующую способности детей жевать и измельчать, и избегайте маленьких, круглых, твердых продуктов, таких как орехи и виноград. Всегда следите за тем, чтобы ваш ребенок садился во время еды и питья и чтобы с ним был взрослый.

Для получения дополнительной информации о предотвращении удушья см. раздел «Удушье, связанное с пищевыми продуктами, у детей младшего возраста».

Закуски и угощения

Маленьким детям необходимо некоторое количество жиров в рационе для энергии и роста, но важно не употреблять продукты с высоким содержанием жиров и сахара (например, чипсы, леденцы и мороженое) каждый день.Дети, которые слишком часто едят «лечебные» продукты, как правило, едят меньше здоровой пищи. Сладкие продукты также могут стать причиной дырок в зубах.

Однако избегайте говорить о продуктах с высоким содержанием жиров и сахара как о «плохих» продуктах. Научите своего ребенка наслаждаться ими как случайным угощением.

Старайтесь предлагать закуски и угощения задолго до еды, чтобы у вашего ребенка было время снова проголодаться.

Напитки

Напитки лучше предлагать в чашке, а не в бутылке. Молоко и вода — лучшие напитки: молоко после еды и вода между приемами пищи.

Хотя молоко и прекрасно, с ним можно и переборщить. Если ваш ребенок выпивает более 2 чашек молока (500 мл) в день, он может плохо есть, потому что уже сыт. Предоставление им меньшего количества молока должно повысить их интерес к еде. Вы можете поощрять их, выпивая воду самостоятельно.

Старайтесь оставлять ароматизированное молоко, соки и газированные напитки для случайных угощений. Если вы даете детям сок, добавляйте много воды – 1 часть сока на 10 частей воды.

Беспокоитесь о том, что ваш ребенок ест?

Если вас беспокоит аппетит или диета вашего ребенка, поговорите со своей медсестрой Well Child или позвоните в PlunketLine по номеру 0800 933 922.


Связанные веб-сайты

Питание для здоровых младенцев и детей ясельного возраста – HealthEd (Агентство по укреплению здоровья и Министерство здравоохранения)
Информация о пищевых продуктах для младенцев и малышей от рождения до 2 лет. Включает в себя грудное вскармливание и преимущества грудного молока, искусственное вскармливание, обильное питье, начальную твердую пищу, способы предотвращения удушья, здоровые привычки питания и идеи питания для младенцев и детей ясельного возраста.

Питание для здоровых детей в возрасте от 2 до 12 лет – HealthEd (Агентство по укреплению здоровья и Министерство здравоохранения)
Информация о пищевых продуктах для детей в возрасте от 2 до 12 лет.Включает здоровое питание, ежедневную физическую активность, правильное пищевое поведение, группы и разнообразие продуктов питания, здоровую пищу, включая фрукты и овощи, витамины и белок, вегетарианские варианты, здоровые закуски, употребление большого количества жидкости и очень мало еды на вынос.

Повозрастное руководство по кормлению младенцев, детей ясельного возраста и детей младшего возраста

Кормление детей не кажется сложным: вы готовите еду; они их едят. Но реальность может быть немного другой. Новоиспеченным родителям предстоит многому научиться — не только чем кормить малышей, но и как их кормить (и как не кормить).В этом отрывке из нового канадского руководства для родителей Food to Grow On зарегистрированных диетолога и мамы Сара Реммер и Кара Розенблум познакомят вас с советами и рекомендациями по кормлению детей, от младенцев до детей постарше.

Самое важное, что нужно знать о кормлении детей, касается детей всех возрастов, даже младенцев.

Многие родители с трудом верят, что ребенок может выбирать, сколько и хочет ли он есть — мы являемся частью культуры, которая говорит детям «убрать тарелку» или «откусить еще один кусочек».«Но наши дети рождаются интуитивными едоками — они знают, сколько им нужно и когда остановиться, — поэтому мы должны доверять этому. Предлагая пять-шесть вариантов питания в день (приемы пищи и закуски) с большим разнообразием, мы можем быть уверены, что наши малыши будут удовлетворять свои потребности в питании в течение недели, а не сосредотачиваться на каком-то одном конкретном приеме пищи. Это делает прием пищи более приятным и способствует развитию естественной способности вашего ребенка к интуитивному питанию.

Эта философия известна диетологам как разделение ответственности Саттера.Мы видели, как это работает снова и снова — на самом деле, тысячи раз! — в практике консультирования по вопросам питания и с нашими собственными детьми. Пожалуйста, попробуйте. И доверяйте этому. И будьте терпеливы. Ребенку постарше могут потребоваться недели или месяцы, чтобы привыкнуть к этому, но мы обещаем, что это работает!

Проще говоря, в разделении ответственности Саттера родители несут ответственность за одни вещи, а дети — независимо от того, сколько им лет — несут ответственность за другие.

Родители решают:
• Что подавать
• Когда подавать
• Где подавать

Младенцы и дети решают:
• хотят ли они есть
• сколько есть

Фото: Кармен Чунг

10 советов по началу приема твердой пищи с вашим новым едоком!

1.Ввести твердые вещества. Ребенок готов есть твердую пищу к шести месяцам.
2. Выберите первую еду. Детские каши, фрукты, овощи, мясо, бобовые — все подходит для первого вкуса еды.
3. Выбирайте продукты, богатые железом. Ребенку нужна богатая железом пища не менее двух раз в день.
4. Ограничение рисовых хлопьев. Попробуйте обогащенные железом цельнозерновые, ячменные или овсяные хлопья для детей.
5. Имейте в виду, что некоторые продукты могут вызвать удушье. Пройдите курс сердечно-легочной реанимации младенцев.
6. Подача комбо-методом.Попробуйте одновременно кормить с ложки и позволять ребенку есть мягкую пищу, которую можно есть руками, даже во время одного приема пищи.
7. Знайте, что рвотные позывы — это нормально. Это естественный рефлекс, который предотвращает удушье. Сохраняйте спокойствие, и ребенок тоже будет спокоен.
8. Не откладывайте аллергенные продукты. Арахис, лесные орехи, молоко, яйца, сою и другие возможные аллергены следует вводить в шестимесячном возрасте.
9. Знай свою роль. Пусть ребенок сам отвечает за то, сколько он ест. Не кормите насильно!
10. Поставьте чашку. В шесть месяцев попробуйте выпить немного воды из обычной чашки.Сначала будет грязно, но ребенок быстро научится.

Что предложить ребенку в качестве первого прикорма

Традиционно обогащенные железом однозерновые хлопья, разбавленные грудным молоком или смесью, были золотым стандартом первого прикорма для ребенка. Хотя это все еще вариант, это уже не единственный выбор. Самое важное, что нужно помнить, это сделать продукты, богатые железом, приоритетом при переходе на твердую пищу. Запасы железа у ребенка истощаются к шести месяцам, и им требуется это питательное вещество из пищи для правильного роста и развития.

ВОЗРАСТ ОТ 6 ДО 7 МЕСЯЦЕВ

Богатые белком/железом:
Приготовленное мясо и птица: протертые в виде пюре, измельченные и сформованные в виде фрикаделек или котлет, либо приготовленные на медленном огне, а затем измельченные.

Рыба с низким содержанием ртути: очищенная от костей и приготовленная до мягкости, затем пюрированная или сформованная в виде котлет.

Яйца: сваренные вкрутую, затем пюре; приготовить как омлет и нарезать полосками; или скремблированный.

Фасоль, чечевица или нут: приготовленные, а затем протертые или пюреобразные.

Сыр: тертый или нарезанный тонкими ломтиками.

Йогурт: простой или греческий

Фрукты и овощи:
Мягкие фрукты (например, авокадо, спелая груша или банан): очистить и нарезать крупными кусочками. У бананов оставьте половину кожуры, чтобы ребенку было удобнее их хватать.

Более твердые фрукты и овощи (например, зеленая фасоль, морковь, цуккини или яблоки): очищенные и приготовленные на пару до мягкости, затем либо пюре, либо пюре и ложка, либо нарезанные крупными кусками и подаваемые в качестве закуски.

Зерновые:
Лебеда или овес: приготовленные и разложенные с ложки или запеченные в виде фрикаделек или котлет.

Цельнозерновой хлеб: Поджарить и нарезать полосками, затем тонко намазать ореховым или семенным маслом.

Детские каши: обогащенные железом.

ВОЗРАСТ ОТ 8 ДО 9 МЕСЯЦЕВ

Продолжайте давать любые продукты в возрасте от шести до семи месяцев и переходите к этим текстурам, когда ваш ребенок будет готов.

Богатый белком/железом:
Добавляйте средние куски мяса, птицы и рыбы, приготовленные в мягком виде. Попробуйте приготовить котлеты из фасоли и чечевицы.

Фрукты и овощи:
Добавляйте натертые сырые варианты, такие как очищенное яблоко или морковь, и кусочки среднего размера мягких или приготовленных на пару вариантов, таких как малина, киви или персик.

Зерновые:
Попробуйте овсяные хлопья, смешанные с арахисовым маслом и банановым пюре. Предложите небольшие кусочки приготовленной пасты, например, пенне или макароны.

ВОЗРАСТ ОТ 10 ДО 12 МЕСЯЦЕВ
Продолжайте давать продукты, указанные выше, и переходите к этим текстурам, когда ваш ребенок будет готов. Теперь, когда у ребенка улучшилась ловкость, кусочки могут быть меньше.

Богатые белком/железом:
Попробуйте меньшие кусочки мяса, птицы и рыбы. Добавьте вареную цельную фасоль или нут и кубики сыра.

Фрукты и овощи:
Добавьте небольшие кусочки вареных овощей, таких как нарезанная на пару морковь, цветная капуста или брокколи, а также небольшие ломтики нежных очищенных овощей, таких как сырой огурец. Попробуйте нарезанный виноград и небольшие целые ягоды черники, а также небольшие кусочки сухофруктов, таких как абрикосы или изюм.

Зерновые:
Включайте зерновые, такие как макароны или ячмень, в смешанные блюда (без добавления соли), такие как равиоли с томатным соусом, спагетти болоньезе или суп.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению годовалого ребенка

1. Ввести молоко ( вот как ). Ваш малыш может пить коровье молоко в 12 месяцев. Если вы все еще кормите грудью, это тоже здорово!
2. Используйте чашки. К 12 месяцам начните переходить с бутылочек на чашки, если вы еще этого не сделали. Чашки с соломинкой лучше, чем чашки-непроливайки.
3. Научите самостоятельно есть. Научите малыша пользоваться ложками и вилками (и пальцами!), чтобы есть самостоятельно.
4.Держите это весело. Уменьшите стресс во время еды, сохраняя спокойствие. Не нависайте над малышом, не кормите его силой и не заставляйте его есть.
5. Установите расписание. Ваш малыш должен наслаждаться трехразовым питанием и двумя-тремя перекусами каждый день , чтобы наполнить свой маленький животик.
6. Дайте витамин D. Продолжайте принимать добавки витамина D (400 МЕ в день).
7. Знайте, что разбрасывание еды – это нормально. Эта фаза пройдет, если вы будете сохранять спокойствие. Дайте простые инструкции, например: «Еда остается на подносе».
8. Не вешайте ярлыки на придирчивых едоков.Это прозвище только усугубляет проблему. Дети узнают о еде. Быть придирчивым — это нормальная фаза.
9. Избегайте угощений. В рационе ребенка в возрасте от 12 до 24 месяцев нет места конфетам, безалкогольным напиткам и пирожным — во всяком случае, пока. Им требуется богатая питательными веществами пища, чтобы заполнить это драгоценное и маленькое пространство в животе.
10. Будьте образцом для подражания. Ваш малыш наблюдает за вами и учится у вас. Повторяйте здоровое поведение (ага, это значит, что вы должны есть овощи!).

Малыши, испытывающие ограничения: поздоровайтесь с самостоятельным кормлением и привередливостью в еде

Рождение малыша — это одновременно и весело, и увлекательно, и неприятно, особенно когда дело доходит до еды! По мере того, как ваш ребенок будет переходить от младенчества к ясельному возрасту, вы заметите изменения в развитии и социальных отношениях, которые также могут повлиять на его привычки в еде.При лучшем балансе и координации, а также желании овладеть мелкой моторикой самостоятельное кормление становится легче.

Кроме того, их недавно развитое чувство собственного достоинства поможет им на самом деле захотеть контролировать больше собственного потребления пищи. Это хорошо! В дошкольном возрасте вы поможете своему ребенку отучать от бутылочки, учиться пить из чашки и успешно кормить себя ложкой (если он еще не делает этого).

Вы, вероятно, заметите, что пищевые привычки вашего малыша также становятся немного более непредсказуемыми.На этом этапе аппетит детей и потребление пищи могут начать замедляться вместе с их ростом, что совершенно нормально. Но, как правило, это означает, что они становятся более разборчивыми в выборе продуктов питания, поскольку стремятся к независимости и контролю — введите: привередливая еда! Ваш малыш может любить еду в один день, но отказаться от нее на следующий день, бросить целую миску свежеприготовленной овсянки на пол или закатить истерику при виде ранее любимой еды. Это все часть процесса обучения еде, и это проходит.

Важно предлагать малышу питательные блюда и закуски через регулярные и предсказуемые промежутки времени (примерно каждые два-три часа). Старайтесь оставаться относительно последовательным в своем графике, чтобы ваш ребенок узнал, что прием пищи не является бесплатным для всех, а происходит примерно в одно и то же время каждый день. Это поможет им выработать здоровую схему питания, чтобы они не ели весь день и не говорили «голодные!» и попросить еды. Последовательность является ключевым фактором.

На этом этапе очень важно установить границы времени приема пищи в зависимости от того, что, когда и где он ест, чтобы ваш малыш научился справляться со своим чувством голода и насыщения (саморегуляция) и питаться интуитивно.Чем более регулярным и предсказуемым может быть ваше время приема пищи и перекусов (конечно, с некоторой гибкостью — давайте будем реалистами), тем легче маленьким малышам научиться управлять своим аппетитом и потреблением пищи.

Насколько достаточно (или слишком много)? Малышам нужно около 1300 калорий в день. Но мы, конечно же, , а не хотим, чтобы вы считали калории вашего малыша! Пока вы следуете разделению ответственности Саттера, ваш малыш должен получать то, что ему нужно.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению двух-трехлетних детей

1.Имейте рутину. Предлагайте еду и закуски в одно и то же время каждый день, чтобы установить режим и избежать выпаса скота в течение всего дня.
2. Ешьте всей семьей. Будьте образцом здорового питания, проводя время с семьей.
3. Сделайте овощи вкуснее. Предлагайте дип-соусы, пробуйте различные текстуры или подавайте в качестве супа.
4. Не кладите овощи тайком. Готовьте вместе с детьми, чтобы показать им ингредиенты.
5. Волнистый малыш? Верните стульчик! Дети не могут сидеть за едой более 10–20 минут, и им нужен правильно поставленный стул.
6. Чаще предлагайте овощи. Дети научатся есть овощи при многократном воздействии. Вы можете быть образцом для подражания.
7. Следите за их аппетитом. Помните о разделении ответственности Саттера: вы подаете здоровую пищу, а детям решать, сколько есть.
8. Примите тот факт, что беспорядочное питание – это нормально. Для детей нормально исследовать еду, но также нормально устанавливать границы, чтобы она не вышла из-под контроля.
9. Не используйте лакомства в качестве награды. Угощение время от времени — это хорошо, но не в качестве взятки или приза за хорошее поведение.
10. Делайте покупки и готовьте вместе. Привлекайте детей к приему пищи.

Придирчивые едоки

После двухлетнего возраста рост начинает замедляться и немного стабилизироваться, и у малышей заканчивается критический период питания, что означает, что их потребление пищи и аппетит уменьшаются. Объедините это с недавно обнаруженной независимостью и стремлением к контролю, и это легко превращается, как вы уже догадались, в битвы за обедом.

Однако мы можем расслабиться, потому что большую часть времени дети получают необходимое им питание в течение недели, хотя кажется, что в определенные дни они почти ничего не едят.Пока вы едите разнообразную питательную пищу в течение недели, все будет сбалансировано.

Вот небольшая крупица информации, которая может облегчить и ваш разум: было бы необычно, если бы ваш ребенок не был в какой-то степени «привередливым в еде» на этом этапе. Вы не одиноки в этой борьбе! Дети в этой возрастной группе часто отворачиваются от таких продуктов, как мясо, овощи и даже (на удивление) фрукты, после того как они с готовностью приняли их в младенчестве и дошкольном возрасте. Это нормально — не волнуйтесь.

Главное — быть терпеливым, спокойным и позитивным. То, как вы реагируете на типичные проблемы с кормлением у малышей, может либо создать более серьезные и серьезные проблемы с едой в будущем, либо помочь вашему ребенку развить свои отношения с едой здоровым образом. Это стадия, когда нездоровое питание и модели питания могут развиваться и ухудшаться, особенно если за столом много давления, принуждения или отрицательной энергии.

Крайне важно, чтобы динамика времени приема пищи оставалась положительной.Вы не хотите, чтобы внимание было сосредоточено на том, чтобы «заставить моего ребенка есть»! Вы хотите сосредоточиться на том, чтобы проводить время с семьей вместе, моделировать здоровые привычки в еде и делать приемы пищи позитивными.

Лечить монстров

Для детей совершенно нормально наслаждаться сладкими угощениями. Вот как избежать их одержимости.

Предлагайте случайным образом Предлагайте сладости, когда это имеет смысл для вас и вашей семьи, но делайте это случайным образом. Не делайте из этого большого дела. Вы не хотите, чтобы ваш ребенок ассоциировал лакомства с определенным днем, временем или приемом пищи, иначе он начнет хотеть их именно в это время.

Не ограничивайте слишком много Если дети чувствуют, что от них отказывают в угощении, это может спровоцировать менталитет «бери, пока можешь». Вы же не хотите, чтобы ваш малыш «копил» на угощения или ждал их.

Избегайте использования в качестве награды Мы знаем, как заманчиво использовать эту стратегию для подкупа или поощрения детей, но это только увеличивает желанность угощений и ставит их на пьедестал.

Отдельный ужин и десерт Поощрение вашего малыша десертами за то, что он ел овощи на ужин, означает, что овощей следует избегать, а десерты желательны, и может заставить его спешить с едой, чтобы добраться до лакомства. быстрее.

Определитесь с суммой. Нет никаких правил относительно того, как часто и сколько раздавать угощения. Важно, чтобы цельные продукты, богатые питательными веществами, в первую очередь заполняли драгоценное пространство в животе, а угощения были забавным дополнением.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению школьников.

1. Чаще всего подавайте цельные, необработанные продукты. Сократите потребление ультра-обработанных продуктов.
2. Соберите сбалансированную коробку для завтрака. Добавьте овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и продукты, богатые белком.
3. В качестве основного напитка подайте воду. Соки и безалкогольные напитки — это угощение — как конфеты!
4. Научите «сбалансированную тарелку». Наполните половину овощами и фруктами, четверть зерновыми и четверть белком.
5. Оставайтесь активными. У детей должно быть не менее 60 минут физической активности каждый день.
6. Готовьте вместе с ребенком. Научите их некоторым подходящим для их возраста кухонным задачам и не обращайте внимания на беспорядок!
7. Не сажайте детей на диеты для похудения . Вместо этого поощряйте здоровый образ жизни.
8. Воспитывайте хорошую самооценку. Вдохновите ребенка составить список того, что он любит в себе.
9. Знайте, что вегетарианская и веганская диеты безопасны. Обеспечить достаточное количество белка, железа и витамина B12.
10. Будьте гибкими, а не ограничивающими. Еда никогда не враг.

Непрекращающаяся битва за нездоровую пищу

Дети на этом этапе могут есть почти все, но это не значит, что они будут есть. Существует широкий спектр: от детей, которым нравится небольшая горстка продуктов, до детей, которые попробуют что-нибудь один раз.Самое главное, чтобы ваш ребенок оставался сытым, выбирая продукты, содержащие питательные вещества, необходимые его организму для нормального роста и развития.

Плохая новость: дети в этом возрасте, как правило, едят много полуфабрикатов, таких как печенье, хот-доги, безалкогольные напитки, куриные наггетсы, пирожные и чипсы. Почему это проблема? Высокое потребление ультра-обработанных продуктов связано с повышенным риском хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и сердечные заболевания.

Итак, что должны есть дети? Следующие продукты богаты питательными веществами, и, поскольку у детей высокие потребности в питательных веществах, но маленькие желудки, эти продукты должны заполнить большую часть приемов пищи:

  • Овощи
  • Фрукты
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца
  • Бобовые и зернобобовые: нут, черная фасоль, чечевица, тофу, арахис
  • Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, сыр
  • Орехи: миндаль, кешью, пекан, грецкие орехи, ореховое масло
  • Семена: конопли, тыквы, кунжута, подсолнечника, чиа, масла семян
  • Цельнозерновые: овес, лебеда, ячмень, рис, цельнозерновая пшеница
  • Полезные масла: оливковое, авокадо, кунжутное

Выдержка из Пища для роста Сары Реммер и Кары Розенблум.Copyright © 2021 Сара Реммер и Кара Розенблум. Опубликовано Appetite by Random House®, подразделением Penguin Random House Canada limited. Воспроизводится по договоренности с издателем. Все права защищены.

Оставайтесь на связи

Подпишитесь на ежедневный информационный бюллетень Today’s Parent, чтобы получать наши лучшие новости для родителей, советы, эссе и рецепты.

Питание, диета и питание при запорах у детей

Что должен есть и пить мой ребенок, если у него запор?

Пусть ваш ребенок ест достаточное количество клетчатки.Пусть он или она выпьет много жидкости, чтобы улучшить работу клетчатки.

Волокно

В зависимости от возраста и пола вашего ребенка он должен получать от 14 до 31 грамма клетчатки в день. 2 Рекомендации по употреблению клетчатки для детей младше 1 года отсутствуют. Врач вашего ребенка может сказать вам, какие продукты должен есть ваш ребенок и можете ли вы попробовать внести изменения в его или ее молочную смесь или грудное молоко.

Поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы спланировать питание с правильным количеством клетчатки для вашей семьи.Обязательно добавляйте клетчатку в рацион вашей семьи понемногу, чтобы все привыкли к переменам.

Хорошими источниками клетчатки являются

  • цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, овсянка и хлопья с отрубями
  • бобовые, такие как чечевица, черная фасоль, фасоль, соевые бобы и нут
  • фрукты, такие как ягоды, яблоки с кожурой, апельсины и груши
  • овощи, такие как морковь, брокколи, зеленый горошек и листовая капуста
  • орехи, такие как миндаль, арахис и пекан

Много воды

Если ваш ребенок обезвожен, давайте ему пить много воды и других жидкостей, таких как натуральные подслащенные фруктовые и овощные соки и прозрачные супы, чтобы улучшить работу клетчатки.

Употребление достаточного количества воды и других жидкостей также помогает избежать обезвоживания. Поддержание водного баланса полезно для общего состояния здоровья семьи и может помочь избежать запоров. Спросите у врача вашего ребенка, сколько жидкости ваш ребенок должен выпивать каждый день в зависимости от его или ее размера, состояния здоровья, уровня активности и климата, в котором живет ваша семья.

Пусть ваш ребенок ест достаточно клетчатки и пьет много воды и других жидкостей.

Что моему ребенку следует избегать есть или пить, если у него запор?

Чтобы помочь предотвратить или облегчить запор, ваш ребенок должен избегать продуктов с низким содержанием клетчатки или без нее, таких как

.
  • чипсы
  • фаст-фуд
  • мясо
  • готовые пищевые продукты, такие как некоторые замороженные блюда и закуски
  • обработанные пищевые продукты, такие как хот-доги или некоторые обеды, приготовленные в микроволновой печи

Артикул

[2] У.S. Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Диетические рекомендации для американцев, 2015–2020 гг. . 9-е изд. Опубликовано в декабре 2020 г. По состоянию на 15 июля 2021 г. www.dietaryguidelines.gov.

Идеальная диета для 4-летнего ребенка | Здоровое питание

Кристин Мортенсен Обновлено 7 декабря 2018 г.

Кормление 4-летнего ребенка может быть непростым делом. Некоторые 4-летние дети разборчивы, хотят есть одну и ту же пищу в течение нескольких недель или просто хотят пастись весь день.Другие 4-летние дети съедят все, что вы им предложите. Знание того, какие продукты лучше всего предлагать, а также как часто и в каком количестве, поможет вашему дошкольнику расти и развиваться здоровым ребенком.

Калории

4-летнему ребенку требуется от 1200 до 1400 калорий в день, чтобы удовлетворить свои потребности в питании и обеспечить адекватный рост и развитие. Четырехлетние дети активны и растут, поэтому им нужны калории из здоровой пищи. Не давайте четырехлетнему ребенку чрезмерное количество сладкой и жирной пищи.

Группы продуктов

Хорошо сбалансированный рацион, включающий все группы продуктов, обеспечивает оптимальный рост и развитие четырехлетнего ребенка. Детям этого возраста ежедневно необходимо от 4 до 5 унций зерновых, 1 1/2 чашки овощей, 1–1 1/2 чашки фруктов, 2 чашки молочных продуктов и 3–4 унции источников белка, таких как мясо или бобы. Кусок хлеба; половина 8-дюймовой лепешки; 1 стакан крупы; и полстакана овсянки, макарон или риса эквивалентны 1 унции зерна. Половина этих зерен должна быть цельнозерновой пищей, такой как цельнозерновой хлеб или коричневый рис.Предлагайте свежие фрукты и овощи вместо консервированных или замороженных в соусах или сиропах. Выбирайте нежирные молочные продукты и нежирные куски мяса. Предлагайте небольшие порции при каждом приеме пищи и перекусах, чтобы не перегружать ребенка.

Закуски

Маленьким детям трудно получить достаточное количество калорий всего за три приема пищи в день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.